"레스토랑관리론"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

파리바게뜨 입지선정 사례 신라호텔 한옥스테이 패스트푸드 ppt 맥도날드 매니저 베니하나 외식창업계획서 맥도날드 stp 빕스 swot

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"레스토랑관리론" 검색결과 3,141-3,160 / 11,562건

[아모제 마르쉐][레스토랑]아모제 마르쉐의 연혁, 아모제 마르쉐의 특징, 아모제 마르쉐의 경영방침, 아모제 마르쉐의 소비자조사, 아모제 마르쉐의 마케팅 전략 분석(아모제 마르쉐)

개 점포에서 2백60억원의 매출을 올려 전년대비 1백36.4%성장으로 패밀리 레스토랑 업체 중 가장 큰 성장폭을 기록했다. 이에 힘입어 3개의 신규매장오픈과 함께 전년대비 69 ... 한 건강식 메뉴의 상품차별화와 다이어트식 건강관리의 연관성을 조사 분석하였는데 연령에 상관없이 건강에 대한 관심도(6.16점)가 높았으며, 연령별로는 20~30대가 6.6점으로 가장 ... 적으로 사용하기 위한 방법이다. 데이터베이스 시스템을 통해 개인 소비자를 발견, 접촉 관리가 가능한 매체를 찾아낸 순환적인 프로모션 믹스를 통해 광고 전략 메시지를 온라인상에서 구체

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

다운로드 장바구니
VIPS 프로세스 분석 및 자동화,빕스마케팅전략,As-Is Process 분석,To-Be Process 분석

:4패밀리 레스토랑 VIPS는?VIPS(빕스)는 최상급의 스테이크를 엄선하여 불에 직접 구운 정통 스테이크와 계절별로 다양한 샐러드 바를 품격있는 분위기에서 편하게 즐길 수 있 ... 수 있는 효율적 최대의효율을 프로세스기존의 패밀리 레스토랑을 프로세스적 측면에서분석해 빕스와 고객입장에서 종합적인 이익을 꾀하자!..PAGE:6As-Is 프로세스 분석Enjoy ... 의 단순화로 직원업무효율 향상, 불필요한 직원 수감축으로 low-cost달성 직원 채용과 관리용이2. 호출 응답 프로세스의 효율성 증가에 따른 직원동선감소로직원간 중복 호출을 방지

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.04

다운로드 장바구니
우리나라와 해외의 6차 산업

게 방치되고 있는 경우가 너무 많다. 그러다보니 시설이 적절하게 관리 운영되지 못하여 유휴 시설화되는 경우가 많은 실정이다. 유휴 시설이 생기는 원인으로는 몇 가지가 있다. 사용자 감소 ... , 그리고 시대 변화에 따라 필요 없는 시설이 생길 수 있다. 하지만 조사에 의하면 이런 원인 이외에 관리 운영이 제대로 안되기 때문이라는 이유도 있다. 더 짓지 않아도 되는 시설 ... 하업을 창출하자는 의미이다. 일본의 ‘농업 6차 산업화’에 있어 대표적 사례로는 농산물직매장을 거점으로 신선·가공 농산물 판매, 농가 레스토랑, 농촌관광 등이 하나로 연계되어 있

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.20

다운로드 장바구니
호텔식음료실무론

는 위생적으로 실시하며, 음식물 관리는 계절의 변화도 함께 고려한다.2.예약과 주문은 정확하게 받는다.-레스토랑이나 연회실예약 일자와 장소, 어떤 종류의 menu인가를 정확하게 예약 ... *식음료 종사원의 10훈1.활력을 가져라-항상 긍정적이고 자신감을 가져야 한다. (I can do it.)-항상 밝게 웃어야 한다.-레스토랑 고객을 사랑으로 맞이하여야 한다. ... -지식과 서비스 기술을 습득해서 자기개발에 힘쓴다.-일에 대한 신념으로 적극성을 지닌다.2.신속한 판단을 할 수 있도록 훈련하라.-레스토랑에서 일하는 것 자체를 사랑하여야 한다.-일

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.24

다운로드 장바구니
카페베네 기업소개와 마케팅

에 국내 커피시장 판도를 바꾸며 No.1 브랜드로 올라서는 쾌거를 이뤘습니다.이후 2011년 11월 문을 연 패밀리 레스토랑 ‘블랙스미스’ 역시 성공적으로 안착시켜 외식시장을 선도 ... 서 원두재료, 로스팅 기술, 매장 직원의 커피 추출법에 대한 관리가 소홀해지면서 커피 맛이 떨어진다는 논란이 있다.SWOT 분석Innovative Marketing현재 기업의 사회

