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HACCP 제조공정도 원부자재신청서 성심당 swot 푸드마케팅 농산식품가공학 구매자재관리사 식품안전 레포트 식육가공기계 경제 정보 생산운영관리
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"가공제품" 검색결과 261-280 / 77,028건

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    축산식품가공학 - 식육과 육가공산업현황
    1. 식육산업의 현황1차 가공 산업: 신선육 사업 (부분육 생산 및 포장육 생산)2차 가공 산업: 가공육 산업 (가공 육제품 생산)3차 가공 산업: 식육 유통산업, 판매업 1 ... 산업은 원래 식육소비가 신선육으로부터 시작하였으므로 그들이 신선육으로 소비하기를 좋아하는 부위는 주로 신선육 유통되어 왔음•서구 유럽에서는 오래전부터 가공육제품의 수요가 많아 정육점 ... 업자가 가공육생산을 같이함 •신선육뿐만 아니라 가공육 제품까지 매장에서 판매하는 형태(독일의 Metzgerei, 미국의 Butcher's Shop)를 유지 해오면서 식육산업이 발전
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.03
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    푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k
    한 원산지 제품이라면 비싸도 사는 경향이 강하다. 이런 유통관계가 잘 형성되려면 도매시장에서 도매인의 역할이 중요하다고 볼 수 있다.한국인의 전체 식품소비량 중 가공식품이 차지 ... 로 인해 가공식품의 소비는 갈수록 증가하고 있다. 그러나 가공식품에 식품첨가제와 방부제의 첨가로 인하여 소비자들의 불신은 끊이지 않는다. 요즘은 웰빙시대를 맞아하여 소비자들이 제품가격 ... 푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k농학과 푸드마케팅4공통1. 식품에 표시
    방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.03.29
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    기계공작법 요점정리
    ’에 따라 다름.(2) 목형의 종류① 현형 : 실제 제품과 동일 모양 (제품크기+수축ㆍ가공여유)- 단체목형 - 분할목형,- 조립목형: 아주복잡/대형주형제작용, 상수도관용 밸브 ... (1008mm), 청동/황동(1015mm), 주강/Al(1020mm)② 가공여유: 가공시 절삭치수 감소량 만큼 크게 만듦③ 목형구배(기울기): 주형 파괴없이 목형을 주형에서 빼기위해목형 ... 형), 구멍뚫린 것 제작시 사용⑥ 부분형: 대칭모양, 주형이 매우 클 때 사용. ex)기어, 프로펠러⑦ 매치플레이트: 소형주물제품을 대량 생산.(여러개의 주형을 동시에 제작)(3) 주물
    시험자료 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.06.05
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    푸드마케팅 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오 할인자료
    면서 샐러드 시장이 커지기 시작하였고, 2010년 이후에는 과일가공기술의 발전에 힘입어 국산 과일 가공 등 신선편이 과일 분야도 활성화단계로 진입했다고 볼수 있다. 이처럼 신선편이제품 ... 은 그 특징상 가공공정이 최소화되어 제품의 신선도와 영양을 최대한 유지한 제품이기에 바쁜 일상을 살아가는 현대인들과 건강을 생각하는 사람들에게 반드시 필요한 제품이라고 생각된다. 2 ... 지만, 식품의약품안전처는 가공식품 분류지침을 바탕으로 두 제품을 다르게 분류하고 있음 -신선편의식품은 식품첨가물 등을 가했거나 살균 등을 과정을 거친 채소나 과일 중 단순가공(박피
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29
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    현대종합금속 기술영업 자기소개서
