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"요리도구" 검색결과 3,081-3,100 / 7,925건

  • 푸드스타일링 커트러리에 관한 조사
    과정1.나이프(knife)커틀러리는 모양에 따라 용도가 다르다. ‘자르다’라는 의미를 가진 중세영어에서 비롯한 나이프는 초기 조리 도구의 성격이 강했다. 또한 무기나 연잔 등의 역할 ... 들은 생선 요리를 위해 가르는 용과 먹기 위한 용도, 두가지의 나이프를 사용하거나, 두 개의 포크를 이용하였다. 생선용 나이프는 비태칭의 형태가 특징이며 생선에서 뼈대를 골라 접시 ... 는 ‘Furca'에서 유래한다. Furck는 건초등을 끌어 올리는 용도의 도구로 두 개의 갈래로 만든 것이 그 원조 였다.고대 이집트인들은 청동으로 만든 제의용 포크를 신성한 제물
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    프로젝트 접근법의 배경과 목적 및 특성에 대해 설명하고, 유아의 일상생활과 밀접한 한 개의 주제를 선정하여 프로젝트 전개과정에 따라 계획해보시오.
    .3) 자원목록 작성 및 준비1차적 자원: 실물과자, 제과제빵 틀, 오븐, 빵 재료, 제빵 전문가 등2차적 자원: 요리책, 판매 카달로그, 관련 영화, 노래 등프로젝트 기간 동안 ... 할 때는 한 번에 모두 넣지 말고, 프로젝트의 진행과정에 따라 점차적으로 제공한다.(다양한 빵 사진, 실물과자, 유아들이 꾸민 빵 그림, 재료 및 도구 등)5) 부모들에게 협조 요청 ... , 요리사, 판매 자영업 종사자 등이다.(3) 현장 방문 시에 현장학습 도우미를 요청한다.(4) 좋은 아이디어나, 1차 자원을 제공할 수 있는 경우 제안을 받는다.(5) 프로젝트
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.13
  • 기계와도구 일일교육활동계획안
    ? 일 일 교 육 활 동 계 획 안 ?11월 3주 수요일 지도교사 :생활 주제기계와 도구활동 주제집에서 사용하는 기계와 도구활동목표Ⅰ수준 : 집에서 사용하는 기계와 도구에 대해 ... 관심을 갖고 그 종류를 알아보자.Ⅱ수준 : 집에서 사용하는 기계와 도구의 종류와 사용방법에 대해 알아보자.시간 및활동유형유아교육과정활동 내용 및 방법교육 과정 관련기본 생활 습관 ... 기 ♪■ 우리 집에서 사용하는 도구와 기계다른사람을 이해하고존중하기별첨(활동내용포함)자유선택활동(9:30~10:30)◎ 쌓기놀이 영역■ 원통 블록 놀이※ 원통 블록의 성질을 알
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.29
  • 행동주의 학습이론의 이론적 배경과 교육현장에서 적용 될 수 있는 실질적인 예와 교육현장에서 사용시 유의점
    하는 접근법-행동주의 이론의 특징본론3.행동주의 학습이론의 이론적 배경-Pavlov식 고전적 조건형성-Watson 조건정서반응-Thorndike 도구적 조건형성이론-Skinner의 조작 ... 의 결합으로 본 최초의 심리학자이다. 학습을 습관의 형성으로 보고 습관들이 더욱더 결합되는 방식에 의해 복잡한 행동도 학습된다고 보았다.-도구적조건형성 이론(시행착오 학습 이론 ... , 저녁에 특이한 프랑스 고급요리를 먹은 후 다음 날 배탈이 생겼다면 사람들 대부분은 프랑스 요리 때문에 배탈이 났다고 생각하게 된다. 가령 본래는 된장찌개 때문에 배탈이 났던 거
    리포트 | 11페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.01.30
  • [A+]동서양의 식문화 레포트/쌀과 밀의 역사/세계의 식문화
    의 전통을 가장 많이 남겼다. 조선후기에 들어서면서 외국으로부터 들어온 조리법으로 다양한 요리들이 등장했다. 하지만 일반 서민들의 밥상은 밥과 국, 김치와 나물류처럼 소박하였고, 가난 ... 이 진하며 마셔도 잘 취하지 않는 술을 마신다.’라고 적혀있는데 이 술이 바로 탁주(막걸리)이다. 일제 강점기 동안 우리나라 전통주의 다양성이 훼손되었지만 탁주는 별도의 도구 필요 다.
