"유산균음료로부터미생물분리"의 검색결과 입니다.

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유산균실험 평판계수법 식품기사 필기 유제품 발효유 제조

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"유산균음료로부터미생물분리" 검색결과 261-263 / 263건

[건강과 식품영양] 건강보조식품의 모든 것

여 식용에 적합하도록 가공한 식품6) 효소 식품☞ 곡류, 과실, 야채류의 식용미생물을 배양하여 일정기간 발효시켜 생성된 효소류등의 섭취를 위하여 가공한 식품7) 유산균 식품☞ 유산균 ... , 비피더스균 등 식품위생상 안전하고 유익한 식용가능 생균을 배양하여식용에 적합하도록 가공한 식품8) 조류 식품(1) 클로렐라 식품☞ 클로렐라 속의 조류를 인위적으로 배양하여 가열 ... 가공식품(1)배아유 식품☞ 밀, 쌀 등의 배아에서 채취한 기름을 식용에 적합하도록 가공한 식품(2) 배아 식품☞ 밀 배아, 쌀 배아를 분리하여 식용에 적합하도록 가공한 식품11

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.22

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포장공학세미나자료

용기이다. 국내에 종이팩이 처음 등장한 것은 1972년으로 우유 포장에 처음 사용되기 시작하여 두유, 쥬스는 물론 유산균 음료, 소주, 커피, 크림, 영양음료 등 다양한 제품에 적용 ... 도입1972년 : 국내에 종이팩 처음 등장우유 포장에 처음 사용. 두유, 쥬스, 유산균음료, 소주, 커피, 등으로 확산1980년대 후반 : 종이팩 사용 급증1987년 : 플라스틱 ... 를 분산시켜 주는것이 균질과정이고 이 효과를 높이기 위해 예열{고온에서 열을 가하여 미생물을 사멸시키는 살균 공정후 4℃이하로 급냉{자동 포장기로 안전하게 연속 포장으로 위생적인

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.22

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[포도주] 포도주

에 보통 제거한다. 큰 공장에서는 와인을 섭씨 영하 2∼3도로 냉각시켜 주석산염의 생성을 촉진하기도 한다.숙성이 끝난 와인은 눈에 안 보이는 미세한 불순물이나 미생물까지 완벽 ... 을 분리해내서 제조한 술위스키, 브랜디, 보드카, 진, 소주 등2. 발효주의 원료에 따른 분류1 곡주 - 전분을 먼저 당화시킨 후 이를 발효해 알코올을 얻는다.맥주, 청주, 약주 ... 에 따라 포도에서 꽃자루를 분리해내기도 한다.2 과육 - 포도알 무게의 80%정도를 차지하며 무색에 가깝다. 대부분이 수분으로 이루어져 있으며 설탕(포도당, 과당), 산(주석산

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.27

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