"다당류의 종류"의 검색결과 입니다.

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"다당류의 종류" 검색결과 2,981-3,000 / 3,938건

[생물학]소화효소(아밀레이즈)의 활성과 온도

은 소화작용에 있어서 필수적인 요소로 침샘에서 배출되는 아밀라아제는 녹말(다당류)을 엿당(이당류)으로 바꾸는 기능을 한다. 아밀라아제는 pH7정도, 30℃∼40℃에서 가장 활발 ... -소화효소의 특징과 종류효소는 생물체 내에서 화학반응을 촉진시키는 단백질을 말하는데, 이 중 소화효소는 소화관속에서 음식물 속의 고분자 유기화합물을 저분자 유기화합물로 가수분해

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.13

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생리학

. 탄, 식품 속 적당 유당 함유 → 장내세균 발육 억제 조절작 용 함? 칼슘 장내흡수 촉진3) 다당류 (Polysaccharide {})? 1종, 단당류, 유도체가 여러 개 탈수결합 ... 에 중요 영양소, 세포구성 물질? 구성 원소 : C, O, H? 1분자 안에 H와 O가 2:1의 비율? 탄수화물의 기본단위 : 단당류? 1gm은 4Cal의 열량, 소화 흡수 ... → 거대분자 화합물(1) 전분 (Starch)? 곡류, 근채류의 구성성분, 중요한 열량식품? 풀되기(gelatinization) : 냉수에서 변화X, 열을 가하면 풀됨(2) 호당

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.23

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DNA 전기영동

할 때도 이동속도에 차이가 생기게 됨.? 시판되는 agarose는 완전히 순수 분리된 것은 아니며 다른 다당류나, 염, 단백질 등이 혼합되어 있으며, 이런 물질들이 포함된 정도 ... 의 pH와 점성도, 용액에 있는 다른전해질의 농도와 이온의 세기, 지지체의 종류 등 여러 가지 요인에 의해 결정됨.(→즉, 어떤 용액에서의 하전된 알맹이의 이동속도는 분자 자체 ... 의 확산 계수, k : Boltzman상수 ,T : 절대온도? 이동속도는 입자의 전하량 크기와 모양, 용액의 pH와 점성도, 용액에 있는 다른 전해질의농도와 이온의 세기, 지지체의 종류

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.03.26

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식품생명공학-기능성식품성분

치]- 용도 : Face Mask, Body Wrap (체중감소 랩, 관절염 치료 랩)* 클로렐라): 클로렐라는 직경 2~10㎛크기의 구형인 단세포 녹조류의 한 종류이다. 세포 ... , 항상화제 SOD, 다당류, 섬유질 등의 영양원소가 균형있게 함유되어 있고, 이러한 영양소가 체내의 비율과 유사하게 구성되어 있어 무려 95%에 이르는 소화흡수율을 가능하게 한다 ... 의 카테킨이란 차에 포함되어 있는 떫은맛 성분으로 탄닌의 일종으로서 조금씩 분자구조가 다른 6종류가 있다. 녹차 카테킨의 함유량은 차잎의 약15~20%를 차지한다. 녹차 카테킨은 혈압

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.22

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[임산공학] 약용버섯의 종류와 특성

된 다당류 성분은 인체의 면역력을 증가시켜서 항암능력을 향상시킨다. 대표적인 다당류성분인 β-글루칸(β-glucan)은 버섯에 함유된 고분자 다당체로서 정상적인 세포조직의 면역기능 ... 선 요법에 의해 전멸된 백혈구를 복원시키고 면역 세포의 신생을 촉진시킨다.종류 및 특성영지버섯 (불로초) Ganoderma lucidum 담자균류 민주름목 구멍장이버섯과 북반구 ... 은 코르크질이며 자루는 적갈색, 흑갈색이며 단단하다. 주요성분은 고미, 다당류, 핵산, 무기질 등이 있고 해독, 혈중지질강하, 항암, 동맥경화, 고혈압, 협심증 등에 약리작용

