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"레스토랑관리론" 검색결과 3,081-3,100 / 11,576건

  • 판매자 표지 자료 표지
    경영 전략 스타벅스 경영 전략 사례 분석
    잠재적 진입자구매자대체재기존 경쟁자산업 환경 분석 산업 초기의 스타벅스진입장벽 형성초기 진입자의 이점공급업체와 관계 원만낮은전환비용원두 캔 커피, 소매형 카페, 레스토랑경쟁구도 형성 ... 성 음료가정용 커피메이커맥카페, 던킨, 카리부, 커피빈……제품 차별화 안됨초과설비..PAGE:7내부 분석..PAGE:8내부 분석 스타벅스의 가치사슬 분석기업 하부구조인적자원관리기술 개발 ... 보조활동 인적자원관리우선 종업원에게 투자열정적이고 헌신적인 종업원들, 스타벅스 커피와 브랜드를 대표하는 대사종업원은 ‘동업자(Partner)’스톡옵션 제공(Bean Stock)의료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.13 | 수정일 2016.02.17
  • 농심 영업직무 합격자소서
    , SK브로드밴드 인턴 등의 도전을 통해 자신감을 배양하였고 주변의 동료와 상사에게 인정받을 수 있었습니다.◆ 납기를 준수하는 성실한 거북이성실함과 시간관리가 가장 중요하다고 생각 ... 를 해보는 것이었습니다. POS와 함께 했던 편의점, 난생처음 외국인과 대화해봤던 레스토랑, 까다로운 고객이 많았던 백화점, 새벽시간 청소하시는 분들의 고마움을 알게 되었던 학원 야간 ... 물자시스템을 활용하여 10억 원의 재산을 관리하여 재산관리의 노하우를 쌓았고 SK브로드밴드에서 인턴경험을 통해 직장생활의 센스를 쌓았습니다.이러한 경험을 바탕으로 한 실무능력
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.21
  • 성격, 흥미, 적성검사 인간공학 레포트
    관련사무원 , 레스토랑지배인 , 마케팅 및 여론조사 전문가 , 무역사무원 , 변리사 , 생산 및 품질 관리 사무원 , 생산 및 품질관리 사무원 , 석유 화학공학 기술자 , 세무사 ... 형 (S) 자선 / 사람지향 탐구형 (I) 사고 / 아이디어 지향 예술형 (A) 창조 / 아이디어 지향 관습형 (C) 동조 / 자료지향 진취형 (E) 관리 / 과제지향 흥미검사 ... , 손해사정인 , 스포츠 마케터 , 위험물 취급원 , 의무 기록사 , 자산 운용가 , 증권 및 외환딜러 , 총무 및 인사관리자 , 총무사무원 , 측량사 , 투자 및 신용 분석가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.12.12 | 수정일 2021.11.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    스타벅스
    들에게 인정받고 싶엇다 . 다른 레스토랑이나 소매점보다 더 많은 임금을 주고 , 다른 직장에서도 받을 수 없는 복지를 제공함으로써 , 커피에 대한 우리의 열정을 기꺼이 나누고 싶어하 ... 에 슐츠는 급격한 성장을 대비하기 위해 관리자 , 기타인력들의 리더십 기반을 튼튼하게 만들었다 . 이는 투자자들에게 확신을 줄 수 있는 소중한 자산이 되었다 . 매출은 연간 80
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.11
  • 외식 산업학 발표 - 1990년대의 외식산업
    - 커피전문점 , 돈가스 전문점등의 전문화 시대로 일반 레스토랑의 사양화 - 외국계의 패밀리 레스토랑 상륙 - 고품격 업체의 출현으로 인식 - 피자 , 패스트푸드의 일반화 , 호텔 수준 ... 의 전문 레스토랑이 등장 - 시간과 돈의 여유 - 더 새롭고 , 고급스러운 음식을 선호90 년대에 진출한 패밀리레스토랑 로고4 . 90 년대 외식산업 성장의 요인 사 회 적요인 ... 하여 20 조 원을 넘어섰다 . IMF 관리체제 이전인 1997 년까지는 25 조 원으로 성장하였고 , 다소 침체기를 거쳐 1999 년부터 회복기로 접어들게 된다 .5-2. 업종
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.15
