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"저온처리" 검색결과 281-300 / 8,334건

  • 1-Methylcyclopropene과 이산화탄소 제거제 처리에 의한 가지 (Solanum melongena L.) 과실의 MAP 저장 중 저온장해 경감 (1-Methylcyclopropene and Carbon Dioxide Absorber Reduce Chilling Injury of Eggplant (Solanum melongena L.) during MAP Storage)
    탄소의 영향을 구명하기 위하여 실시하였다. 가지의 저온장해 증상은 1-MCP 처리 후 4 및 8oC 저장구에서 과실의 저온저장기간 경과에 따른 장해의 진전을 현저히 늦추었고 1.0μ ... L · L−1 처리구는 8oC 저장구에서 10일간 저온장해가 전혀 발생하지 않았고 4oC 저장구에서는 현저히 장해의 진전을 늦추었으나 1oC 저장 처리구에서의 장해경감 효과는 보이 ... 지 않았다. 또한 1-MCP 0.1~1.0μL · L−1 처리구의 경우, 4 및 8oC 에서 15일간 저온저장 후 무처리구에 비해 감모율이낮고 경도가 높게 유지되는 것으로 조사
    논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.25 | 수정일 2025.06.28
  • 2020학년도 2학기 재배학원론 출석수업대체 과제물
    )가 있다. 종자춘화는 추파성맥류나 무와 같이 최아종자를 저온처리하여 화성을 유도하는 것을 의미하고,생장 중에 있는 유식물체를 저온처리(저온에 의한 춘화의 온도범위는 0-10 ... ○ 과 제 명 :1. 염기가 용탈된 토양을 개량하기 위한 근본대책을 설명하시오(10점).2. 작물의 저온장해와 장해대책을 구체적으로 설명하시오(10점).3. 화성유도의 주요요인 ... 들을 체계적으로 서술하시오(10점).○ 목 차1. 염기가 용탈된 토양을 개량하기 위한 근본대책을 설명하시오.2. 작물의 저온장해와 장해대책을 구체적으로 설명하시오.3. 화성유도
    방송통신대 | 5페이지 | 6,900원 | 등록일 2020.11.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    식용작물학2, '맥류의 파성을 설명하시오.', '콩의 신육형과 생육특성을 설명하시오.', '옥수수의 잡종강세와 효율적인 육종방법을 설명하시오.'
    ) 본론A) 맥류의 파성(저온처리반응)유럽과 미국에서는 맥류 품종을 추파성, 춘파성, 양절형으로 분류하고 있다, 추파성은 저온을 일정 기간 경과해야 정상 출수하는 성질이고, 춘파성 ... 처리는 영양생장을 계속하려는 성질의 추파형 종자를 최아시키고 저온 처리하여 추파성을 소멸하고 춘파성으로 전환시키는 방법을 말한다.B) 맥종에 따른 파성 분류표 1-2-B. 맥종 ... 은 저온을 거치지 않고 출수하는 성질이다. 양절형은 봄에 파종해도 출수할 수 있고 가을에 파종해도 이듬해에 출수할 수 있는 품종이다.일본과 한국에서는 맥류의 파성을 7등급으로 분류
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30 | 수정일 2022.10.05
  • 생물학실험 보고서 (애기장대의 발아)
    기간의 일정시기를 저온처리를 해주는 과정이다.(P. Chouard. 1960)이러한 특징을 갖게 된 이유는 추위를 잘 견디는 식물의 경우 영양체 상태로 겨울을 날 수 있으나, 혹한 ... 기를 앞두고 꽃을 피우게 되면 살아남을 수 없기 때문에 저온상태인 겨울이 지나간 다음에 꽃이 피는 성질을 갖게 된 것이다.이러한 춘화처리에는 종자 춘화형과 녹 식물 춘화형 두 가지 ... 자란 다음에 저온을 받아야 생육상의 전환이 일어나는 식물들의 종류를 말한다.(P. Chouard. 1960)춘화처리를 비교하는 실험의 모델식물로는 배추가 역동적인 실험 결과 값
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.25
  • 경영학원론 ) 구체적인 사례 제시를 통해 시장 포지셔닝의 의미와 중요성을 제시하고, 자신이 생각하는 바람직한 시장 포지셔닝에 대해 기술하시오.