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.19

다운로드 장바구니
외식사업 마케팅 전략

..PAGE:1외식사업 마케팅 전략 TooL(고급레스토랑)..PAGE:2Concept설정Concept테스트투자와성장긍정적 현금창출재투자와 회복예상 기간6 개월~ 1년1년~2년 ... 적어도 3년기간 없음기간 없음활동시장조사Concept 발전전문가 고용입지 확보Concept 조정메뉴, 운영방식,마케팅 등재립성장을 위한투자(인적, 물적), 확장 등품질 및 고객 관리 ... R&D 강화, 특화 서비스 제공[ WT전략 ] * 약점 최소화, 위협 회피- 고정 고객 Pool 지속 확대멤버쉽 활성화, 맞춤 고객 관리 등65. SWOT 전략..PAGE:7

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.08.20 | 수정일 2025.01.24

다운로드 장바구니
[기업가치][호텔][상장기업][회사정리기업][M&A기업][벤처기업]호텔기업가치, 상장기업가치, 회사정리기업가치, M&A(기업인수합병)기업가치평가, 벤처기업가치,기업브랜드가치 분석

관리 중요성에 대한 기업 인식정도2. TOP 매니저의 브랜드 관심 유무현황3. 전반적 브랜드전략 경영현황참고문헌Ⅰ. 호텔기업가치VD는 크게 외부경영환경에서의 가치창출요소와 내부경영 ... 2Factors)의 도출위의 내용을 바탕으로 결론적으로 차별화, 집중화(전문화)된 마케팅 전략, 객실판매 위주, 다기능 레스토랑운영, 전략적 제휴, 외주용역(아웃소싱), 경영자 ... 는 전문가와의 면담, 인터넷자료, 각종 통계자료조사를 통하여 외주용역, 체인화, 중저가 객실, 네트워크강화, 다기능 레스토랑 경영과 같은 규모의 경제와 서비스수준, 환경친화적 호텔

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.24

다운로드 장바구니
vips_완성본

에 맞는 맛있는 생활 문화의 창조”를 목표로 태어난 해외에 로열티를 주지 않는 국내 독자 브랜드이다.VIPS는 국내 패밀리 레스토랑? 업계에서 가장 큰 성장세를 나타내고 있 ... &마르쉐 등이 꾸준히 매장을 늘리고 있지만 이에 반해 매출감소와 자금력 열세로 폐점하는 점포가 늘어나고 있음(패밀리 레스토랑은 매장규모가 크기 때문에 탄탄한 자본력이 뒷받침 되 ... 유지 유통체계’관리보전상 저온 처리가 필요한 상품에 대해 항상 일정온도를 유지하면서 유통하는 방식), 전기 쿡탑의 등장(가스 쿡탑의 대체재), 스마트 오븐 개발(삼성전자, 바코드

리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.05.16

다운로드 장바구니
기업의 차별화 전략 사례[성공사례 - 혁신.고급화.저가격 . 실패사례 ]

초월적인 프리미엄 아이스크림 이미지 구축 고급스럽고 , 지명도 높은 지역에 직영매장을 오픈 고급 레스토랑과 호텔에 ’ 하겐다즈 ’ 전용 냉동판매대를 설치 → 기존의 전통적이고 ... 화 된 서비스를 제공하고 , 이들을 통하여 확실한 품질관리를 통한 구전 (word of mouth) 의 활성화라는 시너지효과를 기대 함27 7 하겐다즈의 전략 부유층과 성인을 겨냥한 광고

리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.06.23

다운로드 장바구니
패밀리레스토랑 빕스의 SWOT분석과 마케팅전략

1. VIPS 소개VISION - 우리나라 No.1 패밀리 레스토랑MISSION - Yes! VIPS - Happy! VIPS - Only One! VIPS2. VIPS ... 세금,환경,위생 정책의 강화Threat① 패밀리 레스토랑의 급성장 ② 우리나라 국민의 애국심 증대 ③ 음식문화 변화Opportunity① CJ그룹의 이미지실추 (급식) ② 타 ... 경제력을 갖춘 직장인 가족단위의 고객가 족20살나도 20살새로운 고객 계층 개발 제안 패밀리레스토랑 이용 주고객: 20대초반의 연령층 특히나 여성 고객은 다이어트에 민감 샐러드

