"냉동저장"의 검색결과 입니다.

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수혈 문헌고찰 수액요법 식품가공및저장학 식품기사 기말고사 냉동사이클 실험 가스산업기사

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"냉동저장" 검색결과 261-280 / 4,978건

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한식조리기능사 필기 기출문제 + <정답 및 해설>

의 주된 효소는? ① 아밀라아제 ② 리파아제 ③ 폴리페놀옥시다제 ④ 프로테아제 11. 곡류 저장 시 발생하기 쉬운 곰팡이 독소는? ① 아플라톡신 ② 보툴리눔 ③ 살모넬라 ④ 황색포도 ... 39. 달걀 단백질의 주요 구성 아미노산은? ① 알부민 ② 콜라겐 ③ 글루텐 ④ 미오신 40. 다음 중 전분의 노화가 촉진되는 조건은? ① 냉동 보관 ② 냉장 보관 ③ 실온 보관 ... 시 가장 신선한 생선을 고르는 방법은? ① 아가미가 선홍색이다 ② 눈이 흐리고 불룩하다 ③ 비늘이 잘 벗겨진다 ④ 몸이 무른다 44. 곡류의 저장 중 호흡이 활발하면 나타나

시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.04

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[2022 위생사 합격] 위생사 필기3과목 요점정리

용출물유기성식품 제조. 가공. 저장. 운반 과정 중 생성.섭취 후 체내 생성 물질벤조피렌. 아크릴 아마이드. 나이트로사민나. 식품의 보관 방법 및 감별 방법1) 물리적 처리법가 ... ) 냉동.냉장법(1) 자기소화 지연. 미생물 증식 저지. 변질 지연. 식품 신선도 단기간 유지 목족(2) 보관법(가) 냉동실: 육류, 건조한 김(나) 냉장실 상단: 육류 어육류(다 ... ) 화학적 처리법가) 염장법_10% 나) 당장법_50% 다) 산저장법(pH조절) 라) 화학물질첨가: (1) 방부제 (2) 산화방지제다. 식품의 변질1) 변질가) 부패: 미생물

시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.06

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학교급식 조리원 교육자료

조치 여부 기록- 냉장고 내부온도 5℃이하, 냉동고 -18℃이하 확인 기록- 냉장.냉동고가 고장인 경우, 내부에 저장되었던 식품상태를 파악하여 냉장식품이 10℃이하이거나 냉동식품 ... .도라지.우엉.연근 등): 10℃ 이하- 일반채소 : 상온- 냉동식품 : 얼은 상태 유지, 녹은 흔적이 없을 것- 당일 사용할 육류 및 생선류 : 5℃ 이하6. ccp4. 냉장.냉동고 ... 이 아직 얼어있으면 다른 냉장.냉동고에 옮겨 보관하고,냉동식품이 녹았으나 10℃이하이면 즉시 사용하도록 하며,냉장.냉동식품이 10℃이상이면 식품을 페기한다.- 우유보관용 냉장고 온도

리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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일반생물학실험 <바나나 DNA추출> 결과레포트

바나나 DNA추출실험주제: 생물의 유전정보를 저장하는 물질인 DNA의 특성을 배우고, 식물체인 바나나를 이용하여 DNA의 추출법을 이해함.실험날짜: 2022년 5월 9일실험방법 ... 과 형태가 어떠한가?-> 바나나의 DNA인 흰색의 실같은 물질이 생긴다.4. 이 실험에서 에탄올은 냉동실에 넣어 차갑게 사용하는 것이 좋다. 그 이유는 무엇일까?-> 온도차이에 의한

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.11.13 | 수정일 2025.03.05

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친환경 건축물 사례분석 레포트, 국내 또는 해외 사례 건축물 1곳을 대상으로 분석

