"기능성식품"의 검색결과 입니다.

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"기능성식품" 검색결과 3,141-3,160 / 64,201건

포자형성균 Report

에도 사용된다. 또 식물 성장 촉진하고 항균 물질을 생성하여 병원성 유기체로부터 식물을 보호하는 기능을 가지고 있다.2) 식품과 관련 없는 Bacillus속(1) 이로운 효과 ... Report토양 포자 형성세균의 종류와 특성목 차토양 속 포자형성 균 종류와 특성1. 그람양성, 호기성 · 통성혐기성 간균1) 식품과 관련이 있는 Bacillus 속(1) 식중독 ... 원인균(2) 식품 부패균(3) 식품 제조에 이용되는 균2) 식품과 관련이 없는 Bacillus 속(1) 이로운 효과를 지닌 균(2) 해로운 효과를 지닌 균2. 그람양성, 혐기성

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.16

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노화의정복_냉수욕과 호르메시스, 바다에서 산다는 것, 음식, 기초대사량, 몸에 좋은 음식, 칼로리 제한과 노화, 항산화의 비밀, 어떻게 살 것인가.

기능을 유지하기 위하여 사용되는 에너지가 기초대사량이다 . ☞ 신체활동을 위한 에너지 소비는 10~30%, 소화하기 위한 에너지 소비는 10%, 나머지는 전부 기초대사량 임 나이 ... 으며 녹차 , 양배추 , 베리류 , 시금치 , 커피 등에 있다 . 블루존 ( 장수지역 ) 의 식단은 , 지중해식 식단이며 , 95% 가 식물성 식품이고 , 육류 ∙ 유제품 ∙ 설탕 ... 은 적고 가공식품은 없다 . 그들이 주로 먹는 것은 , 채소 , 콩 , 과일 , 통곡물 , 견과류 , 씨앗 , 생선 등이다 . 몸에 좋은 음식 칼로리 제한과 노화 칼로리 제한

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.16

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(보건영양) D형 일상생활에서 자주 언급되는 건강과 관련된 주장(설)을 3가지 이상

한 건강기능식품이 출시되고 있을 뿐만 아니라 건강기능식품에 대한 사람들의 관심도 높다. TV 프로그램에서 비타민을 비롯하여 다양한 건강기능식품의 효능에 대해 광고를 하고 있다. 특히 ... 에 퍼져있는 음이온 제품에서 발생할 수 있는 하나의 사례라고 주장했다. 1990년대 일본에서 음이온이 건강에 좋다는 입소문이 나게 되면서 음이온 방출 기능이 여러 제품에 적용 ... 통신백질을 염산으로 가수분해하는 산분해 공법을 이용했다. 1962년부터 석유화학 원료인 아클릴로나이트릴을 이용한 화학적 합성법이 개발되었다. 1970년대부터는 전통 식품에서 많이

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.20

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[푸드마케팅 2025년 1학기 기말] 1.자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구 계층이론에 따라 설명하시오 2.식품 마케팅의 중요성을 생각하며 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오 3.식품시장에서 브랜드는 경쟁력을 확보하는 핵심 요소임을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오

바한끼) 참여자에게는 소정의 기프티콘을 제공하고, 브랜드 앱에서 영양 상태 기록 기능을 제공하여 고객의 지속적 참여를 유도한다. 3. 식품시장에서 브랜드는 경쟁력을 확보하는 핵심 ... 에 생명력을 불어넣는 매개체로 기능한다. 따라서 식품기업이 브랜드와 스토리텔링 전략을 유기적으로 결합한다면, 소비자의 충성도를 높이고, 제품에 대한 가치 인식을 극대화할 수 있 ... 푸드마케팅 기말 자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고, 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구 계층이론에 따라 설명하시오 식품 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.08

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[학점은행제 위더스평생교육원] 경영학개론 과제

....................................4[경영학개론]주제:나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획 ... 시오.Ⅰ. 서론서울식품은 2000년대에 설립된 기업으로 인류 건강과 삶에 행복을 기여하기 위한 비전을 가지고 이어져왔습니다. 저희 서울식품은 제약이라는 분야를 사람들에게 조금 더 ... 가까이 다가가기 위해 식품화하여 생산하고 있습니다. 제약분야를 식품분야에 접합시켜 많은 사람들에게 대중적으로 널리 알려질 수 있도록 노력하고 있습니다.옛 시각에 머물지 않고 현대

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.25

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(A+)나는 중견 기업인 서울식품의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.

