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"단백질의영양판정" 검색결과 2,381-2,400 / 3,383건

  • 피트니스(Fitness)의 이해
    면 당 단백질의 비율보다 많은 경우 비만이라고 판정한다. 탄수화물 은 체성분의 구성비율은 비교적 낮지만 중요한 에너지원으로 쓰이기 때문에 비율과 상관없이 가장 많이 섭취해야 하는 영양 ... 소이다.인체를 구성하는 성분과 체내 에너지대사를 바탕으로 식품 피라미드가 구성되는 데 인체가 섭취해야 하는 영양소의 양은 물 > 탄수화물 > 단백질 > 지방 > 비타민 과 무기질 ... 적인 요소라고 할 수 있는데, 질소는 단백질 음식에서만발견되며 체내 질소의 95%는 근육조직에서 발견된다. 섭취하는 단백질의 양(질소량) 과 체내에서 분해되어 배출되는 질소량이 같
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.24 | 수정일 2017.09.25
  • 과산화물값(POV값) 측정
    은 악취의 원인이 된다.또한 유지를 함유하는 식품에서 자동산화가 일어나면 다른 성분에도 영향을 준다. 예를 들면, 단백질 중 특히 염기성 아미노산인 리신, 아르기닌, 히스티딘이 반응 ... 다. 따라서 유지의 산패기간이 많이 흐르지 않았다는 가정하에, 이 지방 시료는 산패되었다고 판정한다.Introduction실험 배경 및 목적유지 중에 존재하는 과산화물의 함량 ... mEq/kg 이다.결과 판정신선한 정제식용유의 경우 유지의 과산화물가는 거의 0에 가깝고, 대부분 10mEq/kg보다 작은 POV값을 가진다고 한다. 예를들어 포도씨유의 경우 2
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.10
  • 기흉(Pneomothora) - 외과 CASE STUDY
    로 응급실통해 입원. ①30년 전 Tb 진단 후 medication로 완치판정 받은 병력 있음. 18세부터 2갑반씩 흡연했으나 8년 전 금연함.1. 진단명 : Pneomothorax2 ... 상 bleeding sign 없음-수액과 영양 : 5DS 수액, 저녁부터 물 섭취 후 다음날부터 죽- 죽-일반식이-통증관리 : 지속적으로 쑤시는 양상으로 통증정도 3점 (NRS)-⑥체위변경-조기 ... 성 패혈증- 피부 및 연조직감염증- 뼈 및 관절감염증- 임질- 복부 및 부인과 외과 수술 후 감염방지ⅴ. Bromhexine inj. (Bromhexine)● 효능: 급만성기관지염
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.08
  • 배지만들기
    인, 대두, 동물의 육류 등의 단백질을 pepsin 또는 trypsin, pancreatin 등의 단백질 가수분해효소로 분해시킨 것으로 각종 아미노산을 비롯하여 peptide ... 에 응용되었으나 용해 온도가 37℃이하이기 때문에 근래에는 단백질 분해시험 주으이 하나인 젤라틴 분해효소 검출을 위해 사용한다.3) 배지의 종류① 배지 성분의 성상에 따른 분류ㄱ ... . 자연배지 : 단백질의 가수분해물, 동물의 조직의 침출물 등 화학적 성질이 분명하지 않은 물질을 혼합하여 만든 것으로 미생물의 증식, 분리 배양에 널리 사용된다.ㄴ. 합성배지 : 화학
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.27
  • 체육1-생활습관병과 비만
    et al,1995). 웨이트 운동과 같은 강한 근저항운동은 골격근내의 단백질 합성률을 높이는 동시에 단백질 분해율을 낮추는 효과가 있다. 근저항운동은 유산소운동과 유사하게 지방 ... 이상은 고도비만으로 판정하고 있다.비만한 사람 대부분이 과식과 운동부족에 의한 단순성 비만인데, 비만은 증식형 비만과 비대형비만의 유형이 있다. 증식형 비만은 지방세포의 비정상적인 ... 부족으로 인한 에너지 대사의 불균형이다. 섭취하는 에너지보다 운동이나 신체 활동으로 인한 에너지 소비가 더 적을 경우 비만이 된다. 신체 활동의 부족은 우리 몸에 여분의 영양
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.31
