"패스트푸드 역사"의 검색결과 입니다.

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"패스트푸드 역사" 검색결과 281-300 / 2,699건

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[A+ 독후감] 음식전쟁 문화전쟁

하는 패스트푸드에 대항하여 각자의 개성과 전통적인 조리법을 살려 생산하고 소비하며 많은 사람들이 함께 즐기는 음식을 가리킨다.2장. 음식과 역사 : 한국 발효 음식의 비밀조금은 거칠 ... 긴 커다란 빨대 컵, 패스트푸드의 뒷 배경의 강력한 빨강색처럼 이제 패스트푸드는 한국 사회에도 강력하게 자리 매김을 하였다. 패스트푸드, 우선 영어이기도 하지만 서구와 미국, 자본주의 ... 를 상징하는 대표적인 패스트푸드는 '외제', '미국제'라는 의미를 담아 제3세계에서 더욱 강력하게 점령하였고, 시간이 곧 돈이라는 논리는 패스트푸드에 의지 할 수밖에 없도록 사람

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.10 | 수정일 2017.11.06

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슬로우푸드

하게 산다고 말할 수 있을까?2. 슬로우푸드의 역사슬로우푸드운동은 맥도날드 햄버거로 대표되는 패스트푸드에 대한 반대에서 비롯되었다. 세계 슬로우푸드운동은 1986년 이탈리아에서 시작 ... 1. 슬로우푸드의 개념① 말 그대로 패스트푸드(fast food)의 반대개념이다. 안티패스트푸드라고도 할수 있다.② 조리시간이 긴 가정식의 음식만을 말하는 것이 아니라 신선 ... ’에 더 가깝다.1986년 패스트푸드의 대명사인 맥도날드가 이탈리아 로마에 진출하자 맛을 표준화하고 전통음식을 소멸시키는 패스트푸드의 진출에 대항하여 식사, 미각의 즐거움, 전통음식

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.27

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맥도날드

맥도날드마케팅사례향후전략제시-INDEX1. 맥도날드 기업소개(1) 기업개요(2) 기업철학2. 패스트푸드 산업현황3. 맥도날드 SWOT분석(1) Strength(2 ... 한 초일류 기업이라고 볼 수 있다.그리고 맥도날드는 이제 단지 저가의 패스트푸드점 만을 의미하는 것이 아닌 제품과 서비스에서 Americanism, Westernization ... , 청결과 가치(종업원의 태도 등)를 고객에게 제공하는 것이다.(2) 기업철학맥도날드의 기업목표는 세계 최고의 패스트푸드 레스토랑이 되는 것 이다. 여기서 최고란 품질, 서비스

리포트 | 18페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.07.20 | 수정일 2024.01.18

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음식과 세계문화 과제 정리 내용

음식만의 세계적 보편화가 불가한 만큼, 우리도 일정 수준의 ‘지분’ 확보 가능미국식 패스트푸드점이 늘어나고 세계 각국의 요리가 우리 주변에 깊숙이 침투해 있지만, 공존하고 있을 뿐 ... 의 트렌드에 부합하는 만큼 세계인이 함께 즐길 수 있는 잠재력이 충분합니다. 한식의 이러한 영양학적 특성과 유구한 역사를 지닌 우리 음식문화를 접목하여 한식을 세계적인 문화상품으로 발전 ... 의 역사성 및 다른 요리와 차별화된 우수성 보유우리의 의식주 중 세계적으로 내놓을 수 있고 세계화가 가능한 것은 식이 으뜸전통 한옥, 한복 등은 글로벌 보편화가 어렵고 따라서 세계

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.19

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문화인류학의 이해 중간고사 A+ 총정리 (경북대)

: 미국의 지배적인 기업문화의 강력한 영향하에서 전 세계가 문화적으로 동질화되어 간다고 주장. 대량생산, 속도, 표준화, 몰인격적 서비스라는 원칙을 가지 패스트 푸드 문화가 새로운 전 ... , 그리고 그 안에서 살아가는 사람의 특수한 역사적 경험이라는 맥락 속에서 이해해야 함.문화상대주의의 2가지 관점- 극단적 문화상대주의 : 특정한 문화 내에서 어떤 일이 발생 ... 지구적 문화의 중심이 됨 (대항운동:슬로우푸드 운동)3. 혼합주의 혹은 크레올화 : 둘 혹은 그 이사의 문화 요소들이 합쳐져서 새로운 무엇인가가 형성된다고 봄 (비슷한 크기의 문화

