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"단백질의영양판정" 검색결과 2,421-2,440 / 3,383건

  • [농산가공학] 잼, 젤리 실험보고서
    (固形)분 함량이 적어서 영양학(營養學)적으로 에너지원이나 단백질원으로서 가치는 적으나 여러 가지 비타민류와 무기질 또는 섬유질(dietary fiber)을 많이 함유하고 있어 소화기 ... 한 다형성물을 제거하면 투명한 과즙이 된다.-Casein단백질 이용하는 방법과즙에 Casein단백질을 넣고 pH를 4.6으로 하면 침전한다. Casein의 경우 열에 매우 안 정하기 ... 의 기능을 정돈, 음식의 소화를 순조롭게 해준다. 과일은 신선한 상태로 식용(食用)하는 것이 합리적(合理的)이다. 특히, 최근 과일에 영양소와는 구분이 되는 생리활성물질들이 존재
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.02
  • 당뇨병의 정의-요약정리본
    , 빵, 감자 등 탄수화물의 기본 성분인데, 우리가 음식을 먹게 되면 음식 중의 3대 영양소인 탄수화물, 지방, 단백질은 소화관을 통하여 몸안에 흡수된 후 포도당, 지방산, 아미노산 ... 이 모자라는 정도가 다를 수도 있으며, 포도당 이외에도 지질과 단백질 등 다른 영양소의 대사에도 이상을 가져오는 만성질병이다.당뇨병의 원인당뇨병의 근본원인은 아직 확실히 알려져 있 ... 이 많은 식품 제한간염: 양질의 단백질 식품을 충분히 섭취신부전: 단백질 식품을 제한통풍, 고뇨산혈증: 퓨린이 많이 함유된 내장류, 고등어, 정어리 등 제한좋은 영양상태의 유지우리
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.21
  • 치위생과 국가고시 대비 구강생리학 총정리 제1편
    하는 유전정보원(DNA가 유전자의 본체)②리보솜 or 리보소체(Ribosome): mRNA의 유전정보에 의해서 단백질을 합성하는 장소로 세포 내 구조막 중에 가장 작은 형태 ... ③미토콘드리아: 세포 호흡흡을 하는 장소, 산소호흡에 관여하는 많은 효소 함유 및 ATP(에너지)생산④무과립형질내세망: 물질의 세포 내 통로⑤과립형질내세망(형질내세망): 단백질 합성 및 ... Ca2+의 저장장소⑥골지(Golgi): 형질내세망을 통해 운반되어 온 단백질 등을 농축하여 분비과립과 신경접합소포 만듦.⑦라이소솜(용해소체, lysosome): 다량의 가수분해 효소
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.09
  • gastric polyp 위용종 case study
    에게 주의영양제OLL-CLINOMEL N4-550E경구혹은위장관내 영양섭취가 불가능하거나 또는 금지되어 경정맥 영양공급을 실시해야 하는 환자들에게 수분,단백질, 아미노산 및 칼로리 ... , 분비물, 통증) : 정상12.기타: 고혈압이 있어서 약을 먹고 있음[ 2 ] 영양-대사 사정1. 평소 식습관 : 원래 규칙적이었으나 1개월전부터 소화가 잘되지 않음2. 입원 후 ... *Electrocardiography *EKG검사검사종목정상치수치판정임상적 의의Glucose75~115mg/dl125mg/이H생화학혈청검사ALP40~122U/L161U/LH증가
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.21
  • [건강사정]영양 사정
    조사① 신장, 체중 → 영양상태 비교, 신체표면적 산출체중과 신장은 가장 중요한 신체계측 지표이다. 이로부터 %표준체중, %체중변화와 신체질량지수(BMI)를 구하여 열량-단백질 ... 영양상태나 비만의 지표로 사용한다. 이외에도 팔둘레를 측정하여 체단백질량의 지표로 이용하고 피부두겹두께를 측정하여 체지방량의 지표로 사용한다. 똑바로 설 수 없어 신장 측정이 어려운 ... 단백질인 레티놀결합단백질의 운반자이다. 이는 영양상태에 대해 매우 민감하게 반응하는 지표이다.트랜스페린 : 트랜스페린은 철분과 결합하여 혈장을 통해 운반되는 운반단백질이다. 내장단백
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.06
  • 협심증 (Angina pectoris) case