  • 우유의 신선도 판단및 측정실험
    素의 보고(寶庫)라고 할 수 있으며, 이러한 영양소 중에서도 특히 韓國人에게 부족하게 되기 쉬운 단백질, 칼슘, 비타민 B2, 비타민 B12를 우유를 통해 손쉽게 공급받을 수 있 ... 다. 다음 표를 살펴보자.[표 ] 성인 1인당 한국인 평균 영양섭취량과 영양권장량에너지(kcal)단백질(g)칼슘(mg)철(mg)비타민A(I.U.)비타민(mg)비타민(mg)영양권장량 ... 고자 한다. 牛乳는 ‘인간이 살아가기 위해 필요한 거의 모든 종류의 영양소들이 적절한 비율로 들어있으며 소화율도 놓은 천연의 완전식품이다.’라고 정의 내릴 수 있다. 즉, 우유는 營養
    리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.04.29 | 수정일 2021.05.28
  • [모성간호학] 산전 산후 간호
    위치를 교정하도록 함 (역아 교정운동)4) 산전 영양관리영양소주요기능함유식품단백질신체 조직(장기, 피부, 머리카락)의 구성성분(56%)우유, 생선, 두부, 콩, 육류, 계란, 치즈 ... 에 적합한 종류의 단백질과 모체로부터 물려받은 면역항체가 다량 함유되어 있어서 초생아의 면역에 중요한 역할을 할 뿐 아니라 태변의 배출을 촉진 하는 역할을 함5) 기타 전신 변화 ... - 임부에 따라 임신 후에도 자궁에서 출혈을 할 수도 있지만 이런 자궁출혈은 그리 흔히 있 는 일은 아님- 임신 중 자궁에서 출혈이 있을 때나 고약한 냄새가 나는 질 분비물이 나올
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.17
  • 당뇨병이란
    %와 지방 20%~25% ,그리고 단백질 15%~20%정도로 이상적인 영양소를 배분해야 하고, 비타민, 무기질, 미네랄이 부족하지 않도록 한다.당뇨병 환자의 경우 식이요법은 중요 ... 는 질병으로서 글리코겐, 지질 단백질의 과도한 분해로 혈중 글루코스의 농도가 비정상적 증가하여 당뇨 및 케톤뇨를 배출시키게 된다. 이 때, 과다한 수분과 전해질 상실이 있게 되 ... 이 있다.1) 식이요법당뇨병 치료를 위한 일반적인 식이요법은 알맞은 영양소의 양과 질에 따라 섭취해야 하는데, 총 섭취열량을 조절하여 표준체중을 유지하기 위해서는 탄수화물 55%~60
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.30
  • 영양판정및 실습. 빈혈 측정 실험. 헤모글로빈 농도 측정, RBC count, Hematocrit(헤마토그릿)측정
    로 공기준치가 다양할 수 있어서 판정의 결 과가 달라진다.③철분 결핍 외에도 단백질-에너지 영양불량, 감염, 엽산이나 비타민 B12 결핍일 때도 헤모글로빈 농도가 저하되므로 특이 ... 결합능력이며 트랜스페린 포화도는 철분의 결핍이 영양에 의한 것인지, 혹은 감염이나 그 외의 것에 의한 것인지를 구별하는데 유용하게 쓰인다. 또한 이것은 혈청 단백질과 결합할 수 있 ... , Hematocrit(Ht)을 측정하고 그 값으로 평균 적혈구 항수를 산출하여 빈혈 여부를 알 수 있다.4.원리1)생화학적 조사방법생화학적 조사는 다른 영양판정법들과 비교해 볼 때 가장 객관
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.08.11
  • 영양판정
    고되는 기울기 수푱화 현상이 일어나므로 이 점에 주의해야 한다.24시간 회상법%RDA*섭취량NAR**INQ**영양권장량에너지(Kcal)137.92758.3101.3792000단백질 ... .섭취 빈도법%RDA*섭취량NAR**INQ***영양권장량에너지(Kcal)195.5003909.9121.9552000단백질(g)677.390372.5666.7743.45655비타민A ... 으므로 주의해야 한다.회상법의 영양 밀도 지수(INQ)는 단백질, 비타민A, 비타민E, 비타민B1, 비타민B2, 나이아신, 비타민B6, 인, 철분, 아연은 1이상이 나왔으나 1이상은 그
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.06 | 수정일 2021.02.03
  • 기능성식품 및 기능성식품의 종류