시험자료 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.22 | 수정일 2021.02.08

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패스트푸드

패스트푸드【목차】1. 햄버거의유래2. 소고기와 광우병3. 광우병이란 무엇인가?4. 패스트푸드의 문제점5. 안티패스트푸드- 여러 사람들이 패러디 한 작품6. 맥도날드화란? ... 은 약해졌다고 한다. 한마디로 요즘 아이들은 덩치만 큰'속빈강정'이다. 그 원인은 결식, 다이어트 및 아이들의 지나친 패스트 푸드 때문이다. 패스트 푸드의 주 원료는 동물성 단백질 ... 으니 그 위해성은 가늠하기 힘들다.2. 미네랄을 녹여 뼈를 약하게 만든다.패스트 푸드에 사용되는 정제된 소금과 설탕은 뼈속의 인성분을 녹이고, 칼슘을 같이 빼내어 뼈를 약하게 한다

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.08

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1. 일본의 카레와 인도의 커리(curry)는 같은 음식인가? 아니면 다른 음식인가? 일본은 이에 대해 카레와 커리는 전혀 다른 음식이라고 구분하고 한국의 김치와 일본의 기무치 역시 다른 것이라 주장하는데 이와 같은 일본의 문화적 가치관에 대해 자신의 견해를 논하시오.

나라에서 잘 적응하는 데 가장 중요한 요소가 될 것이다.3. 자신이 살아오면서 음식문화에 대해 가장 크게 다르다고 느꼈던 경험1) 본인의 음식문화, 패스트푸드(1) 어린 시절 가정 ... 에서 자라오면서 음식에 대한 욕심이 생겼다. 또한 그 당시 부유한 가정에서만 먹을 수 있었던 패스트푸드 음식을 내 자신은 먹을 수 없다는 것, 남들이 패스트푸드 음식을 먹는 모습 ... 을 수 있도록 노력해야 하고 성공해야 한다는 목표를 가지게 된 것이다. 환경은 내 자신이 지금의 위치에 있도록 만들었으며 패스트푸드 음식을 좋아하게 만드는, 선호하게 만드는 원인

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.10

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맥도날드

의 패스트푸드 레스토랑 맥도날드에서 유래하였다.맥도날드가 미국 일리노이주 드 플레인에 첫 매장을 설립한지 51년이 된 현재, 맥도날드는 전 세계 119개국, 3만 여개의 매장 ... Model분석)(1) 산업내의 경쟁경쟁자 선정동종업종의 경쟁자는 패스트푸드 부분시장에서 시장 점유율이 어느정도 있다고생각하는 경쟁자 4곳을 회의를 통해 선정했다. 이들 경쟁자를 나열 ... ) 패스트푸드가 있다. 한식 패스트푸드의 선두주자는 비빔밥 이다. 비빔밥 패스트푸드점 = 우리나라 전통음식인 비빔밥을 휴대용 포장 용기에 넣어 판매하는 곳이다. 주문과 판매방식뿐 아니

리포트 | 19페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.03.31 | 수정일 2017.04.03

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최신 외식산업 트렌드 및 HMR 외식기업 조사

시)그림 2. HMR 국내 시장 규모 (헤럴드경제 뉴스, 2014)2017년 외식트렌드 전망으로는 ‘나홀로 열풍’, ‘반(半)외식의 다양화’, ‘패스트 프리미엄(Fast ... 를 시작으로 CJ푸드빌의 ‘델쿠치나’, 조선호텔의 ‘인더키친’ 등 대기업들은 앞다퉈 독자적 HMR 브랜드를 출시하였다. 본 제품들은 주로 백화점 식품 전문관에서 판매하는데 카페 ... 와 같은 사회 구조 변화와 이에 따른 식생활 변화, 경기 불황과 물가 상승 등의 요인으로 HMR은 다시 조명 받기 시작하였다. 이에 이러한 기업들 중 아모제푸드가 운영하는 ‘카페

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.13

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웰빙과 친환경 식생활(슬로우푸드에 관하여)

했던 맥도날드에 반대하며 이탈리아 음식을 사랑하는 사람들이 패스트푸드가 가져올 맛의 획일화에 반대하는 운동에서 비롯되어 패스트푸드의 반대 개념의 ‘슬로푸드’ 라는 이름을 사용하게 되 ... REPORT- 슬로우푸드에 대하여 -1. 슬로푸드의 개념슬로푸드에 대한 개념적 정의를 살펴보면 지역진흥을 위한 지산지소(地産地消) 즉, 신토불이(身土不二)에 대해 고찰하는 연구 ... 에서 슬로푸드의 지산지소 운동을 지역에서 식재료를 만들어 지역에서 소비하며 음식의 조리법 교육을 통하여 지역문화를 육성하며 또한 슬로푸드를 ‘좋고 깨끗하고 공정한’ 음식 추구를 통하

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.20

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나에게 의미 있는 음식 중 한 가지 음식 또는 식품을 택하여 다음의 내용을 포함하는 보고서를 작성하시오.