으며, 특히 '간편대용식(HMR)'과 '기능성 간식' 시장이 급성장하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 2023년 기준 HMR 시장 규모는 약 5조 5천억 원에 달하 ... - 과 제 -나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼 ... 6) 기대효과03. 결론04. 참고문헌서론서울식품(주)은 국내 식품 산업에서 중요한 역할을 담당하는 중견 기업으로, 빠르게 변화하는 시장 환경과 치열한 경쟁 속에서 지속 가능

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.10

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[농학과] 2024년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편이농산물, 신선편의식품 등)

1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오.1) 신 ... 한 상태로 다듬거나 절단되어 세척과정을 거친 과일, 채소, 나물, 버섯류로 본래의 식품적 특성을 갖고 있으며 위생적으로 포장되어 있어 편리 하게 이용할 수 있는 농산물’이라고 정의 ... 된다.2) 신선편의식품신선편이 식품은 생산 당시의 신선도를 최대한 유지한 상태로 저장, 유통하여 좋은 품질을 소비자에게 전달하기 위해 가공은 최소화, 품질은 최대화시킨 식품이다 한국농

방송통신대 | 11페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.18

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간호대학원_식품안전 논문 요약 - EU식품법상 식품안전과 소비자보호를 위한 과학적 기초의 법제도적 확립에 관한 소고

로서 기여한 바가 크다고 판단된다. 이러한 활동은 2000년까지 지속되었는데 이후 2002년에 과학위원회들의 기능과 역할은 유럽식품안전청의 직무 범위 내로 경감 및 흡수되게 되 ... EU식품법상 식품안전과 소비자보호를 위한 과학적 기초의 법제도적 확립에 관한 소고1. 서론현대의 식품 문제는 일개 국가의 국경의 범위를 넘는 초국가적인 문제로서 유럽연합(EU ... )과 같은 지역적 국제사회 또는 나아가 보편적 국제사회에서 이슈화되고 있다. 이러한 식품 안전 안건은 EU에서 중요하게 다루어지고 있는데 가장 큰 계기는 영국에서의 광우병 위기

리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.27

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식품의 안전성과 평가원칙 - 식품위생관계법규

식품의 안전성과 평가원칙1***** 정**식품의 안전성미생물과 식중독미생물의 생육에 영향을 미치는 요인 (생육 조건)1) 온도- 저온균 : 생장적온은 10~20도 ex) 비브리오 ... 과 Clostridium속2) 수분(수분활성도)- 수분활성도가 높은 식품일수록 미생물 증식 쉽다.3) 산소- 편성 호기성균, 미호기성균, 통성 혐기성균, 편성 혐기성균4) 수소이온농도(pH)- 대부분 ... 살균력이 가장 크다.6) 삼투압미생물은 세포막에 의해 내부와 외부가 차단되어 있다. 따라서 식품을 식염수나 당용액에 넣으면 세포 내의 수분이 유출되어 미생물이 사멸하여 저장성이 좋

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21

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광고학 A+) 광고의 부정적 기능에 대하여 논하세요.

할 수 있다. 아래 광고는 건강기능 식품광고인데 효능에 대한 과장광고로 인하여 소비자들이 효능에 대하여 과도한 믿음 또는 효능에 대한 절대적 믿음으로 인하여 단지 ‘건강 기능’에 그치 ... 는 것이 아니라 관련 질병을 치료할수 있다는 믿음을 형성할 가능성이 존재한다. 이는 광고가 전략적으로 소비자들을 기만하여 마치 건강기능식품이 만병통치약인 것처럼 믿도록 만드는 것이 ... /news/articleView.html?idxno=93845- 식품저널3. 지나친 광고 경쟁으로 인한 사회적 손실지나친 광고 경쟁으로 인해 발생하는 사회적인 손실은 경제적 기능