    활용 계획)저는 기계공학을 전공하며 금속 소재의 특성과 가공 기술에 대한 깊은 이해를 쌓아왔습니다. 특히, 용접 및 금속 성형 과정에서의 기술적 문제 해결을 위한 연구 프로젝트 ... 에 참여하면서 현대산업에서 금속 제품이 갖는 중요성을 체감하였고, 이를 바탕으로 기술영업 직무에 대한 관심을 가지게 되었습니다. 현대종합금속은 다양한 산업군에서 필수적인 금속 소재 ... 의 제품을 제안하는 역할을 수행하며, 회사와 함께 성장하고자 합니다.특히, 저는 대학 시절 금속 재료의 특성과 열처리 공정에 대한 연구 프로젝트에 참여하면서 이론과 실무를 접목
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.16
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    푸드마케팅_1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오 2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (1)
    및 가공되어야 하고, 바이러스 및 세균 등, 위해 미생물로 인한 손실을 막기 위해 살균이나 멸균 공정을 반드시 거쳐야 한다. 또, 특수의료용도식품은 제품 성분의 배합 및 제조 ... 를 설명하시오(10점).2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품 ... 는데, 경구 투여 등의 방법으로 영양을 공급받을 수 있도록 제조된 식품이 특수의료용도식품이다. 표준형영양조제식품의 경우 성분 기준에 따라 제조나 가공된 형태가 액상이나 젤의 형태
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18
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    무역의 형태
    가공된 제품을 다시 수입하는 경우에 이를 수동적 가공무역이라 한다.(2) 수탁가공무역수탁가공무역(Processing trade on indent)은 외국의 거래상대자로부터 가공 ... . 상품의 생산형태에 따른 구분4. 상품의 가공방식에 따른 구분(1) 일반가공무역(2) 수탁가공무역(3) 위탁가공무역5. 상품의 판매방식 및 거래주체에 따른 구분(1) 위탁판매무역(2 ... ) 수탁판매무역6. 상품의 균형 및 연계 여부에 따른 구분(1) 물물교환(2) 대응구매(3) 구상무역(4) 제품환매(5) 상쇄무역7. 무역거래를 수행하는 주체에 따른 구분(1) 민간
    리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.26
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    건국대학교 편입학 식품유통공학과 학업계획서
    1. 해당 모집단위(학과/학부)에 지원한 동기와 노력한 과정을 구체적으로 기술하시오.제가 건국대학교 식품유통공학과에 편입학을 하려고 하는 동기는 식품가공유통학과에 재학 중이 ... 면서 서울 내의 명문대학에 들어가서 식품유통공학에 대해서 공부를 하고 싶었기 때문입니다. 저는 국립 OOOO대학교 식품가공유통학과에서 O학년을 재학하고 휴학하였습니다.OOOO대학교 식품 ... 가공유통학과에 재학하면서 유기화학및실험, 일반화학및실험, 생물통계학, 식품마케팅학, 기능성식품학, 식품화학, 식품미생물학, 외식산업론, 식품학개론, 식품공정조작, 전자상거래
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.12.31
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    원예식품가공학 기말 족보
    ).5. 다음을 간단히 설명하라(5 x 4 = 20) .1) 감귤류 내피의 박피법2) can의 springer3) 냉동건조제품의 포장4) 감의 tannin과 탈삽원리원예식품가공학 기말 ... 를 줄이기 위한 방안들을 설명하라(15)3. 품질이 우수한 복숭아 통조림을 제조하고자 한다. 원료에서부터 제품에 이르기까지 그 가공 방법을 구체적으로 설명하라(20)4. 펙틴의 종류 ... 원예식품가공학 기말시험 학과 학번 성명1. 침채류의 숙성작용 원리를 설명하고 김치의 숙성에 관여하는 미생물과 숙성 중 변화를 들어라(15).2. 사과를 이용하여 농축환원형 c
    시험자료 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.16
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    현대모비스_제조현장직(생산조립)_최종합격 자기소개서_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.
