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"단백질의영양판정" 검색결과 2,461-2,480 / 3,383건

  • 국내산 육우와 한우의 경쟁성 비교
    고 적당한 수분으로 탄력과 윤기가 있으며 단백질, 지방 등 풍부한 영양성분을 보유한다는 것이다.네 번째로는 글루탐산과 같은 함유황 아미노산과 IMP등 고기맛을 좌우하는 성분이 다른 ... 관리와 등급판정 시스템을 받고 있기 때문에 같은 등급이면 한우와 육우 간에 차이가 없다. 반면 사육기간은 20개월 내외로 한우보다 짧아 육질이 연하고 지방이 적어 맛이 담백한 것
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.10
  • 혈액, 소변 Lab 검사지 검사목적, 임상적의의, 기전
    의 주된 세포내 단백질이며 세포로 산소를 운반한다.M : 13~18 g/㎗F : 12~16 g/㎗: 다혈증(적혈구 다혈증): 빈혈, 임신, 중증 및 장기실혈, 혈액 희석증, 심부전 ... 검사명검사목적정상범주임상적 의의ESR적혈구 침강 속도조직 파괴, 염증, 감염증, 신장질환, 간질환, 악성종창, 혈장 단백이상, 빈혈, 임신 등에서 ESR이 촉진된다.0~10 mm ... 작용(만성염증)-어린이에서는 성인에 비해 많다.-Glucocorticoid 사용시 감소전체 WBC의 4~10 %: 결핵, 암, 교원질성 혈관질환, 단핵구성 백혈병: 약물요법
    리포트 | 8페이지 | 7,000원 | 등록일 2010.06.17 | 수정일 2014.11.12
  • prematurity case study
    가 바뀔때마다 습도조절 부분은 잘 닦고, 물을 갈아 줌(4) 적당한 영양공급① 130~170cal/kg/day, 단백질 6~8g/kg, 그 외 적당량의 탄수화물 및 수분 필요 ... : 공기연하에 의한 확장초래, 위분문괄약근의 수축기능 미약하여 공기연하로 위가 확장되기 쉬우며, 앙와위로 눕히면 액체인 유즙은 토출되기 쉬움- 단백질과 당질의 소화 흡수에는 지 ... 의 손실 방지 위해 필요- 철분 : 빈혈예방② 첫 수유량은 5%포도당 2~4cc -> 2~3회부터는 서서히 증가, 이를 잘 감당하면 단백질과 지방이 포함된 처방우유를 먹임- 가능하면 모유먹임
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.01
  • 욕창 문헌고찰
    하면서 평가한다.- 입원 중 식사의 칼로리나 단백질 등은 영양사에게 확인하고, 식사섭취량을 통하여 섭취하는 칼로리량을 산정한다.- 유동식이나 수액 용기의 포장에 칼로리나 성분이 명기 ... 의 효과를 기대할 수 있는 경우도 있다.★5) 영양상태- 환자의 통상적 음식섭취 패턴을 평가한다.- 환자의 체중,신장,활동량 등을 통하여 필요한 칼로리를 산정하고 섭취량과 비교 ... 돌출 상태에 영양결핍 상태가 더해지면 골 돌출은 더욱 뚜렷해진다. 이 부위에는 압박력과 전단력이 집중되기 쉽고 욕창 발생위험도가 높아진다.3) 부종? 부종이 있는 피부는 취약해서
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.08
  • [영양학] 암과 식생활
    유방암과 대장암은 고지방식이와 관련이 있으나, 탄수화물과 단백질은 명확한 증거는 없다. 비타민중에는 아스코르빈산 나트륨염은 실험동물에서 방광발암을 촉진한다. 고염식이는 랫드에서 위암 ... 로 하며 각 비타민은 각각의 특수한 역할을 한다. 비타민은 열량을 내지는 않지만 탄수화물, 단백질, 지방으로부터 열량이 방출되는 것을 도와준다. 비타민은 크게 물에 녹는 수용성 ... ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 7ⅴ.암과 식생활-암을 유발하는 식이 요인 ? ? ? ? ? 8-암과 영양소 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 10-암을 예방하는 식품
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.03
  • 노인간호 영양관리 발표 PPT (영어)
