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식중독 독후감 - 식중독 관련 독후감 3건 제공

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"식중독" 검색결과 241-260 / 35,972건

복분자 에탄올 추출물의 식중독 관련 위해 세균에 대한 항균활성 분석 (Antimicrobial Activity of the Ethanol Extract from Rubus coreanum against Microorganisms Related with Foodborne Illness)

한국식품조리과학회 전연희, 순샤오칭, 김미라

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.13 | 수정일 2025.05.18

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서울지역 유통 반찬류의 나트륨, 칼륨 함량 및 식중독균 오염도 조사 (Contents of Sodium, Potassium and Food-borne Pathogens Contamination of Side Dishes Distributed in Seoul Area)

한국식품위생안전성학회 황인숙, 장미라, 김욱희, 이성득, 박영애, 최부철, 이경아, 김리라, 김동규, 정애희, 오영희, 김정헌, 정권

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14

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공중보건학/식중독, 보건과 영양에 대하여 정리하시오.

공중보건학식중독, 보건과 영양에 대하여 정리하시오.1.서론2.본론3.결론4.참고자료 및 출처1. 서론식중독은 병원성 세균, 독소, 바이러스, 프리온, 기생충, 화학물질, 자연독 ... 에게 생명을 유지하기 위해서 반드시 필요한 보건영양과는 밀접한 관계가 있을 수 밖에 없을 것이다. 따라서 본문에서는 식중독과 보건,영양의 중요성에 대해 알아보도록 하겠다.2. 본론인간 ... 되거나 배설되지만, 일부 병원성 세균이나 식중독 원인균은 감염성 질환을 일으키게 된다. 세계보건기구(WHO)에 의하면 식중독을 “식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생 된 것

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.27

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음식점 위생 정보공개와 식중독 발생: 서울시 음식점 위생등급제를 중심으로 (Disclosure of Restaurant Hygiene Information and Food Poisoning: Focused to Restaurant Hygiene Grading in Seoul)

서울행정학회 이재완, 백대현

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.16 | 수정일 2025.05.10

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식중독 균주에 대한 계피 추출물과 상용항생제의 항균 활성 비교 연구 (A Study on Antibacterial Activity of Cinnamon Extracts Against Food Poisoning Bacteria via Comparison with Commercial Antibiotics)

한국과학영재교육학회 안태규, 조세희, 고준석, 김동희, 박주연, 최동진, 최민준, 김지인, 임재환

논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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식중독 발생 감소에 대한 지불의사금액 추정:조건부 가치측정법을 이용하여 (Estimation of Willingness to Pay for Reducing the Risk of Foodborne Disease Using Contingent Valuation Method)

한국보건경제정책학회 이수형, 신호성

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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식중독 미생물의 biofilm 형성에 대한 계피, 정향 및 레몬그래스 정유의 억제 효과 (Inhibitory Effects of Cinnamon, Clove and Lemongrass Essential Oils against Biofilm Formation by Food Poisoning Bacteria)

한국식품위생안전성학회 김형은, 김용석

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.05 | 수정일 2025.05.16

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식중독균 제어를 위한 유용미생물의 항균물질 생산 및 유전체 특성 연구 (Production of Antibacterial Agents and Genomic Characteristics of Probiotics Strains for the Foodborne Pathogen Control)

한국유산균프로바이오틱스학회 김수진, 신진송, 박한솔, 송지섭, 이기원, 방우석, 조태진

논문 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.05 | 수정일 2025.05.16

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경기지역 학교 단체급식소 식품 및 환경 중 식중독균 분석 (Analysis of Foodborne Pathogens in Food and Environmental Samples from Foodservice Establishments at Schools in Gyeonggi Province)

한국식품영양과학회 오태영, 백승엽, 구민선, 이종경, 김승민, 박경민, 황대근, 김현정

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.17 | 수정일 2025.03.28

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지유 추출물 및 분획물의 항산화 활성과 식중독 원인균에 대한 항균활성 (Antioxidant Activity and Antimicrobial Effect for Foodborne Pathogens from Extract and Fractions of Sanguisorba officinalis L.)

