"외식경영과창업론"의 검색결과 입니다.

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외식창업계획서 샐러디 입지선정 사례 사업계획서 ppt 파리바게뜨 파리바게트 삼겹살전문점창업

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"외식경영과창업론" 검색결과 261-280 / 3,076건

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(경영학원론 B형) 기업의 사회책임(CSR corporate social responsibility) 대상이 누구인지 설명

교과목명: 경영학원론[과제명]B형(학번 끝자리가 짝수인 경우: 2, 4, 6, 8, 0)1. (15점) 기업의 사회책임(CSR: corporate social ... 가 실린 매체와 일시가 드러나는 부분을 스캔하여 첨부(기사 전체 스캔 불필요)2. (15점) 사업을 구상하는 지인이 당신에게 외식 프랜차이즈 가맹점을 운영하면 좋을지 의견을 물 ... 의 경영 활동이 사회적으로 넓은 영향력(Impact)을 행사한다는 것을 기업이 스스로 이해해야 하며, 따라서 이러한 영향력에 상응하는 수준의 책임 있는 활동을 수행해야 한다는 것

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.15

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식당을 한다는 것 독후감

저자는 현직 요식업자이다. 저자는 많은 초보 창업인들이 쉽게 낙관한다는 점을 지적했다. 저자는 심지어 요리 베테랑들조차 창업에 실패하는 경우가 많다고 하였다. 저자는 음식 ... 을 단순히 좋아하는 정도로는 요식업에서 성공할 수 없다고 단언하였다. 창업을 결심했다면 충분한 계획을 세우고 하루라도 빨리 주방과 홀 경험을 해보라고 한다. 저자가 자세히 언급하지는 않 ... 았지만 아마 요리 베테랑이 창업에서 실패한 것은 마케팅 부족이거나 가격을 높게 잡아서 그런 것 아닌가 싶다. 사실 음식점은 음식의 맛이 9할 이상이다.

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.03

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[경영학원론] 2025년 1학기 중간과제물, 1. 테슬라와 스페이스X의 CEO인 일론 머스크의 분석과 평가 2. 서브웨이의 국내 진출 방법과 전략

어 해당 경영자를 분석하고 평가하라2. 맥도날드, KFC, 서브웨이, 피자헛 등 글로벌 외식 기업이 국내에 진출하여 한국인 소비자들을 공략하고 있다. 이들 중 하나의 기업을 선정 ... 경영학원론? 목차1. 유능한 경영자(경영층)는 기업의 성공을 이끈다. 자신이 속하거나 관련 있는 기업의 경영자 또는 관심이 있는 기업의 경영자를 간략히 언급하고 다음의 두 질문 ... 에 응답하시오.1) 경영자의 세 가지 계층 가운데 어디에 해당하는지 설명하라.(테슬라와 스페이스X의 CEO인 일론 머스크 (Elon Musk))2) 경영자가 가져야 할 자질들에 빗대

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.03.30

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포스트 코로나 시대에 외식산업의 문제점과 효과적인 대응방안

과제 : 포스트 코로나 시대에 외식산업의 문제점과 효과적인 대응방안에 대해 기술하시오.1. 서론포스트 코로나 시대를 대비해 식품·외식산업 전반에 걸쳐 발 빠른 움직임이 포착 ... 을 개선해야하는지 검토하면 다음과 같다.최근 국회입법조사처에서 발표한 “식품, 외식산업의 온라인유통 동향과 과제”에 대한 현안분석 보고서가 발표되었다. 신종 코로나바이러스 감염증 ... 외식산업계와 전후방산업계, 그리고 이들 산업을 연계하는 온라인플랫폼업계 모두에 영향을 주고 있다.이에 식품?외식산업이 비대면 서비스의 성장을 기회로 삼아 신 시장을 창출하고 식품안전

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.15

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BBQ

성장할 수 있었던 이유는 교촌치킨의 창업자인 권원강 회장의 내실경영 덕분이다. 권원강 회장은 점포 수를 무리하게 늘리지 않고, 950~1050개의 점포만을 운영하였으며, 가맹점주 ... Quality의 약자인 BBQ는 1995년 09월 설립된 대한민국을 대표하는 외식프랜차이즈 전문브랜드이다.BBQ는 가장 맛있고 신선한 닭고기를 소비자에게 제공하고 다양화되는 소비자의 식 ... 문화욕구를 충족시킴과 동시에 국내외식산업을 발전시켜 국가경제에 기여하고자 하는 의지에서 설립되었다.이러한 BBQ는 유명연예인을 내세운 적극적인 홍보전략으로 치킨 프렌차이즈업계 2위

