"발효의 정의"의 검색결과 입니다.

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"발효의 정의" 검색결과 241-260 / 9,372건

치즈제조 실험보고서 (A+보고서)

유에 κ-casein 분해효소인 렌넷(rennet) 또는 젖산균을 발효에 의해 pH를 등전점 이하로 낮추어 우유나 탈지유 중의 단백질 및 기타 성분을 응고시켜서 얻은 커드(curd ... 여러 가지 종류로 나눌 수 있다.2) 치즈의 분류“축산물의 가공기준 및 성분규격”에는 자연 치즈와 가공 치즈를 다음과 같이 정의하고 있다. 자연 치즈라 함은 원유 또는 유가공품 ... 및 각종 효소 등을 첨가하여 casein을 응고시켜 생긴 curd를 유청을 제거한 후 가압, 가열, 성형 등의 처리를 거쳐 만들어진 신선한 응고물 또는 발효숙성 유제품을 말

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.06.06

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(가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제

하였다. 생명을 위한다는 사전적 의미를 갖는 프로바이오틱스를 WHO는 “적정량 복용하면 숙주의 건강을 이롭게 하는 살아 있는 미생물”로 정의한다. 그러나 이 정의는 발효식품에 들 ... 최근 들어 프로바이오틱스(probiotics) 영양제와 생균함유 발효식품에 대한 전략 상품 분야가 새로운 산업분야로 급성장하고 있다. 광고들은 프로바이오틱스이 이점을 과장되게 찬미 ... 으로 판매되는 먹을 수 있는 박테리아”라고 재정의하는 것이 마땅하다(Justin & Erica Sonnenburg, 2015)프리바이오틱스(prebiotics)는 프로바이오틱스

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.25

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한국 - 중동 FTA 분석

1 GCC 개요 및 경제적 중요성1-1 GCC 개요1)정의: GCC (Gulf Cooperation Council) 걸프협력회의란 1981년 5월, UAE의 아부다비에서 개최된 제 ... 는 수년 간 미루어왔던 싱가포르(?08.12월 서명→?13.9월 발효), EFTA(?09.6월 서명→ ?14.7월 발효)와의 FTA를 최근 연달아 발효하는 이례적인 모습을 보였 ... FTA에서 GCC의 제조업 분야 개방 수준은 99.7%에 달한다. 싱가포르, EFTA와의 FTA에서 GCC는 대부분 품목의 관세를 발효 즉시 철폐 (GCC·싱가포르 : 93.8

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| 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.17 | 수정일 2022.09.11

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국가 안보론 - 한미동맹에 관하여

8월 8일 서울에서 가조인되었고, 10월 1일 워싱턴 DC에서 정식 조인되었으며, 양국 국회의 비준을 거쳐 1954년 11월 18일부로 발효되었다. 당시 한국은 주한미군에게 시설 ... 로 폭발적인 ‘한강의 기적’을 불러일으켰고, 2012년 3월 15일 발효되어 2019년 1월 1일에 새로 개정된 한미 FTA개정안을 통해 한국의 대미 수출품목과 공산품에 대한 관세 ... 를 선택할 수 있다. 첫째는 독자적인 군사력 증강을 통한 자주국방을 이루는 것. 둘째, 새로운 공동 목표를 창설하고 그 아래 한미동맹의 관계를 다시 ‘정의’하는 것, 마지막

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.22

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[문화코드로 읽는 일본적 가치의 재발견] 레포트_한일 양국 간 식문화 비교조사연구

의 유통, 식물의 영양, 식물의 섭취, 이와 관련된 이체 의 생리에 관한 관점 등 식(食)에 관한 모든 사항을 문화적 측면에서 연구하는 것”이라고 이시게 (石毛)는 정의하였다. 식문화 ... 으로 하였다. 하지만 한국과 달리 일본은 675년부터 1871년까지 육식을 금지하여 전통적으로 어업을 통해 생산된 해산물로 단백질을 섭취하였다. 또한 양국 모두 발효음식이 발달 ... 되었지만, 한국에 비해 습도가 높은 일본의 지리학적인 위치 특성으로 인해 부수적인 재료를 첨가하여 발효하였다( 참조). 이외에도 일본은 한국에 비해 거의 모든 음식에 있어서 계절감을 중요

