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"전통음식의 특징" 검색결과 2,761-2,780 / 17,577건

  • 세계의 음식 음식의 세계 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리
    세계의 음식, 음식의 세계~제1장. 음식과 생활~1.1 음식활동의 개념*인류식생활:살기위해→간편하게→즐겁게→건강하게*음식의 가치적 측면:생명, 경제, 안보, 사회1.음식의 기능 ... 적 기능1)인간사회의 유대형성에 도움주는 매개체2)사회지위, 명성, 생활수준을 직.간접적으로 표현3)축제같은 사회활동에서 필요한 향연의 매개체1.2 음식과 사회1.환경적 특성:로하스 ... 들이 식민지 개발-미국:공업화 모델을 음식에 적용해 대량생산+유통으로세계경제의 패권차지3.사회적 특성-3단계과정1)후천적 생활양식 2)학습적 습성/관습3)문화심리적(사회,문화,심리적 영향
    방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07
  • 비빔밥의 세계화 방안
    다. 같이 곁들이는 국으로는 조갯살을 넣은 두부탕국이 있다.- 목포비빔밥최근에 들어서 주목받고 있는 목포비빔밥은 목포의 전통음식 중 남도의 신선한 해초와 각종 해조류를 이용한 것이 특징 ... 세계인의 입맛을사로잡을 비빔밥과 목:교 수 명:제 출 일:학 번:학 과:이 름:목차Ⅰ. 서론- 주제선정 배경Ⅱ. 본론1. 비빔밥의 유래2. 재료와 조리법의 특징3. 지역 ... 한 음식이라고 생각한다. 다른 나라에 여행을 갔을 때 현지 사람들이 가장 자주 먹고 편하게 먹는 음식이 그 나라의 대표 음식이듯이 비빔밥도 한국의 대표음식이라고 할 수 있겠다. 비빔밥
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.21 | 수정일 2020.12.03
  • 한국과 일본의 외식문화
    특징 지역 등 각기 다른 고장마다 오랫동안 전해 내려온 세시풍속이나 전통문화, 생활풍습이 잘 반영되어 있는 토속음식이 있다. 이러한 음식을 만들 때에는 양념과 고명을 통해 맛과 멋 ... 적 행위인 식사와 직접적인 관련을 맺고 있는만큼 한국과 일본의 음식문화를 비교해 볼 필요가 있다.Ⅱ. 본론1. 한국의 외식문화의 특징? 식문화한국의 음식문화는 각종 음식을 차려놓 ... 반찬의 조화로 영양적인 균형을 꾀하는게 한국음식특징이며같은 재료라고 할 지라도 각기 다른 조리법으로 끊임없이 밥상의 변화를 주는 특징을 가지고 있다. 재료의 상태와 지역적특성
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.14 | 수정일 2022.03.11
  • 한국의현대문화)한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 서술하시오. 할인자료
    Report A+ㅇ과 목 명 : 한국의현대문화)ㅇ주 제 명 : 한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 ... 서술하시오.전 공 :학 번 :성 명 :연 락 처 :한국의현대문화한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 ... 서술하시오.목차Ⅰ.서론Ⅱ.본론ⅰ.한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미ⅱ.필자가 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화Ⅲ.결론참고문헌Ⅰ.서론각 나라에 대해 알기 위해서는 문화
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2018.06.11
  • 2020 유치원 개정 교육과정 - 만4세 주제교육계획(연간)
    , 감정으로 돌려보내드립니다.- 찻잔, 전통바구니, 한복, 덧신, 가마솥, 주걱, 노리개, 부채, 고무신 등- 주제와 관련된 동화책 및 그림 자료, 맛보기용 전통차, 전통음식(한과 ... 여행 사진, 올림픽 경기 사진, 나라별 의상, 나라별 장신구, 전통인형, 주제와 관련된 동화책 등대·소집단활동언어(동화, 동시, 동극) 모두 함께 춤을 추었네, 꼬마 요정과 구두장음식 ... 공룡에 대하여 관심을 가지고 종류와 특징을 다양한 방법으로 탐구하는 태도를 가진다.자유놀이1. 동물병원 놀이- 친구들과 함께 동물병원을 계획하고 준비하여 구성하기- 수의사가 되
    리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.02.13
  • 음식과 세계문화 계절 기말
    음식과 세계 문화 - 계절 기말1. 터키인들이 좋아하는 전통음식으로 쇠고기나 양고기에 향신료를 뿌려 소금에 절인 다음 햇빛에 말린 식품은 무엇인가?파스티르마2. 다음 중 콩 ... hocolate9. 미국 음식문화의 특징 중 옳지 않은 것은?포르투갈과 스페인의 식문화가 기초가 되어 새로운 음식문화를 만들었다.10. 다음은 부시 터커에 대한 설명이다. 옳 않은 것은?호주 ... 을 발표시켜서 만든 인도네시아의 대표음식은 무엇인가?템페(Temp도)3, 다음은 프랑스의 음식문화에 대한 내용이다. 옳지 않은 것은?17세기 후반에는 계절에 관계없이 아이스크림을 먹
    시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.23 | 수정일 2019.10.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    과학 활동과 다른 교과 활동과의 통합적 접근(연계 활동)의 개념 및 장점에 대해 쓰시오.