한국약용작물학회 서고은, 김선민, 표병식, 양선아

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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축산식품 중 전처리 방법에 따른 식중독균 회수율 분석 (Analysis of the Recovery Rate of Food-borne Pathogens according to Sample Preparation Methods in Animal Origin Foods)

한국식품위생안전성학회 김종희, 김현욱, 함준상, 김부민, 오미화

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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광유도 ROS 발생장치의 세척용수 중 식중독 세균에 대한 불활성화 효과 (Effect of Light-Induced ROS Generation Unit on Inactivation of Foodborne Pathogenic Bacteria in Water)

한국식품위생안전성학회 최재혁, 김다운, 정규석, 노은정, 류경열, 류재기

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.15 | 수정일 2025.05.22

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간호학과]영양학개론]식중독의 종류 및 대처법

세균성 - 감염형 식중독(infectious food poisoning)1) 살모넬라 식중독(salmonella typhimurium, salmonella enteritidis

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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구조 방정식 모형과 우세 분석을 통한 청소년의 인터넷·휴대폰 중독 비교 (Comparison between the Internet and Mobile Phone Addiction of Adolescent with Structural Equation Model and Dominance Analysis)

한국컴퓨터교육학회 박찬정, 현정석, 하환호

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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식중독환자에서 분리한 Salmonella Enteritidis 다제내성 플라스미드의 내성유전자 집락의 구조해석 (Organization of Antibiotic Resistance Gene Cluster of Multi-Drug Plasmid in Clinically Isolated Salmonella Enteritidis Strain)

한국미생물학회 정서연, 손창규, 박완, 곽경탁, 김병천

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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(식품위생학) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다.

:_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :과목명 : 식품위생학주제 : 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있 ... 다. 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것 ... 으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다. 감염병 병원체 중 대표적 바이러스에는 코로나바이러스가 있고, 대표적 식중독 바이러스에는 노로바이러스가 있다.1) 세균과 바이러스

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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(식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명

교과목명: 식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처(URL ... , 보도된 날짜·언론사명·기사 제목 등) 표기 (5점)2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상 (10점)3) 원인식품 및 감염경로 (10점)2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳 ... 의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오 (5점).- 목 차 -1. 세균성 식중독 사고와 관련

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21 | 수정일 2022.07.23

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(식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명

교과목명: 식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오. 1) 뉴스 기사: 출처 ... (URL, 보도된 날짜·언론사명·기사 제목 등) 표기 (5점)2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상 (10점)3) 원인식품 및 감염경로 (10점)2. 본인이 식중독 사고가 일어난 ... 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오 (5점).- 목 차 -1) 뉴스 기사2) 원인이 된 식

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21

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미생물 교육 및 실습자료, 식중독균 교육자료

미생물 교육 및 실습목 차 1. 미생물의 특징 1. 미생물 특징 2. 미생물의 종류 3. 미생물의 성장 조건 4. 미생물 성장곡선 5. 식중독 분류 6. 위생 지표 세균2. 미 ... 생활과 밀접한 관계가 있다 . * 사람에게 감염됨으로서 질병을 유발하는 병원성 미생물 , 독소형 또는 감염형으로 식중독을 일으키는 식중독 미생물 , 의식주에 관계되는 각종 물질 ... . 생균수 적응기 대수기 정지기 사멸기 배양시간 (Hr) 미생물 성장 곡선 (Growth Curve)식중독 분류 세균성 식중독 1) 감염형 : 생균의 경구적 감염 ( 살모넬라

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| 리포트 | 77페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.31

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(식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명

·과목명: 식품위생학·주제:1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처 ... (URL, 보도된 날짜·언론사명·기사 제목 등) 표기2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상3) 원인식품 및 감염경로2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 ... 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.-목차-1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.06

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