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"외식경영과창업론" 검색결과 341-360 / 3,076건

  • 파파존스 기업연혁, 사업구조, 역사, 전망 등
    엔진 등이다.10. 마지막 요소는 강력한 프젠차이즈 시스템으로, 프렌차이즈 창업자에게 요구되는 기준이 높아, 동종업계 경험이 있어야하며, 프렌차이즈 창업시, 레스토랑 운영, 경영 ... 서론1. 창업자 존슈나 터2. 안다어너애 있는 작은 라운지에서 판매를 시작으로 10년간 4000개 지점을 보유한 사업으로 발전3. 2008년 경제위기 이후 침체에도 불구하고(특히 ... , 식음료 산업에 타격이 컸다.), 연간 200개의 지점을 새로이 오픈함4. 파파존스는 미국이나 국제시장 그리고 심지어는 피자를 뛰어넘는 경영활동에서조차 활용할 수 있는 이점
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.11 | 수정일 2021.04.30
  • 기업가정신
    기업가정신성공사례와발전방안 제시INDEX1. 기업가 정신 이란?2. 기업가 란?3. 기업가가 갖추어야 할 요소4. 기업가정신의 구성요소5. 기업가 VS 경영자의 차이점6. 기업가 ... 의의견1. 기업가 정신 이란?기업가 정신이란 기업가 개인이 가지는 가치관 내지는 고유의 기업가적 태도와 기업가의 경영능력, 투자능력, 기술능력을 충분히 지닌 주도적인 역할 상태 ... 한 의사결정을 함에 있어 위험선호적인 의사결정을 하는 기업가의 성향을 의미한다.5. 기업가 VS 경영자의 차이점(1) 기업가- 높은 위험감수 행동 제시- 성취욕구가 동기부여를 부여
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.01.24 | 수정일 2022.11.30
  • SWOT 분석을 통한 스타벅스 기업경영 사례 분석
    창업 업종 1위는 외식 및 요식업으로 한국의 많은 기업 및 자영업자들이 카페를 운영하고 있으며, 현재도 지속적으로 늘어나고 있는 추세이다. 경쟁이 매우 활발한 국내 커피시장 ... SWOT 분석을 통한스타벅스 기업경영 사례 분석수업명:담당교수:학번:이름:차 례1.서론2.본론1) 스타벅스 개요 및 선정 배경2) SWOT 분석3) SWOT 분석에 따른 세부전략 ... 벅스는 ‘감성 경영’, ‘감성 마케팅’으로 유명하다. 커피가 맛만 좋으면 된다는 생각은 너무나도 구시대적인 생각이다. 커피의 맛은 기본이고, 종업원을 존중하는 기업 문화, 새로운
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04
  • 사회적 기업의 국내 사례 1개와 국제 사례 1개
    캠프 등을 수행하고 있습니다.더불어 사회적 경제 기반의 지속 가능한 외식업의 생태계를 위한 외식창업 컨설팅, 브랜드&메뉴개발 및 요리 교육을 해오고 있습니다.국제적 사회적 기업 ... 형 대안얼굴 아는 거래 등을 넓히며 인력의 선순환을 위한 지속 가능한 외식업입니다.가치를 공유하는 타 업종과의 연대이며 사회적 경제 네트워크라고 볼 수 있습니다.주요 사업은 영셰프스쿨 ... , 식문화 컨텐츠 개발, 외식 사업(친환경 도시락, 케이터링)이 있습니다.은 청소년 요리 대안 학교입니다. 청소년들이 요리를 통하여 삶의 기술을 익히고, 더불어 성장하며 스스로 설
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.17
  • 시사상식
    었다. 옥션에서도 올해 1분기 채식 식품 판매량이 품목별로 전년 동기보다 최대 300% 증가했다. 외식 업체들은 증가하는 채식 고객을 잡기 위해 다양한 메뉴 개발에 박차를 가하 ... 고 있다. 패스트푸드 업체는 버섯 등을 사용한 버거 개발에 공을 들이고 있고, 외식 프랜차이즈 업체들은 고기 대신 채식 메뉴를 확대하는 분위기다.미국의 시장조사 기관 ‘민텔’은 올해 ... 어놓은 결정적인 인물이나 사건. 경영에서는 기존의 시장에 엄청난 충격을 가할 정도로 혁신적인 아이디어를 가진 사람을 가리키는 용어로 사용된다. 즉, 특출나고 독창적인 아이디어
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    사이에듀 경영정보시스템 과제
    경영정보시스템작성자 :과제 주제 : 고객관계관리(CRM)의 정의와 국내 기업의 활용 사례를 설명하시오< 목 차 >Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론(1) CRM 정의(2) CRM의 중요성(3 ... 니즈에 따라 구분되는 세분화된 시장을 만족시켜야 한다. 대량 맞춤화 생산, 기존 고객 유지를 통한 수익성 중심의 경영으로 전환해야 한다. 따라서 고객 세분화하여 관리하는 것이 중요 ... 한 ‘아이파크 통합 고객 관리 플랫폼’을 만들었다. 이를 통해 대면 접수 처리 시간을 75% 정도 단축하였고 외식 프랜차이즈 브랜딩 기업인 한경 기획은 전국의 모든 가맹점과 적극
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.12 | 수정일 2023.11.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    전략적 인적자원관리-가치에 따른 행동을 유도하기 위한 SHRM 방안에 대하여 논하시오.
