"과학/요리"의 검색결과 입니다.

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"과학/요리" 검색결과 241-260 / 9,966건

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4차산업 혁명에 대비한 나의 미래직업 설계

같은 맛과 향을 가진 식물성원료로 만든 비욘드 에그를 사용한 식품들이 개발되고 있다. 이러한 방식으로 식품을 개발해보고 싶기도 하고 저온 진공 요리법이나 분자요리와 같이 과학적인 ... 와 관련된 것이다. 푸드테크(Food tech)는 식품과 기술이 접목된 산업을 말하는데 푸드테크 중에서도 하고싶은 것은 과학기술을 이용한 차세대 먹거리를 개발을 하는 것이다. 3D ... 프린터를 이용해 식품들을 시연하고 혹은 사용자가 주재료를 고르면 비슷한 맛 조합을 갖는 다른 재료를 탐색해 새로운 레시피를 알려주는 과학기술을 이용해 다양한 먹거리를 개발하고 싶

리포트 | 2페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.08.19 | 수정일 2024.05.13

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방송대_22학년도1학기)_학교교육과청소년(공통) - 초등학교 방과후학교 운영계획서 및 프로그램 분석

적체험의 범위를 넓히고 창의성 향상을 목적으로 함. 다양한 미술적 재료 및 수채화 기법을 표현하여 자신감과 성취감 고취주1회90분생명과학부생명과학과 관련된 여러 분야(동물, 인체 ... , 식물, 물리, 화학, 지구과학 등)을 체험하고 실험하며 과학을 쉽게 접하도록 함주1회90분수학교실부수학의 원리, 기초개념을 다지며 논리력, 사고력, 자기주도적 학습능력을 키우 ... 며 학교정규 수업내용을 바탕으로 부진한 부분을 1:1로 지도주2회45분요리부한식, 중식, 제과, 양식, 제빵, 디저트, 전통 떡 등 다양한 재료를 활용하여 요리를 체험함.주1회90분

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.13

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[E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)

75000 ~ B.C 30000 (호모사피엔스 : 생각하는 사람)훌룡한 사냥, 제사의식, 원시적인 외과수술, 식량부족 시 인육섭취, 원시적 요리- B.C 11000년경 빙하기 끝 ... , 어업, 수립, 사냥인류의 수명 : 절반이 20~40세, 절반이 20세 이전에 사망요리법- 날 것 섭취 → 50만년 후 네안데르탈인 시기에 불을 사용한 요리법이 개발- 요리 ... - 요리법은 토기의 발명(B.C. 6000년경)과 함께 추측가능동물의 위(Stomach bag) : 찜 그릇으로 사용꼬치구이(Spit-roasting) : 가장널리 사용** 요리법

시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22

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식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 참고 자료

과학고등학교 재학 중 한식조리기능사 자격증을 취득하면서 요리에 대한 흥미를 갖게 되었습니다. 대학교에서도 관련 수업을 들으며 조리 실습 기회를 많이 가질 생각입니다. 그리고 대학 졸업 후 영양사로 근무할 때 필요한 자질이나 능력을 갖추기 위해 노력하겠습니다. ... 개발 및 영양성분 분석 같은 실무적인 지식을 쌓고 싶습니다. 그리고 졸업 후엔 개인 레스토랑을 열어 직접 요리하면서 사업을 해보고 싶습니다.영양사 면허증을 취득할 예정입니다 ... 을 취득하여 급식 관리 전문가로 성장할 것입니다. 또한 요리 학원이나 유튜브를 통해 꾸준히 공부하며 조리 실력을 쌓아온 만큼 다양한 레시피 개발로 메뉴 선정에 어려움을 겪는 고객

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.20

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창의성에 대하여 조사하고 일상생활에서 창의성을 개발할 수 있는 실제적인 사례를 들어 기술하시오.

다양한 방법을 시도하고 있으며, 이를 일상생활에 적용하는 과정에서 그 유용성을 더욱 느끼고 있다.창의성은 단지 예술적이고 감성적인 영역에만 한정되지 않는다. 과학, 기술 ... 에서 기존의 접근 방법을 넘어서서 새로운 해결책을 찾는 능력이다. 창의성은 예술 분야에서만 중요한 것이 아니라, 과학, 기술, 비즈니스, 일상생활 등 다양한 분야에서 중요한 역할 ... 일상적인 취미 활동도 창의성을 개발하는 데 중요한 역할을 한다. 예를 들어, 요리나 그림 그리기, 악기 연주 등은 창의적인 활동을 유도한다. 특히 요리는 재료의 배합, 조리법

