"가공식품이란"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

haccp 감자 고구마 전분 GMO 방송대푸드마케팅 유전자 조작 ppt 푸드마케팅 동결건조 마켓컬리

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"가공식품이란" 검색결과 261-280 / 9,765건

판매자 표지

영양과건강 기말고사

이 높을수록 골다공증 유병율 감소③ 가공식품 섭취 과다로 체내 칼슘 양 증가④ 테스토스테론 분비 감소6. 골다공증은 골질량의 감소로 뼈가 엉성해지고 골절되기 쉬운 질병이다. 골질량 ... 토잔틴③ 레스베라트롤 ④ 에피카테킨41. 식물성 에스트로겐이라고 불리며 콩과 콩 가공식품에 다량 함유되어 있는 플라보노이드는 무엇인가?① 베타 ? 카로틴 ② 안토시아닌③ 이소플라본 ... 이 에너지원으로 이용된다.2. 필수지방산이 결핍되면 나타나는 결핍증상과 이를 예방하기 위한 급원식품으로 바르게 연결 된 것은?① 골다공증-쇠기름, 버터② 통풍- 마가린, 쇼트닝

방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.08.24

다운로드 장바구니
브랜드 충성도와 관성적 구매는 어떤 차이가 있는지 자신의 실제예를들면서 설명하고

하다가 독립을 하게 되면서 나도 부모님의 영향을 받아LG위주로 전자 제품을 구입하고 있다. 또한 작년(2018년) 1학기에는 방송통신대학교 과제물로 가공식품 속의 식품첨가물을 파악 ... 적게 함유된 제품으로 ‘자연드림’이라는 생활협동조합을 알게 되고, 이후로는 가족의 건강을위하여 가정에서 섭취하는 가공식품의 대다수는 주로 ‘자연드림’을 이용하게 되었다. 위 사례 ... 에서 부모님이나 내가 LG 전자 제품을 주로 이용한 행위나 ‘자연드림’의 가공 식품에는 식품첨가물이 거의 없다는 믿음을 가지고 지속적으로 이용한 행위들은 일종의 브랜드 중심의 소비

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

월마트의 블록체인 기술에 대하여

으며, 이를 기반으로 식품 원재료의 성장, 생산, 가공 및 판매 과정을 일괄적으로 관리하고 있다. 따라서 공급사슬에서 비효율적으로 처리되고 있는 구간에 대한 즉각적인 인식 및 처리 ... 은 산업의 다양한 분야에 활용되고 있으며, 본 문서에서는 월마트의 블록체인 기술에 대해서 알아보고자 한다.식품 안정성 리스크의 감소월마트는 블록체인 기술을 적용함으로써 식품 안정 ... 에 발생한 두 차례의 식품 위생 문제는 월마트의 브랜드 가치를 떨어뜨렸다. 월마트에서는 추락한 브랜드 위상을 끌어올리고 위생 문제의 근본적 원인을 차단하기 위하여 블록체인 기술을 도입

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품저장학 과제 문제 풀이(서술형 답안)

(preservation)이 저장(storage)보다 더 높은 차원의 개념이다. 저장(貯藏, storage)이란 과거에 수렵/채집하던 사회에서 요구되는 식품을 저장하는 기술을 의미한다. 그러므로 저 ... 장학에서 품질의 저하를 피할 수 있는 범위 내에서 어느정도는 식품의 원형이나 성분의 변화를 허용한다. 보장(保藏, preservation)은 원료를 제조 가공하여 최대한 품질 ... 식품저장학 레포트식품의 보장(preservation)과 식품저장(storage)의 차이를 설명하고 산업 측면에서 식품저장이 중요한 이유를 설명하세요.식품의 보장

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.22

다운로드 장바구니
보건교육 당뇨(+고혈압) PPT

지방 식이를 한다 . 음식을 싱겁게 먹는다 . 저염 혹은 무염 식품이나 양념 선택하기 . 캔에 들었거나 훈제 , 가공 처리 ( 베이컨이나 햄 등 ) 한 식품 멀리하기 . 소금 대신 ... 정보 달다 . 04_ 당뇨의 예방 ( 식이 , 운동 )Presentation Template 6. 가공식품 고르기 트랜스지방은 적거나 없는 제품을 선택한다 . 섬유소가 많이 함유 ... 이나 비만이 있는 당뇨병 환자 : 체중이 감소할 수 있도록 정상체중보다 적게 섭취한다 .) 식품교환표를 이용한 식이요법02_ 당뇨의 조절 Presentation Template 3 대