    의 핵심가치는 세계적인 기업이 되는 것이며 철학은 외식업계 특성을 살리는 품질, 서비스, 청결이다.(3) 전달방법-경영관리에 핵심가치를 반영하고 햄버거 대학을 통하여 핵심가치를 철저히 ... 활동의 성과를 좌우하는 활동이다.(2) 경영은 물건을 관리하는 것이 아니라 사람을 관리하는 일이다.(3) 기업의 인적자원관리는 기업 자체의 목적달성뿐만 아니라 구성원과 사회의 목적 ... 관계에서의 역할(1) 전략적 동반자의 역할(2) 최고 경영자층에 대한 역할(3) 부문 간 조정역할(4) 라인에 대한 서비스 제공5) 외부관계에서의 역할(1) 외부에 대해 조직
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.11
  • 생산관리의 목적 중, 원가, 품질, 속도, 유연성을 높이려는 기업의 적절한 사례를 각각 제시하시오. 또한 각 기업들이 목적을 더 잘 이룰 수 있도록 하는 개선 방안(본인의 생각)을 각각 서술하시오.
    려는 기업의 사례 제시Ⅲ. 결론3. 개선 방안Ⅳ. 출처 및 참고문헌창조경제시대에서 기업의 성공적인 경쟁전략의 일환으로 가치관 경영에 이어 고품질 저원가의 차별화전략이 강조되고 있다. 차별 ... 화에 대한 욕구를 기업들이 충족시켜 주는 방법을 의미하고 있다. 특히 지금과 같은 불확실한 미래 환경과 경쟁심화 그리고 글로벌 경영환경에서는 원가우위, 고품질, 브랜드 충성도, 기술혁신 ... 등과 같은 차별적인 경쟁우위 요소가 중요하다. 따라서 기업의 핵심가치와 차별화를 바탕으로 고객과 종업원 중심의 명확한 비전과 미션, 그리고 핵심가치로 무장하면서 가치관 경영을 꾀하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.24 | 수정일 2022.03.02
  • 완벽정리 A+보장] 자신이 근무하고 싶은 조직
    자신이 근무하고 싶은 조직(기업)과 담당하고 싶은업무)부서)에 대해서 분석하시오1. 분석대상 조직 특성 : 외식업체 파파존슨 피자파파존스의 창업주 존 슈내터가 1984년 미국 ... 에서 자기 자본을 투자해야할 필요 위험과 우리의 PJUK보고 단위의 현금 흐름의 특성과 리턴 시장 참가자의 비율을 고려하고 있다.2. 분석대상 업무 특성 : 30점- 한국내 경영
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.11.29
  • 조직개발 ) 국내 기업 성심당 조직개발 사례 분석 보고서
    하였다. 2005년 제 2의 창업을 했지만 성심당 공장이 전소하는 사건이 발생했었다. 2008년 대한민국 외식 경영대상을 수상했으며 2011년에는 미슐랭 가이드 그린에 성심당이 소개 ... 계 환경의 변화2. 동생의 프랜차이즈 사업3. 성심당 화재Ⅲ. 위기에 대한 경영진의 전략과 비전61. 경영진의 전략2. 무지개 프로젝트Ⅳ. 인본경영에 기반한 다양한 혁신방법 소개 ... 번지로 이전하였으며 1981년 2대인 현 임영진 대표가 경영을 시작하였다. 1992년에 성심당 본관 은행동 145번지로 확장 이전을 했으며, 2001년 주식회사 로쏘 법인을 설립
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2022.01.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    (사회복지시설과사회적경제) 사회복지실천현장 중 사회적 경제 조직(협동조합, 마을기업, 사회적기업 등) 기관을 한 곳 선정
    되었다. 2018년 말 기준으로 했을 때 국수나무를 비롯한 570여 개의 가맹점, 해피브릿지 공주공장, HB 외식 창업센터, HBM 협동조합경영연구소 협동조합을 포괄하고 있는 소규모 ... 고 있다. ‘해피브릿지’ 협동조합은 ‘국수나무’라는 외식 프랜차이즈 브랜드의 본사 기능을 담당하고 있는 기업법인으로써, 2013년에 3월에 주식회사였던 것이 노동자협동조합으로 전환 ... 가 위축되는 현상과 기업 내 소수 경영진의 독단적인 운영 등이다. 구체적으로 생각해보자면, 위기에서도 강한 기업을 만들기 위한 것을 목적으로 하고 있다. 2013년 당시 해피브릿지