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.19

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식품의 유변성 및 탄성,가소성,점성,점탄성의 개념, 설탕용액의 점성에 농도와 온도가 미치는 영향

분자요리는 음식의 질감 및 요리과정 등을 과학적으로 분석해 새롭게 변형시키거나 매우 다른 형태의 음식으로 창조하는 것을 말한다. 즉, '음식을 분자 단위까지 철저하게 연구 ... 하고 분석한다.'고 해서 붙여진 이름으로, 음식재료의 질감이나 조직ㆍ요리법 등을 과학적으로 분석해 변형시키거나 완전히 다른 스타일의 음식을 창조하는 것을 말한다. 예컨대 올리브오일의 경우 ... 액화질소로 순간 냉각해 아이스크림으로 만들면 전혀 새로운 맛과 질감이 생겨난다. 분자요리를 통하여 전통적인 조리법으로는 살릴 수 없었던 맛과 향, 식감을 살리게 되었는데 이 경우

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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이화여대 수시 학종 최초합 자기소개서

1. 고등학교 재학기간 중 학업에 기울인 노력과 학습 경험을 통해, 배우고 느낀 점을 중심으로 기술해 주시기 바랍니다.1학년 때 과학잡지 '뉴턴'에서 양자론에 대한 기사를 처음 ... 접하고 제가 알고 있던 상식과는 전혀 다르게 과학 현상을 설명하는 양자론에 흥미를 갖게 되었습니다. 내용이 어려워 전부 이해하지 못했던 저는 양자론만을 다룬 뉴턴지를 찾아 읽 ... 하다고 생각했고, 태양광 조리기 요리대회를 추진하기로 했습니다. 실제로 요리를 만들게 된다는 생각에 동아리 부원들은 의욕적으로 활동에 참여했습니다. 함께 대회에 참가한 저는 창의적이고 효율

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.23

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교사의 과학적 소양을 키울 수 있는 방안에 대해서 설명하고, 나의 일상생활에서 발견된 호기심과 그 해결방안을 간략하게 기술해 보시오.

고 이러한 것들이 우리 아이들에게 좋은 과학지도 방법이 될 수 있다고 생각하게 되었다. 본인은 이러한 호기심을 우리 아이와 함께 요리 활동을 하면서 해결해보고 싶다. ... - 교사의 과학적 소양을 키울 수 있는 방안에 대해서 설명하고, 나의 일상생활에서 발견된 호기심과 그 해결방안을 간략하게 기술해 보시오. -Ⅰ. 서론유아가 과학적 생활인으로 성장 ... 하도록 돕기 위해서는 무엇보다도 교사의 역할이 중요하다. 생활 속에서 인식하지 못했던 재미있는 현상이나 개념에 대한 인식과 도전, 문제해결의 과정을 통해 교사 스스로가 과학과 함께

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.07

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만5세 자화상 프로젝트 주간계획안

영역언어 영역생각 모으기작은책-내가 태어나는 과정나의 몸 구조책수?조작 놀이 영역신체 퍼즐 맞추기내 몸의 구멍을 찾아요.과학영역1차 표상활동나의 성장과정 관찰미술 영역이전경험나누 ... 은 소중해요.나의 몸속 구멍음악새 노래-소고도령신체아기가 태어나기까지게임고무줄놀이언어요리미술소고 만들기바깥놀이 활동준비사항주간교육계획안반 이름아침이슬반시기2012년 6월 4일(월)~6월 ... 어요.현충일소중한 나전쟁기념관자유선택활동쌓기놀이영역역할놀이 영역언어 영역NIE-내가 좋아하는 것 찾기속상할 때 어떻게 하나요?수?조작 놀이 영역몸에 좋은 음식몸에 나쁜 음식과학영역청진기

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.02

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식품영양학과 학업계획서 최종합격 자료

할 것입니다. 조리과학 과목을 수강했습니다. 다양한 실험 및 실습을 통해 전문적인 지식을 쌓고 싶습니다. 또 영양사 자격증을 취득하여 학교 급식실에서 근무하며 학생들에게 균형 잡힌 ... 부터 요리 과정까지의 모든 단계를 관리하는 영양사의 역할이 중요하다고 느꼈습니다. 또 사회복지시설이나 병원 같은 곳에서 봉사활동을 하면서 환자들에게 건강한 식단을 제공하는 영양사 ... 실습수업을 통해 실무능력을 키워 학생들을 위한 더 좋은 식단을 짜고 싶습니다.더불어 세계화 시대에 발맞춰 한식 뿐만 아니라 다른 나라의 요리법이나 문화 또한 배우고 싶습니다.영양사

