"가공제품"의 검색결과 입니다.

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"가공제품" 검색결과 201-220 / 76,998건

[식품가공학실험] 토마토 가공 실험보고서

, 제조 시 온도나 압력의 차이로 보았고, 성상의 차이요인은 케첩가공과정의 균질화 단계를 거치지 않은 가공공정 의 차이로 보았다. 객관적인 제품의 비교를 위해서는 당도계, 염도계등을 사용하여 비교해 보는 추가 실험이 필요하다. ... 본 실험에서는 퓨레 그리고 이를 이용한 케첩을 제조하고 시판 제품과의 관능적인 특성 및 성 분을 비교하였다. 실험결과 제조한 케첩과 시판 케첩이 비교적 주관적인 항목인 맛, 색 ... , 성상이 모두 차이를 보였으며 제품성은 시판제품이 더 우수했다. 맛의 차이요인은 식초의 양 및 기타 첨가물로 추정되고, 색과 맛의 차이요인은 보존제나 인공색소 및 감미료의 사용

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.20

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농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명~

축산물을 기반으로 한 가공식품 산업은 지속적인 기술 발전과 소비자들의 변화하는 요구에 따라 다양한 제품을 시장에 선보이고 있다. 이러한 제품들은 편의성, 저장성, 기능성이라는 세 ... , 소비자들에게 다양한 혜택을 제공함으로써 농축산업의 발전에도 기여하고 있다. 가공 과정에서의 기술 혁신은 제품의 품질을 향상시키는 동시에, 식품의 안전성과 영양가를 유지하거나 심지어 ... . 신선편의 식품신선편의 식품은 바쁜 현대인들의 생활 패턴에 최적화된 식품으로서, 신선한 농산물을 기반으로 한 다양한 가공 식품군을 지칭한다. 이 범주에 속하는 제품들은 샐러드

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.25

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푸드마케팅_ 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오

거나 살균 등의 과정을 거친 채소나 과일을 단순가공해 냉장상태로 유통하는 제품을 통칭한다 (황조혜, 김선아, 2024) 즉 신선편이농산물이란 “겉껍질, 씨앗 부분 등 먹지 않는 부분 ... 및 컵샐러드류 제품들이 대표적인 예라고 할 수 있다.장기보존식품 또는 저장식품은 위에 언급한 것과는 다르게 “장기간 보존하기 위해 특별한 가공을 거쳐 만든 음식”을 뜻한다. 혹은 ... 형):__________________________________________________________________________________[과제명]1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.26

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원산지 제도에 대해 설명하시오.

되어 제품이 생산, 가공, 소비되기 때문에, 제품의 원산지를 명확히 구분하는 것이 더욱 중요해졌다. 예를 들어, 특정 상품이 한 국가에서 재배된 원재료로 제조되었는지, 또는 다른 국가 ... 원산지 제도에 대해 설명하시오.Ⅰ. 서론원산지 제도는 국제 무역에서 거래되는 상품의 원산지, 즉 제품이 생산된 국가나 지역을 명확히 규정하고 이를 증명하는 제도이다. 이러한 제도 ... 있는 혜택을 제공하고 있다.또한 원산지 제도는 소비자 보호의 역할도 한다. 소비자들은 상품이 어디에서 생산되었는지를 알면, 제품의 품질이나 안전성에 대한 정보를 얻을 수 있

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.31

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푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오. (1)

, 새싹채소 등의 식품”을 말한다. 신선편의식품과 신선편이 농산물이 시장에서 다소 혼재되어 통용되고 있지만, 식품의약품안전처는 가공식품 분류지침을 바탕으로 두 제품을 다르게 분류하고 있 ... 다. (황조혜, 2024) 신선편의식품은 식품첨가물 등을 가했거나 살균 등을 과정을 거친 채소나 과일 중 단순가공(박피, 절단, 단순건조 등)을 거쳐 냉장 상태로 유통하는 제품 ... 원료나 성분을 사용하여 제조·가공한 식품으로 식품의약품안전처로부터 기능성과 안전성을 인정받은 제품이다, 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제, 캡슐, 액상 등

