"해물파전"의 검색결과 입니다.

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"해물파전" 검색결과 281-300 / 644건

프레젠테이션1

습니다 . ○ 각종 부침개 비 오는 날 해물파전 심심 할 땐 빈대떡 우울 할 땐 김치전 - 이건 저 혼자 ㅎㅎ 한국인이기에 통하는 말이죠 ‘u’ 저 는 부침개 중에서도 김치전을 가장 ... 좋아합니다 . 그 중에서도 김치를 통째로 넣어 부치는 김치전 ! 벌 써 군침이 도네요 * ㅇ *2. 일식 ○ 회 회란 고기나 생선 따위를 날로 잘게 썰어서 먹는 음식을 말 ... 은 역시 돼지막창구이가 최고라고 생각해요 . ㅎㅎㅎ 잘 구워진 겉은 바삭하고 속은 고소한 막창을 된장에 듬뿍 찍어 입으로 넣으면 … 하 … 몇일 전에 먹었는데도 이렇게 먹고싶

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| 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.27

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당뇨식단

류균 1채소군채소군채소군현미밥, 수수밥, 쌀밥배추국, 근대국, 아욱국병어구이, 불고기쑥갓겉절이, 상추무침야채샐러드열무김치, 깍두기점심보리밥해물탕두부맛지짐표고피망볶음실파강회포기김치 ... 국, 해물탕병어구이, 불고기미역초무침, 상추겉절이열무김치, 깍두기점심보리밥무국동태살전시금치나물돼지고기볶음배추김치보리밥 140g (2/3공기)무동태살 40g시금치돼지고기 40g ... 보리밥 140g (2/3공기)오징어, 홍합, 조개두부 80g (2-3쪽)표고, 양파, 당근실파배추곡류군 2어육류군 1어육류군 1채소군채소군채소군현미밥, 수수밥, 쌀밥육개장, 두부국

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.17

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지역별 전통음식 향토음식

들이 풍부하여 이를 써서 파전을 부친다.파전은 파를 철판에 수북히 놓고 위에 해물을 듬뿍 얹은 다음 재료들이 서로 엉겨붙을 수 있도록 쌀가루나 멥쌀가루를 묽게 풀어서 국자로 고루 뿌려 . ... 었으며, 고물도 녹두고물이나 팥고물 대신에 대추채, 밤채를 묻히기도 하였다.동래는 근처의 유명한 기장 파와 언양 미나리를 손쉽게 구할 수 있고 조개, 굴, 홍합, 새우 같은 싱싱한 해물 ... 에 넣은 음식이다.”고 적혀 있다. 설렁탕은 곰국보다 뼈가 많이 들어가는데, 오랜 시간 끓이므로 골수가 녹아 국물이 뽀얗게 된다.1. 서울 지역의 음식동대문구에 소재한 전 서울사범대학

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| 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.16

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여자 기숙사 식단표 레시피

, 매화어묵, 대파팽이버섯, 가쓰오국물?해물파전 : 쪽파, 백합, 오징어, 새우, 양파, 계란, 풋?홍고추, 부침가루?오이지배무침 : 오이지, 배, 식초, 설탕, 다진 파?마늘 ... , 당근, 피망튀김옷 : 튀김옷 : 녹말가루½컵, 달걀1, 물2소스 : 케첩½컵, 물4, 식초2, 맛술2, 설탕1, 굴소스1?두부조림 : 두부, 다진 파?마늘, 간장, 고춧가루, 설탕 ... , 파?딸기우유?김치 준비중(240명)?고구마돼지고기강정 : 고구마, 돼지고기강정소스(g) : 고추장5, 케첩12, 흑물엿3, 식용유5, 소파2, 참기름0.5,마늘2, 깨?미소장국

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.14 | 수정일 2014.09.15

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한국음식의 특징

다.녹두를 갈아서 만드는 빈대떡은 평안도 지방에서 가장 즐겨 만드는 음식이고,파전은 경상도 동래의 파전이 유명하고 해물을 많이 넣어 맛이 있다.?구이?적불에 쬐기만 해도 되는 조리 ... 을 고루 이용한다.전은 대개 한가지만 하지 않고 세 가지 이상을 만들어서 한그릇에 어울려서 담는다.지짐은 빈대떡이나 파전처럼 재료들을 밀가루 푼 것에 섞어서 기름에 지져내는 음식이 ... 고, 부식으로는 육류?어류?채소류?해초류 등을 재료로 하여 국?찌개?구이?전?조림?볶음?편육?나물?생채?젓갈?포?장아찌등 중복되는 재료로 다양한 요리법을 이용한 음식들이 있다.?음식