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.05

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세포와 조직에 대한 기질의 영향

사이를 채우는 다당류와 단백질로부터 생성된 복잡한 망상구조체로 세포가 정상적인 기능을 하며 분화하기 위한 중요한 역할 담당 물질과 세포의 이동에 중간체로서 역할 ... GLYCOPROTEINSfibronectinlamininvitronectinthrombospondinteneisinCore proteinECM – PROTEOGLYCAN구성Proteoglycan은 다당인 ... 되므구를 제외한 모든 세포는 한 종류의 intergin을 갖고 있고, 세포외 기질에 관한 정보는 이 수용체를 통해서 세포내로 이송 ECM을 구성하는 콜라겐, 피브로넥틴, 라미닌의 짧

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.21

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유산균과 건강

을 하게 되었다. 일종의Kefir Grain으로서 그 형태가 버섯과 유사하다 하여 버섯 종균이라고 붙여지게 된 것이다. Kefir Grain을 전자현미경으로 살펴보면 원형의 다당류 ... 나 양젖을 먹다가 남아 있다가 유산균이 자란 것을 먹게 된 것으로 봅니다.아래는 유산균 제품의 특성 및 종류를 정리한 것입니다.Yogurt? (?yogourt or yoghurt ... 가?0.85 내지 0.90%가 되면 외부의 물을 회전시켜 냉각시키면서 회전을 시작한다. 냉각과 회전은 발효를 중지시킨다.응고된 생산물을 제품 종류에 따라 5-22°C로 냉각시킨다

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.23

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절지동물(arthropod)

: chitin, 조밀하고 질긴 다당류, 몇 종류의 단백질로 구성되어 있고, scleotization과정과 탄산칼슘의 포화로 단단해진다.3. THE HEMOCOEL (혈체강)포배안 ... 성(metamerism), 키틴질의 외골격(chitinous exoskeleton), 그리고 변 태(metamorphosis)는 절지동물이 성공하는데 기여하였다.3. 삼엽충류 아문(subphylum ... 다. 바다거미강(class Pycnogonida)은 바다거미류를 포함한다.5. 갑각류 아문(subphylum Crustacea)의 동물들은 이지형 부속지와 두쌍의 더듬이를 가진다. 연갑아강

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.07

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당뇨병간호

감소:60~70mg/dl당화혈색소감소:1.0~2.0%? 약제-파스틱,노보넘? 알파글루코시다제 억제제? 주작용-소장에서 다당류를 단당류로 전환시키는 알파글루코시다제를 억제탄수화물 흡수 ... 서,무엇을,얼마만큼 먹을지를 계획한다,? 술과 담배는 가급적 피한다.3) 운동요법? 운동의 종류? 유산소운동:빠르게 걷기,달리기.수영,수중걷기,등산,에어로빅체조,자전거타기등? 근력 ... )인슐린 종류보관지침Lispro or 속효성 (RI) ,Lantus28일중간형(NPH)14일혼합형(70/30)10일인슐린(병)30일냉장고보관(2~8도)인슐린(펜)21~30일인슐린(병)3

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.23

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돌말강이란?

산물 : 액포내 기름방울, 지방, 크리소라미나린(다당류)·무성생식(이분법) - 하각형성 - 크기감소 (그림 4-9)·증대포자(Auxospore) 형성 - 최소형 세포끼리 접합 ... 뻘 → 규조토 형성·종류 - 중심돌말류(centrales) - 대부분 부유- 깃돌말류(우상규조토, pennales) - 저서성이 많다. 저서돌말2)돌말류의 생태 및 다양성·생태 ... 류는 침수 기질에 부착하게 되는 첫 번째 해조류.·돌말류와 박테리아는 다른 생물에 부착하기 위한 기질을 마련하기 위해 생물막을 형성(점액질 분비)·해조류나 수생 식물같은 살아 있는 생물

