"미생물의 보존"의 검색결과 입니다.

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해썹 평판 계수법 미생물 배양 주입평판법 보존상자서식 식품기사 실기 식품첨가물 계대배양 생물다양성

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"미생물의 보존" 검색결과 2,561-2,580 / 11,218건

HACCP의 원칙 및 정의

까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 미생물 위해의 원인을 확정하고, 그 위해의 중요도(Severity)와 위험도(Risk)를 평가하는 것③중요관리점(Critical Control ... HACCP의 원칙과 정의1. HACCP의 원칙[원칙 1. 위해 분석의 실시]◆ 위해 요소의 정의: 특정 식품이 사람이 소비하기에 안전하지 못하게 할 수 있는 모든 생물학적, 화학 ... 허용한계치는 신중하게 설정해야 함◆ 허용한계란? : 파악된 식품 안정성 위해요소를 허용 가능한 수준까지 감소시키거나 예방 또는 제거할 수 있는, 중요 관리점에서 생물학적, 화학

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.26

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[PPT] 오키나와 츄라우미수족관

Opportunities Threat Strength Weakness04. 동일업계 비교 오키나와 츄라우미 수족관 오사카 카이유칸 수족관 종 740 여종 총 26,000 점의 다양한 생물 ... 오키나와 츄라우미수족관 Okinawa Churaumi Aquarium 00 대학교 000000 학과 ㅇㅇ ㅇ01. 츄라우미 소개 02. 어트랙션 및 시설 03. 4P, SWOT ... 분석 04. 동일업계 비교 ( 카이유칸 수족관 ) Contents01. 츄라우미 소개 시설 명 특징 개체 종류 / 수 오키나와 츄라우미 수족관 (Okinawa Churaumi

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.21

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수술실 case study(간호진단2개)

를 의미한다. 편도선은 상기도(upper respiratory tract)를 침범하는 미생물에 대항하는 방어벽으로, 급·만성 편도염은 편도에 국한되어 감염되거나 인두의 일부까지 침범하기 ... 다. 또한 한 쪽 편도가 커져있거나 잘 치유되지 않는 궤양 등이 동반되어 있는 경우에는 종양을 감별하기 위하여 조직검사를 시행할 수도 있다.⑤ 치료1) 보존적 치료대부분 스스로 증상 ... 이 좋아지지만 심해질 경우 심각한 합병증이 올 수 있기 때문에 유의하여야 한다. 보존적 치료는 물을 충분히 마시고 휴식을 취하는 것이다.2) 편도선 수술아이들의 경우 편도와 아데노

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.29

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[노인복지] 우리나라 노인복지법에 명시된 노인복지의 기본 이념을 설명하고 노인복지 철학인 인권존중

는다. 그러므로 보건의료정책분만 아니라 여러 주요 정책을 세울 때 건강영향평가를 실시하는 것이 필요하다. 둘째는 건강 때문에 인권이 침해되는 경우가 있다. 전염병 환자나 특정 미생물 ... 적인 불평등을 가져오는데 이는 결국 건강불평등으로 귀결된다.건강불평등은 사회계급이나 직업, 소득, 교육 수준 등에 따라 다르게 나타난다. 건강에 영향을 미치는 요소로는 생물학적 차이 ... 으면서 선택을 행사할 수 있어야 한다. 다시 말해 생명보존, 자율, 그리고 사회적 소통이라는 노인의 기본적 필요와 욕구가 그의 존엄성과 융합할 수 있어야 한다. 그런 점에서 미래

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.19

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김치의 정의, 김치의 역사(유래, 어원, 시대별김치), 김치의 종류(계절별, 지역별), 김치의 과학과 김치의 효능, 김치의 저장(숙성, 보관, 김칫독)

필요가 없다 . 소금 삼투압에 의한 절임과정 , 김치의 맛과 질감 , 방부 작용에 의한 김치의 보존 등에 중요 하게 작용한다 . 채소 중에 함유되어 있던 미생물도 소금의 삼투 작용 ... 김치의 종류 김치와 과 학 김치의 저장 김치의 효능 김치와 과학 김치는 숙성의 과정을 거치는 젖산 발효식품으로서 젖산균이 증가하면서 병원성 미생물을 살균하고 , 채소류에 들어있 ... 의 효능김치란 김치의 역사 김치의 종류 김치와 과 학 김치의 저장 김치의 효능 김치의 효능 김치의 숙성과정 채소의 세포내에 조미액이 침투 → 미생물의 작용에 의해 발효 → 여러 가지 산

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.04 | 수정일 2017.04.12

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생물과학 ) 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하시오.