    Me사량 kcal 에너지 요구량 kcal 단백질 요구량 g *조정체중= 표준체중+(현재 체중-표준체중)x0.25 NUTRITION CARE PLAN 영양상담 및 교육 식이변경 요망 ... 이하로 먹는다.나는 섭취하는 식품의 종류나 양을 변화시킬 정도의 병 또는 상태를 갖고 있다.YES판정기준: 0-2 양호 / 3-5중등 영양 위험군 / 6이상 고등 영양위험군3
    리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.11.28 | 수정일 2016.04.05
  • 미생물학 레포트
    침강속도(ESR)의 증가, 백혈구 증가, C 반응성 단백질(CRP)의 증가가 있을 수 있다. 이러한 초기 검사의 결과가 결핵을 진단하는데 부족한 경우 환자에 따라 흉부 전산화 단층 ... ) 등의 수술력, 특정 장기이식 시기, 영양실조 및 심한 저체중 등이 있다. 우리나라에서는 2000년 8월 이후 의사들의 신고에 기반을 둔 결핵정보 감시체계가 출범되었으며, 그 이후 ... -23 2TU)을 좌측 팔의 안쪽 피부 내에 주사 후 48~72시간에 주사 부위의 피부 결합조직이 단단해지는 경결 반응을 측정한다. 이 때 반응 부위가 10㎜ 이상이면 양성으로 판정
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.21 | 수정일 2019.04.14
  • 혈액검사
    TotalProtein5.8-8.1g/dl증가- 다발성 골수증, 교원병, 자가면역질환감소-단백질공급부족,간염,간견병증,갑상선기능항징증,신증후군,악 성종양등Albumin3.8-5.2g/dl감소 ... , 출혈,용혈,영양소결핍,유전적이상,약물섭취,척수부전진성다혈증,탈수,shock,심폐질환,만성질산화탄소중독증,심장질환Hgb12-16g/dL-지중해성빈혈,용혈성빈혈,검상적혈구빈혈Hct ... 파괴시 증가함.0-10mm/hr적혈구증다증, 진성다혈구증, 구상적혈구혈증, 겸상적혈구빈혈, DIC, 악액질염증, 세균성감염, 류마티스열, 심근경색증, SLEReticulocyte0
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.14
  • 동물세포의 관찰-사람의 혈액
    로부터 적혈구, 백혈구 그리고 혈소판으로 분화되어 만들어진다. 그리고 혈장은 대부분 수분으로 이루어져 있으며 몸 안에서 중요한 역할을 하는 단백질 성분, 화학 물질 및 전해질 등 ... )과 표준 혈청 속에 함유된 항체(응집소) 간의 반응을 이용하여 ABO식 혈액형을 판정할 수 있도록 한다.Principle & Notice혈액은 밀폐된 혈관 속을 순환하는 우리 몸 ... 이 함유되어 있다.1) 기능? 운반작용 : 영양소의 운반, 대사산물의 운반, 가스의 운반, 호르몬의 운반? 조절작용 : 체액의 pH 조절, 수분유지, 체온조절, 삼투조절, 항상성 조절
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.25
  • 골다공증의 식사요법
    섭취에 유의한다.3. 식품별 섭취가이드)① 곡류- 밥, 국수, 빵, 감자 등으로 매끼 필요량만큼 드십시오. 콩의 섭취가 권장됩니다.② 어육류- 지나친 단백질 섭취는 요중 칼슘의 배설 ... 의 강도는 뼈의 양과 뼈의 질에 의해서 결정된다.- 뼈의 질에 영향을 주는 요소로는 뼈의 구조, 교체율, 무기질화, 미세 손상 등이 있다.- 현재까지는 뼈의 질을 전체적으로 평가할만 ... 예측할 수 있다.(3) 골밀도검사에 의한 골다공증 진단- 골밀도를 판정할 때는 측정된 절대값을 사용하기 보다는 T-값과 Z-값을 주로 사용한다. - T-값 : 동일한 성별에서 젊
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.08
  • 그람양성균, 그람음성균의 관찰 및 고찰&토의
    .막대 모양의 세포벽이 효소에 의해 분해되어지면 구형으로 바뀌게 되기도 한다. 또한 활성미생물의 95%를 차지하고 있으며 단백질, 지질, 탄수화물 등을 분해 섭취한다. 활성슬러지 중 ... 고 있다.세균류세균류는 그 크기가 작은 것은 0.5㎛정도이고 10㎛이상 되는 것은 별로 없다. 박테리아 세포의 구성은 세포벽, 세포질막, 리보솜 및 세포질 들이 있다. 이외에 포자 ... 이 예상된다.4. 염색 전·후의 비교1) 40배2) 100배3) 400배4) 1000배5. 그람 양성 또는 음성의 판정그람양성균이란?그람염색법에 의하여 자주색으로 변하는 세균. 즉