    창업한 지 얼마 되지 않은 중소기업일 뿐이었다. 그러나 다른 우유 회사의 처리방법과는 다르게 ‘저온 살균처리’를 하였다. 저온 살균처리 공법은 낙농 선진국에서 주로 쓰이는 63 ... 고 이에 감명해 파스퇴르의 저온 살균법에 대한 설명을 듣고 파스퇴르유업을 설립하고 강원도 횡성에 공장을 준공하였다. 파스퇴르유업은 1987년 창립과 횡성공장 준공 당시에는 고작 ... ℃, 30분 저온살균을 하는 것이다. 이는 젖소에서 짠 원유 1ml에 세균이 8천 마리 이하로 검출되면 가능하다. 비록 우유 가격은 비싸지만 비싼 값을 충분히 하고 있으므로 지금
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    식중독세균(감염형,독소형), 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독
    다.감염원 및감염경로부적절한 축산제품의 취급•처리 및 적절하지 못한 물의 사용(재배•처리)등으로 오염되며 자연환경에 널리 분포되어 있고, 고염, 저온 상태 등 식품의 제조 가공 및 ... 이 증가하고. 또 오염된 지하수로 처리한 식재료 등을 날로 섭취할 경우 발생한다.겨울철식중독 예방 수칙• 식품 조리 종사자는 손 씻기 등 개인 위생 관리를 철저히 한다.• 음식물 ... 원인식품조리가 덜된 햄버거, 생우유, 생 것이거나 조리가 덜된 쇠고기와 적색육, 잘못 저온살균된 우유, 생 물고기와 조리된 식품에서 발견된다. 최근에 상추와 저온살균되지 않은 사과
    방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    부산대학교 일반대학원 바이오환경에너지학과 연구계획서
    축산폐수 전기분해/응집 처리공정기초 연구, 스테인리스 전극을 이용한 폐절삭유의 T-N 처리 연구, Al 전극을 이용한 폐절삭유의 COD 제거 연구, SUS 전극을 이용한 폐SCF ... 의 유기물 처리 연구, 재고미의 가공처리에 따른 in vitro, in situ 소화율 및 발효성상 평가 연구, 도심 도로변 가로녹지가 주변 오픈스페이스의 미세먼지농도에 미치는 영향 ... 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 초저온 유체 계면에서의 Vapor-Liquid Equilibrium을 이용한 Rollover현상 수치해석에 따른 소형 LNG 저장설비 누출 안전
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.23
  • 미생물학1 12주차 과제(antimicrobial agent 중 cidal agent와 static agent가 어떻게 다른지 설명하시오.).hwp
    에서 실시하는데, 저온 살균법 중 대표적인 방법으로 우유의 멸균을 위해 사용하는 LTLT(low temperature long time)처리가 있다. 이는 병원성 미생물 중 가장 ... idal, static agent를 가리지 않고 세심한 주의를 기울여 사용할 필요가 있다.과제 2. 저온 살균의 원리를 설명하고, 고온 살균할 때 왜 121℃에서 하는지 설명하시오.저온 ... 적으로 살균하는 가열 살균법의 하나이다. 대부분 식중독을 일으키는 세균을 박멸하기 위해서 사용하며, 일반적인 음식 이외에도 주류의 보관을 위해 실시한다.저온 살균은 대부분 식품 산업
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.09
  • 일반생물학실험, 순환계 및 호르몬이 심장박동에 주는 영향
    시 가장 큰 감소를 보였고, 아드레날린 처리 시 약간의 증가, 저온 조건 처리시 약간의 감소를 보였다. 실험 과정에서는 Acetylcholine, adrenaline 처리 시 ... 심근세포는 과분극 상태가 되어 심박수가 감소된다.저온 조건에서는 별도의 신경전달물질을 처리하지 않았음에도 불구하고 심박수가 감소했다. 이는 생명체가 생명활동을 유지하는 조건을 통해서 ... ℃), 50μM Adrenaline 100μl, PBS 2ml(37℃), PBS 500μl(4℃)를 차례대로 처리한 후 심박수가 안정되었을 때 분당 심박수를 계산했다. 이 때, 3번째와 5
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    과수 원예의 특징에서 과수 원예의 특성을 설명하시오