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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방송통신대학교 경영학과 원가회계 중간과제

형__________________________________________________________________________________가공원가 = 직접노무비 + 제조간접비(감가상각비-공장건물, 공장감독자급여, 기타제조간접원가 ... )= 3,000 + 500 + 100 + 200= 3,800- 3,800원매출원가 = 기초제품재고액 + 제품제조원가 ? 기말제품재고액2,050,000 = 100,000 + 제품제조 ... 원가 ? 50,000제품제조원가 = 2,000,000제품제조원가 = 기초재공품재고액 + 총제조원가 ? 기말재공품재고액2,000,000 = 100,000 + 총제조원가 ? 200

방송통신대 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.08

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[농학과] 2024년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편이농산물, 신선편의식품 등)

수산식품유통공사, 가공식품 세분시장 현황, 2016.. 요즘 마트나 커피숍에서 볼 수 있는 컵과일과 컵샐러드류 제품들이 그 대표적인 예라고 할 수 있다. 한국에서 신선편이 식품시장 ... 화단계로 진입했다고 볼 수 있다.신선편이 제품은 그 특징상 가공공정이 최소화되어 제품의 신선도와 영양을 최대한 유지한 제품이기에 바쁜 일상을 살아가는 현대인들과 건강을 생각 ... 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오.1) 신

방송통신대 | 11페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.18

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가공무역

이나 완제품을 수입하는 경우를 의미한다.수동적이라는 용어는 이러한 거래방식으로 인해 원자재 수출국가가 초기의 수취대금보다 가공제품 수입에 따른 지급대금이 더 크게 되기 때문에 국제 ... 하고 들여와서 가공한 후 수출되는 제품의 대금을 수취하는 방식이고, 무환수탁가공무역이란 아무런 대금의 지불 없이 원료를 들여와서 가공 수출하고 가득액에 해당되는 가공임만 받는 방식이다. ... 가공무역목차가공무역1. 일반가공무역1.1 능동적 가공무역1.2 통과적 가공무역1.3 수동적 가공무역2. 수·위탁가공무역* 참고문헌가공무역가공무역은 원자재가 희소한 국가들이 주로

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.16

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[푸드마케팅] 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오

형__________________________________________________________________________________[과제명]1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신 ... 식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오(20점).1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용 ... 적으로 포장하여 소비자가 편리하게 이용할 수 있도록 하는 농산물로 정의된다. 주로 신선편이농산물은 조리 및 가공 후에 섭취해야 한다. 최근 깐마늘, 깐대파, 파채와 같은 신선편

방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.01.31

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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

가공식품 두 가지로 나뉜다. 농축산물을 키울 때는 농약이나 화학비료를 사용하게 된다. 그러나 합성농약이나 화학비료를 과도하게 사용한 제품들이 식약처에 의해서 적발되면서 국민들의 먹 ... 안전성을 위해 인증마크가 있는 제품을 선호하고 있다. 유기농축산물이 인증을 받기 위해서는 합성농약이나 화학비료를 사용하지 않거나 유기사료를 먹이고 가축을 길러야 한다. 유기가공식품 ... , 지방, 포화지방, 콜레스테롤, 단백질이라고 할 수 있다.3)1일 영양성분 기준치가공식품은 영양표시제도를 지켜야 한다. 소비자들은 제품에 부착된 영양정보를 보고서 자신의 건강에 맞

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.15

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방송중간 푸드마케팅(농학) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명

푸드마케팅(농학)1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이 ... ) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용 ... ======================================================================목차1. 농축산물 가공식품이란2. 농축산물 가공식품의 종류와 예시3. 출처 및 참고문헌

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.22

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(푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)

