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"레스토랑메뉴관리" 검색결과 261-280 / 4,582건

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    (호텔산업의 이해) 다음 2개의 문제에서 요구하는 사항에 관하여 적합한 내용을 서술 혹은 설명하시오
    도록 청결 관리에 최선을 다하며, 위생 문제가 발견될 경우 그 직원에 대하여 “제로 톨레랑스(Zero-Tolerance, ㅁ무관용)” 수준으로 대처함으로써 객실 청결과 관련한 불만 ... 의 경우에는 호텔에서 다양한 국적의 레스토랑이나 바(Bar), 나이트 클럽과 라운지, 카페 등을 운영하면서 이러한 매장을 호텔 숙박객 및 비숙박객에게 배타적 혹은 개방적으로 운영 ... 하는 인적 조직의 의사 결정도가 복잡하기 때문일 수도 있고, 또는 호텔이 한식당이나 중식당, 양식당 등 여러 식당을 통해 제공하는 메뉴 자체가 오랜 시간을 요구하는 종류의 요리(c
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.04
  • 쿠캣 기업분석
    에 작은 즐거움을 전하는 달달한 디저트 - 몸도 마음도 가볍게 , 맛있는 식단관리 제품 쿠캣마켓 HMR ★ Home Meal Replacement 의 약자로 가정 간편식을 뜻 ... 한다 .마케팅 전략 ‘ 그로서란트 '( grocerant ) 는 식료품점 (grocery) 과 레스토랑 (restaurant) 의 합성어 로 , 식재료를 현장에서 구입해 즉석에서 맛볼 수 ... 메뉴를 판매한다 . 쿠캣의 PB 식품을 체험 하게 하는 것이 목적이다 . 1. 그로서란트 콘셉트의 쿠캣마켓 프리미엄 매장마케팅 전략 현재 쿠캣 마켓은 아는 형님이나 자사 유튜브
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.26
  • 무한오리부위집
    다며 메뉴를 늘리겠다고 한다. 나는 있는 메뉴도 소화하지 못하면서 다른 메뉴 추가하는 것은 무리다. 다시 배운다면 가게는 어떻게 관리해 나가겠느냐고 현실적인 문제도 이야기해 줬다. 소홍 ... 무기력증에 하염없이 빠져들고 있을 때 저 혼자 의기충천해 있는 소홍을 보며 나는 또 걱정을 하지 않을 수 없다. 메뉴는 정해 졌는지, 어려움이 닥치면 인내심으로 버틸 수 있 ... 는 척했지만 바닥은 비싼 대리석을 깔고 말았다. 웬만한 레스토랑에서도 보기 힘든 인테리어다. 탁자와 의자를 들여오는 날 청소를 끝내고 소홍이가 오리구이 한 마리를 시켰다. 나는 집
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.05
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    언택트 시대의 소매유통 변화 트랜드 및 사례조사
    과목명: 유통관리론주제: 언택트 시대의 소매유통 변화 트랜드 및 사례조사목차I. 서론II. 본론1. 언택트 시대의 소매유통 변화 트렌드는 어떠한가1) 언택트란 무엇인가2) 소매 ... 들의 이동을 제한하기도 했고, 레스토랑 등이 일정한 시간 이후에는 영업을 하지 못하도록 하거나 혹은 배달 서비스만 제공하도록 조치를 강화했다. 또 사람들이 생활을 하는 데에 반드시 필요 ... 아 미국으로 역수출 되었을 정도로 그 가치를 인정받은 서비스이다. 사이렌 오더를 통해서는 스타벅스 앱에서 메뉴 선정과 결제까지 마치게 되고 그 다음 실시간으로 주문접수, 음료 제조
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09
  • 조리실무사 자소서
    기술과 현장 조리 관련 기술을 습득할 수 있었습니다. 특히 매뉴얼에 따라 위생적으로 실행하고 메뉴를 컨트롤하며 주방을 잘 관리하는 능력을 가질 수 있었고, 요리 완성, 재고 조사 ... 것 같습니다.2. 경력, 활동사항분위기도 좋지만 건강이 최우선인 OO 구내식당에서 일한 경험이 있습니다. 그곳에서 식자재와 유통의 흐름과 관리 방법을 배울 수 있었고, 식자재 관리 ... , 채소의 종류와 품질을 판단하는 능력으로 주방에서 인정받았습니다. 그뿐만 아니라 재료를 점검하고 정리하는 메뉴 조정, 재료 전처리, 밥 짓기, 국 끓이기, 고기반찬, 야채 반찬