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.02.17

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사업계획서 - 퓨전 중식레스토랑 창업계획서

는 음식물인 요리품이며, 상품 가운데 가장 중요한 메뉴는 외식점포경영의 업종이나 업태 결정을 좌우할 정도로 큰 비중을 가진다. 메뉴는 주로 식사와 음료로 구성되거나 각기 개별적 형태 ... 퓨전 중식레스토랑 창업계획서1. 사업아이템 소개2. 사업방향과 사업타당성 분석3. 영업계획4. 메뉴구성 및 판매가격책정5. 입지선정 및 분석(1) 입지분석(2) 입지평가(3 ... 본 창업아이템은 대학생들을 타겟으로한 중식과 양식의 퓨전중식레스토랑이다. 업종은 일반 음식점이며 업태는 중식전문점이다.2. 사업방향과 사업타당성 분석부담 없는 가격에 든든한 한 끼

리포트 | 25페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.06.24

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재난지원금을 중소 영세사업자에게 추가 지원하는 것에 대한 자신의 의견은 어떠한가

는 어떤 대상, 얼마, 얼마의 금리를 빌려주느냐다. 정부가 금융 산업의 본질에 개입했다. 물론 예상치 못한 코로나 쇼크의 위기가 큰 요인이다. 다만 금융업계가 '급격한 경영악화 ... 다. 이런 위기 상황에서 대부분의 중소기업과 민간기업은 견디기 어렵다. 여행, 행사, 외식, 숙박 등 다양한 산업 분야에서 심각한 피해를 입었다. 그것은 단지 큰 항공사나 여행사 ... 을 받았고, 수많은 외식 사업체들은 여전히 위험에 처해 있다. 한계산업에 대한 정부 차원의 지원이 이뤄졌다. 위기에 처한 사업자 중 일부는 관리 부실로 벼랑 끝으로 내몰렸

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.01

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인생목표계획서, 장래희망계획서

2021년 1학기2021년 2학기2022년 1학기2022년 2학기인 생 목 표 서◎학교: ◎학번: ◎이름:요구능력인생 목표요리사 출신외식업 CEO경영학 박사학위외식브랜드창업 및 ... 호텔 입사, 세계요리경연대회 출전, 요리개발25년 후 목표(40세)조리외식경영학 박사학위 취득, 프랜차이즈 창업35년 후 목표(50세)퓨전요리 대표기업 선정, 전국 가맹점 50곳 ... 요리개발달성 시기60세경영철학 및 가맹점 200곳 달성롤 모델백종원졸업 후 단계별 목표5년 후 목표(20세)경희대학교 조리·서비스경영학과 입학, 취사병입대15년 후 목표(30세)신라

Non-Ai HUMAN
| 서식 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.02

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백종원의 장사이야기 독후감 [백선생님의 중요 한마디 및 감동문구 모두 발췌] 총 11P!!

저자의 답변을 정리해 엮었다. 식당 창업 초보자부터 경영자에 이르기까지 백종원만의 명쾌한 답변을 공개한다.책에는 메뉴 선정, 메뉴의 가격 결정, 상권 분석, 가게 이름, 식자재 유통 ... 백종원의 장사이야기백종원만의 식당창업과 운영,그 숨겨진 노하우식당개업부터잘되는 식당 만드는 비법까지생계형 식당 창업 성공전략지은이 백종원저자소개연세대학교 사회복지학과를 졸업 ... 하고 포병 장교로 군대를 마친 뒤, 1993년 서울 강남 논현동에서 원조쌈밥집을 열면서 외식업에 첫발을 들여놓았다. 이후 국내 및 해외에서 본가, 한신포차, 새마을식당, 홍콩반점0410

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.06 | 수정일 2020.12.09

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경영학원론 유능한 경영자(경영층)는 기업의 성공을 이끈다. 자신이 속하거나 관련 있는 기업의 경영자 또는 관심이 있는 기업의 경영자를 간략히 언급하고 다음의 두 질문에 응답하시오.