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17
  • 배달의민족 마케팅
    도 소량 중심으로 개편되는 추세이다. 가정 간편식 상품 개발, 외식업체의 테이크아웃 음식 등편의성을 강조한 상품들이 시장에 출시되고 있다(4) T (기술적 환경)“4차 산업혁명 ... 서 전단을 모았다. 길거리 전단 줍기부터 시작한 창업 6개월 만에 5만 개가 넘는 살아있는 음식점 DB가 구축됐고, 그 결과 3년 만에 우아한형제들은 ‘철가방 시장’을 평정할 수 있 ... 가 올라가는 요인이 된다는 것이다.(3) Opportunity1인 가구 증가에 따라 배달 외식에 새로운 트렌드가 등장하고있는데, 단순 혼밥족과 스마트폰을 통한 음식점 정보 획득 및 예약
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.01.07 | 수정일 2022.11.30
  • 2024년 1학기 방송통신대 기말과제물 글로벌프랜차이즈창업)교재 8~11장의 내용을 각 장 별로 1페이지 이상으로 요약하고, 본인 생각(의견)을 1페이지 이상 추가하여 총 5페이지 이상 기술하시오.
    2024 학년도 1학기 기말시험(온라인과제물)교과목명:글로벌프랜차이즈창업학번:성명:연락처:교재 8~11장의 내용을 각 장 별로 1페이지 이상으로 요약하고, 본인 생각(의견)을 1 ... 로열티를 포함한 각종 수수료를 지불하고, 필요한 원재료 등을 구입한다. 계약은 본부의 경영 지원을 받지만, 점주는 독립적인 사업자로서 자신의 영업을 관리한다. 공정거래위원회는 불 ... 공정거래를 방지하기 위해 표준계약서 사용을 권장하고 있으며, 특히 외식, 도소매, 교육서비스, 편의점 등의 업종에 대해 이를 적극적으로 권장한다. 「가맹사업법」에 따라 계약서
    방송통신대 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.05.03
  • 대기업 단체급식에 관하여
    은 전국11개 지역에서 10개 품목의 계약재배 농산물을 전국적으로 유통하며 농가, 지자체와 함께 공유가치를 창출하는 상생경영을 이어가고 있다. 또한 호치민에 있는 1만제곱미터 규모 ... 하였고, 유전자 맞춤형 식단을 개발하였다. 베트남 진출 3년만에 1위를 등극한 결과가 있다.아워홈은 food service 분야 리더에서 식재, 외식, 식품제조에 이르는 종합식품기업으로 대한 ... 레스토랑, 일본 신주쿠 돈까스 전문점 ‘사보텐’. 프리미엄 푸드코트 ‘메인디쉬’,‘푸드엠파이어’,‘한식소담길’, 컨세션 사업과 웨딩&컨벤션 브랜드 ‘아모리스’등 외식사업을 진행
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    미래직업디자인 역량개발 계획안
    에 먹습니다.아침 7-8시/ 점심 12시-13시 / 저녁 17시-18시- 저녁 6시 이후 음식 섭취 금지, 물은 먹습니다.- 매끼 식단을 지킵니다.(최대한 외식 금지, 스스로 음식 ... 도 검사(S형, L형)창업 적성 검사직업 가치관 검사성인용 직업 적성 검사2단계적성 분야 및창직 역량 단계파악시기창직 입문 및 창직 아이디어 도출 과정점검창직 분야 수행을 위한 ... 구현시기점검창직 아이디어가 구현될 양상(취업, 창업, 자유업, 사회적 활동)을 정하고, 결정 이후에 필요한 역량 파악방법나의 창직 아이디어 --> 사회적 활동 창직 역량세부내용창직
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.22
  • 주식 투자분석 과제
    엔비디아 창업자 겸 CEO(최고경영자)는 지난해 10월 GPU개발자 대회에서 향후 미래는 메타버스 시대로 규정했다. 그는 “미래에는 메타버스가 인터넷의 뒤를 잇는 가상현실 공간의 주류 ... 았다.외식과 숙박 등 서비스업을 중심으로 해서 고용이 회복했다. 9월 고용도 19만4000명 증가에서 31만2000명 신장으로 대폭 상향했다.실업률은 4.6%로 9월 4.8%에서 0