리포트 | 34페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.10.19

다운로드 장바구니
판매자 표지

(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

의 이론과 실제에 대한 내 견해Ⅳ. 참고문헌-2. 목차-Ⅰ. 서론, 식품안전 관리인증 기준이란?Ⅱ. 본론1. 식품안전 관리인증 기준의 이론1) 과자, 캔디 종류2) 음료 종류3 ... ) 레토르트 식품4) 김치류5) 만두류2. 식품안전 관리인증 기준의 실제1) 가공식품Ⅲ. 결론, 식품안전 관리인증 기준에 대한 내 견해Ⅳ. 참고문헌1. 병충해 종합관리(IPM)의 이론 ... ‘천적’ 이용하세요"-2020.05.20., 디트news24-2. 식품안전 관리인증 기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오.Ⅰ. 서론, 식품안전 관리인증 기준이란?요즘

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

다운로드 장바구니
판매자 표지

독학사 가정학3단계 식생활과 건강 시험 요약본 (~영양소의 종류와 체내작용)

하나 1차질병예방 : 가장 적은 노력으로 큰 효과를 높이는 질병예방법 영양성질병: 장기간에 걸친 식사에 의해 나타남 영양소의 급원식품과 결핍증 영양소 급원식품 결핍증 단백질 육.어류 ... ,난류,녹색채소 빈혈,허약 영양결핍증: 영양부족으로 발생되는 혈액학적인 병리현상으로 원인은 1.식품섭취부족 2.식품구매능력감소,식품금기 3.식품영양에대한 지식부족, 4.대사장애 ... 는 생선요리에, 적포도주는 육류요리와 함께 마시는 것이 상례이다 WTO(세계보건기구):1946년에 발표/건강이란 병이 없거나 허약함이 없는 것만이 아니라 신체 혹은 정신적으로 완전히

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.08.15

다운로드 장바구니
조리이론_식품저장법에 대하여 작성하시오.

조리이론식품저장법에 대하여 작성하시오.차 례1.서론2.본론3.결론1. 서론식품 저장법이란 식품을 신선하게 이용하고 제철이 아닐떄의 수용에 대비하게 위하여 장기간 보존하는 것을 말 ... 와 산소, 빛 등의 물리적이고 화학적인 인자나 내재적인 효소, 외부에서 침입되는 미생물 ,곤충과 같은 생화학과 생물학적인 자에 의하여 질이 저하될 수 있다.가공식품도 역시 소비 ... 한다.수확에서 소비까지의 과정 중에서 품질이 낮아지는 것을 최소한으로 하기 위해 실시하는 식품저장이라는 것은 식품의 원료가 되는 생물은 수확한 후 수분활성이나 pH 그리고 환경온도

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

다운로드 장바구니
식품의 기능성

적 기능성이란 식품의 물리적 성질을 조절하거나 이용하여 가공, 조리하여 식품의 가치를 높이는 소재로 유화제, 점증제 등이 있다. 화학적 기능성이란 식품에서 일어나는 화학반응과 연관 ... 식품의 기능성식품의 기능성은 공학, 의학, 약학 등의 분야와 식품학, 영양학 분야의 교집합이다. 식품의 기능성은 크게 물리적, 화학적, 생물학적 기능성으로 나눌 수 있다. 물리 ... 화 사회로의 진입 등 사회 구조와 트렌드가 변화해감에 따라 최근 많은 관심을 받는 분야이다.기능성 식품의 역할에는 알레르기를 줄여주거나 면역력을 높여주는 생체방어기능, 고혈압 방지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적

과목명: 푸드마케팅주제: 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.-목 차 ... -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품표시제도의 목적과 기능2. 가공식품 3종 비교Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론1980년에 본격적인 정보화시대가 도래된 이후, 현재는 정보화시대를 넘 ... 하도록 권장함으로써 건전한 생산-소비 관계를 유지할 수 있게 한다.2. 가공식품 3종 비교1) 가공식품 선정(1) 정부 인증마크가 포함된 가공식품가. 주요 정부 인증마크의 종류- 위해요소

