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"단백질 함량 실험" 검색결과 261-280 / 4,048건

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    [탐구활동보고서] 식물성 재료를 이용한 천연 염색 방법
    성이 향상된다. pH에 따라 색깔이 변화하는데 알칼리성에서는 암녹색으로 변한다. 산성에서는 안정적이므로 색깔이 변화하지 않으나 단백질에 의해 자색으로 변한다.? 안토시아닌안토시아닌 ... 에서는 불안정한 청색을 나타낸다.4) 당근(카로티노이드계)? 당근 색소의 성분당근은 비타민과 무기질의 함량이 높고 카로티노이드 등의 색소를 가량 함유하고 있어서 매우 영양이 높은 채소 ... 11. 연구 동기 및 목적2. 연구 시기 및 방법Ⅱ. 이론적 배경1. 관련 이론 탐색2. 용어의 정의3. 선행 연구의 분석 및 시사점Ⅲ. 연구과제 실행1. 실험 도구2. 연구과제
    리포트 | 24페이지 | 20,000원 | 등록일 2024.05.08
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    미생물 면역학 실험보고서
    /단백질 비율로 ~1.8이면 오염이 안된 pure한 DNA로 보고 RNA를 보고자 할 경우 ~2.0이면 적합하다고 본다. 비율이 낮을수록 단백질 함량이 높음을 보여준다. 이로써 추출 ... buffer는 SDS를 포함하고 있는 계면활성제로 실험과정에서 절대 5분을 넘지 않아야 한다! 왜냐하면 SDS는 세포막을 파괴하고 세포 내의 단백질과 같은 물질을 녹여내는데 사용되는데했다. ... 에 가장 큰 영향을 받는 것은 분자량이다. DNA 무게가 가벼울수록 같은 시간 내에 더 멀리 이동할 수 있다. 그래서 DNA나 단백질이 출발 지점으로부터 얼마나 이동했는지 거리
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.03
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    과학탐구대회(영재산출물대회) 계획서 및 작품설명서 보고서
    과 일반 제품의 부패 정도 조사- 탄수화물, 비타민과 무기질, 단백질, 지방, 칼슘에 따른 부패정도 조사탐구단계실험1) 실험재료 준비-대표물질 선정: 탄수화물(밥), 비타민(상추, 피망 ... /4무기질(김)단백질(두부)지방(생크림)칼슘(멸치)10/610/810/11탄수화물(밥)비타민(상추)비타민(피망)비타민(토마토)10/610/810/11무기질(김)단백질(두부)지방(생 ... 과 단백질에 비해 무기질이나 비타민 등이 부패가 느리게 진행됨을 관찰하였다.탄수화물(밥)비타민(상추)비타민(피망)비타민(토마토)무기질(김)단백질(두부)지방(생크림)칼슘(멸치)나. 유기농
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.08
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    SDS PAGE 실험보고서
    분자 물질이지만 핵산에 비해서는 그 크기가 작은 단백질을 분리할 때 주로 사용된다. 5k - 2000kDa 정도 되는 단백질을 분리하기 위해서 사용한다.단백질은 핵산과 달리 기본 ... 적으로 다양한 전하를 띠며, 다양한 형태를 가지기 때문에 몇 가지 처리를 요하는데, 우선 단백질을 2-메르캅토에탄올로 처리해 주어야 한다. 2-메르캅토에탄올은 단백질의 이황화 결합 ... 을 파괴하여 입체 구조를 변성시킨다. 그 후 단백질을 SDS을 이용해 폴리펩티드를 음전하로 코팅하게 되면 모든 시료 펩티드가 음전하로 코팅된 일자의 분자가 되어 단백질의 아미노산
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.26
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    탄수화물의 검정 결과레포트
    을 구성하는 주요 화합물로 탄수화물, 단백질, 지방, 핵산이 있다. 그중 탄수화물은 자연에서 발견되는 가장 많은 양의 분자로 단백질, 지방과 함께 필수 영양소이며, 생물체의 구성 성분 ... 된다. 또 다른 당화 결합인 N-당화결합은 당의 아노머 탄소를 당단백질이나 뉴클레오타이드의 질소 원자에 결합시킨다. 대표적인 이당류로는 수크로스(자당; 포도당과 과당의 화합물), 락토스 ... 로 작용하며, 뼈대의 관절에서 윤활제로 작용하기도 한다. 단백질이나 지질과 공유결합으로 연결된 더 복잡한 탄수화물 중합체인 당포합체는 분자 스스로의 세포 내 위치나 대사적 운명