  • VIPS
    외식업체 분석-VIPS를 중심으로-§목 차§1.서론1.1 VIPS의 의미와 분포현황2.본론2.1 빕스 고유의 특징2.2 이용방법과 메뉴의 특징2.3 고객관리의 특징2.4 고용관리 ... 의 특징2.5 위생관리의 특징3.결론문제점 및 개선방향1. 서 론1.1 VIPS의 의미VIPS란 Very Important Person's Society의 약자로 ‘고객 한분 한분 ... ' 자리를 굳힐 작정이다.2. 본 론2.1 VIPS 고유의 특징① 빕스는 국내 고유 브랜드이다.빕스는 국내 레스토랑에서 보기 드물게 해외에 로열티를 지급하지 않는 CJ 푸드빌의 독자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.18
  • 궁중요리음식점 사업계획서 및 창업계획서
    성명주민등록번호주소전화번호(휴대폰)학력기간학교명전공수학상태경력근무기간근무처담당업무직위-----다. 주요 경영진성 명담 당 업 무학 력소지섭공급 및 생산 관리대학 재학중권상우마케팅 ... 관리″정우성인적 자원 관리″김종국회계 관리″2. 사업계획가. 사업의 개요1)사업의 목적 및 동기궁중요리전문점은 시장이 활성화 되어있지 않은 상태여서 경쟁업체가 많지 않은 편이 ... 을 담당하는 회계부, 마지막으로 이들 모든 부서의 인력을 관리하는 인적자원부의 5개의 부로 구성되며 각부서의 인원과 구체적인 업무는 아래와 같다.-생산부인원: 주방장 1명 조리사 3명
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.31
  • 식음료 업장에서 서비스의 중요성
    ”는 답변을 선뜻 들었다. 다음날 아침 식당에 가보니 정확히 6시 30분에 문이 열렸고, 식당직원들이 문 앞에 정렬한 채 반갑게 안내를 하는 것이었다. 레스토랑 한편에는 우리 일행 ... 이 곧바로 식사할 수 있도록 음식이 정갈하게 준비되어 있었다. 비록 레스토랑 문이 일찍 열리더라도 음식준비 등으로 10분 이상은 기다려야 할 것이란 예상은 보기 좋게 빗나갔 ... 으며, 나쁠 수도 있으며, 어떤 때는 그 어떤 쪽도 아닌 그저 중간일 수도 있다. 그러나 레스토랑에서 서비스에 대한 고객의 평가는 최고 아니면 최저로 평가되는 만큼 서비스는 매우 중요
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.10
  • 테마파크에서 사용되는 RFID
    02목차031 # RFID 란?041 # RFID 란?운송 및 유통업체 애완견 전자목걸이 전자여권 및 신분증 식품이력추적관리 Ex)남양유업 요금징수 시스템 Ex)하이패스, 교통 ... # 테마파크에서 사용되는 스마트관광103 # 테마파크에서 사용되는 스마트관광손목에 차는 바코드 팔찌로, 일정 금액을 충전하여 업장내의 대여소, 레스토랑 , 선물 샵 등에서 현금 ... 되는 스마트관광3 시설이용의 자동화예약 전산화 시스템으로 고객의 대기 시간 활용과 편의 도모 고객 대기 공간의 축소로 인한 공간 활용 체계적인 관리로 인한 고객 불만 최소화173
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.31 | 수정일 2017.11.28
  • [외식주방설계] 주방의 구성 및 배치(레스토랑주방-조리구역과 조리과정, 조리기기, 주방배치, 주방평면배치)
    [외식주방설계] 주방의 구성 및 배치(레스토랑주방-조리구역과 조리과정, 조리기기, 주방배치, 주방평면배치)- CONTENTS -[외식주방설계] 주방의 구성 및 배치I. 조리구역 ... 적으로 행하여 각 영업주방의 필요량에 따라 배분(4)필요에 따라 어류의 처리실을 설치, 결관리상, 어육의 처리작업은 분리하는 것이 원칙(5)실온을 낮추고, 작업의 위생관리 철저(6)채소 ... 로서 Hot Section과 구별하여 인식할 수 있다. 그 중에서는 샌드위치나 과일 등의 처리도 일부분 포함하는 경우도 있다.-위생관리와 실내환경, 특히 공조를 배려-Hot
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.07.09