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.08

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[바이러스학] 바이러스 생체구성물질

한 방식에 의해 조직화되고 조절되었다는 것을 나타낸다.* 세포를 구성하는 유기화합물들은 무한한 다양성의 잠재력에도 불수하고 불과 4종류의 생물학적 중합체만이 존재한다. (단백질, 다당류 ... Vmax 1 over S + 1 over Vmax6. 4 다당류6. 4. 1 다당류의 구조* 세포가 단백질을 구성하는데 이용하는 단량체인 아미노산의 종류보다 다당류의 합성에 이용 ... 하는 자연에 존재하는 단량체(단당류)의 수가 훨씬 적다* 단당류의 3가지 종류 : 4탄당, 5탄당, 6탄당모두 CnH2nOn의 일반적인 구조식을 갖는데 각각의 n 값에서 이성질체

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.14

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[과실과 건강]과실의 영양 특성

모글루빈의 구성성분4.식물섬유(植物纖維, dietary fiber)*사람의 소화효소로 소화되지 않는 난소화성 성분으로 셀룰로오스, 펙틴질, 알긴산, 아가로오스 등의 다당류와 동물 ... 성 식품의 키틴 및 콜라겐도 포함*예전에는 비영양소로 덜 중요시 → 현재는 기능성 성분으로 중요시가. 과실 식물섬유의 특징?대부분 세포벽의 구성성분으로서 다당류와 리그닌이 주*다당류 ... 에는 셀룰로오스와 비셀룰로오스로 펙틴질과 헤미셀룰로오스가 있다.*비세포벽 다당류로는 고무질(gum)이 있다.?세포벽?셀룰로오스 : 세포벽 중 미크로피브릴에?펙틴＋헤미셀룰로오스

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.13

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맥콜의 마케팅분석과 발전방향

(β-glucan)은 다당류의 일종이며, 인간의 정상적인 세포조직의 면역기능을 활성화 시켜 암세포의 증식과 재발을 억제하고 면역세포의 기능을 활발하게 하는 인터루킨 ... 시킬 것이다.다양한 마케팅의 종류 중에서 일화의 식품사업에는 자극마케팅, 재마케팅, 국제마케팅, 감성마케팅, 스포츠마케팅을 활용할 계획이다. 자극마케팅이란 제품에 대하여 모르거나 관심

리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.04.18

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식물의 세대교번

는 엽록소 a, b와 카로티노이드이며 주요 저장 탄수화물은 아밀로오스 전분이다. 가장 풍부한 구조 다당류는 세포벽을 이루는 셀룰로오스이며 이 물질은 흔히 펙틴이나 리그닌과 같은 보강 ... 에서는 어떤 종류의 세포가 배우자인 정자와 난자를 형성한다. 정자와 난자가 수정 과정을 통하여 만나면 새로운 이배체 포자체의 세대가 시작된다. 이러한 유형의 생활사는 동물의 배우자 ... 의 경우가 식물에서 가장 진화된 경향이다.◆ 대포자와 소포자많은 관다발식물들은 오랜 세월에 걸쳐 또 다른 진화 경향을 따르는데 이것은 한가지 종류의 포자만을 만드는 총상의 동형포자

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.14

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[생물학실험]항생제의 항균 활성 측정

에서 추출한 복합 다당류로 100℃에서 녹아 배양 시 고체 상태를 유지 할 수 있다. 일단 녹으면 45~50℃까지 액체 상태를 유지한다. 단단하고 투명한 gel을 형성하여 colony ... 한 조성을 가진 것을 주체로 한 경우를 천연배지라고 한다.■ 배지란 무엇이고 그 종류는 어떠한가?□ 재료에 따른 분류① 천연배지: 배지 재료가 천연물로서 그 화학 조성이 확실히 알려져 ... 이 밝혀지지 않은 천연물로 바꾸어 놓은 배지□ 사용형태에 의한 분류※ agar(한천) : 우뭇가사리의 열수추출액의 응고물인 우무를 얼려 말린 해조가공품으로 한천이라한다. 홍조류

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.19

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(식품미생물학4A형)알코올 및 유기산들의 발효 생산 미생물과 그 과정을 설명하시오ok.