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅) 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명

, 유통기한표시, 품질인증 마크 표시의 목적과 개념을 설명하시오.3. 정부 인증 마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지 첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기 사항 ... . 정부 인증 마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지 첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기 사항을 설명하기- 쿠크다스 커피맛1) 영양성분2) 유통기한3) 품질인증마크 ... 위생법, 건강기능식품에 관한 법률, 축산물 위생관리법에 따라 가공식품, 식품 첨가물, 농임 수산물 등에 관해 표시하게 하고 유전자 변형식품의 표시 기준을 제시한다. 또, 건강기능식품

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.22

다운로드 장바구니
gmo(유전자 조작 식품) ppt, 대본

3 번째는 GMO 의 단점 마지막으로는 앞으로 노력해야 할 점 순서입니다 . 먼저 GMO 유전자 조작 식품이란 유전자 변형 농산물로 일반적으로 생산량 증대 또는 유통 , 가공사 ... GMO( 유전자 조작 식품 )차례 1. GMO 의 의미와 사용예시 2.GMO 의 장점 3.GMO 의 단점 4. 앞으로 노력해야 할 점GMO( 유전자 조작 식품 ) 란 ? 유전자 ... 변형 농산물로서 일반적으로 생산량 증대 또는 유통 , 가공사의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물을 말

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.29

다운로드 장바구니
[경영학과] 2025년 2학기 마케팅특강 중간시험과제물 공통(나는 행복한 소비자, 소비자행복의 원천)

차이가 있어 약간의 신구세대갈등은 존재하는 것 같다. 같은 재료로 만든 음식이라도 요리 방법에 따라 맛이 달라지기 때문이다. 기성세대는 가공이 되지 않은 원초적인 것을 선호하는 반면, 신세대는 가공한 식품을 좋아하는 것 같다.- 중략 - ... 적 감정표현 등이 있다. 일반적으로 행복이란 개인이 주관적으로 느끼는 행복으로서, “현재 자신이 처한 상태에 대한 긍정적인 기분(정서적 측면)과 이상적인 삶과 비교했을 때 자신의 삶

방송통신대 | 9페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.08.28

다운로드 장바구니
식품품질관리 정리 [식품품질관리와 관능검사]

한 위해를 파악하여 선행요건(PRP) 및 중점관리점(CCP)에 대한 관리기준을 수립하여 실행하여야 한다.‘농장에서 식탁까지’에 대한 모토로 농, 축, 수산물, 가공식품뿐만 아니 ... 경쟁력 강화에 기여하는데 그 목적이 있다.가공식품 KS인증 표시대상 품목 및 서비스는 산업표준화법에서 정한 바에 따라 기술표준원장이 농림수산식품부 장관과 협의하여 별도로 지정, 고시 ... 하며, 사후관리는 시판품 조사 및 정기심사를 통해 이루어진다.전통식품품질인증 : 국내산 농수산물을 주재료로 하여 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛과 향, 색을 내는 우수

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19

다운로드 장바구니
판매자 표지

우리나라 기업가(대기업 또는 벤처기업, 중소기업 등)의 창업정신, 창업과정, 기업이념, 경영철학

료 및 가공식품 시장에서의 점유율을 키워나간다.1994년에는 한국증권거래소에 상장한 후 2010년에 삼희한양식품을 인수하는 등 한국 로컬 식재료 기업으로 계속해 성장세를 경험 ... 으로 생각된다.함태호 회장은 1969년에 풍림상사를 창업하면서 식품 유통업을 시작했고 이후 1973년에 오뚜기식품공업으로 사명을 변경한 후 마요네즈 시장, 식초 시장, 카레 시장 등 조미 ... 하였는데, CPC 인터내셔널이나 하인즈 등과 같은 다국적기업과 경쟁할 수 있었던 것은 함태호 회장의 창업 정신이 경영 일선에 반영되었기 때문이라는 평가이다.함태호 회장은 식품업을 창업

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.11

다운로드 장바구니
자원식물학_자원식물의 특성과 산업적 이용에 대해 설명하시오.