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.22
  • 코로나19로 인한 호텔의 대응방식 변화
    은 표면을 안전하게 소독할 수 있는 신뢰도 높은 브랜드 Lysol 및 Dettol의 제조사인 RB의 전문가들과 함께 개발되었다고 한다. 또한 Mayo Clinic의 감염 예방 및 관리 ... 하는 코로나 대응책으로 밀폐된 장소, 밀집된 공간, 밀접 접촉을 피하자는 뜻입니다. 로비와 레스토랑, 엘리베이터, 셔틀버스 등의 공간에서 3밀을 피하기 위해 호텔 직원이 안내 ... 별로 순차적으로 도입 예정) 조식은 뷔폐식 식음료 서비스는 중단하고 세트메뉴로만 제공합니다. 의료현장에서 사용되는 공기 살균 및 탈취기 등이 로비에 설치되어 있고 AI 자동 청소로봇
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.16 | 수정일 2021.12.06
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    (푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인
    시대가 흐르면서 포만감이 아니라 다양한 영양소를 섭취하며 건강을 관리할 수 있는 음식을 선호하게 되었다. 이러한 변화는 소비자의 음식 선택 요인을 변화시켰고, 마케팅 포인트 역시 ... 지만 그래도 기본적으로 정갈한 한식을 선호한다. 이러한 메뉴선택은 사회문화적 요인과 관련이 깊다.② 개인의 욕구그날 먹고 싶은 것이나 원하는 맛에 따라 음식 선택이 달라진다.③ 신체 ... 적 요인건강에 대한 관심이 높아져서 식단관리를 하고 있다. 고지방 고칼로리 식품을 피하려고 하는 중이다. 대신 채소의 섭취를 늘일 수 있고 다양한 영양소를 섭취할 수 있는 음식
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28
  • 최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술은 고객의 외식행동에 어떠한 영향을 주는지를 설명하시오. 또한 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용과 이에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하시오.
    을 만들거나 커피를 내리는 로봇, 무거운 식재료와 메뉴의 운반, 오랫동안 불 앞에서 요리하는 로봇 등 정보통신기술(ICT)까지 접목된 외식업계의 앞날이 무한한 발전 가능성의 영역이 ... 되어 있는 태블릿으로 메뉴를 주문하는 형식의 테이블 오더, 결재 후에 종이 영수증이 아닌 모바일에서 내역을 확인하는 스마트 영수증, 스마트폰의 앱을 이용하여 주문과 결제가 가능 ... 고, 블록체인을 활용해서 식품 이력관리를 할 수 있고, 공간 예약이나 결제 서비스까지 이용하게 될 경우 상상할 수 없는 스마트하고 멋진 외식 문화를 즐길 수 있을 것이다. 실내 푸드
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.13
  • 조리사 자기소개서
    에서의 위생과 안전에 대한 강조를 받았습니다. 이를 통해 뛰어난 조리 기술과 철저한 위생 관리 능력을 갖추게 되었습니다. 또한, 국내의 유명 레스토랑에서의 경력을 쌓아왔습니다. 그곳 ... 기 때문에, 세심한 관리와 꼼꼼한 작업이 필요합니다. 제가 갖춘 인내와 꼼꼼함을 통해 고객들에게 맛과 서비스의 최고 품질을 제공하고, 음식물의 안전과 위생을 철저히 관리하겠습니다. 또한 ... 하겠습니다. 저의 가치관 및 생활신조를 바탕으로, 고객의 만족과 건강을 최우선으로 생각하며, 인내와 꼼꼼함으로 섬세한 조리와 음식물의 관리를 철저히 실천하고, 자기계발에 끊임없이
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06
  • 1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타 산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를 제시하시오.