    하면 떠오르는 일을 이야기 나눈다.(한복, 설날 음식, 세배, 세뱃돈, 친척집, 고향, 산소)② 우리나라 전통놀이의 종류를 알아본다.③ 전통놀이의 특징을 이야기 나눈다.④ 전통놀이 ... 놀이를 알아본다.설날에 할 수 있는 일이며, 음식들을 알아본다.준 비 물설날전통놀이 사진, 그림 자료, 한복, 음식 사진들, 전통놀이 책, 색연필, 싸인 펜, 연필활동방법① 설날 ... 으로, 절은 우리의 전통인사법으로 상대방을 존경하는 마음을 담아 어른들께 예의를 지켜서 하는 인사를 절이라고 해요. 남자, 여자는 절하는 법이 달라요.? 설날에 먹는 음식 - 떡국3
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.07.10
  • 한국의술(전통주)
    - 신에 대한 경외심 - 인간의 가장 고양된 음식을 빚어 나눠 마심 - 신과 인간의 소통이 가능하다고 여김우리나라 술의 역사 전통주의 발아기 삼국시대 - 발효식품의 기술 발달 장 ... . [ 규합총서 ]전통주의 정의 한국의 술 , 전통주 ‘ 전통주 ( 傳統酒 )’ 라는 용어의 법적 정의 없음 주세법 상 ‘ 민속주 ( 民俗酒 ) ’ 계통을 이어받아 전하는 술 한 민족 ... 의 식생활 풍속이 담겨져 있는 술 자전적 해석 전통주는 역사와 전통적으로 세시풍속 ( 歲時風俗 ) 을 바탕으로 발달과 변화를 거듭함술의 어원 곡물 + 누룩 + 물 → 알코올 , c
    리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.08.30 | 수정일 2021.08.15
  • (한국어교원과제)외국어로서의 한국어이해교육론_확장형 읽기 이론 검토, 한국어 숙달도(초.중.고급)에 맞는 읽기 텍스트 5권선정
    선정이유 작성하기목 차Ⅰ. 확장형 읽기에 대한 이론 검토1. 확장형 읽기의 개념 및 특징2. 확장형 읽기의 기본 원리3. 텍스트(읽기자료) 선정의 요인Ⅱ. 한국어 숙달도 초급 ... 특징확장형 읽기는 한국어를 공부하는 학습자들이 교실 안에서의 수업(읽기)활동에 더하여 더 많은 읽을거리를 접하고 연습할 수 있는 확장된 형태의 읽기활동으로 한국어 교육 ... 에서는 ‘다독(김정하 2007)’, ‘열린 읽기’(우형식2008) 등으로 지칭되기도 하였다(우형식, 2011).확장된 읽기의 특징은 학습자가 관심 있는 분야의 읽을거리를 스스로 선택하여 읽
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.15
  • [취미와예술C형] 교재 4장 [취미로서의 여행, 관광]의 내용을 참조하면서 자신이 가장 최근에 다녀온 관광을 상기해 보고, 그것이 구관광과 신관광 중 어느 쪽에 가까운지 분석
    관광과 구관광의 비교4. 음식관광이 신관광인 이유1) 음식관광의 특징2) 음식관광객의 특징3) 음식관광이 신관광인 이유Ⅲ. 결론Ⅰ서론누구나 생활에서의 어려움이나 스트레스가 생겼을 때 ... 문화ㆍ역사와 전통, 생산자의 생산기술, 그리고 지역민을 포함하며 이는 차별화의 원천이자 때에 따라 지역명이 상품브랜드가 되기도 한다. 다시 말하면 음식관광에서 지역의 의미는 물리 ... 1) 신 관광의 개념신관광은 탈현대적 관광(post-modern tourism)이라는 용어로 사용할 수 있다. 탈현대적 관광의 특징으로는 관광 상품의 다변화와 관광공간의 탈분화
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.09
  • 프랑스 음식문화
    음식문화 프랑스 요리의 특징 많은 프랑스 요리에 생크림 과 버터 가 사용됨 프랑스에서는 해물 로 만든 요리는 고급 요리로 취급 프랑스 요리에서 와인 은 식사의 일부이자 요리 ... 의 재료로 자리 잡고 있음 주된 요리법은 오븐에 구워내거나 프라이팬에 지져내는 식이라 버터 와 올리브유 를 엄청나기 많이 쓰는게 특징 ( 가장 좋아하는 음식은 스테이크 , 감자튀김 ... 까지 기댜려야한다 . ( 와인도 마찬가지 ) 식사 중에는 식탁 위에 팔꿈치를 올리거나 팔걸이에 몸을 기대지 않는다 .2 . 프랑스의 음식문화 프랑스 요리의 특징 지역의 구분은 보통