    과목명: 원예작물학 2주제:1. 과수 원예의 특징에서 과수 원예의 특성을 설명하시오.2. 과수 재배 환경에서 저온 장해 발생과 예방에 대하여 설명 하시오.3. 과수 수체관리기술 ... 에서 전정 방법(자름전정 등)에 대해서 설명하시오.- 목 차 -1. 과수 원예의 특징에서 과수 원예의 특성을 설명하시오.2. 과수 재배 환경에서 저온 장해 발생과 예방에 대하여 설명 ... 를 수확하는 복잡한 과정을 거치게 되고 각각의 단계별로 해주어야 하는 처리가 달라져 작업도 복잡해진다.6) 영양번식을 한다과수는 종자번식도 가능하지만 유전적으로 잡종성이기 때문에 그
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21
  • 모유수유 보고서_현직 대학병원 간호사가 작성
    에서 모유 처리4. 저온 살균5. 세균 배양 검사6. 온도조절하에서 배송7. 아기에게 모유 배송저장모유 수혜 대상자-최대6시간 실내보관-최대4일까지 냉장보관-최대 12개월 냉동보관-24 ... , 질병- HIV, HTLV와 같은 만성감염, 전염병, 수술, 약물 복용저온살균 이란HMBANA: 진탕항온수조(shaking water bath)를 이용한 경우임) 병의 온도 ... 가 62.5℃ 에 도달한 후, 저온살균은 62℃ 와 64℃ 사이의 온도를 유지하면 서 30분 동안 유지한 후 종료NICE: 모유 저온 살균기에서 62.5℃ 30분간 기증모유 를 저온
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.05
  • 조리실 시설배치도 및 조리기구 설명
    * 전처리실명칭: 냉장실종류: 전처리냉장실, 육류냉장실, 어패류 냉장실, 특이실 냉장고, 계란냉장고, 유제품 냉장고, 김치 냉장고, 튜브식 냉장고역할식품을 5℃ 이하로 보관 ... 하여 식재료의 신선도를 유지합니다. 전처리전 야채는 햇빛이 닫지 않는 냉장고에서 저온 저장하여야채의호흡을 억제하고, 수분 증발을 방지합니다. 절단 된 야채는 식물을 노화시키는 에틸렌 호르몬의 발생을억제하고,미생물 증식을 억제합니다.
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    재료상변태 족보
    의 경도 그래프와 상태도.3. 다음 중 이 합금의 고온시효에 비해 저온시효가 갖는 특성이 아닌 것은?시효온도가 낮을수록 열처리에 필요한 에너지 소모가 적다.시효온도가 낮을수록 최대 경도 ... 에 의해 형성된다는 증거로서 적절하지 않은 것은?고온에서 시효할수록 GP점대의 석출구동력이 커진다.합금의 용체화처리 온도가 높을수록 GP점대의 생성 속도가 크다.퀜칭시 중간정도의 온도 ... 합금에서 저온 및 고온시효 모두 최대 피크 강도가 얻어질 때의 조직은 다음중 어느 것인가?5. 이 합금에서 최대 피크 경도를 보이는 석출물의 특징은?정합계면을 갖고 불일치 변형
    리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.11.25 | 수정일 2024.04.30
  • Methyl jasmonate 처리가 파프리카의 저장 수명에 미치는 영향 (Effects of Methyl Jasmonate on Shelf Life of Paprika)
    파프리카 저온저장 시 저온장해, pitting, 과경갈변, 부패에 Methyl jasmonate(MeJA)가 미치는 영향을 분석한 결과 대조구(무처리)의 저온장해 발생지수 1.7 ... 과 비교하여 0.1 mM MeJA의 훈증처리 시 0.9로 가장 낮았으며, 침지와 분무처리는 효과가 없는 것으로 나타났다. MeJA의 훈증처리 시 과실 표면의pitting과 과경 ... 의 갈변 현상은 대조구 대비 각각 60.6과 72.3% 감소하였다. 또한 과실의 부패율은 대조구의 47.2%에 비해 처리구에서는 6.1%로 감소하여, MeJA의 훈증처리가 파프리카
    논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.07 | 수정일 2025.07.10
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    식품저장학_수업자료정리1_식품저장을 방해하는 요인과 그의 방해특성
    지만 원래 알칼리성의 식품도 있다. 그래서 식품가공상 알칼리 처리를 하는 경우가 있는데, 단백질의 성질을 바꾸거나 간수처리에 의해서 만들어진 면은 약알칼리성을 나타내게 된다. 피클 ... 의 완성된 제품은 산미절임으로 되어 있으나 주원료인 채소는 미리 알칼리 처리시킨다. 식품공업적으로 단백질을 추출하는 경우에는 강한 알칼리가 사용되는 경우가 있다. 이 경우에 바람직 ... %는되풀이 하기 때문에 식품을 고온처리하면, 여러 종류의 예측할 수 없는 생성물이 형성한다. 식품의 배소 Flavor가 다수의 복잡한 성분으로 구성되는 것은 이 때문이다. 예전