    는 지방감소 작용으로 비만개선, 항알레르기 작용으로 피부병 치료를 위한 식품과 화장품으로의 그 이용이 확대되고 있다.마) 펩타이드류(Peptide)유리 아미노산, 단백질 가수분해물인 있다. ... 나) 올리고당다) 키틴과 키토산라) 유지류마) 펩타이드류바) 기 타Ⅲ. 결 론 .....6Ⅰ. 서 론최근 현대인들은 경제수준이 향상되고, 선진국의 식생활 패턴으로 변화됨에 따라 영양 ... 성 식품가) 기능성 식품의 정의식품의 제 1의 기능은 영양소 공급이고, 제 2의 기능은 기호성이며, 제 3의 기능은 생체조절 기능이다.식품의 품질변환 조작에 의해 얻어진 기능
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.16
  • 골수이식
    을 확인한다.소량의 음식을 자주 제공한다.고칼로리, 고단백질 식이를 보충적으로 제공한다.식사시간 때 부모가 아동이 먹는 것을 돕도록 한다.상태가 허락된다면 아동 여럿이 함께 먹을 수 ... 므로, 이때까지는 잦은 혈소판 수혈을 피할 수 없으며 매일 혈액검사를 시행하여 혈소판 수혈을 결정하고, 미리 검사해서 헌혈 적합자로 판정된 사람의 혈소판을 채집하여 수혈하게 된다.4 ... 하호된다.-입술에는 바셀린이나 화장품같은 적절한 윤활제를 사용한다. 이는 입술이 갈라지는 것을 예방한다.4.최적의 영양증진-고영양성 식이를 제공 : 아동이 좋아하고 싫어하는 음식
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.29
  • [비만, 비만예방] 비만 A+ 완벽정리(비만의 원인과 종류 및 비만의 치료와 진단)
    이고 과다섭취음식물로 섭취하는 열량이 일이나 운동으로 소비하는 열량보다 많을 때 에너지로 이용되지 못한 영양소의 일부는 단백질이나 글리코겐으로 이용되지만 나머지는 중성 지방으로 바뀌 ... 형 비심각한 영향을 미치게 된다.6. 비만의 진단비만 판정에 있어서 가장 보편적으로 쓰이고 있는 방법은 몸무게가 표준체중의 20%를 초과한 경우를 비만으로 판정하는 것이다. 그러나 ... 의 둘레 이용비만을 가장 간단히 알 수 있는 방법은 허리와 둔부의 둘레를 측정하여 허리 둘레를 둔부 둘레로 나눈 값으로 비만 여부를 판정한다.2) 신체 둘레 이용법신체 둘레 측정법
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.06
  • 비만과 체중조절
    비만증이 치료 됨식욕중추 – 뇌 시상하부의 섭취중추, 만복중추식이장애 – 거식증, 폭식증(3) 환경적 요인 1) 식사 - 탄수화물, 단백질, 지방에 관계없이 과잉섭취 시 - 작업 ... : 고도 비만비 만 도=(실제체중/표준체중)*100 표준체중=(신장-100)*0.9 (A.브로카 法)비만의 기준과 판정♧ 비만도(BMI) = 체중(Kg) / 신장(cm)2 예) 신장 ... : 160cm이고 체중이 60kg인 사람의 BMI 지수는? 60/(1.6)2 = 23.4 ♧ 비만의 판정 BMI 20 : 저체중 20 BMI 24 : 정상 24 BMI 26
    리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.03
  • 지주막하 출혈 케이스 Subarachnoid Hemorrhage CASE STUDY
    적으로는 욕창환자의 지각 인지, 습윤, 활동성, 가동성, 영양상태, 마찰과 밀림 의 6개 항목에 대해 일정 판정기준에 따라 점수를 매기는 것이다. 일반적으로는 이 점수가 16점 ... elbexcap. 50mg위점막 재생 방어 주요인자인 고분자 당 단백질과인지질의 합성, 분비촉진.중탄산염, secretin(항궤양호르몬)농도를 상승시킴.ulcerminsusp. 15ml위 ... , 십이지장 궤양, 위산과다, 위염(점막 보호제)궤양부위의 단백질과 결합, 보호막을 형성하여위산, pepsin등의 공격인자로부터 점막보호5. 문헌고찰문헌대상자정의사람의 뇌를 싸고 있
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.23
  • (내분비계, 간호)당뇨병 자가간호
