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"식품공학부" 검색결과 2,441-2,460 / 4,026건

  • 바이오매스
    의 에너지 변환과 산업화 - 김래현 저 신.재생 에너지 공학 산업 자원부 chem locus 과실연 지역 경제 focus 현실 적인 재생 에너지 (대우증권) 바이오 에탄올 도입과 향후 과제 - 정진석* 참고 문헌 *감사합니다.{nameOfApplication=Show} ... (바이오매스)의 에 너지 정 의재배물계육지옥수수, 사탕수수, 초목, 유야자수계수초, 해초, 파래폐기물계농수산소 돼지의 분뇨, 벼 짚, 보리 짚, 배거스산업생활식품잔사, 부엌쓰레기 ... . 바이오 연료 : 바이오 에탄올 디젤(2)바이오 에탄올과 바이오 디젤 비교구 분바 이오 에 탄 올바 이 오 디 젤추 출-녹말(전분)작물에서 포도당을 얻은 뒤 발효 (사탕수수, 밀
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.09
  • [바이오 산업] 생명산업
    생명산업(Biotechnology Industry)1. 생물공학(Biotechnology)의 정의○ “생물공학이란 지식?재화 및 서비스의 생산을 목적으로 생물 또는 무생물을 변형 ... 시키는 과정에서 생물체 혹은 그 일부, 산물 및 그로부터의 모델에서 과학과 기술을 적용하는 활동(OECD, 2001; 최윤희, 2002).2. 생명산업의 정의○ 생명공학을 바탕 ... 과 신산업 창출이 가능한 기술 중심 미래 유망산업○ 21세기 인류의 난제를 해결할 인간과 환경에 적합한 차세대 핵심사업○ 생명공학 연구의 발전으로 인해 발생할 수 있는 윤리 및
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.22
  • 글로벌 경영 LG 전자 아프리카 시장 진출 사례
    화 등으로 소비가 감소하지만, 아프리카에서는 소비를 주도하는 신세대와 중산층이 지속적으로 증가할 것으로 보고 있다.아프리카개발은행은 “식품 등 필수 소비재를 제외한 소비재 지출 ... 과 견주어도 손색이 없는 공학용 학습 공간인 이 완성되었다. LG는 우선 학생들의 수업에 필요한 최신형 LG PC 및 모니터100여대와 프로젝터, 스크린, 프린터, 칠판 등을 무상 ... 디자인 랩'을 공식적으로 선물하던 개소식엔 나이지리아 하원 부의장 치부돔 누체(Chibudom Nwuche)를 비롯해 라고스 대학 총장과 교수진, 그리고 현지 유력 인사 등 200
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.02
  • 중국의 부상과 우리의 대응전략
    들은 과연 어떤 불만을 느끼느냐는 조사에서 가짜 상품의 만연, 무게를 속여서 판매, 부적합한 매출수단 사용,식품 안전문제, 식품감독 및 관리, 인테리어 및 건자재 시장의 혼란 등을 꼽 ... 산업경영공학과 3학년 20081691 김애라주제: 중국의 부상과 우리의 대응 전략중국은 세계에서 세 번째로 넓은 광대한 국토만큼이나 많은 인구를 가지고 있어서 그 힘은 무시할 수
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.05
  • 유전자 재조합 식품(GMO)의 정의, 장단점 및 표시제도..