    . 일반적으로 소변에는 단백질이 검출이 되지 않는데, 신장의 사구체에서 모두 걸러지기 때문이다.양성 : 만성신염, 신증후군, 당뇨병성 신증glucosenegative(-)( ... 은 트레드밀이나 자저너 에르고메터를 이용하여 운동량을 증가시키면서 환자의 예상 최대맥박수(220-연령)의 85%에 도달하서나 양성 판정이 될 때까지 계속한다. 양성기준은 검사 중에흉통 ... 치이며 7이 중성이고 7이하는 산성 7이상은 알칼리성이다. H+ 즉 산의 농도를 측정한 수치이다.proteinTrace(0.2~1)극소량(Trace)극소량(Trace)단백뇨 조사
    리포트 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.04.26
  • 식품분석실험 레포트2 최종
    지시약법이 있다.- 전시법 : 전위법과 전도법이 있다.- 반응물질이 침전하는 법 : 시료용액에 표준용약의 최후의 한 방울 첨가로 침전의 생 성 여부를 관찰하여 종말점을 판정하는 방법 ... 만류식초, 알코올을 발표시킨 알코올식초 등으로 불리고 있다. 알코올을 적당히 물로 희석한 것에 초산균을 접종하여도 탄소원 이외의 영양성분이 없으므로 균의 번식이나 알코올의 산화 ... 가 일어나지 않는다. 초산균의 영양원으로서 질소함유물, 인산염, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등의 무기염을 첨가한다. 또한, 영양원이 되는 동시에 식초의 품질을 향상시키기 위해서 당류
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.30
  • 기본간호학-영양부분 핵심요약
    은 지방감소, 칼슘, 비타민B12, 섬유질, 철분많이제공, 일광욕필요-노인의 영양문제: 저작의 어려움, 미각의 민감성 감퇴, 위액분비 감소, 음식물 조리를 못함, 식품구입의 어려움 ... , 당 내성 저하, 밤 수면 어려움2. 영양사정, 판정 기준영양사정: 관찰, 식이에 초점을 둔 간호력, 인체계측, 진단검사가 포함되며 대상자의 식이양상에 영향을 주는 요인들이 고려 ... 를 통하여 포도당, 단백가수분해물, 미네랄, 비타민으로 구성된 영양학적으로 적합한 고장액을 주입하는 것이다.TPN간호 : 주입속도 30분마다 점검, 활력징후 4시간마다 측정, 체중1일
    시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.07
  • 화상의 치료법과 경과
    , 바이러스 살균작용.*피부이식 : 화상부위를 덮어 치유를 촉진,경축 예방, 회복기간 단축 목적으로 시행함.③ 영양공급화상 후 단백질이 환부쪽으로 대량 이동되므로 화상 전 요구량 ... 을 유지에 목적이 있으며, 수액공급이 적절한지 판정하기 위하여 환자의 의 식상태, 활력징후, 말초순환상태, 환자의 체중, 소변배설량을 지속적으로 관찰한다.⑤상처 간호: 환부를 세척
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.31
  • NSVD 케이스스터디
    에 오로로 인해 단백질과 철분을 잃게 되고, 소변 량이 들고 땀이 많아져 수분이 부족하다. 때문에 산모는 하루에 일반인보다 많은 열량을 섭취해야 하고 산모의 기준 칼로리 량에 달하 ... 는 영양분 섭취를 위해서는 어느 때보다도 균형 잡힌 식단은 산모의 빠른 회복과 질 좋은 모유수유를 위해 더욱 필요하다.a. 산모의 영양 관리 시 고려해야 할 사항? 소화가 잘되 ... 으로 바꾸어 먹도록 한다. 북어 국에도 어혈을제거하고 몸 안의 찌꺼기 배출을 좋게 하는 요소가 있다.)? 되도록 식단은 단백질과 무기질이 풍부하고 유즙분비를 촉진시키는 식품들로 식단을꾸민
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.23
  • 혈액종양내과(MED) 선행학습
    장애출처 : 네이버선행학습(p70)(1) 혈액계의 구조와 기능에 대해 학습하시오- 혈액(Blood)의 구성혈액(체중의 약 7-8%)혈장(Plasma) - 55%물 - 90%단백질 ... (prothrombin) - 혈액응고혈구(Blood cell) - 45%)적혈구용적률 - 45%- 혈액의 기능① 산소와 이산화탄소를 운반② 영양물질을 전신으로 운반, 노폐물의 배설작용③ 항원 ... 의 모양, 그리고 세포질 내의 과립성 등에 따라 다른 방향으로 반사되거나 산란되는 것을 여러 각도에서 측정함으로써 세포수와 크기를 결정한다. 이러한 원리를 이용하여 측정된 결과는 수치
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.03
  • [건강]강 생활 양식은 건강을 유지, 증진하기 위해 개인이 매일 수행해야하는 건강행위이다. 이 중 영양에 대해 필수 영양소, 영양상태 사정, 좋은 식생활의 기준, 좋은 식생활의 지침에 대해 설명하시오.