    까지 체중 kg당 20kcal로 섭취열량을 감소시켜야 한다.3. 영양소의 배분과 공급- 이 총 열량 섭취량이 결정되면 3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방의 섭취량을 결정하는데, 우리 ... 나라 당뇨병 식사요법 지침서에는 총열량에 대한 영양소의 배분 비율을 탄수화물 55~60%, 단백질 15~20%, 지방 20~25%로 하고 있다.(60:20:20) 이러한 배분은 국가 ... I. 정의- 당뇨병: 고혈당이 특징인 대사장애로서 인슐린의 수요와 공급이 서로 맞지 않는 불균형 상태- 당질대사와 함께 지방 및 단백질 대사 장애를 동반- 절대적 혹은 상대적인
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.27
  • 식생활과 비만
    1%를 감소시키는 정도단백질의 양은 줄이지 말고 지방이 많은 식품을 제한고섬유소식품을 이용하여 만복감을 주고 변비를 예방총 섭취열량을 줄인다. 하루에 500㎉씩 식사섭취량을 줄이 ... 식생활과 비만1. 비만의 원인과 질병⑴ 비만이란비만이란 주로 피하조직에 지방이 과잉으로 축적됨으로써 표준치에 비하여 체중이 과량으로 초과된 상태⑵ 비만의 판정① 신체지수를 이용 ... 하는 방법체질량지수 (BMI; Body mass index)BMI = 체중 (㎏) / 신장 (m)2판정 - 20 이하 : 저체중20.1 ~ 25.0 : 정상체중25.1 ~ 30.0
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.07
  • [임상영양학] 당뇨병
    지연, 위석 형성 영양소 손실 설사, 변비식도 위 소장 대장효과분류2. 당뇨병성 신증원인 : 신장의 모세혈관 손상 증상 : 단백뇨 사구체 경화 요독증 만성 신부전 식이 : 단백질 ... 산 합성을 촉진근육으로 아미노산 이동 증진 조직에서 단백질, 지방, 글리코겐 합성 증진http://arbl.cvmbs.colostate.edu/hbooks/pathphys ... 에 해당되면 임신성 당뇨로 진단당뇨병의 대사탄수화물 대사 지방 대사 단백질 대사 수분 및 전해질 대사탄수화물 대사인슐린 부족간 글리코겐 합성 저하 글리코겐 분해 증가 당신생 증가말초
    리포트 | 52페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.21
  • 조리기능사 요점정리- 영양
    . 쌀: 벼의 낟알의 비율은 현미 80%, 왕겨층 20%과피?종피?호분층(외피)과 배유?배아로 구성① 백미: 현미를 도정하여 배유만 남은 것도정에 의해 정백의 비율이 커질수록 단백질 ... 발효4. 두류① 두류의 성분: 두류는 콩과에 속하는 작물로 azotobacteria(뿌리혹박테리아)에의하여 뿌리에서 공기 중에 유리질소를 고정시키므로단백질?지방이풍부한 작물② 두류 ... 의 가공품ㄱ. 두부 - 단백질인 글리시닌이 무기염류에 의하여 응고응고제로 MgCl₂, CaSo₄, CaCl₂, MgSo₄제조방법은 콩을 2.5배 될 때까지 불려 마쇄한다음 2~3배
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.04
  • 간기능 검사(liver function test ㅡLFT).
    치를 측정하는 검사 방법을 말한다.용도 : 지표가 되는 효소 및 단백질 등이 혈액 중에 얼마만큼 함유되어 있는가를 측정하여 간접적으로 파악하는데 간 손상의 정도와 존재 여부, 간질환 ... 장애,당뇨병등이있는경우증가하며간경화나영양실조,악성빈혈시감소한다.r-GTP10~60IU/Ltotal-protein6~8g/dl혈청속에있는단백의총량을측정하는검사로혈청단백은알부민과글로블린 ... ) : 물에 녹을 수 있고 열을 가하면 변성을 일으키는 모든 단백질의 총칭으로 주로 혈청 알부민의 의미로 쓰인다. 혈청 단백질의 대부분(60%)을 차지하는 것이 알부민이며, 혈액
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.28
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2025년 08월 12일 화요일
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