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.30 | 수정일 2022.09.23

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주름개선 기능성 화장품과 원료

어떠한 제품으로 출시되고 있는지를 작성해 볼 것이다. 자세한 내용은 본론과 같다.Ⅱ. 본론1. 주름개선 기능성 화장품의 특성 및 성분주름개선 화장품은 국내 식품의약품안전처의 기준 ... 에 의거한 기능성 화장품 중 하나로 분류되고 있다. 식품의약품안전처 화장품법 시행규칙에 따르면 주름개선 화장품은 “피부에 탄력을 줘 피부 주름을 완화 또는 개선시키는 기능을 가진 ... 화장품학주제: 주름개선 기능성 화장품과 원료내용: 주름개선 화장품 시장 현황을 살펴보고, 주름의 생성 매커니즘 또는 원인에 맞춰 원료의 특성, 기술 등이 어떻게 연구되고 있

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.08

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한식조리기능사 필기 종합본 / 요약집

한국조리기능사 필기- 식품위생 대상 : 식품, 식품첨가물, 기구, 용기, 포장- 식품위생 행정지구 : 식품의약품 안전처- 미생물 증식 3대 조건영양소, 수분, 온도 (+ 산소 ... , PH)- 미생물에 의한 식품 변질 종류부패 : 단백질 식품, 유기물 -> 혐기성 세균 -> 변질, 인체에 유해한 물질 생성후란 : 단백질 식품 -> 호기성 세균 -> 변질변패 ... : 탄수화물, 지방 식품 -> 미생물 -> 변질산패 : 유지식품의 지방질 -> 산화 -> 변질 *미생물과 관련 x발효 : 탄수화물 -> 미생물 -> 유기산/알코올 생성- 미생물 종류

시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.16 | 수정일 2023.07.14

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요양보호사 실습일지

/80)체크, 고혈압 약을 매일 오전 식후 복용 중이며 몇 가지 기능식품도 함께 섭취중이다. 2개월분 약이 한곳에 보관되어 있고 주변에 기능식품과 간식이 함께 있어 정리가 필요 ... 하고 침구를 털어 정리·약도 일주일분씩 정리하고 간식과 분리 정리 하였다.·냉장고 정리 - 음식과 식품들을 확인하여 대상자에게 확인하고 폐기하였다. 우유 및 유제품 등 일부 식품 ... 를 제공하였다.·대상자의 의견을 반영하여 냉장고에 있는 식재료를 이용하여 식사준비(두부 이용한 음식 ?1/2 섭취하였음)·신체기능 유지.증진- 보행차를 이용하여 보행 운동 30분 진행

서식 | 5페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.02.10

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광고학.광고의 역기능에 대하여 사례를 들어 설명하고, 학생 본인이 생각하는 광고의 부정적 기능에 대해 설멸하세요.

에서의 역기능광고는 유행을 만든다. 식품을 예로 들면 대왕카스테라, 마라탕, 탕후루에 이어 최근에는 두바이초콜릿, 동결건조지구젤리, 쫀득쿠키, 스웨덴젤리 등 개인의 선호로 인해 구매를 하 ... 을 돌고 돌아 악순환이 반복되고 있다.식품과는 조금 다르게 사치와 과시의 용도인 역기능도 존재한다. 이러한 용도의 광고는 식품과는 달리 대놓고 제품 홍보를 하기 보다는 SNS 인플 ... 를 통한 광고라 하더라도 제품에 따라 광고 방법이 다르고, 역기능을 억제할 수 있는 방법 또한 달라야 한다는 것이다. 소모성인 식품류는 노출을 줄여야 유행이 끝나고, 과시용인 명품

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.05.28

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사회복지실습-노인복지센터 실습일지

이해(도입목적, 개요, 법적근거, 주요기능 등)11:00~12:00 기부식품 수령 보조12:00~13:00 점심시간(휴게시간)13:00~17:00 재가요양 업무 보조17:00~18 ... ~12:00 기부식품 수령 보조12:00~13:00 점심시간(휴게시간)13:00~14:00 시설 둘러보기14:00~17:00 재가요양 업무 보조17:00~18:00 일일평가 및 슈퍼 ... 강의- 사회복지 실습생의 자세와 실습일지 작성11:00~12:00 기부식품 수령 보조12:00~13:00 점심시간(휴게시간)13:00~15:00 기부식품 수령 및 배분 보조15:00