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.08

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안내데스크 자기소개서

었습니다. 또한, 수학과 과학에 관심이 많아 이들 분야에 대한 대회와 교내 과학 프로젝트 등에 참가하여 많은 경험을 쌓을 수 있었습니다. 대학교에서는 경영학을 전공하였습니다. 대 ... 는 요리입니다. 요리를 하면서 새로운 음식을 만들어보는 것이 즐거웠고, 다양한 레시피와 조리 방법을 연구하고 시도하는 것이 취미가 되었습니다. 이러한 요리 취미를 통해, 문제 해결

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.07 | 수정일 2023.04.23

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우울할 땐 뇌과학 독후감

? 우울할 땐 뇌과학? 본문'우울증'과 '뇌과학'의 개념에 대한 막연한 호기심으로 나는 이 책을 읽게 되었다. 하지만 책을 펴보니 뇌구조, 신경전달물질 등 전문적인 내용이 이어졌 ... 했다. 작가는 자신의 경험을 거침없이 솔직하게 말한다. 새 친구를 초대하기로 한 날, 모든 것이 완벽하게 굴러가는 것 같았는데, 요리를 하려고 도마를 꺼내 야채를 자르려는 순간 ... 지 5초 만에, 그들은 샤워를 하고 옷을 입어야 한다는 것을 깨닫는다. 요리를 먼저 시작할지, 청소를 시작할지, 샤워를 할지를 결정하지 못한 채 시간이 흐른다. 결국 모든 준비

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.20

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조선대학교 / 다문화사회와법학 / 이탈리아 식문화에 대하여 / 레포트 / A+

과 목 명:다문화사회와 법학 (02)학 과:00과학 번:20190000이 름:김00제 출 일:2021년 00월 00일담당교수:정 00 교수님이탈리아 식사문화에 대하여- 목차 -Ⅰ ... _ 요리의 나라 이탈리아Ⅱ_ 이탈리아 요리의 탄생ⅰ) 이탈리아 음식의 역사적 배경ⅱ) 이탈리아 음식의 지리적 배경Ⅲ_ 이탈리아인의 삼시다섯끼Ⅳ_ 이탈리아를 대표하는 음식ⅰ) 향신료 ... 및 식재료ⅱ) 대표 요리Ⅴ_ 이탈리아의 식사예절Ⅵ_ 우리나라에서 체험하는 이탈리아의 식사문화Ⅰ_ 요리의 나라 이탈리아중국, 프랑스, 타이와 함께 세계 4대 음식의 나라로 손꼽히

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02 | 수정일 2022.06.21

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[대입][수시][대입자소서][최종합격자소서] 경희대 호텔조리학과 최종합격 자기소개서 샘플입니다. 이 방면으로 지원하실 분들은 반드시 읽어 보시기 바랍니다.

는 요리사라는 꿈을 품고 고등학교에 입학했습니다. 입학 후 무엇에 중점을 두고 공부해야 할 것인지 탐색부터 시작했습니다. 탐색 결과 요리에 가장 관련이 깊은 영어를 중점적으로 공부 ... 었습니다.그러던 중 요리에 관련된 영어단어를 찾아서 외워보기로 했습니다. 일단 시작하고 나니 처음 영어단어를 외울 때보다 쉽고 점점 영어단어에 대한 거부감이 사라졌습니다. 3학년에 이르 ... 고 참여한 활동은 포함됩니다. (1,500자 이내)요리사라는 꿈을 이루기 위해 학교에 다니며 무엇을 중시해야 할지 1학년 학기 초 많이 고민했습니다. 그중 생각난 첫 번째가 동아리

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.06.14

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HMR 시장 분석자료

, 수프 등의 식품- 4. 사전준비식품(Ready-to-Meal): 간편하게 요리할 수 있도록 손질된 식재료, 밀키트 등1. 시장 현황 및 전망HMR 발달 이유: 1) 첨단 과학 ... 기술과 식품의 결합, 2) 1인 가구 증가와 시니어의 구매력의 증가, 3)편의점의 발달, 4) 소득(1인당 GDP 3만달러) 상승, 5) 온라인 발달1) 첨단 과학 기술과 식품 ... 의 결합한식은 조리 과정이 복잡하여 HMR로 만들기 까다로웠음. 첨단 과학 기술(발열패드, 급속동결,특수무균포당 등)이 HMR 제품과 결합하면서 HMR 영역이 확장됨.- HMR 세부