경영학원론유능한 경영자(경영층)는 기업의 성공을 이끈다. 자신이 속하거나 관련 있는 기업의 경영자 또는 관심이 있는 기업의 경영자를 간략히 언급하고 다음의 두 질문에 응답하시오 ... . (20점)맥도날드, KFC, 서브웨이, 피자헛 등 글로벌 외식 기업이 국내에 진출하여 한국인 소비자들을 공략하고 있다. 이들 중 하나의 기 업을 선정하여, 국내에 진출한 방식 ... 이 무엇이었는지 소개하라. (10점)1.서론경영이란 조직의 목표를 달성하기 위해서 자원을 계획, 조직, 지휘, 조정, 통제하는 일련의 활동 혹은 관리 과정이다. 그리고 이러한 경영

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.03

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1)불황기를 이겨내는 상권속 작은 가게(3평~30평)한 곳을 선정하시고, 2)해당 매장의 불황극복 키워드를 중심으로

경기미당 소개2.능곡역 경기미당 창업아이템 추천서1)아이템 및 상품변별력2)가격경쟁력3)상권 및 점포경쟁력4)시설경쟁력5)마케팅6)매장의 투자금액과 수익성7)매장 경영자의 창업자 ... 창업아이템개발과제명: 1강부터 6강까지의 공부하신 창업아이템개발 내용은 시장의 흐름을 객관적으로 파악하고 업태별 창업아이템 유형, 창업주체별 아이템,자금대별 아이템, 층별 아이템 ... 을 바라보는 시각을 공부했습니다.중간고사 과제는 다음과 같습니다.포스트코로나시대, 국내 창업시장 생태계는 여전히 어렵습니다. 하지만 불황기에도 불구하고 호황을 누리는 음식점은 늘

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22

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(소비자행동론) 최근 전 세계적인 코로나19 팬데믹 상황에서 사회적으로 윤리적 문제를 일으킨 기업, 점포 등의 사례 또는 반대로 윤리적으로 옳은 행동을 한 기업, 점포 등의 사례 중 한 가지를 선택하여 소비자에 대한 의무론, 권리론, 공리론, 정의론, 상대주의 관점에서 해당 사례에 대해 다차원적으로 분석하여 논의하고 마케팅 시사점을 도출하시오.

차원적으로 분석하여 논의하고 마케팅 시사점을 도출하시오.-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 윤리경영 기업 오레시피에 대한 소개2. 해당 기업에 대한 다차원적인 분석Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ ... 프랜차이즈 산업의 경우 외식 자체를 꺼리는 문화가 확산되면서 매출이 급락하고 이로 인해 대규모 실업이 발생하였으며 수많은 체인점이 문을 닫는 상황이 발생하게 되었다. 이러한 코로나 ... 이 아니라 매출을 신장시키기 위한 새로운 방안을 제시하면서 윤리적으로 옮은 경영을 보여주고 있는 기업들이 있어 화제가 되고 있다. 그러한 기업들 중에서 대표적인 사례가 국내 1위

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| 방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2022.03.22

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원광대학교 발로뛰는 스타트업 5~7주차 강의노트

정신[이용관 대표]이용관 대표(전 플라즈마트, 현 블루포인트 파트너스 대표) 인터뷰이용관 대표는 실험실 동료와 후배들과 함께 창업하였다(플라스마트). 초기 창업 팀의 역할은 기술 ... 개발에 집중하는 것이었고, 나중에 각 산업 분야의 전문가들과 함께하였다.Q. 플라스마트를 해외 exit한 이유는?A. 플라스마트를 창업할 당시에는 반도체 장비 회사들이 성장하기 시작 ... 를 한 개발을 해야겠다는 생각이 든다. 설계에서부터 다시 제대로 개발해보고 싶다.Q. 창업을 다시 도전해보고 싶은 마음이 생기는 아이템이 있는지?A. 창업의 쾌감은 제품과 서비스

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| 시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.30 | 수정일 2022.06.21

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경영학원론

경영학원론 B형1. (15점) 기업의 사회책임(CSR: corporate social responsibility) 대상이 누구인지 설명하고, 그 중 하나 또는 복수의 대상을 위한 ... 필요) 2. (15점) 사업을 구상하는 지인이 당신에게 외식 프랜차이즈 가맹점을 운영하면 좋을지 의견을 물었다. 지인에게 프랜차이즈 가맹점을 추천 또는 추천하지 않는 이유를 설명 ... 인지 설명하고, 그 중 하나 또는 복수의 대상을 위한 실제 기업의 사회책임 활동을 소개하시오.1, 기업의 사회적 책임의 개념2, 관련 사례2. 사업을 구상하는 지인이 당신에게 외식

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.27

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블루보틀의 성공요인

‘블루보틀’은 미국 캘리포니아주 오클랜드에 본사를 두고 있는 커피 로스터 및 소매 업체로, 미국내에서 제 3의 커피 물결을 일으켰다는 말이 있을 정도로 트렌디함을 내세운 커피 회사이다. 오직 단일 원산 콩에 중점을 두고 운영한다는 특징이 있다.회사의 설립자는 James..