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.31

다운로드 장바구니
빕스_보고서

을 펼칠 수 있음), 포장기술의 발달, 타 브랜드와 기술제휴, 콜드체인 시스템의 보급 확산(콜드체인? ‘저온유지 유통체계’관리보전상 저온 처리가 필요한 상품에 대해 항상 일정온도 ... , 국제교류 및 해외시장 진출지원, 외식산업 표준화, 품질 인증, 외식산업 통계 및 정보 관리, 세제지원, 외식산업의 경쟁력 강화를 위한 외식산업의 발전시책 수립, 가맹사업자의 경영 ... 늘어난 외식인구(이들을 흡수함으로써 패밀리 레스토랑 성장세)● 외식 산업이 우리 소비생활 및 식생활에 차지하는 비중 증대● 음식문화 변화- 웰빙, 식생활 서구화신선한 샐러드바를 제공

리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.19

다운로드 장바구니
외식산업의 역사

적인 경영관리체계를 이룩하면서 1960년대의 다점포전개를 시발로 하여 상장기업의 등장과 프랜차이즈산업이 급성장하게 되었다. 1980년대 이후에는 미국의 외식기업이 해외로 진출하기 ... 이 발전한 배경① 통제와 규범 속에서 높은 능률향상을 통한 국가발전을 할 수 있었던 미국은 이러한 개념을 레스토랑 경영에 도입, 개발했다는 점.② 즐기는 식사, 관용성이 중시 ... 씨는 햄버거 사업에 자동차 헨리 포드가 취하 방법과 동일한 기법을 도입하였다. 외식업에 과학적 관리기법을 도입하려고 시도했고, 누가 만들어도 일정한 맛이 나올 수 있도록 제조 후

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.30

다운로드 장바구니
지자체 예산낭비사례, 세빛둥둥섬과 용인경전철

고, 접근성 마저 떨어지니 일반시민들을 대상으로 하는 장사를 할 경우 수지타산을 맞추기 어렵다. 그래서 세빛둥둥섬에 고급 레스토랑이나 고급 요트 선착장, 호화 결혼식장, 나이트클럽을 개설 ... 에 직면할 수밖에 없다. 서울시는 업체의 과도한 영업성이 드러날 경우에 계약을 해지하는 등 시민 위주의 공공성 관리에 주력하겠다고 말하지만 공공성을 강조하면서 발생하는 기업의 적자 ... 관리운영권을 인정하는 BTO방식으로 운영되고 있다. 4. 사업비 : 총 사업비 7,278억(정부 2,997억원/민간4,281억원)등을 투자2) 사업방식과 사업비3) 기대매출 및

리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.05

다운로드 장바구니
친환경 설계 발표자료-'친환경 설계에 대하여'

물질주의 가치관 팽배 생태 윤리의 부재 생명 존중과 환경정의 구현 환경파괴 책임에 대한 경제적 추궁의 결여 시장원리에 의한 효율적 환경관리 타율과 강제에 의한 정책운영 자율과 책임 ... 레스토랑으로 다시 태어났다 . 버려진 공장을 이용한 레스토랑Green Design 수 행 절 차Green Design [ 에코디자인 수행절차 ] 에코디자인 수행절차는 제품개발 각

리포트 | 49페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.28

다운로드 장바구니
직장 내 성희롱의 유형과 대처방안0k

다.▶ 정부차원의 교육 컨텐츠의 개발 및 전문 강사 양성, 예방교육이 제대로 실시되고 있는지 사후 관리 및 감독과 함께 예방교육의무 위반 시 사용자에게 부과되는 벌금 및 과태료 ... 양성여성부가 위반사항에 대해서는 고용노동부가 처벌하도록 되어 있어 국가기관에 대한 지도 및 관리가 이중을 되어 사회적 비용 낭비로 보여 진다.▶직장 내 성희롱 예방 교육과 지도 업무 ... 와 처벌을 한 기관에서 관리 하도록 하여 직장 내 성희롱 문제를 효율적으로 관리 할 수 있도록 한다.라. 예방교육 실시의무 위반 사업장 조치에서 모든 조치를 과태료 부과하도록 제시