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.11.28

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지역사회복지론

하는 시책 및 방법의 체계라고 정의하고 있다. 지방분권화가 되면서 지역사회복지는 지자체의 역량에 따라 많이 변화하고 있다. 이 과정에서 지역사회의 차별화된 복지정책의 필요성을 실감 ... -한우 작목반 발효사료 자재지원(한우 농가들이 필요로 하는 작목반 발효사료 자재를 구입하는데 도움을 주고 있으며 특히, 밀기울 구입에 대한 보조금을 지원(50%)-작목반 농기계 지원

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.09.27

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[세계 무형 문화유산] 독일의 맥주장인 <브라우마이스터> <옥토버페스트>

세계 무형 문화유산독일의 맥주장인 ‘브라우마이스터’과목명.담 당.제출일.학 과.학 번.이 름.※ 목차[1] 서론(브라우마이스터란)① 브라우마이스터의 정의-정의② 브라우마이스터 ... ?맥주축제 ‘옥토버페스트’에 특별한 축제용 맥주를 제공함으로써축제와 관련을 맺는 점[4] 참고 문헌[1] 서론(브라우마이스터란)① 브라우마이스터의 정의칵테일을 만드는 사람 ... 맥아는 200킬로그램 내외, 홉은 1~3킬로그램 정도로서 홉이 차지하는 비율은 상당히 적습니다. 세 번째, 효모가 있습니다. 효모는 발효하는 기능으로서, 발효를 통해 co2와 알코올

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.11

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한국의 가족관련 법, 가족의 소득지원정책, 건강지원정책에 대해 기술하고 가족관련 제도의 개선책에 대해 논하시오 (가족복지론)

나라 가족법은 1969년부터 시행되고 있으며, 가족법의 세부내용은 친족의 정의와 범위, 약혼과 사실혼, 호주승계, 친자녀, 상속과 유언 등을 통해 가족제도의 기본을 유지하는 규정이 ... ·종교·장애·재산 등에 의해 차별받지 않아야 한다(제3조). 동법).5) 모성 보호에 관한 세 가지 법률◎ 근로기준법: 1953년 5월에 제정되어 같은 해 8월에 발효되었다. 2010 ... ).◎ 남녀고용평등 및 일·가정 양립 지원에 관한 법률: 1987년 12월 제정돼 1988년 4월 발효됐으며, 최근 2010년 2월 4일부터 개정·시행되고 있다. 대한민국 헌법의 평등원칙

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| 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.28

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방송통신대_자원식물학_1. 자원식물을 이용한 의약품과 친환경농업 이용 식물 소재를 조사하여 설명하시오.2. 자원식물의 고부가 가치화 방향을 설명하시오.

개발 3) 화장품·반려동물 펫 푸드 개발, 4) 고부가 가치 작물 재배(식물 공장 등) 1. 자원식물을 이용한 의약품과 친환경농업 이용 식물 소재 1) 자원식물의 정의 자원식물 ... 의 ‘바이’이 성행하고 있다. 대표적인 친환경 농법으로 잡초 제거에 발효시킨 쌀겨를 사용하며 제초제 사용을 줄이고, 참게 양식을 통해 참게를 이용한 잡초 제거를 하기도 하며, 화학 비료 ... 에서는 농작물 재배에 필요한 인, 칼륨, 질소 등과 같은 비료 성분이 생산되며, 가축 분뇨에 톱밥을 섞거나 음식물 쓰레기를 발효시켜 퇴비를 만들 수도 있다. 이러한 일종의 자연 순환

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| 방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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[A+] 젖산 및 암모니아 정량 / 식품분석실험 (자세한 discussion, 역적정)

한 과정을 젖산 발효라고 한다. 젖산 발효는 젖산균에 의한 것뿐만 아니라 격렬한 운동을 하였을 때 근육세포에서도 일어날 수 있다. 젖산균은 젖산 발효의 원료로 주로 포도당을 이용 ... 하며, 근육세포와 같은 동물 조직에서는 포도당뿐만 아니라 글리코겐도 함께 이용한다. 젖산 발효가 활용되는 음식에는 요구르트, 김치, 치즈, 사워 비어 등이 있다. 이 외에도 젖산은 산미 ... 을 bmL라고 칭하였으며 f는 0.1N NaOH의 factor 값, f’는 0.1N HCl의 factor 값, A는 a×f, B는 (25mL×f ? b×f’)로 정의하였다. 마지막으로 s