을 가지고 있다. 쌀겨에는 비료의 요소인 질소, 인산, 칼리가 풍부하게 들어 있으며, 각종 미량성분을 함유하고 있어서 벼에게 좋은 영양을 공급해준다. 덧붙여 미생물이 활발하게 활동 할 ... 유기산이 생성된다. 이렇게 생성된 유기산은 잡초발아 및 생육을 저해하는 물질로 작용한다. 그러나 쌀겨의 다양한 영양분을 유익미생물만 이용하는 것이 아니라 병원균도 이를 이용하여 증식 ... 우렁이가 해남지역에서 월동하는 사례가 보고되기도 했다.이외에 자연의 섭리에 따라 농업과 환경을 조화시켜 농업의 생산성을 지속 가능하게 하고 토착미생물 등 식물활성 효소 5종을 기본자재

리포트 | 5페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2018.08.08

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국내에서 유통되는 개와 고양이의 처방사료에 대한 시장조사

)이 장내 미생물총 균형을 유지하게 하고 변 지수를 개선하게 합니다.② 피모 상태 : 풍부한 EPA-DHA함유로 건강한 피부와 피모를 유지하는데 도움을 줍니다.③ 자연 면역력 : 특허 ... 합니다.(4) 성분닭고기, 통밀, 미정제 수수, 미정제 옥수수, 건조 닭고기, 지방돈육, 닭간향료, 대두유, 아마씨(5) 주요수치(As Fed)★단백질(23.3%), 지방(14 ... 합nior Diet with Fish는 높은 생물학적 가치를 가지고, 소화가 잘되며, 물고기 오일에 있는 불지방산 오메가3가 풍부하여 모든 강아지를 위한 이상적인 식품입니다. 동시

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.28

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환경과웰빙 2019 퀴즈자료

의 미생물에 의해 분해되기 쉽지 않다.2)비누와 합성세제는 물의 표면 장력을 높여 세척을 용이하게 한다.3)하천에 유입된 비누는 하천의 미생물에 의해 분해되기 쉽다.4)칼슙 이온 ... 이 억제되어 식물의 생리적 발달을 저해시킨다.3)지상과 수중의 생물지화학적 순환에 영향을 미친다.4)피부 노화를 촉진하고 인체의 면역 기능을 약하게 한다.4.다음 중 오존의 역할 ... 으로 옳지 않은 것은?1)미세 플라스틱은 주로 해양 생물을 위협하고, 아직까지는 육상 생물에서 발견되지 않았다.2)먹이사슬을 타고 이동한 미세 플라스틱을 결국에는 우리가 먹게 된다.3

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.18 | 수정일 2019.06.20

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일반생물학실험 : 미생물 분리

들을 유지, 보존하는 것이 필요하다. 미생물은 증식을 위해 많은 공간을 필요로 하지 않는다. 따라서 인위적 환경은 제한된 시험관, 플라스크 혹은 페트리접시내에서 조성 될 수 있으며, 이러 ... 을 적온의 배양기 속에 넣어 1～3일이 되면 집락이 발생한다.2) 천자배양법(Stab culture)혐기성미생물의 보존에도 많이 사용된다. 균을 백금선에 채취한 후 이것을 응고 ... 미생물 분리1. 실험 목적가. 미생물을 배양하고 분리하는 다양한 방법에 대해 알아볼 수 있다.나. 순수배양의 의미를 이해하고 방법을 실습한다.다. 미생물의 분리방법을 이해한다.라

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.11.04 | 수정일 2020.08.01

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[일반생물학및실험] 미생물배양 및 세균검사

[별첨 1] 실험보고서 표지실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학실험제목미생물 배양 및 세균검사제출월일담당교수제출자학과:학년:학번:Ⅰ. 실험목적미생물 실험 ... 의 기초가 되는 멸균과 소독의 개념을 이해하고 배양배지를 만들어 식품위생검사를 위한 접종 및 배양방법을 익히도록 한다.Ⅱ. 배경지식1. 미생물이란매우 작아서 육안으로는 관찰할 수없 ... 의 일부(사상균, 효모, 변형균, 담자균, 단세포성의 조류및 원생동물)가 미생물이 되고 때로는 다세포성의 대형 조류까지도 포함시킨다. 바이러스도 미생물로 취급되는 경우가 있다.일반

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.31

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(방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오.