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.17 | 수정일 2014.04.04

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일본. 가깝고도 먼 이웃나라

은 조금 더 독특한 문화를 가지고 있다. 만화가 유명하다. 전세계의 만화를 좌지우지하는 나라이다. 그로인해 오타쿠란 신조어를 만들었고, 그러한 오타쿠 정신으로 다양한 산업이 발전하게 되 ... 등이있다.섬나라이자, 태평양을 끼고 있어 다양한 생선과 해물을 접할 수 있어 초밥이라는 특유의 문화와 회(사시미)라고 하는 독특한 문화를 만들어냈다. 일본은 고기를 먹은게 불과 몇 ... 에 주인공의 과거로 인해 대립되는 장면이 나오게 된다.이 대립에서 존양왕이를 거부하던 막부파의 인물과 대립하게 되는데 이는 역사에서 나오는당시의 역사 막부파와 천황파의 대립을 만화

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.06

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영남지방향토음식과, 관광상품화하기위한 방안

, 갈비찜, 구구추어탕부산시부산조기식혜, 동래파전, 곰장어요리, 밀면, 흑염소불고기,남해군멸치회, 유자청, 물메기찜, 갈치회, 전어밤젓,의령군칡한우, 메밀국수, 소고기국밥, 망개떡 ... 다고 해서 붙은 이름이다.소막창구이- 대구에서 1970년대 초부터 소의 네 번째 위인 홍창을 연탄이나 숯불에 구워 특별히 제조된 된장소스에 마늘과 쫑쫑 썬 쪽파를 곁들여 먹 ... 대 초 대구에서 개발된 식물성 만두소 중심으로 만들어진 신개념 만두. 당면, 부추, 당근, 양배추, 파 등을 넣는 듯 마는 듯 사용한다.메기매운탕- 비린내가 없고 얼큰하면서 담백한 맛

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.06

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우리나라의 대표음식

경상도 음식진주비빔밥, 무밥, 통영비빔밥, 닭칼국수, 미더덕찜, 아귀찜, 마른홍합미역국, 마른문어쌈, 동래파전, 추어탕, 무적, 모시잎송편, 쑥굴래떡, 만경떡, 안동식혜, 안동칼국수,있다. ... 고 누린내가 가시도록 생강·파·마늘 등을 넣는다. 고기류를 끓는 국에 넣어 국물이 뽀얗게 될 때까지 함께 끓인 후 뼈는 건져내고 살과 내장을 먹기 좋은 크기로 썰어 다시 넣고, 고기 ... 가 손으로 뜯어질 때까지 끓인다. 뚝배기에 설렁탕을 담고 밥과 소금·고춧가루·후춧가루·다진 파·다진 마늘 등을 따로 결들이여 내면 먹는 사람이 간을 맞추어 먹는다.② 육개장→ 육개장

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| 리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.17

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사업계획서 - 팔도음식점

분석나SWOT분석4부분별사업추진계획????????????가사업전개방안나점포입지개요다조직편재라식자재구입계획마행사및일정내용바영업마케팅전 ... 만든 찜미정제주도(해물, 생선을 이용한 음식이 많음)톳냉국미정자리물회자리돔을 다듬어 각종 채소와 양념을 버무린 음식미정통돼지바베큐돼지를 통으로 구운 음식미정황해도(잡곡을 이용한 음식 ... 천원5020만원동해어업톳kg4천원208만원동해어업오징어kg8천원3024만원동해어업지리kg4천원104만원제주어업미더덕kg3천원206만원항구어업보조재료파50kg미정미정미정가락시장양파

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| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.25

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이탈리아 음식의 소개와 유래 , 이탈리아 풀코스 요리의 절차와 소개

몇 년전부터 유행하면서 정착했다. 이탈리아의 음식은 이전부터 다양하게 발전되어 왔는데, 이 사실은 최고의 요리로 알려진 프랑스 요리도 르네상스 시대에 이탈리아 메디치 가문의 카타리 ... 를 상당히 즐기는 국민으로 정식 식사의 코스는 안티파스토 - 프리모 피아또(1번째 접시라는 의미) - 세콘도 피아또의 순으로 이루어진다. 안티파스토는 카파치오처럼 해물이나 야채로 복잡 ... 한 조리과정 없이 간단히 만드는 에피타이저이며, 프리모 피아또는 첫 번째 접시라는 뜻으로 파스타나 피자를 먹는다. 그리고 본 식사인 세콘도 피아또(2번째 접시)에서는 고기나 해물