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.10
  • Chlamydomonass reinhardtii에서 광원이 바이오 매스와 색소 생산에 미치는 영향-생물공학실험보고서
    조류가 빛에서 에너지를 얻을 수 있도록 도와준다. Chlorophyll 이외에도 Catotene, Xanthophylls과 같은 색소를 사용한다. 이런 색소들은 안테나 단백질에 결합 ... 하여 복합체를 이루고 이 복합체에서 색소가 단백질과 함께 작동하도록 배열되어 있다.현재 상업적으로 사용하고 있는 색소에 여러 종류 중 3가지 예시를 들고 간략하게 설명 ... 을 수 있었습니다.측정한 흡광도 값을 기록하고 각 세포당 엽록소a, 엽록소b, 총 카로티노이드 함량( mg / DCW g )을 구하시오. (계산식 첨부) (24점)실험을 통해 측정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.06 | 수정일 2023.10.27
  • [조리원리및실습]북어구이(A+)
    어봄으로써 외관이 약간 좋고, 풍미, 조직감이 좋아 전반적으로 좋은 북어구이를 만들 수 있었다.인간에 의한 어패류의 이용은 인류 문명 이전부터 시작되었으며, 양질의 동물성단백질 ... 의 주요한 공급원으로서 어패류는 우리의 식생활에 있어서 불가분의 위치를 차지하고 있다. 수산 식품의 화학성분의 특성은 육류 식품에 뒤떨어지지 않는 양과 질의 단백질이 함유되어 있 ... 소득수준의 향상에 따라 건강증진에 대한 국민의 관심이 급속도로 높아지고 있어 육류보다는 어류를 통한 단백질 섭취가 늘어나고 있는 추세이다. 이에 따라 어류의 중금속에 대한 지속적인
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.26
  • [고찰A+유기화학실험] 용매에 의한 추출 (Caffeine 추출)
    , 계절, 찻잎 따는 시기, 제조방법, 우려내는 방법 등 여러 가지 요인에 의해 성분 함량 조성 비율이 달라진다. 주요 성분으로는 카테킨, 카페인, 단백질, 유리아미노산, 전분, 섬유소 ... 한다.이번 실험에서는 벤젠으로 녹인 결정을 다시 결정으로 추출하는 데 쓰인다.-활성탄흡착성이 강하고, 대부분의 구성물질이 탄소질로 된 물질로, 흡착제로 기체나 습기를 흡수 ... 유기화학실험REPORT학과 : 식품영양학과학번 :이름 :제출일 : 2017년 12월1. 실험제목 : 용매에 의한 추출 (Caffeine 추출)2. 실험날짜 : 2017년3. 실험
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07
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    빛과 광합성 실험 결과레포트
    잘 흡수한다. 광계 I은 주로 틸라코이드 막의 바깥 쪽에 분포하고 있으며 빛-수확 복합체에 의해 파장이 700nm 정도인 빛 에너지가 전달되면 전자는 들떠서 철-황 단백질로 옮겨 ... 곳에 많이 분포하고 있으며 파장이 680nm 정도인 빛 에너지가 전달되면 전자는 들떠서 단백질에 박힌 플라스토퀴논에 전달되고, 이 플라스토퀴논은 전자 2개와 함께 스트로마 ... 로부터 수소 이온 2개를 함께 결합시켜 사이토크롬 b/c 복합체로 이동하게 된다. 전자가 비어 있는 P680은 틸라코이드 쪽 단백질 부분에서 물의 광분해가 일어날 때 물 분자로부터 전자
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.19
  • HPLC를 이용한 호박과 당근의 Carotenoid 정량
    % 함유되어 있는데 그 중 설탕이 차지하는 비율이 약 30% 정도로 높아서 단맛이 강하다(1). 비타민 B1의 함량이 비교적 높은 편이고 카로틴이 다량 포함되어 있다. 호박씨에는 단백질 ... 의eight), 호박 껍질은 83.04 mg/100 g(fresh weight)이다. 본 실험에서 사용한 시료들 중 β-carotene의 함량이 가장 높게 나타난 것은 호박 껍질 ... 로, 그 함량은 83.04 mg/100 g이다.한 논문에서 당근에 함유된 β-carotene의 함량을 분석한 결과, 6.692 mg/100 g으로 나타났다(4). 본 실험에서 β