미생물의 생육을 억제해 가공식품의 보존료로 사용되는 식품첨가물이다. 소르빈산의 경우는 식육가공품과 치즈 그리고 쨈과 염분 8% 이하의 젓갈류 제품에 사용되는 것이 일반적이다. 이것 ... 은 열이나 광선에는 비교적 안정적이지만 가열 건조했을 경우 승화하는 특징이 있다. 그리고 소르빈산은 미생물의 생육은 저해할 수 있지만 살균력은 약한 것으로 알려져 있다. 소르빈산 ... 면 “식품을 제조 ? 가공 또는 보존하는 과정에서 식품에 넣거나 섞는 물질 또는 식품을 적시는 등에 사용되는 물질이며, 이 경우 기구 ? 용기 ? 포장을 살균 ? 소독하는데 사용되어 간접

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07

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과학수사와 지문의 중요성

의 이용과 더불어 수사?재판단계에서의 사회학의 이용분야인 행태모델 연구 등도 새로운 과학수사방법의 시도로 보고 있다.과학수사에서 이용되는 과학은 화학, 물리학, 생물학, 의학, 전자 ... 이 개발되었고, DNA의 구조에 관한 분자생물학의 연구 성과로 최근 획기적인 범인을 식별하는 방법으로 각광받고 있는 유전자 감식 등이 개발되었다. 또한 가장 최근에는 레이저기술, 정보 ... 에서 머리카락, 피부의 세포들, 정액, 혈액 등의 증거를 얻을 수 있다. 수집된 DNA는 용의자의 샘플과 비교된다. 만약, 용의자가 없다면, 범죄현장에서 수집된 DNA자료는 미연방

리포트 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2019.05.10 | 수정일 2024.08.09

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교육심리학 중간고사 (인지발달, 성격발달, 사회성발달, 도덕성발달, 지능 프로이드, 비고츠키 등 각 학자들 이론내용 함축정리본)

이 상호작용할 때 일어남.성숙. 환경과는 무관하게 일어나는 유전에 의한 발달 / 생물학적 나이의 결과 / 지속적인 변화학습. 경험의 결과로서 일어나는 행동사고의 변화 / 미리 예정 x ... ? 보존 자아중심성 비가역성 전인과적사고 인공론 물활론구체적 조작기 : 논리적 사고, 체계적 추론- 가역성 수평적 격차 영역 일발적 탈중심화 서열화 유목화형식적 조작기 ? 논리 ... 문화적 영향 고려 x (생물적 성숙만 다룸)교육. 스스로 경험 & 지식 구성 / 인지발달 단계를 고려한 교육과정 계열성 제시 (눈높이 교육, 선행학습불가) / 구체적 경험 선제시

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.30

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면전(Cotton plug) 만들기 리포트

여야한다. 면전이란 미생물의 성장에 필요한 공기는 통과시키고 실험 미생물을 오염시키는 공중의 미생물과 먼지 등은 통과시키지 않는 마개이다. 재료는 탈지하지 않은 목화 솜이다. 여기 ... 에 사용하는 솜은 섬유가 길고 탄력성이 강한 것이 좋다. 면전의 장점은 다른 플라스틱이나 고무 마개보다 저렴하고, 공기의 출입이 가능하여 미생물 배양에 더 적합하다는 것이다. 면전 ... 의 사용이 증가하고 있다. screw cap은 나사가 달려있어 돌려서 용기를 닫을 수 있는 구조로 되어있고, rubber는 고무마개로써 혐기성 미생물을 배양할 때 쓸 수 있다. 면전

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.19

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복합재난시나리오 공모전 장려상 수상작품

균과 다른 내장 속 항생작용을 책임지는 여러 미생물을 서서히 감소시킬 것이다. 인체 내 장기는 서서히 망가지게 되고, 결국 질병에 면역력이 떨어짐으로써 감기와 같은 사소한 질병 ... 여, 물을 비롯한 다른 환경 자원들을 보존할 수 있게 합니다. 셋째, 특정 제초제 성분에 내성을 가지는 GM 작물을 이용하면 필요한 상황에만 제초제를 살포하도록 하여, 잡초에 대응 ... 에서점점 더 보이지 않게 될 것이고, 번식능력이 뛰어난 GM 생물은 기존의 안전했던 지역마저 망가트리며 생태계를 파괴하고 있었다.또한, GM 생물들로 인한 기존의 생태계가 망가지

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.24

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재레드 다이아몬드의 총, 균, 쇠 에세이 : 인간과 자연은 과연 공존할 수 없는 것인가?