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08
  • Slow Food 에 대해서
    가 이탈리아 로마에 진출해 전통음식을 위협하자 미각의 즐거움, 전통음식 보존 등의 기치를 내걸고 식생활운동을 전개하기 시작 ∙ ∙ ∙Slow Food 정의 및 역사왜 슬로푸드인가? ... haracteristic of the local ecosystem. 홍보된 되로, 패스트푸드의 대체안 으로써, 이것은 전통적 그리고 지역적인 음식의 보존을 분투하고, 그리고 그 지역 특별한 생태 ... 에 오염되어 있기 때문이다. 지역에서 전통적인 농법으로 생산되는 농업과 농산물을 중시하는 슬로우푸드 운동은 현대 음식이 안고 있는 문제들을 해결할 수 있다.Slow Food 영향사회
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    프로젝트 접근법의 배경과 목적 및 특성에 대해 설명하고, 유아의 일상생활과 밀접한 한 개의 주제를 선정하여 프로젝트 전개과정에 따라 계획해보시오.
    , 싸인 펜, 연필시작① 설날하면 떠오르는 일을 이야기 나눈다.(한복, 설날 음식, 세배, 세뱃돈, 친척집, 고향, 산소)② 우리나라 전통놀이의 종류를 알아본다.③ 전통놀이의 특징 ... 의 명절 설날에 할 수 있는 전통놀이를 알아본다.설날에 할 수 있는 일이며, 음식들을 알아본다.준 비 물설날전통놀이 사진, 그림 자료, 한복, 음식 사진들, 전통놀이 책, 색연필 ... - 절은 우리 고유의 인사법으로, 절은 우리의 전통인사법으로 상대방을 존경하는 마음을 담아 어른들께 예의를 지켜서 하는 인사를 절이라고 해요. 남자, 여자는 절하는 법이 달라요.? 설날에 먹는 음식 - 떡국3. 전통놀이의 종류에 대해 알아본다.
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    [E-러닝]음식과 세계문화 1-15주차 정리자료 + 퀴즈
    +식이 조화+균형- > 서로 조화와 균형을 이루어야 음식으로 완전한 생명력을 가질 수 있다고 봄- > “밥먹었냐”는 인사가 중국인의 인사1.2.2 중국 음식문화의 특징- 재료 및 조리 ... 시켜 만듦3.3.7 가도가도-데치거나 삶은 채소로 만든 인도네시아식 샐러드- 주재료: 숙주, 시금치, 당근, 푸른콩, 껍질콩- 소스: 인도네시아식 땅콩 소스퀴즈태국의 음식문화의 특징 ... [E-러닝]음식과 세계문화1 ? 15주 전체 강의 정리 자료 + 퀴즈중간, 기말고사 내용 포함위 문제를 참고로 중간, 기말고사 및 퀴즈를 준비하신다면 좋은 성적을 받으실 수 있
    시험자료 | 80페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.04.13 | 수정일 2019.04.14
  • 일본의 음식문화
    일본의 음식문화 다양한 일본 음식 문화 탐험하기 !일본의 위치 Japan 위치적으로 바다에 둘러쌓여 태생적으로 생선요리가 발달 할 수 있었다 .Japan 일본 음식특징 ... : 바다와 인접 . 해산물 요리 발달 향신료를 거의 쓰지 않음 ( 재료 본연의 맛을 살림 ) 음식의 시각적인 면을 중시Japan 일본의 식사문화 일본의 전통적인 식사 습관은 조식과 석식 ... 를 딴 아기자기한 모양의 다양한 도시락이 보는 눈도 즐겁게 해준다 .Japan ※ 우리나라의 음식문화와 어떻게 다를까 ? 일본에서는 거의 대부분 식사 시 젓가락 ( はし ) 만 사용
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.22
  • 이슬람 문화의 특징