    을 영위하는데 필요한 음식물에 함유되어 있는 성분을 크게 6종류로 분류한다. 6대 영양소는 당질(탄수화물), 단백질, 지방질의 다량영양소와 비타민 및 무기질의 미량 영양소 그리고 물 ... 되 며, 우리 식사중 총 섭취 열량의 60%이상을 차지하는 주된 열량영양소이다.2 단백질: 필수 아미노산과 신체를 이루고 있는 단백질의 합성을 위해 필요한 질소 그리 고 생물체의 정상적인 ... 소과 1분자의 글리세롤이 결합한 중성지방의 형태로 단백질, 당질과 더불어 지방질 은 3대 영양소 중 하나이다.지방질은 체내에서 1g당 9㎉의 열량을 내는 효율이 좋은 에너지원이
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.07
  • 편식아동 영양상담
    적인 자료(4) 영양소 섭취량 (3일 식사 기록에 의한 평균 하루 섭취량)- 열량 : 2000Kcal- 단백질 84g(에너지비 16%), 지방 93g(에너지비 40%),탄수화물 ... 열량(1700Kcal)보다 과잉섭취● 활동량 줄어들면 비만해 질 위험 있음.● 총열량의 40%정도를 섭취함: 지방의 섭취비율을 줄이고 양질의 단백질 섭취를 늘리며 탄수화물 섭취를 총 ... 식품와준다.● 3층 고기,생선,계란,콩류(단백질)- 많이 들어있는 식품 : 생선, 달걀, 두부, 콩 등- 기능 : 우리 몸의 피와 살을 만들어 준다. 병을 이길 수 있는저항력과 활동
    리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.12.04
  • [지역사회영양학]식생활 변화에 따른 영양사업 프로그램 조사와 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안
    편의식(fast foods)들은 한국인들의 식품 소비행태를 크게 바꾸어 놓았다.단백질과 지방질 섭취가 지난 20년 동안 크게 늘어 이제는 부족한 영양상태보다 과잉 열량섭취를 걱정 ... 으로 나타났다. 영양결핍으로 인한 성장지연과 성장부진이 대부분 사라지고 체위가 증가한 것이다. 특히 체중의 증가는 열량 및 단백질의 섭취가 증가하여 미친 영향으로 분석된다.그러나 ... 에 의한어나고 있다.이 조사를 토대로 살펴보면 단백질, 철분, 비타민B1, 비타민C의 섭취율은 양호하지만 칼슘은 권장량의 84%, 비타민A는 62% 정도를 섭취하고 있어 영양의 불균형
    리포트 | 19페이지 | 3,800원 | 등록일 2008.10.06
  • 간이식
    으며 그 사이를 담관, 혈관이 지나간다.2. 간의 기능① 대사기능(탄수화물,단백질,지방등)② 배설기능(간에서 만들어진 담즙이 담도를 통하여 소장으로 배설)③ 해독기능, 방어기능④ 순환 ... : 비정상적인 비대 확인* 식도경 검사 : 식도 정맥류 확인* 복수 천자 : 복수액의 세포, 단백질, 박테리아 검사 실시* 혈중 간 기능 검사 : 검사 수치 상승② B형간염- 전염경 ... - 초음파 유도 하에 간암 내에 순수 알코올을 주입하여 탈수 단백질 변성, 혈관 경색등의 효과로 치료하는 경피적 에탄올주입치료술이다.- 경피적 알코올 주입술의 경우 시술 과정에서 환자
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.05
  • 에너지 섭취와 비만과의 관계와 적절한 식이요법
    을 심화시켰다”고 주장했다. 지방의 과다섭취도 비만의 원인지만 잉여 에너지 섭취 자체가 비만의 원인이 되기 때문이다.삼성서울병원 소화기내과 이풍렬 교수는 “단백질과 지방이 많은 육류 ... 섭취는 탄수화물과 단백질, 지방의 평균 비율이 60 : 15: 20 으로 상당히 이상적인 것으로 나타났다. 오히려 30대 이상의 집단의 경우 지방의 섭취가 낮은 것으로 나타났 ... 남성 비만인구는 10년 전 보다 2배 증가했다. 2005년 국민건강영양조사 결과에서는 20세 이상 성인 남자의 비만 비율은 31.8% 여자는 28.3%로 1998년보다 26.3