    시키거나 가공비용을 절감할 수 있도록 한 작물 유통 혹은 식품 가공업자들에게 유리한 특성을 지님 〔생명공학 토마토〕 ➜ 예) 플래버 세이버 (Flavr Savr)제 3세대 ... [ 목 차 ]유전자재조합 식품 (GMO, Genetically Modified Organism)이란? 개발 목적에 따른 GMO 작물의 세대 구분 유전자재조합 식품(GMO)의 장점 ... 유전자재조합 식품(GMO)의 단점 식탁에 노출되고 있는 GMO 안전한 식탁을 위하여유전자 재조합 식품(GMO)이란?유전자 재조합 기술 : 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자
    리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.09
  • 바이오디젤
    *Process Of Bio-Diesel Economic Efficiency Estimation동의대학교 화학공학과 2002R1349 최정묵*목 차 1.개 요 1.1 바이오 디젤 ... 어서 깨지고 있다. 즉, 동물사료 공급을 위한 crush 목적 뿐 아니라, 기름 추출을 위한 crush가 대등한 위치로 올라섰다.*아직은 세계 식물성 유지 사용에서 식품용 소비가 절대 ... 적이다. 2007년은 7대 작물 소비량이 1억1,575만 톤으로 추산된다. 그 중 식품용 소비량이 82.4%를 차지한다. 2000년 이전까지는 오일 류가 산업용으로 사용된 경우
    리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.19
  • C사 음료시장 전략경영
    과 재활용 촉진에 관한 법률(환경부)(환경부)(환경부)(재정 경제원)(재정경제원)(농림수산부)(농림수산부)식품위생법식품위생법 시행령식품위생법 시행규칙식품공전.첨가물 공전식품등의 표시 ... 기준식품등의 횟수 및 공표에 관한 규칙(보건 복지부)특별소비세법,지방세법8. 법,제도 및 기술 환경 2) 음료산업관련 법규체계의 기본방향식 품 위 생 법종전의 식품 품목허가제등 ... C社 음료산업 전략경영1.식품산업내 음료산업의 위상분석 1)식품산업의 분류체계 2) 식품산업내 음료산업의 성장성 3) 식품산업내 음료산업의 수익성 4) 식품산업 성장성/수익
    리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.12 | 수정일 2017.09.25
  • [마케팅관리]기능성차음료 블랙빈테라피 마케팅전략 분석
    사업부에서 분리 (동아식품 주식회사 설립) 1987 : 일본 오츠카제약과 자본합작 1992 : 동아오츠카로 개명 주요 제품 1971 : 오란씨 1987 : 포카리스웨트 1990 ... AnthocyaninIngredientIsoflavon검은콩의 효능 노화 방지 항암 효과 해독 작용 콜레스테롤 저하 체질 개선 부기 및 변비 개선 피부와 모발건강 탈모방지Efficacy동아오츠카의 역사 1979 : 동아제약 식품 ... Trend17茶 2005년 3월 출시 2년 2개월만인 5월 누적 판매량 3억병(340ml 병 환산) 돌파17茶 vs 블랙빈테라티연세대 공학관 한울샘세븐일레븐 방배3호점17茶 vs 블랙
    리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.04
  • [마케팅 전략] 풀무원의 마케팅 경영에 대한 전략 분석
    ㈜풀무원 건강보조식품 영업양도 1999. 3 풀무원기술연구소 연세대학교 연세대공학연구센터 입주 1999. 6 ㈜ 풀무원 찬마루식품㈜ 흡수합병 1999. 12 기업경영마인드부문 정보통신 ... 별 주력제품 및 주요 질환별 대응제품 구현녹즙사업부두부사업부매출 현황단위 : 억원* 97, 98년 건강보조식품제외사업부별 매출 추이매출액 및 당기순이익 추이단위 : 억원두부사업부영업 ... 생명공학사업 추진 √ 정부, 연간 20억원의 연구자금 지원 √ 사업내용 : 신규천연항균물질, 항균단백질을 이용한 천연보존료 및 건강식품생산구분200020012002추정이익추정매출
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.01.27
  • 바이오 테크시대 독후감