의 역사- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 나에게 의미 있는 음식, 패스트푸드(좋아하게 된 동기)2. 나의 음식문화와 이 음식과의 관계(현재 그 식품을 바라보는 내 자신)3. 패스트 ... 푸드가 나에게 전해지기까지 그 식품의 역사Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론나에게 의미 있는 음식에 대해서, 무엇이 나에게 의미가 있는지 생각해 보니 내 자신은 지금의 나이에 맞지 않 ... 게도 패스트푸드 음식을 좋아하고 있었다. 남들이 보기에는 이상하게 생각할 수도 있겠지만 내 자신에게 있어서 패스트푸드 식품은 중요한 의미를 가지고 있다.내 자신이 왜 패스트푸드

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.10

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다문화와이해(캐나다에 대하여 조사하기) REPORT (A+)

대로 골라 먹는 재미가 제법 있습니다. 현재 맥도널드 등 패스트푸드 체인점에서도 이미 메뉴로 넣을 정도로 찾는 수요가 많은데요. 패스트푸드 체인점에서 푸틴을 처음 맛본다면 크게 실망 ... 먼저 목차부터 살펴보도록 하겠습니다.첫째, 국기 둘째, 역사와 문화 셋째, 기후와 음식 넷째, 옷차림과 정치 다섯 번째 예술의 순서로 발표하도록 하겠습니다.1965년 이전 ... 은 캐나다인을 상징한다.”이 때 '캐나다'라는 단어는, 지금의 캐나다 연방이 아닌, 곧 프랑스계 캐나다인을 뜻했습니다.다음으로 캐나다의 역사에 대하여 발표하도록 하겠습니다.왼쪽에 있

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.19 | 수정일 2019.10.28

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맥도날드 ppt

McDonald’s언제나 맥도날드는 손님이 끊이지 않는 이유는 ? 해외 여행을 가도 어디서든 맥도날드가 있는 이유는 ? 선정 이유이름 : 맥도날드 업종 : 패스트푸드 설립자 ... : 해피밀 출시 1983 년 맥너겟 출시 , 일리노이주 오크 브룩에 새로운 햄거 대학 설립 1984 년 : 맥도날드 박물관 개관 1988 년 : 10000 번째 매장 오픈 맥도날드 역사

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.03

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졸리비 해외진출마케팅전략

│ CHAPTER 2 ││CHAPTER 1▶ 졸리비 SWOT 분석보다 나은 삶을 위해식량문제- 단순하고, 저렴하다- 국내 패스트푸드 시장 주도- 본사의 지원 자원이 부족하게 되어 국내부분 ... 게 음식문화 변화- 너무 많은 글로벌 패스트푸드 기업- 슬로푸드의 유행..PAGE:4CHAPTER 1 │ CHAPTER 2 ││CHAPTER 1▶ 졸리비 STP 분석타겟팅 ... 과 갈등유발- 유명하지 않은 브랜드 명- 국내 인적 역량만으로는 어려움SWOT- 해외에 파견된 필리핀 근로자들이 많다(약 1000만명 이상)- 역사적 배경을 고려하면, 서양인들에 맞

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.30

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[대학 과제] 국제경영론 BBQ 해외진출 - 중국진출 전략

의 외식산업이 1980년대 경제성장에 따른 소득증가와 서울 올림픽을 전후하여 다국적 해외 외식기업의 국내진출이 가속화되었고, 이에 따라 서구식 패스트푸드에 대한 국내 선호도가 높아져 ... 특유의 식문화에 기인한 메뉴 개발을 통해 빠른 시간 내 고객 입맛을 사로잡을 수 있었다. 중국인에게 치킨은 간식이 아닌 주식의 개념이다. 피자와 햄버거, 치킨 등 패스트푸드 시장이 ... 역사상 최단시간)만에 100호점을 돌파하였다.또한 2003년에 국내 외식 프랜차이즈 업계 최초로 중국진출에 성공하였다. 이러한 BBQ기업이 외식산업의 천국인 일본과 프랜차이즈 산업

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.31

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[음식문화사] 패스트푸드의 개념과 유래, 패스트푸드의 대명사(맥도날드), 패스트푸드의 문제점, 관련도서 저자들의 의견