리포트 | 29페이지 | 4,500원 | 등록일 2013.02.24

다운로드 장바구니
오가니제이션

에 다문화 레스토랑 ' 오요리 ' 를 운영 . 활동내용 여성결혼이민자 , 여성가장 , 청소년 요리교육 및 고용창출 및 창업 케이터링 : 출장 및 주문형 행사 요리 ( 다국적 , 다문화 ... 센터 내 식당운영 ( 일 평균 80 명 ) - 카페운영 : 하자센터 내 카페운영오가니제이션의 주요활동 레스토랑 오요리 (OYORI)오가니제이션의 주요활동 케이터링 케이터링 실습 ... 하모니식당 카페 ’ 그래서 ’케이터링 사업 조직관리 자원연계 운영상 유용성 ∙ 고객에 맞는 다양한 메뉴의 개발 ∙ 메뉴의 고급화와 적정가격산정 ∙ 공공기관과 기업을 상대로한 마케팅

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.17

다운로드 장바구니
리조트 운영의 성공과 실패 사례

식음영업 : 63빌딩 내 레스토랑/연회장, 티원 등 캐주얼 레스토랑 및 전국 델리카 약 20개 업장 운영기타 : 식재영업 및 물류사업한화 리조트는 현재의 상황에 만족하지 않고 급속 ... 한 부대시설이 있으며, 평생 년 관리비가 없다. 콘도회원권 구입 후 안정성과 경제성을 보장한다.(양도나 상속 가능) 타 리조트에서도 볼 수 있는 이러한 유사한 이점 외에 한화리조트 ... , 협력께 기업발전에 참여할 수 있도록 한다.6. FC 사업을 통한 비수기 및 도시에서의 영업리조트 사업에 있어서 중요한 부분이 비수기 관리이다. 한화리조트는 콘도사업외에 FC(Food

리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.02.06

다운로드 장바구니
2015년 현대엔지니어링 플랜트 설계부문 하계 인턴 합격 자소서 입니다.

입니다. 제대 직후 패밀리 레스토랑에서 서빙 일을 한 적이 있습니다. 저는 매장 입구에 서서 고객들을 안으로 안내하고 주문을 받는 일이었기에 항상 웃는 모습을 유지하고, 친절히 하 ... 려고 노력했습니다. 보통 패밀리 레스토랑에 처음 오는 고객들의 경우, 어떻게 주문해야 하는지 잘 몰라 당황하는 일이 많았기에 저는 항상 하나부터 열 까지 차근차근 설명해준다는 생각 ... 날을 회상 해 볼 때는 '그래도 알바생이 나를 많이 신경써줘서 고맙네' 라는 생각이 먼저 들 것이라고 확신합니다. 가치 중심 고객관리를 중요 역량 중 하나로 보는 현대 엔지니어링

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.20 | 수정일 2020.07.17

다운로드 장바구니
카지노 숙박 엔터테인먼트,글로벌 호텔 마케팅,글로벌 호텔 경영,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

매장 350 개의 레스토랑 바 6 만 2000 명의 직원고용창출 6000 만명의 고객 을 보유 세계적으로 연간 90 억 달러 이상의 수익을 창출기업개요 회장 겸 CEO ... 었고 , 비용이 많이 들더라도 기업 내에 확고한 철학으로 실천해내는 그들의 모습에서 탄탄한 미래를 엿볼 수 있었다 . 더불어 인력자원관리에 있어서도 다양성을 중시하고 전체를 포용

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.29

다운로드 장바구니
외국계 항공 지상직 예약발권 합격 자소서

는 돈 관리 직무와 예약업무를 맡아 새로운 도전을 해볼 수 있는 기회라고 생각했습니다. 그렇지만 전화상으로 레스토랑으로부터 주문을 받거나 고기 공장으로부터 발주 확인을 받아야 하 ... 1) 지원동기부천 국제영화제에서 티켓운영 관리를 맡으며 글로벌 고객들을 만날 수 있었고 고객들을 웃음짓게 만드는 직무가 제가 가장 잘할 수 있는 일이라고 확신하게 되 ... 었습니다. 그리하여 전공에 국한되지 않고 직접 고객을 대면하는 서빙, 매장관리 아르바이트 경험을 쌓으면서 다양한 업무에 대한 유연성과 서비스 마인드를 길러 예약발권 직무에 대한 꿈을 구체

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.02.24

다운로드 장바구니

이전10개 153 154 155 156 157158159 160 161 162 다음10개

파워링크

신청하기