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"디저트와차" 검색결과 3,061-3,080 / 3,398건

  • 베니건스
    뜨레는 12분 안에, 디저트는 5분 안에 조리를 끝냄으로써 지체없이 맛있느 음식을 제공할 수 있다.▲음식의 온도까지 체크(Quality Assurance System)주방에서 완성 ... 한 음식은 따뜻하게 찬 음식은 차게(Hot Food Hot, Cold Food Cold)다양하게 준비된 한 테이블의 음식들이 최상의 맛을 유지하도록 하는 주방 직원들의 커뮤니케이션 ... Contest'를 통해 기존에 잘 알려져 있는 가요나 동요 등을 개사하여 매월 새로운 노래로 바꾸어 만들고 있다.또한 생일을 맞이한 손님에게는 디저트를 무료로 제공하며, 매장에서 찍
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.18
  • [식음료]각국의 요리
    ) 3.fish(생선요리) 4.entree(주요리) 5.roast(가금류 요리) 6.salad(찬야채) 7.dessert(후식) 8.beverage(커피나 홍차)1.전채요리 ... 의르네)--돌면서 모양내기(5)사라다와 드레싱의 service 방법사라다는 반드시 차게해서 제공되어져야 하며 항상 신선한 상태를 유지하며, main dish의 왼쪽 상단에 위치 ... 하도록 왼쪽에서 서브한다.7. 후식(dessert)(1)후식의 의미후식(dessert), 즉 디저트는 주식사가 완전히 끝난후 제공되는 순서로서 감미로운 것을 의미한다.(2) 후식
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.02
  • 프랑스 문화와 예술 퀴즈
    에 들지 않은 곳은?1)보르도2)파리3)상파뉴4)부르고뉴문제 4다음 프랑스인의 식사 중 가장 나중에 나오는 코스는?1)부재료를 곁들인 고기2)샐러드3)앙트레4)디저트문제 5다음 중 ... 혁명에서 1914년 제1차 세계대전 이전의 작품을 전시하고 있다.3)퐁피두 현대미술관은 1914년에서 현재에 이르는 대표적인 작품을 전시하고 있다.4)마티스 미술관이나 샤갈 미술관
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.19 | 수정일 2015.06.15
  • [유럽문화의 이해]이탈리아 문화
    이탈리아 [ Italy ]목 차 이탈리아 소개 출입국 관련 사항 교통 방문 및 인사 식사 문화 이탈리아 레스토랑 이탈리아 대표음식 유의사항 이태리의 주요10대 관광지 목재 가구 ... ) →PRIMI PIATTI(첫번째 접시, 파스타나 리조토, 수프 등) →SECONDO PIATTI(두번째 접시, 육류나 생선요리) →FORMAGGIO(치즈) →DOLCE(디저트) →CAFFE
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.11
  • [외식사업]외식사업창업설- 샌드위치 전문점
    가 계속해서 증가 할 것으로 보인다.또한 최근 지하철 2호선이 개통되어 대구 중심의 동성로와 5분과의 거리 차로 인해서 젊 은 층의 발길이 더욱 많아지고 있으며 계명 대와, 계명 ... 을 취할 수 있는 허브티.특히 유럽에서는 식사 후 커피대신 애용하는 차로 피로회복에 효과를 발휘한 다.- 레몬그라스 : 레몬 향이 나는 허브티로 소화기능을 강화특히 여름철 아이스티 ... 로 이용하면 그 맛과 향이 상큼해 기분전환용- 로즈 힙 : 들장미 열매로 디저트로 대중화.비타민C와 A가 풍부해 여성 피부미용에 도움을 준다.- 라 벤 더 : 독특한 향과 약용작용
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.05.05 | 수정일 2014.08.26
  • [중국문화]중국과 한국의 의식주 비교
    적 형태를 그대로 지켜 왔다.사계가 뚜렷하고 일교차가 심한 한반도의 자연환경을 고려하여 한민족의 조상들은 겨울에는 찬바람과 추위를 막아 주는 따뜻한 견직물관 모직물을 즐겨 입고, 여름 ... , 찌게, 생선찜 등이 대표적이며, 식사를 하고 난 뒤 후식으로는 떡, 식혜, 차, 화채, 과일 등을 즐겨 먹었고, 어른들은 과일로 담근 술을 즐겨 마신다.우리나라 음식은 원래 순하 ... 으로 나오는 것이 탕(국)과 과일(디저트)이다. 그러므로 한 가지 요리를 너무 많이 먹으면 그 다음의 요리는 그야말로 그림의 떡이 되고 만다.(3) 주생활-한국의 주생활한민족은 춥
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.19
  • [외식학]스페인의 음식문화
    , 커피로 가벼운 식사로 하루를 시작한다. 두 번째 식사는 오전 11시쯤, 차와 함께 가벼운 식사를 즐기는데, 이것은 점심이라기 보다는 가벼운 간식 정도. 진짜 점심은 오후 2시 ... 경에 먹는다. 스페인 사람들은 하루 다섯 끼의 식사 가운데 점심을 가장 중요하게 생각하는데, 에피타이저를 시작으로 메인, 디저트에 이르는 풀 코스의 정식을 2~3시간에 걸쳐 먹