  • 자기소개서 성격의 장단점 예시 20종
    ---------------------------------------------------------------[ 시간은 금이다 ]시간 및 일정 관리를 철저히 하여 주어진 일 ... 이 없으며, 아르바이트 업무 진행시에도 정해진 시간을 어겨본 적이 없습니다. 이러한 시간 관리 원칙과 꼼꼼한 성격은 실수를 방지하는 좋은 습관으로 자리 잡을 수 있었습니다.[ 생각 ... 의 물 잔 등이 비었는지 주목하는 것, 패밀리 레스토랑에서 일 년 가까이 스태프로 일하며 제일 많은 칭찬 스티커를 받을 수 있었던 비결입니다. 저는 고객을 최우선으로 생각
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.26 | 수정일 2021.01.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    부동산 가격발생의 요인/거래사례비교법/재조달 원가의 개념/재조달 원가의 방법/부동산 가격발생요인/ 부동산 가격형성요인
    , 산의 수익에 영향을 주는 경제적 특성으로는 영업경비, 관리의 질, 임차자 혼합, 임대료 양허, 계약갱신옵션, 임대차조건 등이 있다.(8) 용도지역 등 공법상 제한① 동일한 지역 ... 가치구성요소① 동산이나 기업가치 등과 같이 부동산의 일부는 아니지만 실제로는 부동산의 거래가격을 구성하는 요소들을 비부동산 가치구성요소라고 한다.② 호텔이나 레스토랑의 가구, 실내 ... 장식, 거래정착물, 시설장비 등은 이 같은 동산의 전형적인 예가 된다. 그리고 기업가치란 마케팅, 관리기술, 인력의 질, 거래명성, 프랜차이즈, 상표명, 임대차나 기타 영업계약
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.28
  • 음식문화와인류학
    개의 접시, 프라이팬, 보자테 설거지, 행주, 도마소독, 요리사들 식사책임, 바닥청소, 냉동고 및 창고관리, 쓰레기 수거 및 배출, 피클 만들기, 재료구입 및 관리 등등.. 3년 ... 최고의 이태리 레스토랑‘라스페라’에 온다. 비록 오너 지배인과 기존 남자요리사들과는 팽팽한 긴장감이 돌지만, “요리에 관해서는 타협하지 않는다.” 외양이나 성격이 이태리 남자같 ... 니 이태리파도 모두 나오게 됩니다. 레스토랑에는 문제가 생기게 되었고, 쉐프인 최현욱은 다시 사장 김산의 부탁을 받고 다시 들어가게 됩니다. 여전히 이태리파와 국내파의 사이는 좋
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.02
  • 서비스수요관리(서비스수요와 가용능력관리,수용법과 사례,호텔신라를 통한 서비스 수요예측의 필요성과 중요성 및 가용능력 관리 방안)
    고객유치 관리서론서비스는 생산과 소비가 동시에 이루어지기 때문에 저장이 불가능하다. 항공사, 호텔, 레스토랑 등은 소멸성이 있다. “오늘 판매하지 못하면 영원히 판매하지 못한다 ... [ 목 차 ]제 12 장 서비스 수요와 가용능력 관리주제 호텔신라를 통한 서비스 수요예측의 필요성과 중요성 및 가용능력 관리 방안기사를 통한 호텔신라의 수요관리법 -------- ... ------------------------------- page 1서론 신라호텔이 수요와 가용능력관리를 해야 하는 목적 ------------------- page 2본론1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.28 | 수정일 2017.11.12
  • 연인들을 위한 카페 사업계획서
    하여 연인들을 위한 공간“CoupleLatte” 레스토랑을 아이템으로 선정하였다. 회사 운영방침 -신세계 푸드 업체로부터 식자재 조달하여 관리. -매장 내 기계 및 도구 구입.관리 ... , 직원채용과 관리업무. -체인점관리.사업개요사업의 비즈니스모델 - 현재 국내에서 판매되는 대표적인 유명 샐러드바 외식업체는'빕스'와 '애슐리','베니건스'등이 있다. 판매가격이 아주 ... 다. 사업의 비전 1.저렴한 가격 2. 고급원재료 사용 3. 이벤트사업개요사업의 발전 방향 1. 지방 대도시 공략 개시-유통망 적극 활용 2. 새로운 인테리어 = 커플형 레스토랑임을 시각