리포트 | 20페이지 | 3,900원 | 등록일 2024.07.24 | 수정일 2024.08.01

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일본 서비스 산업-1인외식산업 중심

산업 pest 분석 P- 기능성표시식품제도 - 국가전략특구 - 소비세증세 연기2. 외식산업 pest 분석 P- 기능성표시식품제도 식품의 효능 ( 기능 ) 을 정부의 별도 심사 ... · 인증 없이 자주적인 신고만으로 상품에 표시할 수 있도록 한 제도 ‘ 손쉬운 취득 ’, ‘ 다양한 제품에 적용가능 ’ 이점 속 시장확대예상 기능성표시식품제도란 ?2. 외식산업 ... 의 경기하강 효과가 장기화되고 있어 추가 소비세 인상한다면 내수 시장이 더욱 위축될 것을 이유로 연기함2. 외식산업 pest 분석 P- 기능성표시식품제도 - 국가전략특구 - 소비세

리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.29

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제주도 원예산업 분석 레포트

, 원예치료, 웰빙원예를 의미한다. 이러한 생산, 소비, 복지의 모든 기능을 포함하는 원예는 식품적, 관상적, 경제적 측면으로 가치를 나타낸다. 식품적 측면으로는 각종 비타민, 무기질 ... 이 풍부하며 대부분 알칼리성 식품이다. 또한 보건적·기호적, 약리적·기능성 식품이라는 가치를 가진다. 관상적 측면으로는 취미와 여가를 유익하게 선용하며 환경을 유지하고 개선 ... 하며, 정서를 함양하고 질병의 예방과 치료가 기능하다는 가치를 가진다. 마지막으로 경제적 측면으로는 한국농업의 중심에 있으며 농가의 주요소득원의 역할, 성장잠재력과 국제경쟁력을 가진다는 점

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.02

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[a+취득자료] 영유기 식생활 행동의 특징을 영아기와 유아기로 나누어 구체적으로 설명하세요.

직후에는 유즙을 섭취하여 스스로 소화하고 흡수한다. 생후 4~6개월부터는 영양분을 충족하기 위해 이유식을 먹기 시작하며, 본격적인 성장에 돌입한다.(1) 섭식 기능의 발달출생부터 3 ... 개월 사이에는 뿌리반사, 모로반사, 빨기반사, 연하반사, 혀낼기반사와 같은 기능을 할 수 있기 때문에 모유 섭취가 가능하다. 구강구조 역시 모유수유에 적합한 상태로 배치되어 있 ... 에 바람직한 지도가 각별히 요구된다.(1) 유아기의 식생활 행동 특징유아가 자아의식이 발달되는 3세 전후부터 7세까지 식품에 대한 선호도가 형성된다. 유아의 성격에 따라 차이가 나

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.26

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영상보고서(60g의 진실, 계란)

계란의 레시틴이 체내에 쌓이는 콜레스테롤의 양을 조절하는 기능이 있다는 사실도 처음 알게 된 사실이었다.식품으로서 영양적 우수성을 넘어 계란은 상업적으로도 응용되고 있다. 그 중 ... 었다. 계란은 완전식품이라고 불릴 만큼 영양가가 많은 식품이라는 것은 상식처럼 알고 있는 사실이다. 하지만 주변에서 너무 쉽게 볼 수 있어 대단한 식품이라는 생각을 해본 적은 없 ... 콜린이 풍부한 식품에 항상 1순위로 꼽히는 것이 계란이라는 것은 알고 있었다. 쥐 실험이었지만 계란을 많이 먹은 어미쥐에게서 태어난 새끼쥐들의 기억력이 우수하다는 실험결과를 본적

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.02

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식품에 포함되어 있는 단순당(포도당, 과당 등)의 역할과 단순당의 섭취가 인체에 미치는 영향에 대해 생화학적 기전을 바탕으로 설명하시오.

는 세포의 다양한 생리적 기능을 지원하는 데 사용된다. 과당은 주로 과일, 꿀, 그리고 일부 가공 식품에 존재하며, 섭취 후 간에서 대사된다. 간에서 과당은 포도당으로 전환되어 혈당 ... 식품에 포함되어 있는 단순당(포도당, 과당 등)의 역할과 단순당의 섭취가 인체에 미치는 영향에 대해 생화학적 기전을 바탕으로 설명하시오.1. 서론단순당은 포도당과 과당과 같 ... 은 기본적인 탄수화물로, 식품에서 에너지원으로 중요한 역할을 한다. 단순당은 인체의 주요 에너지원으로서, 특히 뇌와 근육 조직에서 필수적인 역할을 한다. 단순당은 신속하게 흡수되어 혈당

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.14

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