과수 원예의 특징에서 과수 원예의 특성을 설명하시오

소개글

과목명: 원예작물학 2
주제:
1. 과수 원예의 특징에서 과수 원예의 특성을 설명하시오.
2. 과수 재배 환경에서 저온 장해 발생과 예방에 대하여 설명 하시오.
3. 과수 수체관리기술에서 전정 방법(자름전정 등)에 대해서 설명하시오.

목차

1. 과수 원예의 특징에서 과수 원예의 특성을 설명하시오.
2. 과수 재배 환경에서 저온 장해 발생과 예방에 대하여 설명 하시오.
3. 과수 수체관리기술에서 전정 방법(자름전정 등)에 대해서 설명하시오.
4. 참고문헌

본문내용

1. 과수 원예의 특징에서 과수 원예의 특성을 설명하시오.
1) 재배환경에 잘 맞아야 한다
과수는 적절한 토질과 기후 등에 따라 적응도가 다르기 때문에 지역마다 재배가능한 품종이 있는가 하면 전혀 재배가 불가능한 과종이나 품종도 있다. 그러므로 재배를 하고자 하는 지역에 적절한 과수 품종을 선정하여 적지적작이 필요하다.

2) 투자회수가 늦다
과수는 유년기가 길어서 개화나 결실이 이루어질 때까지 최소 3~4년은 걸리기 때문에 과수원 개원에 투자한 자금을 회수하기까지 기간이 소요된다. 결실이 맺는 이후 영농경비를 제외한 순수익이 오르기까지는 또 기간이 걸린다.

3) 많은 자본과 노동력이 필요하다
과수재배는 개원에 있어 넓은 면역이 요구되므로 자본이 많이 든다. 적기에 실시해야 하는 병충해 방제, 진정, 인공수분, 열매솎기, 수확 등이 모두 사람의 손으로 일일이 해야 하는 것이기 때문에 인력이 많이 든다. 농기계로 씨를 뿌리고 추수가 가능한 벼농사와 달리 농기계의 사용이 어려워서 수작업으로 진행해야 한다.

참고 자료

김태성 외, 『원예작물학2』, 한국방송통신대학원출판문화원, 2021.