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.16
  • 단백질의 정량
    1. 실험 제목: 단백질의 정량 분석2. 실험 목적단백질 정량 분석법 중 Lowry법과 Bradford법을 사용하여 BSA의 표준 곡선을 그리고 이를 이용하여 미지시료 속에 있 ... 는 단백질의 농도를 확인한다.3. 실험 이론■ 단백질: 20개의 아미노산 단위체들 사이의 공유결합으로 이루어진 고분자 화합물로, 펩타이드 결합(-CONH)을 통해 형성된 폴리펩타이드 ... -Ciocalteu phenol reagent를 사용하는데, 750nm에서 청색 complex를 형성하며, 이때의 흡광도는 sample의 단백질 함량에 비례하게 된다. Folin
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.04 | 수정일 2021.10.17
  • [생화학실험]Elastase 저해 활성 평가
    Elastase 저해 활성 평가1. 실험 목적펩타이드는 단백질 성분으로, 길고 짧은 아미노산으로 구성되어 있다. 단백질층을 쌓아주는 역할을 한다. 대부분의 펩타이드는 수분 결합 ... 하고 고무탄력성과 같은 신축성이 있는 단백질이며 조직의 유연성, 신축성에 관여하고 있다. 따라서 신축이 항상 반복되는 조직에는 함량이 많고, 특히 소의 항혁대에서는 건조중량 80 ... 한 경향은 광선 등에 의해 가속된다고 한다. 이런 관점에서도 화장품에의 응용이 시도되었다. 또 엘라스틴은 면역활성이 적은 단백질이며, 화장품으로의 응용에도 알레르기성 반응 등을 일으킬
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.17
  • [환경화학및실험] TN(총질소) 측정 결과레포트
    2021년 1학기실험제목: 총질소(TN)(실험일시: 2021년 5월 18일)요약문질소는 단백질과 핵산을 구성하는 물질로서, 생명체의 생존에 필수적인 물질이다. 하지만 질소의 함량 ... 에 적용될 수 있다.1. 서론1) 질소와 총질소질소는 모든 동식물의 생존에 중요한 화합물인 단백질과 아미노산 등을 구성하는 질소화합물을 만드는 중요한 물질이다. 질소는 대기의 약 78 ... 들은 폐수와 오염된 담수를 다루면서, 질소의 대부분이 본래 유기질소의 형태(단백질)와 암모니아로 존재하고, 다시 호기성 조건에서는 암모니아가 아질산 이온과 질산 이온으로 산
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.29
  • 총식이섬유(TDF) 정량 분석
    가 된다. 본 실험에서는 식품중의 총식이섬유(total dietary fiber, TDF) 함량을 측정한다.4. Theory① 식이섬유식이섬유란 사람의 소화효소로 분해되기 어려운 ... 있다.② protease단백질분해효소라고도 한다. 대부분은 분자량 수만인 단순단백질인데, 당이나 금속이온을 수반하는 복합단백질인 경우도 있다. 분해양식에 의하여 엑소펩티다아제 ... 하·금속효소·산성효소의 4종으로 분류된다. 프로테아제는 생물에 의하여 불가결한 단백질의 재료인 아미노산을 다른 단백질 분해에 의하여 섭취할 때에 필요하며, 또 단백질 화학에 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16
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    피부의 방어작용은 유효한 화장품 성분의 흡수를 방해하는 요인이 되기도 한다. 유효한 화장품 성분의 피부 흡수를 높이기 위한 화장품 기술을 설명하시오
    품의 피부 흡수화장품은 물, 유지, 단백질, 미네랄, 비타민 등을 혼합하여 제조하기 때문에 유기질과 영양성분의 함량이 높아 미생물이 생장하기 유리한 요건을 충족하고 있으나 보관방법 ... 많은 연구가 진행되고 있다. 그러나 레티놀, 비타민C, 비타민E 등의 비타민류와, 콜라겐 같은 단백질류, 혹은 세라마이드와 같은 지질류들은 뛰어난 기능성 성분이지만 외부환경에 민감 ... 펄스로 세포막 투과도를 순간적으로 높여 분자량 높은 펩타이드·단백질 기반 성분도 전달이 가능하며, sonophoresis(초음파)는 캐비테이션 현상으로 세포 간 경계 지질을 느슨
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.08.20