    으로 하는 상업적 외식업과, 공공기관·교육기관·병원 등에서 제공되는 비영리적 외식 서비스로 나뉜다. 전자는 우리가 자주 접하는 프랜차이즈, 고급 레스토랑, 트렌드 기반 카페 등 ... 이 포함되며, 후자는 복지와 영양관리를 위한 급식이 중심이다. 겉보기엔 다르지만, 모두 ‘식사의 외부화’라는 공통된 흐름에 속한다.더 흥미로운 건, 최근 소비자들이 단순한 ‘맛 ... , 소비 패턴 분석, 재고관리 등 다양한 기능으로 확장되고 있다. 요즘은 외식업체 대상의 특화 금융 서비스(예: 리스 상품, 카드 혜택, 매출 기반 대출 상품)도 다양하게 개발되고 있
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    K문화와 관련된 한국적인 주제이면서 자유로운 주제. (한국적 주제를 선정해서 논리적으로 작성)
    다. 서울의 유명 레스토랑에서는 불고기를 현대적으로 해석하여 타코에 넣어 제공하거나, 김치를 피자 토핑으로 활용하는 등 전통 음식에 현대적 감각을 더한 메뉴를 선보이고 있다. 이러한 퓨전 ... 을 의미하며, 스킨케어 제품과 화장품으로 세계 시장에서 큰 주목을 받고 있다. K-beauty는 자연 성분을 기반으로 한 제품과 혁신적인 기술을 결합하여 피부 관리의 새로운 트렌드 ... 요리는 2023년 기준으로 서울의 퓨전 레스토랑 수가 200개 이상으로 증가하며, 연간 약 30%의 성장률을 보이고 있다. 이는 외국인 관광객뿐만 아니라 현지인들 사이에서도 인기
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.14
  • 외식산업의 전망
    ,000불 시대는 패밀리 레스토랑, 20,000불 시대엔 스시&씨 푸드 시대라고 한다. 이것은 외식산업의 선진국이라고 할 수 있는 미국, 일본 등도 이미 이러한 과정을 거쳤으며, 우리나라의 현실에서도 쉽게 찾아볼 수 있다.?시대별 외식 선호 메뉴 ... 레스토랑이나 패밀리 다이닝 중심의 대기업이 등장하면서 외식업은 크게 성장하기 시작했다. 대기업 체인은 여러 종류의 컨셉으로, 다양한 고객과 그들의 욕구에 대응해 나갈 전망이다.(2 ... - 다양한 형태의 건강지햐식품의 내용별로 보면 다이어트지향식품, 건강증진식품, 자연식품, 건강관리식품등 으로 분류할 수 있다.(9) 감각적인 맛과 멋, 그리고 질의 추구 - 소비자
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19
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    CJ제일제당 제약알엔디 인턴 첨삭자소서
    게생각을 공유하였습니다. 색깔이 강하고 다소 낯설게 느껴질 수 있는 페루 음식에 부드러움을 첨가하여 페루와 한국의 조화가 스며든 음식을 메뉴로 출시하였습니다.너무나도 일반적이고 ... 와 다른 문화와 언어를 가진 사람에게 다가갈 수 있는 용기와 자신감을 얻게 해준 값진 경험이었습니다. 돈을 버는 단순한 목적에서 시작했던 페루 레스토랑 아르바이트 직원에서 어떠 ... 한 특정 단체에 동화되는 적극적인 레스토랑 직원으로 거듭나면서 새로운 경험을 하게 해주었습니다. 유럽여행이라는 꿈도 실현할 수 있었으며 도전적이고 열정적인 나 자신으로도 거듭나게 해주
    자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03
  • 창업계획서 - 친환경 호텔 창업 사업계획서 PPT
    함에 레스토랑 바 개요 - 전망대 겸 뷔페 ④ 연회장 개요 - 가운데 로비 뒤편 ⑤ 산림욕장 개요 - 객실동 구역의 둘러싸고 있는 약 300 평 규모 ⑥ 주차장 개요 - 호텔 앞 넓 ... . 조직 호텔 내 임대업장 관리 - 호텔 보유차량 배차 및 운전기사관리 - 종업원의 후생복지 , 휴게실운영 , 종업원 식당운영 - 호텔 내 새로운 사업 기획 및 운영 4 명 인사 ... / 교육 - 직무 설계 , 채용 , 인사 발령 , 근로 계약 , 복리 후생 , 노사 관계 , 고충 처리 , 성과 및 보상관리 규정 . 교육 및 오리엔테이션 등 전반적인 인사 및 교육
    리포트 | 40페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.06.15
  • 신라호텔 마케팅전략 사례와 SWOT분석과 신라호텔 현 문제점 및 개선방안 제시
    는 식당 중 심사를 거쳐 선발하여 임직원들이 메뉴 선정, 조리법, 설비, 고객응대서비스 등 다양한 측면에서 컨설팅을 진행하여 다시금 식당이 활성화 될 수 있게 도왔다. 이러한 과정 ... 호텔은 객실의 수준을 최상급으로 유지하고 국내 호텔 최초로 한국표준협회로부터 실내 공기 질과 관리 수준에 대해 공식 인증을 받았다. ‘실내 공기질 인증’은 국민 건강을 위해 환경친화 ... 10개 항목에서 모두 우수한 평가를 받고, 실내농도가 옅어 상대적으로 쾌적한 객실을 유지하고 있다.신라호텔의 경우 리셉션, 야외수영장, 레스토랑, 헬스클럽, 쇼핑센터 무료 셔틀
    리포트 | 7페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.09.15
  • 맥도날드 해외진출 성공,실패 사례
    세계의 어떤 맥도날드 매장엘 가더라고, 우리들은 동일한 맥도날드의 시설물을 볼 수 있다. 맥도날드의 상징인 커다란 황금아치, 메뉴판의 사진들, 인테리어 등등이 그것이다. 이것은 소비 ... 들이 각본을 따르고 있기 때문에 종업원들을 효율적으로 관리할 수 있다.2. 맥도날드 해외진출 성공,실패 사례(1) 해외진출 성공사례1) 한국- 합작투자맥도날드가 국내에 도입한 것 ... 들을 상대로 하여 가맹점을 적극 유치하고 있다. 맥도날드는 햄버거 재로의 원천인 고기는 전량 한우를 사용하고 있으며, 국내 외식가들에게 알맞은 메뉴 개발시는 미국본사의 허가를 받
    리포트 | 8페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.11.24
  • 최근에 급성장하고 있는 모바일 광고시장에 대하여 현재 상황과 앞으로의 성장방향, 광고유형, 그리고 모바일 광고의 이점과 문제점에 대하여 정리하시오.