는 방법으로 열처리하여야 한다. PH 4.6을 초과하는 저산성식품은 제품의 내용물, 가공장소, 제조일자를 확인할 수 있는 기호를 표시하고 멸균공정 작업에 대한 기록을 보관하여야 한다 ... 이 있는 방법으로 열처리하여야 한다. PH 4.6을 초과하는 저산성식품은 제품의 내용물, 가공장소, 제조일자를 확인할 수 있는 기호를 표시하고 멸균공정 작업에 대한 기록을 보관 ... (푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.31

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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

적표시 인증마크가 붙은 제품은 특정 지역에서만 자라는 상품임을 나타낸다.(6)가공식품 한국산업표준 인증제도KS 마크로도 유명한 이 인증제도는 우리나라가 식품산업에 대한 표준규격을 제정 ... 한 것으로 식품의 품질을 향상시키기 위해서 만들었다. 식품가공 공장에서 기술력을 높여 소비자가 가공식품을 합리적으로 구매하고 우수한 품질의 제품을 소비할 수 있도록 기여하고 있 ... 인증을 받은 제품 중에서 누룩을 제조할 때 100% 국내산을 사용했을 경우 붙는다.(9)가공식품 및 음식점 등 원산지 인증제도이 제품은 가공식품이나 음식점에서 사용하는 식재료에 대해

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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인구구조 고령화, 1인 가구 증가 함께 편의식 소비 크게 증가 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트 구체적 설명 각 식품 차이 구분 설명 251bsj

은 농산물이나 임산물을 세척하고 껍질을 벗겨낸 후 절단, 포장 등의 가공공정을 거치거나 식품첨가물을 첨가해서 그대로 섭취할 수 있도록 만든 식품을 말한다. 이는 소비자가 바로 섭취할 수 ... 있도록 만든 식품으로, 일반적으로 첨가물 없이 신선도를 유지하는 것이 특징이며 상대적으로 유통기한이 짧은 경향이 있다. 신선편의식품은 기계적 가공을 거친 후 포장하여 신선도 ... 서 제조 및 가공한 것으로, 별도의 조리 과정 없이 바로 섭취할 수 있도록 가공된 식품을 의미한다. 이러한 식품은 바로 먹을 수 있도록 위생적으로 포장되며, 유통기한이 상대

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.28 | 수정일 2025.03.28

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(자신이 분석하고자 하는 제조업 중 어느) 00산업의 최근 동향과 경쟁력 강화방안에 대해 논하시오.

한 4차 산업으로 구분할 수 있다. 이 중 제조업은 1차 산업에서 생산된 원료를 가공하여 새로운 제품을 만드는 과정을 포함하는 2차 산업의 한 부분이다. 우리나라의 산업 활성화 및 ... , 곡물, 낙농품 및 기타 식료품, 그리고 동물용 사료를 생산하는 활동을 포함한다. 또한 건강보조식품, 식탁용 소금, 화학조미료와 같이 식품으로 가공된 특수한 제품 및 비식용 육류분말 ... 공장설립에 관한 법률에 따르면 제조업은 원재료에 화학적 또는 물리적 작용을 가해 새로운 제품으로 전환하는 산업 활동을 의미한다. 다만, 상품의 본질적 특성을 변경하지 않고 단순히

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.28

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푸드마케팅 ) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오.

고시(제95-67호)로 가공식품의 영양표시를 시작으로 2006년 표시대상 식품이 확대 시행되고 있다.식품표시제는 제품을 선택하는 소비자가 구매정보를 명확하게 파악하고 자신이 원 ... 며, 생산자는 안전한 제품을 생산했다는 보증을 하는 중요한 마크이다. 다시 말해서 식품을 제조할 때 원재료를 관리하고, 제조, 가공, 조리, 소분, 유통의 전 과정에서 위해한 물질 ... 식품과 관련된 제품이 특정한 기준과 인증 절차를 거쳐 검증된 제품이라는 것을 증명해주는 인증이다. 다시 말해서 우리가 먹는 식품과 가공품에 농약이 있는지, 항생제를 사용했는지 등