    고 있는 유전자 무기의 출현도 생명 공학의 발전에 앞서 생각해 볼 일이다. 인간의 보건에도 큰 위험 요소를 가지고 있다. 유전조작이 일어난 식품을 인간이 섭취할 경우를 생각해 보면 그 ... 위험도가 어느정도 인지 가늠할 수 있다. 우생 문명유전공학 기술은 그 속성상 우생학의 도구이다. 소극적 부의 우생학으로서 소위 생물학적으로 바람직하지 않은 형질을 계통분류학 ... 제 1장 산업시대가 종언을 고하고 생명공학 시대가 도래하고 있다. 산업시대에서의 인간의 모든 생활방식은 채취한 에너지에서 추진력을 얻어 발전한 것이다. 그러나 이제 그 매장량
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.28
  • 세계의 닭고기요리
    REPORTTITLE: 세계의 닭고기 요리Subject: 식육과학Professor: 김천제 교수님Major: 축산식품생물공학Number: 200414332Name: 김 상 우 ... 어린이나 활동성이 많은 청소년들에게 좋은 식품이며 다 이어트하는 사람은 껍질을 제거하면 지방과 칼로리가 낮아 안심하고 먹을 수 있다.2. 용도 : 튀김, 꼬치, 양념구이, 바비큐 ... 슬라이스, 폰스소스와 함께 버무려서 낸다.▶ 오크라 닭안심튀김오크라는 아프리카 북동부 원산이며 이집트에서는 200여 년 전부터 채소로 재배되어왔다. 어린 깍지는 수프 요리에 사용
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.05
  • [생명공학관련]생명공학의현주소
    하고 해명하면서 생명과학의 기초연구도 동시에 진행하고 그리고 새로운 Bio기술을 곧장 개발하고 있다. 생명공학의 발전은 기초적, 학문적 분야뿐만 아니라 의료, 건강, 식품, 자원 ... 시키는가 어떤가를 체크하는 조직적 기구가 필요하기 때문이다. 생명공학은 Bio기술과 같은 뜻이므로 생물산업도 Bio산업이라고 불리어지고, 여기에 따라서 Bio상품, Bio식품, Bio식물 등 ... ◇ 생명공학의 현주소1997년 제작.상영된 공상과학영화 '가타카'(Gattaca.감독 앤드루 니콜) 는 생명공학이 고도로 발달한 사회에서 유전인자를 잣대로 인간의 가치와 정체
    리포트 | 29페이지 | 4,500원 | 등록일 2005.12.24
  • RFID 사업계획서 입니다!
    계의 새로운 주목 을 받고 시장성을 인정받고 있다. 이로 인해 우리는 컴퓨터공학과 연계하여 박물관의 유물을 모바일 RFID로 시스템을 개발하여 창업을 생각해 보았다.모바일 RFID ... . 사업 추진 계획1. 시장분석- RFID시장 성장 전망 -- 정보통신부가 2004년 2월 첫 선을 보인 IT839 전략을 대폭 수정한 u-IT839 전략을 발표했다. 발표한 전략의 9 ... 대 신성장동력중 하나인 RFID 기술이 들어 있다. 정통부에 따르면 2010년까지 생산액 576조원...부가가치 266조원 창출 할 것이라 예상- 기술정책정보단 정보조사분석팀
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.09
  • 4대강 살리기 과연 살리기인가 殺리기인가?
    내 착공예정다) 보와 준설 등 핵심공정은 연말까지 60% 완료예정① 농림수산식품부 : 저수지 둑높임 사업 96개는 작년에 20개, 금년 60개, 내년 16개 착공(’11년 25개 ... .7km. 법정하천연장 405.5km. 유역면적은 26,018㎢(북한지역 포함 3만 4473㎢)이고 상류부는 남한강과 북한강의 둘로 나뉘며 남한강을 본류로 한다. 남한강은 강원도 ... 조사결과, 수생태계 중 ‘어류’의 건강성 등급이 “양호” 이상인 지점은 8개 지점(11%)에 불과 (2008 환경부)④ 기후변화에의 대처파) 홍수 증가 : 최근 10년 100㎜이상
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.05
  • 미국 도시 매사추세츠주, 미국 도시 버지니아주, 미국 도시 인디애나주, 미국 도시 펜실베니아주, 미국 도시 뉴욕주, 미국 도시 워싱턴주 고찰(미국 도시,주,메사추세츠,버지니아,인디아나,뉴욕,워싱턴,펜실베니아)
    바이오텍 산업의 후원과 회비로 이루어져 있다.수 년 전에 매사추세츠 주지사는 어떤 이중규제도 금지하는 주법을 공표했는데 이는 미국 식품의약국의 규제지침이나 연방법이 바이오텍 산업 ... 는 19위를 차지하였다. 이런 통계는 인디애나의 과학 및 기술 수준을 말해주며 한 가지 다행인 점은 과학 및 공학계 대학원생의 수는 13위 그리고 과학 및 공학의 연간 박사학위 수요자 ... (Ely Lilly)를 제외하면 대부분 농업바이오텍 회사이다. 그러나 릴리도 바이오텍 분야는 노스캐롤라이나의 리서치트라이앵글파크에 두고 있다. 인디애나 주의 상공부(Department