이후 냉동기를 이용한 냉방.⑤ 수축열 시스템- 열용량이 큰 물을 축열 재료로 이용하는 방식으로, 건축 기초부의 이중 슬라브 내에 물을 저장해 축열 하는 시스템.⑥ 빗물 재활용 시스템 ... 를 전기화학 반응 때문에 전기 에너지로 직접 변환하는 발전장치로 동시에 열을 생산.④ 빙축열 시스템- 심야 전력을 이용해 얼음을 빙축열 조에 저장하여 낮에 냉방에 이용, 방열이 된 ... - 지하 3층에 빗물을 모아두는 우수저장소를 설치, 건물 내 조경 용수 및 청소용수 등의 생활용수로 사용.⑦ 실시간 에너지 모니터링- 전기, 가스, 수도 등 각 항목에 대한 사용량

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.12.21

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신생아 퇴원교육보고서 1

합니다. - 먹이기 전 : 기저귀 교환, 먹은 후 : 트림시키기 - 모유 저장 : 실온 3시간, 냉장 3일, 냉동 3개월 - 모유 중탕 방법 : 따뜻한 물 40-50℃에 중탕 ... 시키기 : 전자레인지로 중탕 금지 : 한 번 먹인 모유는 다시 저장 금지 ★ 기저귀 발진 ★ ▷ 발병하기 전에 오염된 기저귀를 자주 갈아주고 대상자가 울거나 보채지 않더라도 1시간

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.27

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(A+)글로벌 기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.

[무역학개론]주제: 글로벌 기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.Ⅰ. 서론블록체인 기술은 데이터를 일종의 블록으로 나누어 사슬 형태로 연결된 데이터 저장 ... 적 의미는 ‘누구나 열람 가능한 디지털 장부 내에 거래 내역을 투명하게 기록한 후 여러 대의 컴퓨터에 복제하여 데이터를 분산 저장하는 기술’로 변조와 왜곡을 방지하기 위해 데이터 ... 를 블록(block) 단위로 생성하여 여러 장소에 저장하기 때문에 해킹이 불가능하다는 장점이 있다. 또한, 다른 누군가로부터 기록의 조작을 시도하는사례를 방지하기 위해‘해시(Hash

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.22

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각 위험물의 분류에 따른 저장 및 취급대책을 쓰시오

R E P O R T각 위험물의 분류에 따른 저장 및 취급대책을 쓰시오Ⅰ. 서론위험물은 산업과 일상생활에 폭넓게 활용되고 있으나, 그만큼 안전사고의 위험도 항상 도사리고 있 ... 산업의 발전과 더불어 위험물을 대량으로 저장·운송하는 사례가 증가하고 있으며, 이를 어떻게 안전하게 관리하고 통제할지에 대한 관심이 높아지고 있다. 위험물 사고는 한 번 발생 ... 적 피해가 나타나는 일도 발생한다.이러한 이유로 우리나라에서는 위험물안전관리법을 통해 위험물을 총 6가지로 분류하고 있으며, 각 분류별로 저장·취급 기준을 엄격하게 마련하고 있

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.25

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열펌프 예비보고서

.3) 실제 사이클과 이상적인 사이클 이해.2. 실험 이론1) 열펌프냉동기와 같이 기계적인 일을 가할 수 있으면 저온 물체에서 열을 빼내어 고온 물체에 방출. 이것은 보통의 액체 ... 열원으로 향하므로 영구 기관은 존재할 수 없음.3) Carnot Cycle (카르노 사이클)① 1->2 : 등온팽창, 고온T _{1}로 유지되는 열저장체에서 기체가열을 흡수 ... 증가)② 2->3 : 단열팽창, 기체가 단열팽창하며 온도가T _{1}에서T _{2}로낮아지고 엔트로피 변화는 없음.③ 3->4 : 등온압축, 저온T _{2}로 유지되는 열저장체

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| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.02

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식육가공기사 필기 기출문제 (정답 및 해설 포함)

는 지질 산화 ③ 지방 가수분해 ④ 모든 과정 복합76. 냉동 저장육의 드립 손실을 최소화하는 가장 효과적인 방법은?① 급속동결 ② 서서히 동결 ③ 상온동결 ④ 반복해동77. 단백 ... ② 3개월 ③ 6개월 ④ 12개월89. 냉동육의 품질을 장기 보존하기 위해 권장되는 저장온도는?① -18℃ 이하 ② -10℃ 이하 ③ -5℃ 이하 ④ 0℃90. 축산물의 표시사항 ... 의 종류 ② 도축 전 운동량 ③ 근육의 pH ④ 저장온도12. 근육 내 글리코겐이 젖산으로 분해되는 과정에서 나타나는 현상은?① ATP 감소 ② pH 상승 ③ 수분 증가 ④ 근육색