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.27
  • 호텔에서 CSR활동을 하는 동기의 사례 분석
    들의 요구에 들어맞는 혜택을 갖다주는 공익활동을 뜻한다. 예를 들면 의료기기 회사의 의료 지원 사업, 생수 회사의 수질 보호 운동, 외식업체의 창업 지원 및 음식 나눔 운동 등이 있 ... 다.기업을 경영하는 데 있어 CSR 활동을 할 것인가는 기업의 선택에 달려있다. 그러나 기업의 문제가 전 세계에 심히 안 좋은 영향을 미칠 수 있다는 점을 고려할 때 CSR을 기업 ... 으로 받아들이는 모습을 보여왔다. 이런 과정에서 경영의 기법 중 하나로 판단되었던 CSR이 점점 규범화되기 시작했으며, 의무가 되고 있다.초반 CSR의 형태는 기업의 자선활동
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.18
  • 경영 ) 국내 또는 글로벌 대표기업 중 하나를 선정하여 IT를 활용한 비즈니스모델 창출 및 성공과, 성공실패요소 등에 대해 정리 - 우아한형제들
    . 우아한형제들 향후전망5. 참고문헌1. 우아한형제들 기업 소개배달음식과 야식이 먹고 싶을 때, 스마트폰에서 한 어플을 키고 메뉴를 고르는 적이 누구나 있을 것이다. 대한민국의 외식 문화 ... 의 우아한형제들 창립자 김봉진은 디자이너 출신의 경영자로 길거리에 붙은 음식점 전단지를 보고 ‘이것을 모바일로 옮기면 어떨까?’ 라는 생각을 바탕으로 개발자였던 친형과 전직장 동료, 학창 ... 부가적인 서비스도 편리하게 이용할 수 있어 대한민국의 많은 식당들은 배달의민족을 통해 음식을 판매하게 되었다. 우아한형제들은 이 외에 식당 자영업자들이 창업에 필요한 교육이나 식당
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식 창업계획서
    창업계획서목차 1.KIF 의 의미 2.VISON 3. 목표 11. 손익분기점 4.Swot 분석 12. 동조업계 현황 5. 사업개요 13. 동조업계 비교 6. 차별화된 메뉴 14 ... ↓ 퀄리티 ↑입지선택 너무 혼잡하거나 막 바쁜 거리보다는 조금 덜 붐비는 지역 연인들의 데이트 코스와 가족들의 외식공간의 범위 내 대학로 주변가와 먹자 골목 상권 역세권에서 그리 ... ) 음료 혹은 2 접시동조업계 현황 서가앤쿡 건강하고 깨끗한 음식을 제공 . 서가앤쿡의 경영철학과 북유럽 문화의 특징을 연결지어 브랜드 이미지를 은유적으로 전달함 . 코푸플레이트 29
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.27
  • 글로벌프랜차이즈창업 ) 교재 7-14장 중에 학생이 4개의 장 선택 (총 3페이지) 이상으로 요약하고, 본인 생각(의견)을 1페이지 이상 기술하시오.
    글로벌프랜차이즈창업 교재 7~14장 중에 학생이 4개의 장을 선택하여 (총 3페이지) 이상으로 요약하고, 본인 생각(의견)을 1페이지 이상 기술하시오. 글로벌프랜차이즈창업 교재 ... 로 하여금 자기의 상표, 서비스표, 상호, 간판 및 그 밖의 영업표지를 사용하여 일정한 품질기준이나 영업방식에 따라 상품 또는 용역을 판매하도록 함과 아울러 이에 따른 경영 및 영업 ... 활동 등에 대한 지원, 교육과 통제를 하며, 가맹점 사업자는 영업표지의 사용과 경영 및 영업활동 등에 대한 지원, 교육의 대가로 가맹본부에 가맹금을 지급하는 계속적인 거래관계
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.01 | 수정일 2024.06.27
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2025년 11월 11일 화요일
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