    에 따라 정확하게 가공장비를 운용하고 유지 및 보수관리까지 해야 했기 때문입니다.모든 업무가 보조일 때와는 달랐고 직접 제품을 단독으로 가공해야 했기에 담당 업무에 대한 막중 ... 는 업무이기 때문입니다.자동차 모듈, 글로벌 자동차부품업계에 주력하고 있는 현대모비스의 제품들로 우리의 삶은 보다 편리하고 폭넓어졌다고 할 수 있습니다.그리고 그 삶을 안전하게 유지 ... 라인을 가동하여 그 흐름을 알아야 하고, 기계나 설비 지식, 현장 설비 수리 경험이 무척 중요하게 작용됩니다.특히 장비에 대한 고장, 제품 결함이 있을 시 해결해야 하는 방안이 숙지
    자기소개서 | 2페이지 | 4,600원 | 등록일 2024.02.02
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    [생활과학과] 2024년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(건강기능식품, 고령친화식품 등)
    , 배설 등의 능력을 고려하여 제조‧가공하여야 하며, 제품 100 g 당 단백질, 비타민 A, C, D, 리보플라빈, 나이아신, 칼슘, 칼륨, 식이섬유 중 3개 ... 을 사용하여 제조가공한 식품을 말한다. 기능성이란 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건 용도에 유용한 효과를 얻는 것을 말한다. 건강기능식품 ... 고 만든 제품을 말한다.건강기능식품은 「건강기능식품에 관한 법률」에 따라 일정 절차를 거쳐 만들어지는 제품으로서 『건강기능식품』이라는 문구 또는 인증마크가 있다. 이러한 점
    방송통신대 | 10페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.18
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    푸드마케팅3)인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은
    하였고, 2022년 1월부로 시행했다. 이에 2022년 1월부로 가공식품만으로 구성된 조리세트 제품은 즉석조리식품으로 분류되며, 식육, 채소, 생선 등 가공되지 않은 자연산물이 포함된 조리세트 ... 와 식생 과일이나 채소는 포함될 수 없다.주요 신선편의식품으로는 다양한 포장과 절단형태의 포장 샐러드,절단당근,튀김용 혼합채소, 그리고 절단 멜론 등이 있다.이러한 제품들은 수요측면 ... 에서는 소비자들의 건강 지향성 및 편리 지향성을 보여주고 있으며, 생산자 측면에서는 기존의 채소와 과일로부터 새로운 부가가치를 창출하는 제품의 대표적인 사례라 할 수 있다.3. 즉석
    방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2025.03.17
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    A+위탁수탁가공무역계약서.hwp
    된 제품을 다시 들여오거나 제3국에 수출하는 무역거래형태를 위탁가공무역이라고 한다. 위탁가공무역은 임가공이라고도 한다. 위탁자의 입장에서는 위탁가공무역이 되고 위탁을 받는 입장 ... 에서는 수탁가공무역이 된다. 생산을 의뢰하는 업체는 원자재를 제공하는 한편 생산될 제품의 브랜드, 품질, 규격, 수량 등을 지정해준다. 위임을 받은 업체는 생산 장비와 노동력만 투입 ... 해 제품을 생산한 후 위탁업체로부터 가공임을 받는다.위탁가공무역은 자국의 임금수준이 높아 자국 내에서 가공하는 것보다 가공임이 저렴한 국가에 가공을 위탁하는 것이 유리하거나 또는 자국
    리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.08.30
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    지역사회간호학 간호사례 보고서 - 산업장
    지역사회간호학실습간호사례 보고서[산업장]과 목담당교수실습기간조이 름학 번제 출 일#1. 산업장 간호사정 도구영역자료 요약결론사업자특성업종: 금속 가공업주생산품: 구조용 금속제품 ... - CNC 가공기를 가동하여 절삭 가공을 수행함③ 쇼트- 근로자수: 1명- 제품의 녹제거 및 표면처리 작업을 수행함④ 세척- 근로자수: 2명- 세척신나를 사용하여 이물질을 제거하는 작업 ... , 금속가공근로자 인구 특성근로자수 13명 ? 남 12명 여 1명고령자(55세 이상): 7명- 특수건강검진 진단 시 근로자 13명 중 2명이 요관찰, 2명이 유소견 판정을 받음[ 총
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.29 | 수정일 2024.01.31
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    푸드마케팅_1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오 3. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오
    식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오. (10점)3. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 함유 ... 적 식품소비문화가 형성되고 식품안전에 대한 욕구가 증가하고 제품에 대한 정확한 정보를 확인하려는 소비자의 요구가 증가하고 있다. 이에 식품표시제의 목적은 소비자가 제품에 대한 구매 ... 다. 따라서, 생산자에게도 식품표시를 정확하게 하여 소비자의 제품에 대한 신뢰도가 높아져서 그 수요가 증가하는 효과를 가져올 수 있다.또한, 식품의약품안전처에서 고시한 식품 등의 표시기준