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

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LS메탈 생산직(동파이프 생산) 자기소개서

을 다루는 작업에 꾸준히 관심을 가져왔습니다. 특히 산업 현장에서 금속 소재가 다양한 제품으로 가공되는 과정을 직접 경험하고 싶다는 생각이 강했습니다. LS METAL은 국내를 대표 ... 해 지원했습니다. 동파이프 생산 업무를 기반으로 공정의 안정성과 제품의 완성도를 높이는 일에 기여하고 싶습니다.직무 적합성동파이프 생산은 장비 운용 능력과 꼼꼼한 품질 확인이 필수라고 ... 생각합니다. 고등학교 시절부터 기계 설비 실습을 통해 장비 조작과 유지보수를 익혔고, 이후 기계 부품 가공 아르바이트를 하며 생산 라인에서의 협업과 공정 이해도를 높였

자기소개서 | 2페이지 | 8,800원 | 등록일 2025.08.02

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원가회계 ) (주)KNOU에서는 컴퓨터를 2,000,000(추정내용연수 5년, 잔존가액 0, 정액법 상각)에 구입하여 2년 동안 사용하다가 신형 컴퓨터(취득원가 2,500,000)로 대체할 것인지를 결정하고자 한다.

,000감각상각비 - 공장건물500감가상각비 - 영업점포300공장감독자급여100기타제조간접원가200합 계￦6,1001) 가공원가의 정의가공원가에 대한 깊은 이해가공원가는 제품 ... 컴퓨터의 취득원가이다.2. 2020년 1월중 발생한 제조원가에 대한 자료가 다음과 같을 때, 2020년 1월에 발생한 가공원가는 얼마인가?항 목금 액직접재료원가￦2,000직접노무원가3 ... 의 생산 과정에서 발생하는 다양한 원가 요소들을 종합적으로 고려한 것이다. 이는 제품의 총 생산 비용을 나타내는 중요한 지표로, 직접재료원가, 직접노무원가, 그리고 제조간접원가의 합

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.19

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한국야금(KORLOY) 자기소개서

의 필요한 역량은 무엇이며, 그러한 역량을 갖추기 위해 어떤 노력을 했는지 서술해주세요.기계연구과에서 필요한 역량은 절삭기, 공구 등을 가공하는 공정을 제대로 이해를 하고 금속 ... 습니다. 또 절삭 공구의 물리적 특성, 강도를 높이기 위해 OO형 드릴을 제작을 할 때는 그라인더나 가늘게 CNC장비 등을 이용해서 가공을 하는 것을 버리고 티타늄 합금을 입혀서 가공 ... 과정을 변경해서 새로운 드릴을 만들어낸 경험 또한 갖고 있습니다. 제가 봉직한 회사에서 가장 매출이 좋았던 제품이기도 하고 지금도 연 OO억원 이상의 매출을 내고 있는 상품이

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.11.02

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무역의 구분

) 수출대가로 수출상품의 부품 일부를 수입국에서 공급하도록 하거나 수출국이 수입국에 동제품의 생산기술을 이전하는 상계무역 등이 있다.4) 상품의 가공 ? 판매방식에 따른 구분(1) 일반 ... 되는 경우를 능동적 가공무역이라고 하고, 가공제품을 원료수입국이 아닌 제3국에 수출하는 것을 통과적 가공무역이라고 하며, 반대로 원료를 외국에 송부하여 가공시킨 후 이를 다시 수입하는 가공수입을 수동적 가공무역이라고 한다. ... 에 따른 구분(1) 구상무역(2) 삼각무역(3) 연계무역4) 상품의 가공·판매방식에 따른 구분(1) 일반가공무역 및 수탁가공무역(2) 수·위탁판매무역* 참고문헌무역의 구분1) 상품

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.08

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