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.28
  • [와인의 모든것]와인
    , 이탈트버건더(피노누아)를 꽉찬 바디와 다른 곳에서는 경험할 수 없는 짜릿한 맛을 준다. 한가지 재미있는 것은, 독일에서 일인당 일년 와인 소비량은 평균 32병 정도인데 바덴 지역 ... (Sauternes and Barsac): 달콤한 화이트 디저트 와인들로 풍부한 맛의 부드러운 와인들이다.▣ 버건디(Burgundy)/부르고뉴(Bourgogne) 지역버건디(부르고뉴) 지역 ... 와인이 유명하며 나무통에 숙성시킨다. 포도품종은 스페인 최고의 적포도 품종인 뗌쁘라니요와 가르나차를 사용한다.⊙ 까딸루냐 지방빠레야다 발포성 와인싸렐로 발포성 와인마까베오 발포
    리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.07.03
  • [경영]T. G. I Friday`s 마케팅
    마케팅 성공사례교수님차 례T. G. I Friday's 마케팅 사례 -1-1. 외부 환경 분석 ………………………………… 11.시장분석2.경쟁사 분석3.소비자 환경T. G. I ... 에서 1위를 차지한 바가 있다(서울대 서비스 연구회). 다음은 빅패밀리 레스토랑을 대상으로 에피타이저,샐러드,주메뉴,디저트,드링크,어린이 메뉴를 중심으로 메뉴의 종류를 비교해 보았다..
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.29
  • [감상문] '로저와 나' 영상물을 보고
    과 함께 즐거운 시간을 보내야 할 크리스마스 이브에 자신의 집에서 쫓겨나야만 하는 어느 가족의 모습과, 동시에 승리에 찬 미소를 지으며 크리스마스 축사를 하는 로저 스미스의 목소리 ... 다. 급기야는 지역관광도시로 개발하자는 시 당국의 조처에 따라 시민들의 세금으로 호텔이 지어지고, 대규모의 자동차 세계 행사가 벌어지게 되지만 그 모든 노력은 실패로 돌아간다 ... 야 하는 것이 아닐까. 골프클럽 회원들의 디저트 비용이 해고노동자들의 빵 값으로 대체될 수 있을 때 사회는 그 본연의 상호보완성을 되찾고 단순한 개인들의 합 이상의 의미를 지닐 수
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.11
  • [경영]TGI Friday`s의 마케팅 환경분석
    하거나 냉장차로 저온수송하여 도매시장에서 저온상태로 경매되어 시장이나 슈퍼에서 냉장고에 보관하면서 판매하므로서 전 유통 과정을 제품의 신선도유지에 적합한 온도로 관리하여 농산물 ... 요리)와 ‘프라이데이스 그린티’(녹차의 은은한 맛과 달콤한 아이스크림 맛)라는 디저트를 내세움으로써 새로운 환경에 맞추어 웰빙푸드를 선보이고 있다. T.G.I.FRIDAY'S는 업계
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    미국 도시 관광데이터 - 시애틀
    , 해럴드 클럽 건 컬렉션, 해러스 자동차 컬렉션보스톤(0) 프롤로그보스턴이야말로 진정한 국제 도시로서 보스턴이 간직한 모든 면모를 한눈에 간편한 차림으로 즐길 수 있게 모든 시설 ... 디저트 인 호텔시저스 팰리스 호텔(3) 먹거리라스베이거스 (702)871-1911비원식당 (702)791-3992사하라식당 (702)893-3423서울회관 (702)369-4123세
    리포트 | 18페이지 | 7,800원 | 등록일 2007.02.27
  • [마케팅원론] 패밀리 레스토랑의 현지화 전략과 발전방향
    목 차서론1.들어가기2.패밀리 레스토랑의 정의- 레스토랑의 개념 및 분류- 패밀리 레스토랑의 개념본론1.패밀리 레스토랑 업계 동향 및 현황- 틈새 시장을 이용해 고액유치 전략 ... 한 메뉴를 구비하고 있어 선택의 폭이 넓다. 대부분의 식사메뉴는 주요리(Main course)와 디저트 위주로 고급레스토랑의 비하여 간단한 편이다.조리과정을 보면 반 숙련된 조리 ... , 디저트바, 드링크바, 베이커리바로 구분, 90여 가지의 다양한 메뉴로 구성돼 있다. 수프부터 신선한 야채(60여종)와 과일, 스파게티, 멕시칸 타코, 필라프, 훈제연어, 칵테일
    리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.08
  • 각국의 식사예절
    < 목 차 >Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론가. 한국의 식사예절1. 식사 전 예절2. 식사할 때 예절3. 식사 후 예절4. 손의 예절나. 서양의 식사예절1. 서양요리 순서2. 식사법3 ... course)란 전체가 나오는 것을 말한다.2.전채/제리주3.수프4.생선요리/흰포도주5.고기요리/붉은 포도주/빵6.샐러드(드레싱따로)7.건배, 축배순서8.디저트(후식)9.커피2 ... 게 하고 곁에나온 것들은 바깥쪽으로 놓는다.생선위에 레몬을 뿌려먹는다-고기요리 : 고기는 소스에 따라 맛이 달라진다.-디저트 : 아이스크림, 케이크, 과일 (과일이 나올 때는 핑거볼