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20
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    (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라
    을 유지하는 처리방법을 예냉이라고 한다.강제통풍냉각법은 예냉 소요시간이 12~20시간이며 실내 자연 냉각에 비하여 냉각속도가 빠르고 온도편차가 적으며 예냉 후 저온저장고로 이용할 수 ... 원예작물학I E형주제: 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라(30점).- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 수확 후 저장 전처리2. 저장 방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌 ... 의 단계를 거치는 동안 자연적 호흡 과정을 통하여 조금씩 품질이 저하되기 마련이다. 그래서 농작물은 대부분 수확 후 저장 전처리를 거치게 된다. 본론에서는 수확후 저장 전처리 과정
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.03
  • 원예작물학 ) 채소재배 현장을 방문하거나 참고도서(문헌)를 참고하여 채소 작물 1개를 선택하여 1) 재식 간격 2) 육묘 소요일수, 3) 품종, 4) 재배 기술, 5) 생리장해, 6) 정식 후 수확기까지 소요되는 일수
    을 거쳐야 발아하기 쉽기 때문에, 저온 처리 과정을 거치는 과정이 재배 일수에 포함된다. 이러한 저온 처리 과정 이후에 종자를 심을 수 있게 된다. 종자를 심으면 약 1 ~ 2주 내 ... 한 관리 없이는 육묘된 식물이 성장하는 데 어려움이 있다.자두나무를 육묘로 재배할 때 소요되는 기간은 자두의 품종, 저장 상태, 재배 환경의 조건에 따라 다르다. 자두는 전처리 과정 ... 에 발아하기 시작한다.위에서 설명한 자두 종자의 전처리 과정과 발아 과정을 합치면 자두나무의 육묘에 소요되는 기간은 약 5 ~ 8주 정도가 된다. 또한 언급하였듯이 재배 지역
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.03
  • 오텍캐리어냉장 업체 조사
    상에서 "에너지 절약상"을 수상, 기존 5마력의 소형 제품에서 20마력의 중형 제품까지 라인업을 확대. 2021년: 국내 최대 규모의 저온창고 완공. 2022년: 인버터 냉장고 런칭 ... 되는 저온창고의 제조 및 판매 사업- 특징. 식품 산지에서 가정의 식탁까지 이어지는 '콜드체인 시스템'을 구축한 국내 유일한 회사. 저온 대형창고에서 2019년 이후 매년 80% 이상 ... 의 성장으로 업계 Top-Tier로 성장. 쇼케이스: 21년에 압도적인 1위를 달성- 시장점유율. 시스템 쇼케이스 38%. 저온창고 28%(2) 신규 사업- 무인 쇼케이스: 안전
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라
    원예작물학I E형주제: 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라(30점).- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 저장 전처리2. 저장 방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론 ... 활동을 억제하고 최대한 노화를 늦추는 방식이라 할 수 있다.본론에서는 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 조사하여 설명하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 저장 전처리저장 전처리 ... 란, 저장 전에 저장성을 향상시키기 위한 방안으로 수확한 산물을 선별, 조제, 세정하고 저장하기 전에 예냉, 예건, 큐어링 등의 예비적 처리를 하는 것을 말한다. 방사선을 조사
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28
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2025년 08월 09일 토요일
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