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.24
  • 비만 청소년들의 영양관리와 운동요법00
    , 고단순당 음식은 피하고 단백질, 과일과 야채를 먹는다.* Why = 무언가 먹고 싶다면 왜 먹고 싶은 생각이 들었는지 냉정히 따져보라. 배가 고픈 것이 아니라, 단지 먹고 싶 ... 비만 청소년들의 영양관리와 운동요법00요즘 지구촌은 점차로 비민인구가 늘어가 비만과의 전쟁을 선포할 정도로 심각한 문제점을 야기 시키고 있다. 현대인들은 기름기가 많은 음식 ... %이상을 비만으로 판정한다.비만을 측정하는 방법 중 가장 널리 쓰이는 방법은 체질량 지수이다.체질량 지수란 몸무게(kg)를 키의 제곱미터로 나눈 수치이다.체질량 지수가 18.5~23이
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.28
  • 당뇨병
    과 지방산이 간에서 포도당으로 전환하여 형성된다.4. 포도당 신생작용은 부신피질 호르몬에 의해 조절된다. 따라서 단백질과 지방이 세포내에 저장되거나 축적되지 못하고 이동한다. 많은 양 ... 중독에 대한 보상작용으로 과도호흡과 나트륨, 칼륨, 염소 및 수분상실을 가져온다.7. 순수한 대사결과는 지방 저장, 글리코겐의 저장, 세포내의 단백질, 전해질과 수분의 손실 ... 어 하는 것이 좋음.3. 당질은 적정량만 섭취하도록 제한하고 여러식품을 골고루 섭취.4. 단백질은 식물성을 중심으로 섭취식물성 단백질이 풍부한 식품으로는 콩을 가공한 두부, 된장 등
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.09
  • [우유][낙농][우유의 역사][우유의 효소와 호르몬][우유의 장점][유당불내증(Lactose Intolerance)][유제품]우유의 역사, 우유의 효소와 호르몬, 우유의 장점, 유당불내증(Lactose Intolerance), 유제품 분석(우유)
    1. 우유는 균형 잡힌 영양소를 공급하는 완전자연식품이다. 가장 완전한 식품(The most nearly completely food)2. 특히, 단백질이 풍부하다.3. 유지방 ... 산패취를 생성되며, 다른 한편으로는 치즈의 숙성에 관여하여 좋은 향취를 내게 한다.6) Protease단백질의 peptide 결합을 가수분해해서 보다 작은 단백질 fragment인 ... 으로 생각되고 있다.10) Rennin송아지의 제4위 점막에 존재하는 응유효소이며, 이 렌닌을 포함하는 응유효소제로 사용되는 것을 rennet라 한다. 렌닌은 단백질의 peptide
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.02.20
  • 멜라민 파동을 통해본 국내 식품안전의 문제점
    받기가 어렵고, 또한 식품 관련 정보는 공공재적 성격을 띤다는 특징을 지닌다. 이에 우리나라에서는 식품으로 인한 위해로부터 소비자를 보호하고 식품 영양의 질적 향상을 도모하기 위해 ... ) 멜라민 사태에 대한 정부의 조치사항 및 향후대책1. 중국산 분리대두단백 제품도 정밀검사, 사전예방 조치정부는 콩에서 추출한 단백질인 ‘분리대두단백’에 대한 검사도 실시하겠다고 밝혔 ... 다. 이번 사태가 희석한 우유에 단백질 함량이 많은 것처럼 눈속임하기 위해 멜라민을 추가한 데서 시작된 점을 고려할 때, 분리대두단백에도 멜라민을 첨가할 수 있다는 우려가 제기
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.29
  • [유전자조작식품]유전자조작식품의 위험성과 이에 대한 대처방안, 유전자조작식품 반대☆★