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| 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.23

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대장염

아 보 건 대 학 교목 차Ⅰ. 서론1. 연구사례선정 이유Ⅱ. 본론A. 문헌고찰1. 질환의 정의 및 원인2. 질환의 병태생리3. 진단방법4. 증상5. 치료 및 간호B. 중환자실 ... 하게 되었다.Ⅱ. 본론A. 문헌고찰질환의 정의 및 원인정의급성 대장염은 일반적으로 급성 감염성 대장염을 일컫는데 다양한 종류의 세균, 바이러스, 원충에 의해 발생한다. 급성 감염 ... 한 지방독소를 제거하고 대장에서 분비된 담즙의 축적을 막는 칼슘의 기능을 저하시킵니다.⑥ 발효 식품을 섭취합니다. 발효 식품은 우유보다 잘 소화됩니다. 또한 장에 좋은 유산균을 함유

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.06.08

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2주 2강에서 BCG 매트릭스에 대해 학습했습니다. 최근, 기업의 자본력을 바탕으로 다양한 사업 혹은 제품을 시장에 동시에 출시하는 경우가 많습니다. 특정 기업을 대상으로 현재 운영하고 있는 사업부 혹은 제품라인 등에 대한 BCG 매트릭스를 작성해보고 각 사업 혹은 제품에 대한 향후 전략을 구체적으로 수립해 보시기 바랍니다.

. 서론 ----------------------------------------------------2Ⅱ. 본론1. BCG 매트릭스의 정의 ------------------------ ... /McKinsey 매트릭스는 사업 강점과 산업매력도를 분석하는 기법이다. 본론에서는 BCG 매트릭스의 정의에 대해서 설명하며 실제 기업의 사업 사례를 분석하여 향후 전략에 대한 수립 과정에 대하 ... 여 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론1. BCG 매트릭스의 정의시장의 성장률과 그 산업 내 기업의 경쟁적인 위치를 확인하여 각기 다른 전략사업 단위와 비교할 수 있도록 하는 BCG

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.06

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과민성대장증후군에 대한 한의학적 고찰

로 진단하며, 아형으로 변비형, 설사형, 혼합형, 비특이형 등으로 구분할 수 있다. 로마기준Ⅳ은 최신 진단기준이지만 본 질환에 대한 특성과 정의가 정확하게 설명되지 못했다는 지적 ... FODMAPs) 식이는 장에서 잘 흡수되지 않고 발효되어 장운동의 변화와 가스를 생성하는 성분인 올리고당, 발효당, 이당류, 단당류, 당알코올 등을 줄이는 방법으로 환자 교육에 활용

리포트 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.12.27 | 수정일 2024.12.30

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2022 환경과학 기말

과정명 : 환경과학::: 학습 목표? 1교시 학습내용1. 산성비의 정의2. 산성비의 생성 및 원인 물질3. 산성비의 영향4. 산성비의 국가별 대응책과 국제 분쟁? 2교시 학습내용 ... 1. 지구온난화의 원인2. 지구온난화의 진행3. 지구온난화의 영향4. 지구온난화에 대한 대처? 학습목표1. 산성비의 정의와 원인을 알고 산성비의 피해를 해결할 수 있는 방법을 생각 ... 는 국가에 대해서는 비관세 장벽을 적용하게 된다.::: 학습하기1. 산성비의 정의? 하늘에서 내리는 정상적인 빗물의 pH(수소이온지수)는 5.6정도이다. 빗물이 약산성인 이유는 공기 중

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| 시험자료 | 110페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.11.30

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방통대 공중보건학 출석수업과제물

2024학년도 1학기 중간과제물(온라인 제출용)교과목명:공중보건학학번:성명:연락처:※ A4용지 편집 사용WHO(1948)가 제시한 건강의 정의와 의미를 설명하시오.런던 ... 형 스모그와 LA형 스모그를 비교하여 설명하시오.윈슬로(Winslow)의 공중보건학 정의를 구체적으로, 자세하게 설명하시오.Leavell과 Clark가 설명한 질병의 자연사를 단계 ... indicator)에 대해 설명하시오.WHO(1948)가 제시한 건강의 정의와 의미를 설명하시오.건강의 정의는 질병이 없거나 허약하지 않다는 것을 언급하는 것이 아니며, 신체적, 정신