자원식물학자원식물의 특성과 산업적 이용에 대해 설명하시오.차 례1.서론2.본론(1) 자원식물의 특성(2) 자원식물의 산업적 이용3.결론4.참고문헌1. 서론자원식물이란 “재배작물 ... 을 한다. 하지만 현재 이에 대한 효율적인 재배기술의 체계가 확립되어 있지 않으며, 유전학 자원으로써의 매우 이용가치가 크며, 조제가공을 하여 유광산업의 발전계기가 된다고 볼 수 ... 에 대한 유지성분, 약효성분, 전분량, 섬유질, 수지함양 등을 충분히 고려하여 수확이 이루어져 한다. 또한 판매를 진행할 때는 장기간 저장이 가능하도록 포장이 이루어져야 하며, 가공

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.24 | 수정일 2022.07.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오.

기관의 입장을 고려하여 설명하시오.2. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.-목차-I. 서론II. 본론1. 식품표시제도의 정의2. 식품표시제도의 목적 및 기능 ... 1) 소비자2) 생산자3) 정부기관3. 가공식품 3종 비교 분석1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교2) 영양성분와 유통기한 표시내용 비교3) 식품인증마크의 비교III. 결론 및 ... 제도의 목적과 기능을 소비자 생산자 정부기관의 입장을 고려하여 알아보고 더불어 가공식품을 세 가지 선정 후 비교 분석하여 논의해 보려한다.II. 본론1. 식품표시제도의 정의식품표시

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21

다운로드 장바구니
현재의 식품산업의 문제점과 식품산업의 미래

서론식품이란 ‘인간이 생명 유지 및 생활을 위한 영양성분, 기호성을 갖춘 천연물이나 가공한 상태의 생체조절 성분들을 갖춘 먹거리’라고 정의할 수 있다. 식품에는 각종 영양소가 들 ... 와 향상, 질병 예방의 효과가 있다.식품의 대부분은 수분이 많고 영양분이 풍부하기 때문에 미생물 등에 의하여 변질되거나 부패되기 쉬우며, 수확 유통 등의 가공공정에서 소비공정 ... 의 트렌드 변화로 다양한 식품 형태의 개발이 요구된다. 따라서 앞으로 식품 가공과 저장은 경제적 손실을 최소화 하면서 품질유지와 안전성을 확보하고 식품의 특징에 걸맞는 다양한 식품 형태

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.13

다운로드 장바구니
판매자 표지

(동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 위하여

과 사료의 안정적 수급을 위하여 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 농식품 부산물농식품 부산물이란, 농업 생산이나 식품 가공 ... . 농식품 부산물2. 농식품 부산물 사료 이용3. 미강 사료4. 가공식품 부산물 사료Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론최근 유럽과 호주 등의 작황이 좋지 않아서 국제곡물가격이 크 ... 되고 있다. 이러한 농식품 부산물은 처리비용이 추가로 들기 때문에 농가와 가공식품업체에서 수익이 감소되는 원인으로 작용하며, 한편 환경적으로도 고영양물질 폐기물이 발생하기 때문

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.16 | 수정일 2022.03.18

다운로드 장바구니
미세캡슐화 기술의 연구 동향 및 발전가능성

성식품 개발이 급속하게 진행되고 있는 시점에서, 미세캡슐화 기술을 가공식품에 광범위하게 접목시킨다면 한국형 고유의 식품을 창출하고 새로운 가공식품의 식문화 정립에 기여할 것 ... 식품공학 및 제약 분야에서 활발하게 연구되고 있다. 뿐만 아니라 미세캡슐화 기술은 응용기술 분야에서도 다양하게 활용될 수 있어 많은 연구가 진행되어야 할 것으로 생각한다.▣ 주요 ... 이란 특정 조건 하에서 조절된 속도로 내용물을 방출할 수 있도록 고체, 액체, 기체 상의 물질을 특정 조직 내부에 포장하는 기술이다. 특히, 수mu m에서 수mm 크기의 미세

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.19

다운로드 장바구니

이전10개 9 10 11 12 131415 16 17 18 다음10개

파워링크

신청하기