  • 생화학및분자생물학실험 Protein 정량/SDS-PAGE 예비보고서
    Protein 정량/SDS-PAGE예비보고서실험 목적정제한 G protein alpha S1을 단백질 정량법 중 하나인 bradford assay를 통해 단백질의 양을 확인 ... 한다.정제한 단백질 sample을 전기영동(SDS-PAGE)하고 Coomassie brilliant blue R-250을 이용하여 염색 단백질을 염색해본다. 이를 통해 정제된 단백질 ... 의 purity 와 size를 확인해본다.이론Protein quantification methodProtein quantification 원리정량이란 시료 내에 포함된 단백질의 양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.08
  • [A+ 식품분석 및 실험 레포트] 식품 중 조지방 정량 - Soxhlet 추출법
    되며, 다른 복합지질, 특히 리포단백질의 지질분획은 충분히 추출되지 않는다.따라서, 현행 식품분석에서는 에테르추출법을 원칙으로 하면서도 곡류는 산분해법, 난류는 클로포포름메탄올 혼 ... 에 적용한다.⑥ Babcock 변법이 방법은 우유 및 유제품의 지질정량법의 하나인 Babcock법을 개량한 것으로서, 유산을 사용하지 않고(Babcock법에서는 단백질 용해제로서 황산 ... REPORT과목 : 식품분석 및 실험학과 : 식품영양학과학번 :이름 :제출일 : 2016년 5월1. 실험제목 : Lab 6. 조지방 정량2. 실험날짜 :3. 실험목적 : 조지방
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06
  • (생명공학실험 A+) 미생물 정성분석, 정량분석
    -250이라는 염색약을 사용한 실험기법으로, 산성에서 붉은 색인 염색약이 단백질 분자와 쿠마시 블루가 결합하면 푸른색으로 바뀐다. 또한 흡광도를 측정하여 단백질의 농도를 측정 ... 하는 방법이다. 이 방법은 단백질 정량분석법 중 가장 빠르다고 알려져있으며, 상온에서 실험이 가능하다. 뷰렛방법은 단백질의 peptide과 구리 이온이 반응하여 형성된 화합물을 비색측정 ... .6)TCAtrichloroacetic acid이다. 강산이며 메틸의 모든 수소 원자가 염소원자로 대체된 형태를 가진다. 효소반응을 중단시켜 단백질이 하얗게 침전되게 만든다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.22 | 수정일 2021.11.18
  • 무기원소 정량(ICP 분석법)
    )?100 g)? 평균 함량: (17.80 + 4.12)/2 = 10.96 mg% (mg/ 100 g)실험 결과 멸치 시료 용액의 무기질 (Ca, Fe, P) 평균 함량은 순서 ... 형태로 구성되어 완전식품으로 불려질 만큼 가장 이상적인 건강 영양식품이다. 우유에는 지방, 단백질, 유당 등 대량 영양소(macronutrients) 이외에도 건강 증진 효과가 큰 ... 플라스크에 10 mL를 넣은 후 100 mL로 정용한다.④ 위의 용액으로 ICP 분석을 실시한다.계산식무기질 함량(mg%) = 계산된 함량 (ppm) × (정용 mL/ 1000
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.16
  • 추출법에 따른 유용물질 수율의 변화(폴리페놀)
    : 비색법(분광광도계), HPLC, GC● 홍차백차, 녹차, 우롱차보다 더 많이 산화된 차의 일종으로 향이 강하며 붉은 빛의 찻무루이다. 아무것도 넣지 않은 홍차에는 탄수화물, 단백질 ... 에 대입하여 폴리페놀 함량 산출흡광도 평균값폴리페놀 함량증류수0.7911.01170% 에탄올1.3382.5439. Discussion이번 실험에서는 서로 다른 용매에 따른 유용물질 ... REPORT제목 : 추출법에 따른 유용물질 수율의 변화수강과목 : 생물공학실험담당교수 :학 과 :학 번 :이 름 :제출일자 : 20222. 11. 28Theme : 추출법에 따른
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.04
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2025년 11월 27일 목요일
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