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.19

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막걸리 조사

는 음식비가 오면 막걸리와 해물파전이 당기는 이유는? - 밀가루와 막걸리, 몸의 열기와 답답한 증상 해소에 도움.몸에 부담이 적다. 알콜도수 6% 2. 사람에게 필요한 여러 가지 영양 ... 한 곳에 두고 하루에 3~4번 이상씩 흔들어 줌. ③ 일주일정도 지나면 위에 맑은 물을 사용.홍어와 막걸리 막걸리가 홍어의 자극성분을 완충. 빈대떡,파전,도토리묵막걸리와 어울리

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| 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.16

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판매자 표지

[초등사회교육] 김치 개념지도안 (우리생활과 자연환경 수업지도안)

북어배추김치해초김치 오징어김치배추해물김치 해물깍두기 서거리김치 산갓김치경상도돌나물국물김치 씀바귀김치 미나리김치미나리김치 고수김치골곰짠지 콩잎김치 속새김치 고춧잎김치 우엉김치전라도 ... 을 소금에 절여서 고추·마늘·파·생강·젓갈 등의 양념을 버무린 후 젖산 생성에 의해 숙성되어 저온에서 발효된 음식.-두산 백과사전● 김치는 배추·무등을 굵은 소금에 절여 씻은 다음 ... 고춧가루, 파, 마늘, 생강등의 양념과 젓갈을 넣어 버무려 저장한 한국의 저장 발효식품. 한국에서는 지방마다 특유의 김치와 젓갈 등의 종류도 다르다. - 위키 백과사전(6)관련

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.05

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중국의 음식문화 (8대요리)

수 있을 뿐만 아니라 다양한 종류의 음식을 맛볼 수도 있다. 해물요리와 단 맛의 음식으로 유명한 이 곳 요리는 맛이 정갈하고 국과 요리 모두 나름대로의 특색을 지니고 있다.광동요리 ... 가 심해 향신료를 많이 쓴 요리가 발달한 것이 특징이다. 따라서 매운 요리와 마늘。파。고추를 사용하는 요리가 많다. 또한 오지이기 때문에 소금절이, 건조물 등 저장식품의 사용이 잦 ... 이용하며 삶는 것, 덮개 덮고 약한 불로 삶는 것, 전분즙과 함께 볶는 것, 찌는 것, 굽는 것, 볶는 것 등 요리 기술을 다양하게 사용한다. 국 요리법을 중시하는데 맑은 죽

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.03

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일본. 가깝고도 먼 이웃나라

은 조금 더 독특한 문화를 가지고 있다. 만화가 유명하다. 전세계의 만화를 좌지우지하는 나라이다. 그로인해 오타쿠란 신조어를 만들었고, 그러한 오타쿠 정신으로 다양한 산업이 발전하게 되 ... 등이있다.섬나라이자, 태평양을 끼고 있어 다양한 생선과 해물을 접할 수 있어 초밥이라는 특유의 문화와 회(사시미)라고 하는 독특한 문화를 만들어냈다. 일본은 고기를 먹은게 불과 몇 ... 에 주인공의 과거로 인해 대립되는 장면이 나오게 된다.이 대립에서 존양왕이를 거부하던 막부파의 인물과 대립하게 되는데 이는 역사에서 나오는당시의 역사 막부파와 천황파의 대립을 만화

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.11

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김치에 대한 이해

는 무기질과 라이신 함유량 이 많은 순단백질과 각종 비타민이 함유되어 있음 나아스타아제라는 소화효소가 있어 소화에 도움이 됨 파 파는 약용작물로 알려져 있는데, 이는 파 특유 ... 을 촉진 시키며, 배추에 부족한 필수 아미노산을 공급하여 김치의 영양을 맞추는 역할을 함고추와 고추장고추는 남아메리카 아마존강 유역이 원산지. 페루에서는 2000년 전부터 고추 ... 를 재배 16세기 경 일본을 거쳐 우리나라로 유입 고추 속에는 비타민 C, 캡사이신, 베타케로틴 성분이 많음. 고추장용 메줏가루(전분질을 섞어 만든 메주)에 고춧가루, 전 분질 곡물