    이슬람 문화의 특징세기부터 13세기까지 아라비아에서 발전한 이슬람 세계의 문화. 사라센문화 또는 아라비아문화라고도 한다. 아라비아인을 정치적 중심세력으로 하여 이란인?투르크 ... 인들의 합작으로 이룩된 것이며, 동시에 고대 오리엔트시대 이래의 서아시아 문화의 전통을 계승하고, 여기에 인도?그리스의 문화를 혼합하여 융합시킨 세계문화로서, 그 기조가 된 것이 이슬람 ... 고 그분들의 전통을 본받아야 한다는 코란의 계율과 콧수염은 짧게 하고 턱수염은 길게 두라는 예언자 무하마드의 가르침에 따라 이슬람인들은 나이에 관계없이 수염을 기르는 전통이 확립
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.30
  • 남도전통음식과 건강 과제
    ■ 남도전통음식과 건강과의 상관관계▲ 혼자 차려먹는 집 밥저희 가족은 지금 엄마와 저, 이렇게 둘이 살고 있는데 주로 오리고기로 식사를 할 정도로 오리고기를 좋아합니다. 그래서 ... 이번 과제는 나와 있는 밥상 중 오리고기에 대한 유래와 특징 효능을 정리하고자 합니다. 이번 과제를 하면서 가장 좋아하는 음식인 오리고기가 저의 건강과는 어떤 상관이 있는가가 가장 ... 는다는 것도 알게 되었습니다. 평상시에 먹는 음식에 관해서 다양하게 조사를 하는 것이 좋다는 것을 깨닫게 된 것 같습니다.☞ 오리고기에 대해 알아보자▶오리의 특징오리는 오래전 고대
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.28
  • 베트남교육과 베트남 다문화
    문화 다문화이해 10 조 음식 · 주로 아침에 먹는다 · 하루 일과를 마친 노동자들이 고기국물에 국수를 말아 먹던 것이 시초 쌀국수 ( phở ) 고이 꾸온 ( gỏi cuốn ... ) 짜조 ( chả giò )02 다문화이해 10 조 음식 쌀국수 ( phở ) 고이 꾸온 ( gỏi cuốn ) 짜조 ( chả giò ) · 월남쌈 · 라이스 페이퍼에 닭고기 ... 10 조 음식 쌀국수 ( phở ) 고이 꾸온 ( gỏi cuốn ) 짜조 ( chả giò ) · 중국식 춘권을 토착화한 것 · 새우살 , 고깃살 , 당면 , 버섯 등을 라이스
    리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.29
  • 우리나라 사회복지발달 과정별 특징을 서술하고 학습자의 의견을 쓰시오
    우리나라 사회복지발달 과정별 특징을 서술하고 학습자의 의견을 쓰시오목차우리나라 사회복지발달 과정별 특징을 서술하고 학습자의 의견을 쓰시오I. 전통사회의 사회복지II. 일제시대 ... 와 미군정시대의 사회복지III. 근대사회의 사회복지IV. 현대사회의 사회복지* 참고문헌우리나라 사회복지발달 과정별 특징을 서술하고 학습자의 의견을 쓰시오우리나라의 사회복지 발달은 단일 ... 민족으로서 강한 공동체의식을 가진 우리 고유의 민족성에 기인한다고 보아도 과언이 아닐 것이다.우리나라의 사회복지 발달과정은 크게 전통사회(삼국시대 ~조선시대)와 일제시대와 미군정
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.18
  • 2020-1최신판 웰니스와 삶의 질 1주차~7주차 교안 (A+받음) 한양대이러닝
    의 신 에스클라피우스딸 -페나시아: 전통적인 시스템_ 질병의학(치료의학)의 개념 설명, 치료학-히게야: 오늘날의 웰니스(질병 예방/증진), 예방학마음 + 몸 + 정신최근 연구동향 ... 체계화입자물리학 ?물질의 최소 단위 규명, 물질의 본질 규명-> 모든 학문의 세분화, 총체적, 통합적 접근그러나, 이러한 전통적인 흐름을 거부하는 새로운 움직임건강?과거: 단순히 ... (10%), 질소(3%), 무기질 원소들(4%)- 몸을 구성하는 영양성분- 수분(65%), 단백질(16%), 지방(14%), 무기질(4%), 탄수화물(1%)[ 성분과 특징 ]● 수분
    시험자료 | 128페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.06.21
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2025년 09월 14일 일요일
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- 작별인사 독후감