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.10

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(독후감)줄서서먹는식당의비밀

(독후감) 줄 서서 먹는 식당의비밀을 읽고... 통찰력 없이 식당을 하는 것은 낙하산 없이 뛰어내리는 것과 같다!!! 이 책은 외식업소의 경영은 인사이트 경영을 해야 한다는 것 ... . 우리나라의 식당 수는 누구나 피부로 느낄 만큼 적정선을 훨씬 넘어섰다. 그런데 그 숱한 식당 가운데 인사이트 경영을 하는 식당은 아주 극소수이다. 뒤집어 말하면 조금만 인사이트 ... 도 매력적이다. 이런 점들을 고려하면 가장 무난한 국물은 역시 멸치육수다. 이 2가지 예를 보더라도 외식사업을 하기 전에 우리가 보이지 않는 것을 보아야 한다. 눈에 보이는 것이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.27

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(경영학론 B형) 기업의 사회책임(CSR corporate social responsibility) 대상이 누구인지 설명하고

교과목명: 경영학원론[과제명]B형(학번 끝자리가 짝수인 경우: 2, 4, 6, 8, 0)1. (15점) 기업의 사회책임(CSR: corporate social ... 가 실린 매체와 일시가 드러나는 부분을 스캔하여 첨부(기사 전체 스캔 불필요)2. (15점) 사업을 구상하는 지인이 당신에게 외식 프랜차이즈 가맹점을 운영하면 좋을지 의견을 물 ... 된 모든 이해관계자들을 중요하게 생각하고 있다는 것이다. 그들을 중요하게 고려하고 대함으로서 이가 사회에서 기업의 활동을 합리화 하는 기반이 된다고 보았다. 물론, 이는 경영학적 측면

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.06

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방통대 글로벌프랜차이즈창업 3장,4장,10장,11장요약 및 본인의견

있도록 지도하고, 점주의 경영 성과를 높이기 위한 교육, 자문, 상담 등의 실질적인 지원을 제공한다. 또한 유통 과정에서 발생할 수 있는 위험 요소나 커뮤니케이션의 장애 요인 ... 을 사전에 파악하고 제거함으로써, 가맹점이 안정적으로 영업과 경영 활동을 이어갈 수 있도록 관리한다. 이러한 기본적인 활동은 온·오프라인을 통해 점포의 운영 상태를 확인하고 지도 ... 이다. 코디네이션 기능은 본부가 설계한 이상적인 시스템과 현장의 운영 사이의 차이를 조정하는 역할이며, 컨설팅은 점주의 경영 성과 향상을 위한 전문적 조언과 지도를 포함한다. 상담

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| 방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.26

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아워홈 기업분석 및 SWOT분석

아워홈 경영전략분석목차Ⅰ. 서론 21. 기업소개2. 아워홈 비즈니스Ⅱ. 본론 31. 아워홈 대표이사 부회장의 경영목표2. 조직의 구조3. 경영자의 리더십4. 경영전략5. 동기부여 ... .https://www.ourhome.co.kr/about/CI.do?glo=KOR.아워홈은 푸드 서비스 부분의 리더로 식자재, 식품제조, 외식에 이르는 종합식품기업으로 대한민국의 식 ... 문화를 이끌어가는 기업이다. 아워홈은 2000년에 LG유통으로부터 Food Service 사업을 넘겨받아 외식업, 식재산업, 단체급식사업을 하고 있다.2. 아워홈 비즈니스1) 식품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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외식 창업계획서 - 스테이크 전문 퓨전레스토랑 창업 사업계획서

의 액수를 불문하고 나의 업소를 찾아주는 손님에게 최고의 대접을 해드려야 한다. 연예인이 팬 없이 성공할 수 없듯이 외식 경영자도 나를 찾아주는 팬 없이 성공할 수 없다. 만족 ... 계산서1. 사업아이템 소개사업아이템은 스테이크 전문 퓨전레스토랑 창업이다.기존의 양식레스토랑들과는 달리 가격부담없이 편안하게 방문할 수 있는 레스토랑이 되자는 기본목표아래 항상 ... 고, 그러한 시각적인 요소가 미각적인 요소를 더욱 더 뒷받침하고 하나의 요리에 대한 평가를 높이는 효과를 낸다고 생각한다. 또한 아직까진 호텔 이외에 일반적인 외식 점포에서는 조리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.08.22 | 수정일 2022.08.29

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