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.06
  • [식품]사회와 식품문화
    목 차Ⅰ. 시작하는 말Ⅱ. 식품의 정의Ⅲ. 시대에 따른 먹거리의 변화Ⅳ. 문화와 환경에 따른 먹거리의 변화1) 경제발전이후의 식품섭취2) 다이어트 식품의 발달3) 웰빙문화의 열풍 ... 4) 가공식품의 등장5)유전자 조작식품Ⅴ. 식품공해1) 만두파동2) 납꽃게3) 발암물질간장4) 고름우유5) 라면파동Ⅵ. 관계법령의 필요성1) HACCP의 역사적 배경2) HACCP ... 의 개념3) HACCP 도입의 필요성Ⅶ. 맺음말Ⅰ. 시작하는 말식품 문화는 한 사회 또는 나라의 구성원들에 의하여 습득, 공유, 전달되어온 식생활 패턴 또는 양식이라 할 수 있
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.07
  • 생물화학공학의 발전과 전망
    공학 기술은 농업 및 식품산업에도 획기적 변화를 가져와 많은 유전자변형 농작물이 개발되었고 각종 식품첨가제 등도 개발되었다.인간 유전자 프로젝트는 1988년경에 왓슨의 주장으로 시작 ... 생물화학공학의 발전과 전망『화학공학의 현재와 미래』화학공학은 인간 생활에 필수적인 정유, 석유 화학 제품, 섬유, 플라스틱 등을 대량으로 생산할 수 있는 장치 산업으로 발전 ... 하여 왔다. 그러나 근래의 화학공학은 산업의 한계와 전자 등 다른 분야에 비해 많은 비용부담 등의 이유로 사양화 되어가고 있으며, 또한 범세계적으로 강화되고 있는 환경 규제, 선진국
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.10 | 수정일 2014.07.04
  • [축산식품학] 유전공학을 이용한 식품
    한방 청국장은 먹어본 사람들의 입을 통해 구수한 맛과 건강효과가 알음알음 전해지면서 주문이 쇄도, 회사의 효자제품으로 떠오르고 있다.강원대 식품공학부 및 상지대 응용식물과학부 ... 유전공학을 이용한 식품학 과 :학 번 :이 름 :유전자 변형 농산물(Genetically Modified Organism : GMO)이란 일반적으로 새안량 증대 또는 유통?가공 ... Food(GM Food)1. 유전자 조작식품의 개발현황1) 산업계- 유전자 조작식품과 관련된 식물생명공학 관련 산업계로는 종묘회사(흥농종묘), 식품회사(두산, 태평양 등), 제약회사
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.01
  • 팽창기구 팽창 시스템,
    하였다.20세기에 들어와 1903년에 미국 냉동기협회가 설립되었고 이듬해에는 미국 냉동공학회, 1908년에 국제 냉동공학회가 설립됨으로써 냉동기의 연구 개발에 박차를 가하였다. 당시 ... 의 냉동기는 식품저장 및 운반, 인공 스케이트장 피혁가공, 음료수 냉각, 양조업, 공기조화 등에 이용되어 산업분야에 본격적로 응용되기 시작하였다.1905년에는 Gardne T ... 하였으며, 압축기의 발달로 오늘날 우리가 사용하는 냉동기의 면모를 갖추게 되었다.2. 냉동의 의의우리는 흔히 방을 시원하게 하는 것을 냉방이라 하며 우유나 치즈, 야채 등 식품류를 차게 보관
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    유전자 조작 식품의 안정성 여부
    , 유통되고 있습니다. 유전자 조작 식품은 환경이나 영양 및 품질향상에 도움을 주기도 하지만 여러 부작용의 우려도 많이 있습니다.저희 조는 지금부터 유전자 변형기술의 폐해와 그 관련 ... 왔습니다.유전자 조작 식품에 대한 긍정적인 입장과 부정적인 입장을 알아보겠습니다.우선, 긍정적인 입장입니다.첫째, 유전공학 기술로 작물에 피해를 주는 바이러스나 해충에 저항 ... 하므로 농업기술의 혁신을 가져옵니다. 따라서 유전공학은 부작용보다는 환경에 미치는 이익이 있습니다.둘째, 고온에서도 종래보다 훨씬 안정성을 유지하는 대두유, 옥수수유 및 카놀라유
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.10
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2025년 08월 29일 금요일
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