방송통신대 | 3페이지 | 4,900원 | 등록일 2024.06.20

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현대무역의 동향

한 국가들 사이에서는 여타의 국가들과 다른 강제적 혜택을 누리는 정책수혜'라고 정의하고 있다. 또한, 차별적 무역지대 혹은 특혜무역지대(preferential trading area ... , PTA)라고 불리기도 한다. 이 정의로 부터 우리는 경제통합의 양면성을 볼 수 있다. 역내의 회원국 사이에서는 각종 무역장벽을 철폐하고 공동시장을 지향함으로써 자유무역 ... )은 화폐, 금융, 재정, 사회정책 등까지 통합하며 궁극적으로는 정치적 통합을 이루는 단계를 지칭한다.현재 EU는 리스본조약을 발효시킴으로써 정치적 통합을 목전에 두고 있어 완전경제

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| 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.18

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법적용에 있어서 원칙법과 예외법, 강행법과 임의법, 신법과 구법의 적용순서에 대하여 서술해 봅시다

REPORT법적용에 있어서 원칙법과 예외법， 강행법과 임의법， 신법과 구법의 적용순서에 대하여 서술해 봅시다- 목 차 -1. 서론2. 본론1) ‘원칙법과 예외법’ 정의 및 적용 ... 순서2) ‘강행법과 임의법’ 정의 및 적용순서3) ‘신법과 구법’ 정의 및 적용순서3. 결론참고문헌1. 서론사회복지는 우리가 살아가는 사회의 건전성을 높은 수준으로 유지 및 발전 ... 에 대한 내용을 기술해보도록 하겠다.2. 본론1) ‘원칙법과 예외법’ 정의 및 적용순서(1) 원칙법과 예외법이란 ?법을 통해 판별해야 하는 특정 사항은 많은 경우 원칙과 예외

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| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.17

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온라인 혐오표현 규제

온라인 혐오표현, 어떻게 규제할 것인가(해외 대응 사례와 우리나라에서의 대안 방안 모색)목차1. 개관2. 표현의 자유와 의미①헌법에서의 정의 및 의미3. 혐오표현에 대한 정의 ... 까지 표현의 자유로 인정해야 하는지 방안을 모색하고자 한다.2. 표현의 자유와 의미①헌법에서의 정의 및 의미헌법 제21조 1항은 「모든 국민은 언론, 출판의 자유를 가진다」라고 ... 하며 국민주권을 실현하는데 필수불가결한, 즉 표현의 자유를 민주주의 체제에 있어서 필수 불가결의 본질적 요소로 보고 있다.3. 혐오표현에 대한 정의혐오표현은 헤이트 스피치(hate s

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.19

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사회문제론 중간시험

이나 사회적?문화적 속성을 중시하는 관점으로부터 행위자가 왜 범죄자로 정의되고 일탈자로 취급되어 온 것인가에 관한 일련의 과정과 그 정의를 한 주체와의 관계를 문제로 하는 관점으로 시각 ... 보상이 현실적으로 불가능하거나 현저히 곤란한 경우, 피해자에 대한 실질적인 구제를 위하여 국가의 적극적인 관여가 필요함에 따라 우리나라에서 1988년 7월 1일 발효된 법의 명칭 ... ③ 생활보호법④ 국민기초생활보장법 ⑤ 범죄피해자 구조법10. 도덕적 가치에 관한 논의와 정의론을 분리시키지 않고 상호 연관성에 기초하여 논의를 전개하여 지배하여야 할 것이 지배하여야 하

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.08.23

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지역사회간호 케이스 - 올바른 음주생활 실천하기

. 통계청 음주 실태를 보여주고 절주의 정의를 알려준다.; 통계청 자료에 의하면 국내 술 소비량은 년간 맥주가 36억 7천여 만 명, 소주가 21억 6천여 만 병, 위스키가 3천 ... 의 정의: 주성분인 에틸알코올이 1%이상 함유된 음료로서 목적에 따라 기호품이 되긱도 하고, 약이 되기도 한다. 술은 세계에서 가장 많은 사람들이 복용하고 있는 약이다.2) 알코올 ... 의 종류①발효주는 과일, 곡식에 효소를 넣어 자연 발효 시켜 만드는 것으로 맥주, 포도주, 과실주, 막걸리, 곡주 등이 있다.②증류주는 발효주를 증류시켜 높은 농도로 만드는 것

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| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.14

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