시험자료 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.19

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구조냉동기계기사 기출문제100 + <정답 및 해설 포함>

?③ 지중수 부하?④ 침기부하 7. 난방 부하를 줄이는 가장 효과적인 방법은? ① 환기량 증가?② 단열 강화?③ 외기 도입 증가?④ 조명 강화 8. 냉동 사이클에서 압축기의 역할 ... 적합?③ 효율 낮음?④ 저용량 적합 12. 스크류 압축기의 장점은? ① 간단 구조, 소용량 적합?② 대용량 연속 운전 가능?③ 초기 비용 저렴?④ 진동 매우 큼 13. 냉동장치 ... 응축기에서 발생하는 현상은? ① 냉매 응축 및 방열?② 냉매 기화 및 흡열?③ 냉매 압축?④ 냉매 팽창 14. 냉각탑의 주요 기능은? ① 냉동기 윤활유 냉각?② 냉매 응축기 방열

시험자료 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.02

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[산업통상자원부] (완성, 정기) 검사 신청서

ㆍ등록)번호허가(신고ㆍ등록) 연월일사업소 소재지검사대상 시설[ ] 고압가스 제조시설 [ ] 고압가스 자동차 충전시설 [ ] 고압가스 냉동제조시설[ ] 고압가스 저장시설 [ ] 고압 ... 가스 판매시설 [ ] 고압가스 수입시설[ ] 용기 제조시설 [ ] 용기부속품 제조시설 [ ] 냉동기 제조시설[ ] 특정설비 제조시설검사희망 연월일「고압가스 안전관리법」 제16조제3항

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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마약, 향정신성 의약품 종류 및 관리 방법

류도 위와 동일한 장소에 보관한다.단, 폐기대상 마약류는 사용 중인 마약류와 구분하여 보관한다.마. 냉장, 냉동보관이 필요한 마약류도 잠금장치가 설치된 장소에 보관한다.바. 마약류 저장 ... 시설은 외부에 쉽게 노출되지 아니하고 이동이나 잠금장치의 파손이 어렵도록 조치한다.사. 마약류 저장시설은 ‘마약류 저장시설 점검부’를 비치하여 수시로 이상 유무와 수량의 일치 여부

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.10.20

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[A+자료,교수님칭찬] 모유수유 산모 교육자료, 3단 리플렛, 여성간호학실습

올바른 모유수유 자세 올바른 모유 보관 직장맘의 모유수유 • 복귀 전 1~2 주부터 직장에서 짤 수 있는 시간과 비슷하게 맞추어 짜면 좋아요 . • 가능한 많은 양의 모유를 저장 ... cc 씩 담으면 해동할 때 편리하고 아기가 남겼을 때 낭비하는 것을 방지할 수 있어요 . 실온 냉장실 냉동실 금방 짜낸 모유 4 시간 72 시간 (3 일 ) 3 개월 해동시킨 모유 ... 보관하지 말것 24 시간 다시 냉동시키지 말것 아이 입술에 젖을 한 방울 떨어뜨리면 아이가 젖냄새를 찾아 쉽게 젖꼭지를 물어요 ! 엄마와 아기가 행복한 모유수유최고의 선물 모유

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.15

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제빵 재료의 특성

활성이 급격히 저하된다.② 건조 이스트(dry yeast)건조 이스트는 배양액에서 분리한 이스트를 저온건조(냉동건조)한 것으로 수분함량이 4∼8%로 낮기 때문에 보존성이 좋고 사용 ... 압착 이스트액상크림 이스트활성건조 이스트인스턴트 건조 이스트저장 온도2~7℃1~4℃상온상온저장 기간3~4주10~14일밀봉 시 2~12개월밀봉 시 12개월 이상수분 함량(%)67 ... ucrase)의 활성이 다르기 때문이다. 당을 적게 사용하는 프랑스 빵이나 식빵에는 저당용 이스트를, 당의 함량이 많은 단과자 빵류에는 고당용 이스트를 이용한다. 근래에는 냉동생지 산업