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.28
  • 식품 제조의 다양한 목적에 맞게 사용할 수 있는 효소들을 산업적으로 어떤 미생물들에 의해 만들어 내는지 효소
    들 미생물이 많이 이용되고 있다.2) 미생물단백질 [微生物蛋白質, single cell protein]탄수화물이나 이산화탄소 등의 탄소화합물을 영양원으로 하여 미생물을 공업적으로 대량 ... 에서 분리한 n-파라핀을 영양원으로 하여 효모나 세균을 증식시켜 추출하는 석유단백질이 많았는데, 최근에는 메탄 ·메탄올 ·에탄올 ·아세트산 등의 석유화학 제품을 비롯하여 이산화탄소 ... 배양하여 그 균체를 모아 추출한 단백질로 이전에는 석유단백질이 많았으나 최근에는 석유화학제품을 비롯하여 이산화탄소를 탄소원으로하는 SCP의 개발도 진행되고 있다. 이전에는 석유
    리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.10.12
  • 성인간호학 실습 요로 결석 CASE STUDY
    , 요붕증, 저단백식이단백질섭취와 대사상태를 판정하는 지표가 되고, 신장 기능을 측정하는 중요한 지표가 된다.Creatinine1.0 ▲0.6~0.9만성사구체신염, 용혈성빈혈, 당뇨병성케 ... , 자가면역질환 알러지 의심 시③ 골수 억제 의심 시④ 스트레스, 영양 부족, 감염이나 종양 치료에 대한 반응 관찰 시Hb 12.6 ▼13.0~17.0다혈증, 스트레스 다혈증, 2
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.26 | 수정일 2021.06.21
  • 당뇨고위험 산욕부 간호과정
    한 진통,자궁파열, 경관열상, 진통 미약, 이완출혈하트만1000ml탈수:설사, 구토, 고열, 대사성산증, 출혈 등 세포외액보충희석용제:영양수액 칵테일 베이스 용액자궁수축 ... , 단백뇨, 부종 등 증상이 나타난다. 그 밖에 감염도 흔히 일어나곰팡이에 의한 질염 등이 자주 발생하는 편이다.②임신성 DM의 진단은?당부하 검사를 시행하고 있다.-당부하 검사 ... 관리가 중요하며, 엄마의 혈당 조절이 태아 및 산모의 예후 판정에 가장 중요한 요소이기 때문이다. 식이요법, 운동요법과 인슐린 주사 등이 있으며, 전문가와 상의해 처치 방법 및
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.09
  • 유아기 영양관리 (유아의 성장 발달과 영양관리)
    까지는 만성적인 영양부족, 80년대 이후 급속히 식생활이 개선됨.▶ 최근 영양과잉. 영양불균형 뮨제가 야기됨.▶ 1990년대 저소득층의 어린이는 에너지, 단백질이 상대적으로 열악 ... 하였으나, 최근 에너지와 단백영양이 양호해짐.▶ 칼슘과 철의 영양은 낮음.(3) 빈혈▶ 개인마다 철을 흡수하고 이용하는 효율에 차이가 있음.▶ 지속적인 철 섭취부족 : 빈혈을 초래 ... 과 발달(1)신체의 성장▶성장속도는 영양의 변화에 민감하기 때문에 이런 시기의 성장패턴은 영양상태를 판정하는데 이용될 수 있다.▶표준성장곡선 : 성장패턴을 파악하는데 이용.▶어린이
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.26
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2025년 08월 12일 화요일
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