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03
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    방송통신대학교 2023학년도1학기 푸드마케팅(공통) - 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와
    으로 한다.10친환경농축산물(무농약농산물)농산물 생산과정에서 합성농약을 사용하지 않고 화학비료는 최소화한 제품임을 보증하는 제도이다.2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공 ... 4개 형태로 구분된다.2) 영양성분 종류, 1일 영양성분 기준치(1) 선정 제품 사진 선정한 가공식품의 우측 하단을 살펴보면 빨간색으로 표기된 식품안전관리인증기준 마크를 확인 ... ).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품안전관리인증의 목적2
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.25
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    무역의 종류 분류 구분
    로 수출상품의 부품 일부를 수입국에서 공급하도록 하거나 수출국이 수입국에 동 제품의 생산기술을 이전하는 상계무역 등이 있다.4) 상품의 가공·판매방식에 따른 구분(1) 일반가공무역 및 ... 의 균형 및 연계방식에 따른 구분(1) 구상무역(2) 삼각무역(3) 연계무역4) 상품의 가공·판매방식에 따른 구분(1) 일반가공무역 및 수탁가공무역(2) 수위탁판매무역* 참고문헌 ... 방식의 바터교역(barter trade), (2) 판매자가 판매계약가격의 일정비율 만큼 구매자의 제품을 직접 또는 제3자를 통해서 구매하는 대응구매(counter purchase
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.02
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    (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오
    을 말한다. 유기가공식품은 최종적인 제품 분석만으로 원료의 속성이 유기농인지 아닌지 알기 어렵다. 그렇기에 대부분의 국가에서는 공신력 있는 다른 기관이 제조 과정 등을 사전 ... 을 설명하시오(10점).3. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.(10점)1. 농 ... 를 급여하며 축사, 사육조건, 질병관리 등 엄격한 인증기준을 가지며서 생산한 축산물을 말한다.4) 유기가공식품유기가공식품은 유기농산물, 축산물을 재료로 하여 제조 및 가공한 식품
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24
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    푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오
    하여 좋은 품질을 소비자에게 전달하기 위해 가공은 최소화, 품질은 최대화시킨 식품이라 말한다. 예를 들어 컵과일과 컵샐러드류 제품들이 그 대표적인 예라고 말한다.3) 장기보존식품장기 ... 형):__________________________________________________________________________________1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기 ... 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오.1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성 기능성 설명 내용1. 신선편이농산물, 신선편의식품
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.26
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    급원별 에너지 섭취분율이 의미하는 바를 간략히 쓰고, 급원별 에너지 섭취분율의 지난 10년간 변화 추이에 대해 설명하고, 급원별 에너지 섭취분율의 지난 10년간 변화 추이를 남자와 여자로 구분하여 비교하시오.
    적인 식생활에서 벗어나 다양한 곡류, 육류, 유제품, 가공식품 등이 에너지의 주요 급원으로 자리 잡으면서 국민의 영양 상태와 건강에 다양한 영향을 미치고 있다. 이러한 변화는 비 ... , 유제품, 가공식품 등 다양한 식품군이 에너지의 주요 급원이 되며, 각 식품군이 국민의 전체 에너지 섭취에서 얼마나 중요한 역할을 하는지를 나타낸다. 이 비율은 국민의 식습관을 분석 ... 는 가공식품의 소비가 늘어난 결과로, 특히 바쁜 생활 속에서 편의성을 중시하는 현대인의 식습관이 반영된 것이다. 그러나 가공식품에는 고칼로리, 고지방, 고당류 제품이 많아, 영양 불균형
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.09
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2025년 08월 08일 금요일
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