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.31 | 수정일 2023.11.11
  • 노인간호학 케이스스터디-치매(dementia)
    에도 잠을 잘 안자고 대소변을 가리지 못하고 자녀들도 알아보지 못함.입소전 살던곳아들과 함께 살다 서산의료원입원요양등급3급최근투약Aricept 5mg낙상위험 사정도구1. 연령80세 ... 음0총점 (10점 이상은 고위험군)12욕창발생위험도구(Braden Scale)항목평가점수Mobility매우 제한됨2Nutrition적당한 섭취3Friction&Shear문제없음3 ... :00-체조11:00~12:00-산책, 간식12:00~13:00-점심식사, 투약13:00~14:30-간식14:30~15:30-교육프로그램 참여(화장교실, 요리교실 등)17:00
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    아동 여가, 놀이, 문화공간에는 어떤 곳들이 있는지 알아보고, 아동과 함께 직접 체험한 체험후기 작성하기(학습자의 입장, 아동의 입장)
    기 체험, 일손 돕기 등을 말할 수 있다.5) 박물관아이들에게 역사적인 지식을 배울 수 있는 좋은 장소이다.6) 집에서 아이와 함께 요리하기협동하는 방법을 배울 수 있으며 아이 ... , 유아라면 즐거워하는데, 촉감으로 만족을 얻을 수 있기 때문이다. 유아의 경우에는 보호자와 함께 다양한 도구를 이용한 물놀이를 하며 즐거움을 얻을 수 있다.수영장에서 본인은 아이
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.10.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역사회간호 치매 case study A+받은 케이스
    172021222425262580세 이상1618202224242725각 학력/연령/성별 기준에 따라 위 표에 제시된 점수 이하일 경우 진단검사로 의뢰함2) 일상생활수행능력(ADL+IADL)측정도구 및 ... )√식사준비(식단을 짜고 요리하고, 상을 차린다)√빨래하기(모든 종류의 세탁이 가능/ 양말이나 손수건 등 가벼운 것만 세탁)√근거리 외출√교통수단 이용(대중교통 이용/택시만 가능 ... 으로 8 / 15점)검사 결과0~4: 정상, 5~9 : 경증우울, 10~15 : 중증우울중증 우울인 경우 정신보건센터에 의뢰4) 낙상위험도사정 도구(Huhn‘s 낙상위험평가도구)구분
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.25 | 수정일 2018.05.11
  • 성인간호학실습] 외과계실습, 대장암, 총 64페이지, 간호진단 : 통증, 감염위험성, 지식부족 (현재 빅5병원 재직중)
    - 62p )1) 간호사정: (1) 개인력(2) 건강력 - 현병력, 과거력, 가족력, 각 기관별 문진(3) 간호력 - 개인건강사정도구(Gordon의 기능적 건강패턴 이용)(4 ... 은 색 고기는 대부분 지방 함유량이 높아서 칼로리가 높을 뿐만 아니라, 튀기고, 직접 불에 굽고, 훈제하는 요리 방법을 거치는 경우가 많은데 이런 요리 방법에서 발암 물질이 생성
    리포트 | 66페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.01.18 | 수정일 2017.01.20
  • [교과교육론] 누리과정의 생활주제 중 만5세를 대상으로 ‘교통기관’에 관한 월간교육계획안(1개월분), 주간교육계획안(4주분: 월간교육계획안의 내용을 상세화하기, 하위 내용은 교통기관의 종류, 고마운 교통 기관, 교통 기관의 변천 과정과 구조, 교통 통신과 교통 생활), 일일교육 계획안(1일분)을 연계성 있게 작성하여 제출하시오(30점).
    날아라게임운전면허증을 땄어요낙하산을 타요요리자동차 모양 쿠키 만들기현장체험ㆍ산책활동우리 동네 산책하기 (교통수단 관찰)세차장 견학바깥놀이- 비행기야 날아라~- 긴 줄 기차놀이- 솔방울 ... 동차로 가득찬다면음악[동요] 로케트[동요] 우주여행신체- 돛을 올리고 노를 저어요- 어떻게 달라질까요?게임- 가마타고 돌아오기- 바퀴가 몇 개일까?요리- 비행기 샌드위치현장체험 ... 한 도구와 기계 활용하기다양한 블록(레고, 렉스 등), 교통경찰차 사진, 경찰 오토바이 사진 등- 교통 경찰관에 관심을 가질 수 있다.- 교통 경찰관이 하는 일에 대해 알 수 있다.