발효 실험을 하는 목적?주정발효(酒精醱酵)라고도 한다. 즉, 미생물에 의한 탄수화물의 무효소적 분해의 일종으로, 당 또는 다당류에서 최종적으로 에탄올과 이산화탄소를 생성한다. 그 ... 에, 부패될 경우에는 영양의 파괴 및 독소를 생산하여 종종 사람에게 질병을 일으킨다. 현대적 식품발효는 유기산의 종류 및 함량, 풍미물질, 단백질과 지방을 분해하는 양상 그리고 ... 으므로 스타터 칼처 연구가 활발한 것이다.이 책은 세계적 발효식품을 제조하는 데 이용되는 스타터 칼처의 종류와 특성, 발효의 생화학, 오염균의 영향, 그리고 발효식품의 공정이 기술

리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2009.10.05

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약리학

시켜 혈청내 포도당 수치를 감소시킨다.? metformin은 신장질환이 있는 환자에게만 유산증을 초래한다.? a-glucosidase억제제는 1990년대에 사용되어 왔다. 다당류 ... 형과 중간형 인슐린을 다음과 같이 혼합한다. 사용중인 인슐린은 실온에서 1개월간 보관하여 사용할 수 있으나 고온이나 저온은 피해야 한다.종류발현시간최고시간작용시간제품초속효형(short ... 가 단당류로 분해되는 시간을 연장시켜 혈당을 낮춘다.? meglitinides는 저혈당즐을 유발시킬수 있다. 이약물은 단일요법으로 사용되거나 metformin과 혼합해서 사용될 수

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.05

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면역계의 특이적 면역반응

에서 유래하는 비자기로 인식되는 이물질로서 단백질, 핵산 단백질, 지단백질 및 다당류 등이 해당된다. 대부분의 완저 항원은 단백질이고, 다당류나 폴리펩티드 중에서 일부도 면역원 ... 아미노산 배열은 면역 글로불린의 종류가 같으면 이 배열도 같으므로 불변부라고 한다. 어떤 종류의 면역글로불린은 이 부분에 보체결합부위, 또는 대식세포나 다형핵 백혈구의 표면 수용체 ... 와 결합하는 부위가 존재한다.(5) 면역글로불린의 종류와 성상면역글로불린에는 분자량과 성상이 다른 5종류(IgG, IgA, IgM, IgD, IgE)의 글로불린이 있으며, 그 기능

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.10

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[가정학]음식과 건강

, 빵, 과자, 사탕, 설탕, 꿀 등탄수화물은 단당류(포도당, 과당 등)와 이당류(맥아당, 유당 등) 다당류(전분, 덱스트린, 글리코겐 등)로 나뉘며, 운동 직후를 제외하고는 다당류 ... 며, 탄수화물이 분해되어서 나온 포도당은 신경조직이 제 기능을 유지하는 데 꼭 필요하다.5군 - 유지류 (지방) : 참기름, 콩기름, 옥수수기름, 채종유, 쇠기름, 돼지기름, 면실유 ... 에서 많은 양이 필요한 것은 아니나, 각각의 비타민의 양이 부족하면, 세포 기능상의 여러 가지 문제가 생길 수 있다.비타민의 종류부족 증상비타민 A야맹증, 피부 및 호흡기 감염비타민

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.10

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[생명과학] Glycosaminoglycan(GAG)

Ⅱ.Glycosaminoglycan(1) 특성과 종류GAGs는 예전에 mucopolysaccharides라 고 알려졌던 분지하지 않는 긴 다당류 사슬로서 길고, 가지가 없 ... 은 D-클루코우스의 6번 탄소가 카르복실기로 치환된 것이다.acid mucopolysaccharide은 2종류의 단당류가 교대로 배열되어 있는 이질다당류이다. proteoglycan ... 가 공유결합한다.(3) Proteoglycan과 acid mucopolysaccharide은 결합조직의 중요한 성분이다.구조 다당류 및 보호 다당류의 또 다른 그룹은 acid

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.25 | 수정일 2014.05.06

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