한다. 생태계란 식물·동물 및 미생물 군집들과 무생물 환경이 기능적인 단위로 상호작용하는 역동적인 복합체를 의미한다. 즉, 생태계는 다양한 생명체들이 상호작용하며 영향을 주고받 ... 과 발전가기 시작하였으며, 그 결과 많은 생물종이 멸종하였다. 관련된 통계자료에 의하면 산업혁명 이후 약 200여 년간 540종의 척추동물이 멸종하였고, 이를 바탕으로 한 멸종속도 산출 ... 며 살아가지 못하는 독보적인 생명체가 되게 하였다.2. 과학기술 발전과 인간의 자연 환경 파괴현생 인류인 호모 사피엔스가 지구상에 모습을 나타낸 이후 인간에 의한 다른 생물종의 멸종

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.09 | 수정일 2019.06.12

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화장품 유해성분 조사하기

,보존제 성분을 화장품 제조에 사용할 수 없게 되었다.실험결과-영국 리딩대학 동물·미생물학부 세포·분자생물학과 필리파D, 다이버 박사팀은 최근 ‘The Joumal of Applied ... 제의 일종으로 미생물을 죽이는 역할을 함용도-건강 관리 제품(비누, 샤워젤, 핸드로션 및 크림, 치약 등)-생활용품(컴퓨터 키보드, 장난감, 매트리스, 도마 등)안전성검증사례미 식약청 ... 의 변질을 막고, 유통기한을 늘려준다-값이 싸고 미생물의 번식 억제력이 좋다-메틸파라벤, 에틸파라벤, 프로필파라벤, 부틸파라벤이 있다용도화장품, 샴푸, 린스, 치약, 립밤, 가글

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.01

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식중독 예방

2 절 식품의 보존 - 제 2 절 식품의 보존 - 미생물과 관계되는 요소제 2 절 식품의 보존 - 제 2 절 식품의 보존 - 가열법 냉장및 냉동법 건조법 및 탈수법 자외선 및 방사 ... 아니하면서 특정 다수인에게 계속하여 음식물을 공급하는 제 4 조제 1 항에따른 공공기관의 시설을 말한다 . ‘ 식중독 ’ 이란 식품섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 ... 13 강 . 식중독 예방목차 제 1 절 개요 제 2 절 식품의 보존 제 3 절 식품과 감염병 제 4 절 식중독 제 5 절 식품 안전성 Issue제 1 절 개요 식품위생의 정의

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.31

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HACCP 한계기준 설정 근거자료

사용압력/용량제원가압시 유효열수 온도회전 RPM5. 멸균 공정의 병원성 미생물 발생 현황멸균 공정 이전 공정에서의 병원성 미생물 발생 이력 없음(위해분석자료 참조)6. 오염, 증식 ... 가능성이 있는 병원성 미생물 사례6.1 오염, 증식 가능한 위해요소의 특징종류 특 징 공정단계의 가능성 가열치사조건E-Coli0157 : H7(EHEC) 유당을 분해하여 산과가스 ... 분간 가열하여 사멸됨. 반면 독소는 열저항성이 약하여80℃에서 20분의가열로도 파괴됨6.2 오염, 증식 가능성이 있는 위해요소의 분석6.1에서 열거한 병원성 미생물은 멸균 공정

서식 | 10페이지 | 500원 | 등록일 2015.04.14 | 수정일 2017.05.23

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식품첨가물

의 부패미생물에 의한 식품부패 방지- 보존료 부패 미생물의 발육을 억제(미생물을 죽이는게 아니라 정지 작용)- 살균료 부패미생물을 사멸- 작용의 강약 : 보존료 < 살균료◎ 보존료 ... 식품첨가물◎식품첨가물의 구분*사용목적에 따른 구분- 식품의 변질, 변패를 방지하는 첨가물(보존료, 살균제, 산화방지제, 방충제)- 식품의 품질개량, 품질유지를 위한 첨가물(품질 ... 시키는 첨가물(조미료, 감미료, 산미료, 착향료, 발색제, 표백제)- 식품의 영양가치를 강화하기 위한 첨가물◎ 식품첨가물의 용도별 종류와 그 특성구분특징종류식품의 품질보존보존료주로

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.29 | 수정일 2016.05.16

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