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.01.14 | 수정일 2019.05.14
  • 메뉴관리론
    으로 충족시킬 수 있는 기능과 관리적인 능력을 관리자만이 관리와 마케팅도구로 메뉴를 관리할 수 있다.2. 메뉴계획 기본원리메뉴계획은 각종 요리와 조리법, 서비스 방법에 대한 지식이 요다. ... 로서 ‘상세하게 기록한다.’ 라는 의미이다. 즉, 판매하고자 하는 식음료 상품의 품목을 기록한 목록표(catalog)이다.우리나라의 경우 이희승의 국어대사전에 제시한 정의에서 ‘요리 ... 1970년대 부터는 ‘마케팅과 관리’의 개념이 포함된 차림표로 정의되었고, 1980년대 이후부터는 차림표의 개념이 삭제된 강력한 ‘마케팅과 내부통제의 도구’로 정의되고 있다.또한 관리
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.17
  • 일일보육일지 4월 2주차
    .언어영역? 원에서 자라요-들려주는 동화를 즐겨듣는다.? (쓰기)약속책에 끼적여요-쓰기도구에 관심을 가지고 소근육을 이용해 끼적여본다.감각탐색영역? 놀잇감의 자리를 찾아요.-다양 ... 의 느낌을 만져보고 색깔밀가루들의 냄새를 맡아보기도 하였다. 반죽을 소꿉놀잇감의 칼로 잘라서 냠냠 먹는 흉내도 내어 보고 요리해보기도 하며 극놀이로 해보았다.? (읽기.말하기,듣기)원 ... 가지 재료를 이용하여 창의적으로 표현해본다.언어영역? 원에서 자라요-들려주는 동화를 즐겨듣는다.? (쓰기)약속책에 끼적여요-쓰기도구에 관심을 가지고 소근육을 이용해 끼적여본다.감각
    리포트 | 10페이지 | 30,000원 | 등록일 2018.05.09
  • 일본 음식문화의 이해
    문화 정착 ☆ 쇼진요리 발달무로마치시대 (1400년대 전후)☆ 무가예법 확립, 기술적 요리로 발달 ☆ 본선요리 확립과 칼 사용법 확립 ☆ 간장ㆍ설탕ㆍ다시마ㆍ가다랑어 등 사용에도시대 ... (1700~1800년대)☆ 중국식 쇼진요리 전래 ☆ 나가사키에 중국요리 싯뽀꾸요리 탄생 ☆ 서민들 사이에 회석요리(會席料理) 등장메이지시대 이후 (1900년대 이후)☆ 문명개화 ... 음 요리를 만들 때 제철에 나는 식품을 최소한의 향신료를 사용하여 고유의 맛을 최대한 살리는 것이 특징임육식보다는 어패류요리 및 채소요리가 발달함 익히는 요리보다 날것의 상태, 즉
    리포트 | 22페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.03.03
  • 베트남 식문화사,음식문화의 특징,식사예절,식사모습,식기류,조리도구,베트남과 쌀,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    베트남 식문화사목차 음식문화의 형성배경 2. 음식문화의 특징 3. 대표적인 음식 4. 식사예절 , 식사모습 , 식기류 , 조리도구 , 5. 베트남과 쌀음식문화의 형성배경 국경주변 ... 닌빈 , 일주사 베트남 사이공시청음식문화의 특징 중국 음식문화의 영향 - 젓가락 사용 - 기름에 볶는 요리가 많음 - 밥과 부식이 분리 - 중국요리보다는 담백하고 순한 맛 완탕면 ... 하월남쌈 - 베트남에서 아침식사로 즐기는 요리 , 닭고기 , 부추 , 향채 , 쇠고기 , 삶은 새우등을 라이스페이퍼에 말아서 생선소스에 찍어먹는다 .대표 음식 Cha Gio 짜조
    리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.02
  • 평생교육프로그램 개발(교수 - 2안)
    프로그램 교수- 학습지도안일시 : 2007년 12월 20일학습대상 : 요리에 익숙치 않은 대학생지도자 : 장 지 민1. 프로그램명- 사랑하는(부모님/친구.이성친구/나)를 위한 ... 요리하기~2. 프로그램 설정의 이유-사람이 살기 위해선 의,식,주 3가지가 필요하며, 특히 사람은 먹어야 살 수 있다. 요즘은 싱글세대가 상당히 많아서 테이크 아웃용 음식도 발달 ... 하였으나, 역시 정성 가득한 손수 만든 요리를 따라올 수는 없다! 더군다나 웰빙이라 하여 음식에 관한 여러 가지 이야기가 많고 관심도 많은 만큼, 음식에 대한 바른 이해와 쉬운 방법
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.13