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| 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.19 | 수정일 2017.09.25

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[A+ 마케팅] 비비고(bibigo) 사업 분석 및 마케팅 전략 분석, 개선 방안 제시

경쟁사 분석CJ - 신선함 , 건강함 - 비비고라이스 , 돌솥비빔 , 비빔 , 토핑 - 스페셜 메뉴 국밥 , 찌개 - 타파즈 떡볶음 , 닭강정 , 해물파전 , 잡채 - 막걸리 ... 년까지 전세계 1000 개 매장 OPEN 을 목표 2010. 08. 24 - CJ 푸드빌 한식세계화 선언 중국 베이징 최대 쇼핑몰 동방신천지 내 OPEN 2010. 09. 07

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| 리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.23

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다양한 우리나라의 음식

게 되는데, 조선시대(17-18C)에는 배추를 주재료로 붉은 고추를 사용한 오늘날과 같은 김치가 제조됨우리나라 대표 음식-김치(5) 김치의 어원 : 약 3천년 전의 중국 문헌 '시경 ... 만 우리가 일상생활에서 자주 먹는 김치는 10종 정도임(배추김치, 총각김치, 동치미, 열무김치, 백김치, 나박김치, 오이소박이, 파김치, 깍두기, 갓김치)우리나라 대표 음식-김치(7 ... 국을 쓰지 않고 소금만을 사용하는 것이 보통, 박김치, 파짠지, 열무물김치 등 - 강원도 : 산물이 많지 않아 오래 두고 먹도록 함, 채김치, 동치미 등우리나라 대표 음식-김치

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| 리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.30

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우리의 주(酒)생활, ‘막걸리 잔에 담긴 우리 문화’

기 때문이다. 밀가루는 몸에서 열이 나고 답답한 증상을 없애며 갈증을 해소하는 역할을 한다, 또 영양학적으로도 막걸리와 해물파전 등에 함유된 단백질과 비타민B는 비 오는 날 드는 우울 ... 이 0.8% 함유되어 있어 궁합이 잘 맞는다는 것을 알 수 있다.2) 빈대떡, 파전, 도토리묵탁주의 안주는 수분이 적고 기름기가 많으면서 자극성이 없는 음식이 탁주의 감칠맛 ... 이 적합하다.▲ 빈대떡 ▲ 파전 ▲ 도토리묵보통 우리가 비가 올 때에 막걸리와 파전을 찾는 이유는 밀가루와 막걸리가 지친 몸의 열기를 식히고 우울한 기분을 해소하는 데 도움을 주

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| 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.29

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[외식창업]외식창업프로젝트

2. Lunch time(12:00~2:00) :해물파전 또는 김치파전 한접시 무료D-day 7일전부터 메뉴가 적힌 옷을 입고 거리를돌아다니며 다양한 이벤트(ex. Box안에 꽝 ... : 10000 원두부조개탕*죽, 해물파전, 김치파전등은 서비스메뉴*점심 저녁은 메뉴대로운영하고 후식은 제호탕*아침은 간단히 먹을 수있는 도시락메뉴로 후식은 과일4000원누렁지탕탕류비고가격 ... 메뉴명..PAGE:11대 : 20000 원중 : 15000 원소 : 10000 원아구찜대 : 15000 원중 : 10000 원소 : 5000 원꽃게탕*죽, 해물파전, 김치파전등

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| 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.20

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음식 외식문화 변화 역사 (변천사)

한 식품 , 조리법 전해짐 - 우유제품 , 빵 , 케이크 , 설탕 , 커피 , 홍차 2. 귤 , 배 , 사과 , 살구 , 복숭아 , 자두 , 무화과 - 과수원 형성 多 - 전 ... 조선사람이 주된 손님 2. 북경식 자장면 - 길거리 음식 , 새참 - 두판장 + 돼지기름 + 국수 3. 화교들의 자장면 - 맛이 순순한 톈몐장 + 파 - 후에 파는 양파로 대체 ... 은 부스러기 재료 볶음 + 국물 + 국수 3. 지금의 짬뽕 - 차오마몐 + 한국인의 입맛에 맞게 고춧가루 , 해물 첨가중국음식점 메뉴판으로 보는 한 . 중 . 일- 자장면 - 짬뽕

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| 리포트 | 44페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.01 | 수정일 2023.03.06

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