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.21

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식품연구원 자기소개서

1. 성장과정 및 학창시절저는 어렸을 때부터 호기심이 많아서, 무엇이든지 궁금해하고 탐구하는 것을 즐겨했습니다. 이러한 호기심은 곧 과학에 대한 관심으로 이어졌습니다. 고등학교 ... 시절에는 과학 교과목을 즐겨 듣고, 실험을 통해 새로운 지식을 습득하는 것을 좋아했습니다. 대학교에서는 식품공학을 전공하며, 다양한 식품과 관련된 지식을 습득하였습니다. 강의 ... 를 해결할 수 있는 능력과 경험을 쌓을 수 있었습니다. 이러한 경험과 지식을 바탕으로, 저는 식품 연구원에서 연구를 수행하고, 안전하고 맛있는 식품을 개발하고자 합니다. 식품 과학

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06

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제럴드 폴락 진화하는 물 독후감

은 많지 않다. 나는 제럴드 폴락의 『진화하는 물』을 읽기 전까지만 해도 물을 단지 H₂O, 마시고 씻고 요리할 때 쓰는 자연 자원 정도로만 인식해왔다. 그러나 이 책은 나의 그 ... water) 라는 새로운 형태의 물이 존재한다는 과학적 근거를 제시했다. 이 물은 단순한 H₂O의 조합이 아닌, 정렬된 고체와 액체의 중간 형태를 띠며, 생명체 내 물의 역할을 재정의 ... 하게 만들었다.이러한 내용은 과학책이라는 형식에도 불구하고 꽤나 시적이고 철학적이었다. 나는 마치 아주 오래전부터 알고 지냈지만, 실상은 아무것도 몰랐던 친구의 비밀을 알게 된

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.22

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프랑스테마기행 프테기 기말고사 (ㅎㅇㅎ)

1. 프랑스 개괄*프랑스는 첨단과학기술 강국이다.- 우주항공산업 1,2위- 수학의 나라 : 필즈상 12명- 복지의 나라- 예술 명품 관광1. 공식명칭: 프랑스 공화국 La ... 에는 없음*프랑스어권 국제기구: 프랑스어 공동체: 한국은 참관국* 프랑스어권 정상회담: 영어의 세계 공용어화에 대응1986년 시작, 2년마다 개최2. 프랑스어의 특징 : 과학적 분석 ... 는 인사 알아두기 객관식나옴어휘중에 스펠링이랑 매치시키는거 나옴4. 포도주와 요리1. 포도주 vin1) 프랑스의 전통기억할 것:북부 산지: 불리한 기후 조건, 샹파뉴 제외하고 대

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.04 | 수정일 2021.06.07

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사회복지 조사에서 양적조사에서 그래프 표현 시 중요성과 유의사항(그래프 활용을 중심으로)

하는 지혜를 얻는 하나의 사회과학이자 실천과학이다. 사회복지조사는 논리성과 객관성을 기반으로 하여 이루어지는 과학적인 조사이면서, 여기에 인간의 예술적인 직관과 감성이 드러나는 조사이 ... 는 하나 과정이자 방법이며 사회과학으로 보고 있다.사회복지는 체계적이고 과학적인 설명을 중심으로 이해를 필요로 하며, 과학적인 접근이 시도된다. 그리고 새로운 사회를 예측하게 된다 ... 에서 양적조사의 이해1)양적조사의 이해양적조사는 자료를 수집 및 조사하여 실험 및 관찰하는 방법을 통하여 수량화하는 방법을 의미한다. 양적조사에는 사회과학과 경험과학이 존재

리포트 | 6페이지 | 1,700원 | 등록일 2022.05.17

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학교교육과청소년 ) 1. 초등학교 방과후학교 운영계획서(전체) 2개를 수집한 후, 다음 사항을 정리한다. (가) 각 학교에서 제공하고 있는 전체 프로그램 구성을 요약한다. (나) 전체 프

다. 요리, 전래놀이, 첼로, 영어, 생명과학, 한자 자격증반, 바이올린, 축구, 로봇 과학, 오카리나, 바느질 공예, 스포츠 줄넘기, 컴퓨터와 코딩, 방송 댄스, 미술 교실, 중국 ... 한 달 8회 프로그램 운영을 저해하지 않는 범위 내에서 유동적으로 3일에서 5일을 적용한다고 한다.효광초등학교에서 2023년 운영 예정인 프로그램은 총 11개이다. 쿠키 요리 ... , 생활미술, 바이올린, 컴퓨터, 로봇 과학, 음악 줄넘기, 방송 댄스, 영어, 주산 암산, 한자, 과학탐구로 구성된 총 11개의 프로그램은 영어, 주산 암산, 한자, 과학탐구의 경우

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.24

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