패스트푸드목차1. 패스트푸드란?2. 패스트푸드의 유래1) 햄버거의 유래2) 국내 패스트푸드 산업3. 패스트푸드의 대명사 -> 맥도날드4. 패스트푸드의 문제점1) 비만2) 이콜리 ... 저자들의 의견참고문헌20세기 초 햄버거는 좋은 평판을 받지 못했다. 하지만 지난 30여 년간 패스트푸드는 전세계 사회의 구석구석에 침투해 왔다. 이제 패스트푸드는 레스토랑과 운동 ... 경기장, 공항과 동물원, 비행기 등 장소를 가리지 않고 마음만 먹으면 살수 있는 음식이 되었다. 이처럼 패스트푸드가 시장이 성장함에 따라 우리에게 미치는 영향과 패스트푸드의 내면

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.23

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[건강심리] 건강행동 분석 및 통제 방법

었다. 이런 환경에서 24시간 언제든지 식사가 가능한 패스트푸드를 자연스럽게 찾게 되었고, 짧은 시간에 고칼로리를 섭취할 수 있는 식단을 원하게 되었다. 또한 패스트푸드 매장은 학생 ... 을 줄여주고 자극적인 맛을 내는 페스트 푸드를 자주 찾게 된 것 같다. 학습이론에 따라 위 현상을 접근해 본다면 시간 절약과 같은 ‘즉각적인 보상’이 패스트푸드를 섭취하는 행동 ... 를 줄이는 영향은 미미하게 된다. 따라서 자신이 패스트푸드가 건강에 해로울 수 있다는 정보를 인식하고 있더라도, 시간이 부족한 환경 속에서 시간 절약과 같은 즉각적인 보상이 페스트

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.01

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자신이 알고 있는 상권 중에서 가장 번창하고 있는 외식업체 1곳을 선정하여 다음 내용을 중심으로 해당업체

에게 확고히 포지셔닝 되어 있다.(1) 높은 질의 캐주얼한 분위기서구 레스토랑 요식업에서 크게 최고급 레스토랑과 최저의 패스트푸드 두가지를 생각할 수 있는데 호텔이나 레스토랑 등 ... 의 최고급 레스토랑은 보통 최고의 맛과 서비스, 그리고 분위기를 제공해 그 모든 가치가 가격에 포함되어있다. 반면 패스트푸드는 부담없이 먹을 수 있는 저렴한 가격에 대중적이며 캐주얼 ... 원(36.4%)특징Vip고객과 함께하는 또 다른 즐거움 샐러드 부페주요 경쟁 요소독특한 메뉴구성 CJ푸드빌의 유통 활용2) 핵심컨셉 : 차별화된 외식사업을 기반으로 앞서가는 문화

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.24

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(세계의 역사) 4차 산업혁명과 관련된 10건 이상의 언론 기사들을 참조하여 4차 산업혁명에 대한 자신의 입장을 기술

가 아니다. 4차 산업혁명 시대를 맞아 티켓 예매부터 은행 결제까지 스마트폰 하나로 모든 것이 다 이뤄지고 있다. 스마트폰만 있으면 영화, 항공권 등을 예매할 수 있고 패스트푸드 ... 들에게도 그럴까?실제로 기계 사용에 익숙하지 않은 노인들은 패스트푸드점의 키오스크를 사용하지 못해 음식을 주문하지 못하고 가게를 나오는 일이 비일비재하다. 고속버스나 기차 표를 예매 ... 세계의 역사주제: 4차 산업혁명과 관련된 10건 이상의 언론 기사들을 참조하여 4차 산업혁명에 대한 자신의 입장을 기술하되, 위의 을 유념하시오.-목차-Ⅰ. 서론 : 4차 산업

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.30

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일본과 미국의 문화에 식생활과 식습관이 미친 영향

식생활에서 찾을 수 있다.미국의 식생활 하면 떠오르는 것은 바로 패스트푸드 이다. 패스트푸드는 바쁜 미국인들에게 친숙하며, 가격도 저렴한 편이라 자주 먹는다. 그러나 이 패스트푸드 ... 따지자면 미국인들에게 주식은 빵과 고기, 패스트푸드 정도일 것이다. 이런 음식들은 다 같이 먹는 것이 아닌 개개인의 접시에 담겨서 나온다. 또 1인분의 양이 어마어마하다. 이렇 ... 것에는 과거 역사 중 사무라이 시대에 칼을 차고 다니던 사무라이들을 눈치 보며 생활하던 것이 지금까지 일본인의 성격으로 자리 잡았다는 설이 있다. 이외에도 일본의 식생활이 일본인

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.12 | 수정일 2020.06.13

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