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.29
  • [외식산업]동서양 식문화 비교 분석
    의 야채와 삶은 달걀, 달팽이, 성게나 굴 등의 패류로 구성되어 있었다. 주요리는 어린 가금류, 햄조각, 생선 등이 제공되었고 재료를 많이 함유한 소스 등이 사용되었다. 디저트 ... 적인 음식은 밀 또는 조, 유제품, 양고기 등과 차로 구성되어 있다. 이들은 차에 동물의 젖이나 버터와 약간의 소금을 넣어 마시는데 이는 부족한 비타민을 보충하는 역할을 한다 ... . 고기는 뼈에 붙어 있는 채로 소금으로 간을 하여 불에 익혀 먹는다. 아침에는 이것과 볶은 조를 버터차에 넣어 먹거나 낮에도 비슷한 것을 먹지만 그밖에 채소로 파, 마늘, 고추 등
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.05
  • [경영]SWOT분석에 입각한 BBQ의 성공적 마케팅 전략
    마 케 팅 전 략[SWOT분석에 입각한 BBQ의 성공적 마케팅 전략]목 차3C 분석▲ Company▲ Competitor▲ ConsumerSWOT 분석▲ SWOT 분석▲ SWOT ... 하는 레스토랑의 형태이다. 따라서 치킨과 함께 즐길 수 있는 버거류와 디저트류 등의 메뉴가 활성화 되어있다. 또한 시즌 별로 세트메뉴를 개발하여 KFC는 단지 치킨전문점이 아니라 맥도날드
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.24
  • [음식문화]멕시코의 음식 문화
    아메리카 원주민문화는 옥수수문화라고 말할 수 있다. 그 정도로 옥수수가 그들이 즐겨 먹는 식량이다. 옥수수는 주식으로 쓰일 뿐만 아니라 차게 해서 마시는 오르차따와 추운 지방에서 큰 ... 이 있으며, 불에 구워져서(a la plancha) 나오거나 마늘로 양념(al mojo de ajo)되어 나온다. 또 멕시코 사람들이 가장 즐겨먹는 디저트로 flan이 있다. '카라멜
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.16
  • [가정과,가정교육학과] 유럽의음식문화
    했다(소시지, 감자, 맺구)·중세독일의 식탁: 갑자기 음식이 화려해지고 사치스럽고 절제되지 않은 상차림. 원래는 소박했음·1차대전이후의 식생활: 1차대전이후 다시 게르만족 특유 ... )독일인의 식사형태와 일상생활·아침: 빵(버터, 잼)과 커피, 육류나 치즈샌드위치와 커피==>간단하면서 찬 음식·점심: 스프와 아인토프(찜요리)육류, 야채류, 후식(캔디, 초콜릿 ... )==>더운 음식으로 정찬·저녁: 커피와 후식, 또는 찬 육류와 후식·프레첼: 기도할 때 두 손을 깍지 낀 모습으로 반숙한 다음 빵을 바싹 구워 소금을 뿌린, 짭짤하고 딱딱한 밤(지방
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.19
  • [마케팅관리론] 민들레영토
    Marketing ManagementModule Ⅲ.STP Strategy목 차Ⅰ. 서론1. 민들레영토가 걸어온 길(1) 민들레영토 소개 / 선정이유2. 민들레영토 설문조사(1 ... 년 중반부터는 커피전문점을 중점으로 차 공간이 늘어나 젊은층을 중심으로 상당히 호응을 얻어갔지만 포화상태에 이르렀고, 90년대 후반부터는 외국계 테이크-아웃 업체들이 등장 ... -민들레영토의 주고객은 대학생으로 이루어져 있으며, 이들은 커피전문점과 패스트푸드점, 카페 등과 같이 단순히 차와 약간의 음식을 제공하는 것과 장소를 제공하는 것에서 탈피, 간단
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.07.17 | 수정일 2023.11.29
  • [식품조리]서양조리의 발달사
    다. 하지만 잼을 만드는 법이나 과일로 케이크를 만든다거나 혹은 여러 가지 디저트, 양념이나 풀, 혹은 해산물, 돼지고기류, 조류, 집에서 기른 조류(티티새, 자고새, 타조, 학, 앵무새 ... 사본을 뜰 수 있게 허락을 받았는데, 그가 만들어낸 모형들 중 어떤 것들은 바일리(Bailly) 가게의 중요한 고객인 나폴레옹 1세로부터 찬탄과 경이에 찬 평을 받았다. 그것
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.09.07
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2025년 08월 10일 일요일
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