  • 중국의 의식주의 변천과 문화사적 의의 리포트
    2.2 중국의 4대요리3. 중국의 宙3.1 중국 건물의 시대별 변천과 특징4. 참고문헌1. 중국의 衣중국의 복식은 긴 역사, 광활한 지역만큼이나 각양각색이다. 오랜 봉건 제도 통치 ... 서 굽는 포, 찌는 요리인 증 등이 있음.② 전국(戰國) ~ 진(秦)ㆍ한(漢)시대- 조리기구 : 칼이 유일한 철기 조리기구, 대부분의 조리 기구는 여전히 토기임.- 식품 : 주식 ... 은 기장, 조, 보리 등을 사용함, 콩 재배 시작으로 콩류 음식 등장, 가장 일상 적인 잔치 음식으로는 양을 이용함, 닭과 집오리를 기르고 요리에 사용함. 물고기와 거북이와 자라 등
    리포트 | 7페이지 | 1,700원 | 등록일 2013.12.05
  • [주방관리론] 주방시설관리에 관한 연구 (주방시설관리 분석)
    주방시설은 경영자가 고객과 체결한 약속을 직원과 함께 경영 목표를 달성하기 위하여 유, 무형 상품을 제공하는데 있어 공간과 도구로 사용하는 기능적 요소라고 할 수 있을 것이다.2 ... 시키기 위하여 연구를 해야 하듯이 주방 또한 이에 갖추어진 공간이 협소하다 하더라도 최대의 효율증진을 위하여 노력하여야 하며, 식자재를 조리, 가공 하고 고객에게 요리를 제공하는 장소 ... 로서 그 주변에 필요시설이 유기적으로 연계되어야 한다.주방의 작업공간을 크게 나누면 식자재 반입구와 검수 검표, 다듬기, 보관 장소, 주 요리 구역과 퇴,배식 구역으로 나눌 수 있
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.13
  • 세계화와 문화의 이해 과제(일본)
    며 이야기를 나누는 것이 아니라 행동 하나하나가 모두 의식화되어 있고 쓰이는 도구도 정해져 있다. 반복적인 동작보다 중요한 것은 주인과 손님 사이의 교류이며 그 고유한 분위기를 덕 ... 에서 요리를 덜어낼 때에는 자신의 입에 닿았던 부분을 쓰지 않기 위해 젓가락을 거꾸로 쥐고 사용한다.일본은 선물관습도 잘 발달되어 있다. 일본에서는 선물을 상대방에 대한 배려라고 생각 ... 때의 예절과 심신수련을 중점적으로 다룬다. 식사예절에 있어서는 우리나라 역시 일본과 마찬가지로 젓가락질을 중요하게 생각한다. 하지만 큰 그릇에서 요리를 덜어낼 때 젓가락을 거꾸로
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.18 | 수정일 2016.05.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    청소년 교육프로그램
    (준비물)목표간단한 요리를 하여 가족 협력과 활동을 통한 성취감을 경험한다.준비활동프로그램 목표 설명 [5분]중심활동-각 조끼리 준비해온 재료들로 계획 세우기 [5분] -부모 ... 와 자녀가 함께 생각해온 음식을 요리하기 [40분] -요리대결하기 [15분] -가장 창의적이고 맛있는 요리를 한 조에게 상품주기[10분] -각 조끼리 만든 요리들을 다 함께 먹어보 ... , 풀, 가위, 색종이, OHP필름, 유성직물물감, 흰색 순면 티셔츠, 엽서, 필기도구정리활동20:00 ~ 20:30 소감 나누기 및 설문지 작성 21:00 ~ 귀가부모교육의 개념
    리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.23
  • 9월10일일지(수정)1완
    와 함께 퍼즐 조각을 맞춰 본다.-영아 스스로 맞춰 볼 수 있도록 돕는다.-다른 친구의 가족사진 퍼즐도 맞춰 본다..*송편 만들기요리순서도 그림 자료, 요리재료,요리도구앞치마, 머릿 ... 그릇 정리해보기물티슈, 매트간식그릇식사도구낮잠을 자고 일어나 화장실로 가 비누를 낭비하지 않고 한번만 받아 손을 씻고 나오도록 하였다.15:20~17:30오후자유선택활동*신체,쌓
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.09
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2025년 09월 05일 금요일
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- 작별인사 독후감