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.16

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식품의 변질/식품변질/식품변질방지/변질방지/식품위생학

방법: 산가, TBA가, 과산화물가, 카르보닐가 (↓: 신선)(2) 식품의 변질방지1) 물리적1. 냉장과 냉동냉장 : 0-10°C, 단기간 보존 시장점: 미생물의 증식을 억제 ... 한다. 자기소화를 지연한다. 부패를 지연한다. (ㅇ)냉동 : -18°C, 장기간 보존 시장점 : 장기간 보존 가능단점 : 1. 식품의 조직 파괴 2. 해동 후 부패가 빠르게 진행원리 ... 137방사선 중 투과력이 강한 γ선이 살균력이 강함2) 화학적염장(10%), 당장(50%), 산장(4.5이하)3) 기타CA저장 : O2↓, N2↑, CO2↑호흡작용억제, 호기성균억제

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| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.06

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[A+ 모유수유 및 유축기사용의 경험 부재와 관련된 지식부족 간호과정 CASE STUDY]

한 날짜와 시간, 양을 표기한다. 냉동 시 부피가 팽창하므로 저장팩의 3/4만 채워주고, 냉동실에 넣을 때는 온도 변화의영향을 적게 받도록 입구가 아닌 깊숙한 곳에 넣는다. 60 ... 할 수 있도록 한다. 모유 보관법과 저장법으로 효과적이고 위생적으로 모유를 보호할 수 있다.3. 마약성 진통제, 알코올, 카페인, 흡연 등은 아이에게 영향을 미치기 때문에 금기 ... 질 하여 모유를 유축 한다.2) 유축기로 짜낸 모유 보관법유축한 모유는 저장팩에 담는다. 공기와의 접촉을 막기 위해 최대한 공기를 빼고 손으로 꾹꾹 눌러 밀봉한 다음 겉면에 유축

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.04

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[보건환경학과] 2022년 1학기 산업안전 기말시험 과제물(하인리히의 도미노 이론에 따른 재해 발생 원인)

I. 서 론소방법에서 창고시설은 위험물 처리 및 저장 시설을 제외한 물품저장시설로서 냉동, 냉장, 창고를 포함한 하역장, 창고, 물류터미널 집 배송시설 상품의 주문처리ㆍ재고관리

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| 방송통신대 | 9페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.05.03

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냉동시스템 성능 실험 결과레포트

냉동시스템 성능 실험 (Refrigeration System Test Apparatus)20000년 00월 00일 0요일 0~0 교시(00:30~00:20)00대학교 제 00관 ... 000호00대학교 000학과 학번 이름요 약이번 냉동시스템 성능 실험은 냉동시스템을 이용하여 압력과 온도를 통하여 엔탈피를 구하고 이를 이용하여 COP를 계산하는 것 한 가지와 물 ... 하여 Mollier Chart까지 그려야 하는 실험이므로 냉동 사이클에 대한 해석과 이해가 필요한 실험이기도 하다. 실험 계산에 필요한 값들을 얻기 위해 아래 실험 방법 과정

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.05

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마취약물관련 관리활동

율 제로향정 및 마약류 관리 오류율 제로냉장 냉동 약물 온도관리 100%자료수집조사대상수술실 간호사, 마취약물 관련 기록조사기간◆ 개선 전(1차) 2023년 2월1일 - 2023년 ... 하여 별도 표기원인: 임시 부착식 온도계 사용으로 약품 냉장고 일정온도 유지 불가개선: 약품 전용 냉장, 냉동고로 교체하고 누구나 알수있게 라벨링원인: 약품 전용 냉장고가 아닌 관계 ... 로 교체원인: 마약, 향정 약물 시건장치 부실(기존 이중잠금 장치가 없었음)개선: 이중 시건장치 마련하고 저장시설 점검부를 마련원인: 마약, 향정 관리 대장 부실개선: 마약과 향정

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.23

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