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.23
  • GS25 분석 보고서
    편의점이 없다”고 의견을 모았다. GS25는 유어스를 런칭하여 자체 판매시점 관리시스템을 통해 축적한 고객 데이터를 분석해 소비자 요구사항에 맞는 상품을 자체적으로 개발하는 데 ... 를 제공하고 있다. 특히 '틈새라면'과 '공화춘'은 GS25를 대표하는 상품으로 성장 했고, 정통 옛날 짬뽕 맛을 재현한 '공화춘 짬뽕', 유명 레스토랑 베니건스와 전략적 제휴를 통해 ... 브랜드 ‘유어스(YOU US)'를 런칭했다. 유어스 상품은 편의점 GS25와 GS슈퍼마켓에서 구매할 수 있다.PB상품을 출시하는 것을 넘어서 PB 통합브랜드를 론칭해 관리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.06 | 수정일 2016.12.10
  • W워커힐 호텔을 다녀와서 벤치마킹보고서
    으로 주간 깔끔한 로비였습니다.화장실 청결상태화장실은 전체적인 인테리어가 올드하게 심플하게 디자인되어있었으며 화장실청소가 필요한 상태였습니다.타일이 좀 지저분해보였습니다.레스토랑 바닥청결 ... 에서 최고이지 않았나 싶습니다.2. 워스트 평 : 전체적으로 시설관리가 다 좋았지만 화장실이 좀 정리가 안된 느낌이 들었습니다.3. 느낀점: 가격은 보통 식당보다 비싸보였지만, 그곳
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.08
  • 외국인 대상 경주 1박2일 여행코스 안내
    ), 아사달(레스토랑), pc존,온천사우나, 편의점(24시), 기념품점, 노래방,BB탄사격장, 게임존, 족구장, 스프링 돔..PAGE:6경주 한화리조트..PAGE:7객실 정보..PAGE:8 ... ) 위치국립경주박물관은 경주와 그 주변지역의 유물을 발굴·연구·관리·전시함으로써 신라 문화를 재조명하고 국민들에게 문화공간을 제공하기 위해 설립연구 사업으로 해마다 발굴 조사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.25
  • [카지노리조트] 개념, 정의, 역사, 현황(성공사례, 실패사례) 향후 전망, 문제점, 문제점개선(강원랜드,알펜시아,모나코, 러시아카지노, 미국카지노, 유럽카지노)
    ,092 - ₩1,982,332 ( 스탠다드 룸 평균 요금 기준 ) 부대시설 : 레스토랑 3 개 ( 호텔 안 2 개 , 외부 1) , 헬스장 , 골프장 , 수영장 ( 실내 . 외 ... 테이블 200 대 , 머신 1,360 대 ARS 입장예약 좌석예약센터 입장거 절 미성년자 / 지역주민 / 출입 제한자 / 안전관리 준수사항 위반자 / 음주고객 27강원랜드 게임 28
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 36페이지 | 3,700원 | 등록일 2016.06.05 | 수정일 2019.12.11
  • 아웃백 직원 동기부여
    작성 등을 통해 고충 을 듣고 각자에게 맞는 동기부여를 주고 집중 관리함.(4) 기타 아웃백의 동기부여 사항①종업원과 아르바이트생의 차이가 없다.▶아웃백은 다른 패밀리레스토랑인 ... 플로리다 템파시에 1호점을 개점한 이후 2003년에는 1000여개의 레스토랑과 총매출 4조 5천억원을 달성하는 등 많은 레스토랑 특히 디너 하우스 부분에서 두각을 드러내고 있다.국내 ... 그리고 2002년 프랜차이저상을 4년 연속 수상하여 국내/국외적으로 충실히 성장, 국내 패밀리 레스토랑의 선두자리에 올랐다. OUTBACK이란 호주식 영어로 ‘오지(奧地)’ 란 뜻
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.08.08
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2025년 12월 19일 금요일
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