    은 애초에 저장과 유통을 향상시키고, 농약과 해충에 잘 견디는 제품을 만드는 것에서, 품질과 영양개선 개발 단계로, 이제는 단백질, 항체 및 효소 등의 유용한 물질을 생산하는 산업 ... 의 구매에서 소외될 것이 뻔하다. 또한 유전자 조작을 통해 한 생물체에 다른 생물의 단백질이 들어오면, 새로운 단백질은 항상 독소로 작용하므로, 특정 영양소를 섭취할 때는 그만큼 ... 을 받자, 수입업자들은 사료용으로 용도 변경하여 반입한 경우가 있었다.2.2. GMO 사료를 먹는 육류 역시 위험단백질은 육류보다는 대두류가 좋고, non-GMO 로 안전한 국산콩
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.02
  • 모야모야병, SAH 질병기술 및 간호
    촬영 - - 혈관촬영 -2) 원인① 가족력 : 7~10% 정도가 유전성을 나타내지만 아직 병인유전자나 유전양상에 대해서 100% 알려져 있지 않음.② 특이 단백질의 작용 ... : CTABP-1이라는 특이 단백질이 성장인자의 작용을 돕기 때문에 carotid arteries vessel 안쪽이 두껍게 됨.③ 혈관염, 자가면역질환3) 증상이 질환에서 특징적인 임상 ... 도 신체의 다른 부위와 마찬가지로 혈액으로부터 산소와 영양분을공급받게 된다.4) 뇌혈관뇌의 혈관은 크게 두 가지 경로로 나뉜다. 경동맥은 목의 양옆을 따라, 척추기저동맥은 목뼈의 뒷
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.04
  • 뇨중 creatine 측정 (Folin-Wu법) 뇨중 요소 측정 (Urea nitrogen)
    의 creatinine, 요소를 정량하여 체내의 근육발달정도와 단백질의 영양 및 대사상태 그리고 신장의 기능을 간단히 진단하여 본다.4. 실험원리1) 요검사의 중요성요는 신장에서 분비 ... reatinine - height index)]이것은 뇨 중의 크레아티닌 배설량과 신체계측을 통해 조사한 체중, 신장치를 동시에 적용하여 성인에서 장기적인 단백영양 상태를 조사하는 방법이 ... 다. 신장은 장기적인 단백영양불량에서도 비교적 일정하게 유지되는 반면에 근육 단백질은 점차 고갈 되며 따라서 크레아티닌 배설량도 비례적으로 감소하여 결국 신장과의 비율도 감소
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.24
  • [유전자재조합]유전자재조합식품 위험성과 대처방안, 유전자재조합 반대, 유전자재조합 논란★★
    기술은 애초에 저장과 유통을 향상시키고, 농약과 해충에 잘 견디는 제품을 만드는 것에서, 품질과 영양개선 개발 단계로, 이제는 단백질, 항체 및 효소 등의 유용한 물질을 생산 ... 그 제품의 구매에서 소외될 것이 뻔하다. 또한 유전자 재조합을 통해 한 생물체에 다른 생물의 단백질이 들어오면, 새로운 단백질은 항상 독소로 작용하므로, 특정 영양소를 섭취할 때 ... 을 받자, 수입업자들은 사료용으로 용도 변경하여 반입한 경우가 있었다.2.2. GMO 사료를 먹는 육류 역시 위험단백질은 육류보다는 대두류가 좋고, non-GMO 로 안전한 국산콩
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.03
  • 우리나라의 골다공증 발생현황과 원인, 치료 및 영양관리 방법을 제시하여라. (관련 정보 포함)
    영양소로서 단백질, 지방을 비롯하여 칼 슘, 인, 마그네슘, 불소, 철, 구리, 망강 등의 미네랄과 비타민 D?K?A?C등을 들 수 있으며, 비영양 성분으로서 섬유소, 식물 ... 하고 있다.비타민K는 골격 건장에 필수적인 영양소로 오스테오칼신을 비롯한 여러 골격주고 단백질의 합성에서 중요한 역할을 수행하는 것으로 알려져있다. 비타민K는 조골세포에서 오스테오칼신 ... 며, 노 환자에게 단백질 보충제와 미네랄, 비타민을 함께 섭취시킨 결과 회복에 더 효과적이었다,3) 칼슘의 체내 이용성을 증진 또는 저해하는 식사일반적으로 식품 중 칼슘의 체내 이용
    리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.10.04
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2025년 08월 12일 화요일
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