    으로 레스토랑메뉴까지 확인할 수 있는 것이다.6) 음악 또는 음성광고이용자들이 요구하는 정보서비스나 해당 홈페이지로 연결되는 시간 동안에 음성이나 또는 음악으로 광고를 하 ... 과 레스토랑 광고주를 확보하여 SMS형태로 쿠폰광고를 하고 있다. 쿠폰광고의 결과로 손님들의 1/3 이 모바일 쿠폰을 소지하는 상황이다.3) 요금할인 광고휴대폰 광고를 수신하면 요금감면 ... 있게 되었다.5) 콜백 서비스광고나 혹은 정보를 제공하면서 버튼만 누르면 해당업체로 바로 연결해주는 서비스이다. 예를 들어서 지역의 레스토랑을 콜백 서비스로 광고하면, 클릭 한번
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    서비스기업이 수요와 공급의 균형을 통한 서비스 가용능력의 효과적 운영 능력을 가지는 것은
    에서도 인기를 끌고 있는 레스토랑의 경우 고객들이 상대적으로 잘 방문하지 않는 시간대인 3시에서 5시 사이를 해피아워로 설정하여서 메뉴 하나를 주문할 때에는 음료 한 잔을 무료로 제공 ... 적 운영 능력을 가지는 것은 고객관리 및 수익성 관리를 위해 매우 중요하다.그렇다면 수요와 공급의 조화를 위한 서비스기업의 행동 및 전략에는 어떠한 것이 있는 지를 기술하시오. (20점 ... 은 물론 전 세계적으로도 크나큰 영향력을 발휘하는 현대 사회의 대표적인 전자기기 제조사로 등극하였다.3. 서비스의 7P는 마케팅의 4P에 ‘People(인적관리)’, ‘Process
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.17 | 수정일 2023.02.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    조선대 2022 1학기 컴퓨터네트워크 homework3 클라우드컴퓨팅
    과 마찬가지로 원하는 것을 얻는 경향이 있습니다. 메뉴가 제한된 레스토랑이 더 저렴한것처럼 원하는 모든 것을 요리할 수 있는 개인 셰프보다 훨씬 저렴한 가격에 더 적은 수의 옵션을 제공 ... 클라우드 컴퓨팅을 통해 기업이 관리 용이성을 개선하고 유지 관리를 줄이면서 애플리케이션을 더 빨리 시작하고 실행할 수 있으며 IT 팀이 변동적이고 예측할 수 없는 수요를 충족하기 ... 유지 관리되는 인프라와 배포 플랫폼을 제공하는데에서는 최초였습니다. 이것의 목표는 사용자가 응용프로그램을 쉽게 배포 하고 수요에 맞게 확장 할 수 있는 플랫폼을 만드는 것이
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.08 | 수정일 2023.10.28
  • KB국민은행 합격자소서
    가치를 창출할 수 있기 때문입니다. 레스토랑 근무 당시, 저는 자주 방문하는 고객들의 메뉴 주문 패턴을 관찰하여 재방문 시 입맛에 맞는 新 메뉴 추천으로 전담 고객을 만든 경험 ... 의 모습과 KB를 지원한 이유를 서술하십시오. [600자 이내][찾아가는 금융, 발로 뛰는 KB인]고객의 wants를 파악하여 상황에 걸맞은 자산 관리로 금융의 가치를 높이는 것 ... 의 자금 상황과 투자 성향에 맞춰 자산관리를 이끌어야 합니다.이런 행원의 역할이 충실히 이뤄지기 위해서는 그들이 속한 은행의 프로세스가 명확해야 한다고 생각합니다. 그 중, KB
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.13
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2025년 06월 22일 일요일
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- 작별인사 독후감