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푸드테크 마켓컬리 음식과 세계문화 단체급식 농산물 유통구조 로컬푸드운동 cj제일제당 swot 단체급식관리
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"채소의거래형태" 검색결과 221-240 / 970건

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    판매제품 공급원 유형별 리스트 조사
    3. [첨부2] 식자재 전문 유통업체 사이트4. [첨부3] 농수산물 직거래 사이트Ⅰ서론1. 조사 주제: 이유식의 공급원 유형별 리스트 조사2. 조사 목적: 상거래의 한 형태인 전자 ... 유통업체 구입고기, 생선, 계란 및 콩류직거래 및 직접생산채소 및 과일류직거래 및 직접생산곡류 및 전분류직접생산 및 식자재 도소매 유통업체 구입4. 정보검색 5단계를 통한 이유식 ... Ⅰ서론1. 조사 주제2. 조사 목적3. 조사 방법4. 조사 일자5. 전자 상거래 사업 시 필요한 재료/물품 구매 계획Ⅱ본론1. 아기의 단계별 이유식2. 각 단계별 먹어도 좋
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.12
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    유통 도매상
    을 목적으로 구입하는 고객에게 상품이나 서비스를 판매하고 관련활동 하는 상인2) 도매상과 소매상의 차이1. 최종소비자가 아닌 사업목적고객과 거래 → 따라서 입지, 촉진 점포분위기 등 ... 에 상대적으로 중요성 낮다.2. 도매업자는 넓은 상권을 대상으로 대규모 거래.3. 도매업자와 소매업자는 상이한 법적규제와 세제적용.3) 도매상의 기능도매상은 제품의 생산과 소비사이 ... 한 서비 트럭 도매상과 트럭 이용 소매상 구분)소매상에게 직접 제품 수송 식료품 취급하며 슈퍼마켓 소규모 채소상인, 음식점 등 순회 현금판매③ 직송 도매상 (사진 有)석탄, 목재, 중
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.09
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    "시골 빵집에서 자본론을 굽다"
    졸업 후 유기 채소 도매판매회사에 취직했지만 1 년 만에 그만두고 2008 년 , 회사에서 만난 아내마리코와 함께 독립하여 빵집 ‘ 다루마리 ’ 를 개업하였다 . 2011 년 발생 ... 과 농사에 관련된 일을 한다는 생각에 들떠 있던 것도 잠시 , 원산지 허위표기와 뒷돈 거래라는 부정을 저지르는 회사에 회의감을 느꼈다 . 이타루는 점차 삶의 진정성을 찾길 원했고 자신 ... 와 이자의 힘으로 점점 불어난다 . 형태가 있는 물질은 언젠가 부패하기 마련인데 돈은 애초에 그런 법칙에 벗어나 있다 . 그런 부자연스러움이 사회에 다양한 문제를 초래한다 . 부패
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.07 | 수정일 2018.05.28
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    [식재료관리] 식재료 구매관리, 검수관리, 저장관리, 출고관리
    하다. 특히 생선류, 채소류, 과일류 등은 계절에 따라 질과 가격면에서 차이가 날 수도 있으므로 품목별로 최대 작황시기를 알아 두는 것이 중요하다.2) 식품규격가공식품을 구입할 때는 식품 ... 공정, 식품공업규격, 품질규격에 따른 기준, 용기, 포장재, 식품첨가물 등을 참조한다. 또한 식품형태, 크기, 중량에 따른 규격과 포장 단위에도 유의해야 한다.3) 적정가격물가변동 ... 농산물의 주요 변동사항 등을 파악하여 적절한 구매가격대를 설정해야 한다.4) 유통기구수산물, 채소, 청과물, 냉동식품 등의 개별적인 유통기구의 구조와 시스템을 파악하여 최적의 구매
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    | 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.12
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    시장도매인 제도란 무엇인가
    는 도매시장에서 이미 자리잡은 경매제의 한계를 느끼는 계기가 된다. 수급 상황에 따라 가격이 급변하는 경매제로는 새로 성장한 유통주 체들과의 거래가 어렵기 때문이다. 대형할인점 등 ... 에 의컨트롤하려는 대형마트의 움직임도 가시화되고 있다. 시장도매인제와 정가수의매매제는 자칫 농산물 거래의 투?성 확보와 공정한 가격형성 기능을 담보하지 못할 경우 유통의 큰 혼란 ... 을 초래할 수도 있다.채소나 과일 등 일반 농산물을 취급하는 위탁상 중에서도 이런 장난을 치는 사례가 적지 않았다. 심지어 어떤 위탁상들은 농산물 판매대금을 몇달씩 정산해주지 않
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.09
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    우리 한국사회의 에너지 문제는 어떤 상태이며 문제의 원인은 무엇이고 사회문제로서 이 문제를 어떻게 해결하기 위해 어떤 노력이 필요한지에 대해서 논해보시오.
    아서저자 이유진은 채소 값이 치솟으면 두 사람만 모여도 채소 값 걱정을 하는 것을 화두로 던지며 우리나라의 에너지 문제를 꼬집었다. 언론에서도 텃밭과 직거래, 생협 같은 곳을 상세 ... 뿐이 답이 없다는 것이다. 이렇게 값싼 음식에 숨어있는 비용은 다양한 형태로 농민들에게 돌아가지만 실제로 이득을 보는 거대 이윤 집단이 있는 한 이러한 비정상성은 이어질 수 밖에 없
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.12.16
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    마케팅전략 4가지
    추가 진열하여 판매타임세일(마감세일)이윤 창출 위한 마케팅 전략상품전략(Product) : 상품의 기능, 차별화, 디자인, 품질수준, 포장형태, 상표, 서비스, 고객지원, 보증 등 ... 하게 한다.Ex)일본의 “채소가게 안신야”유통전략(Place) : 유통전략은 “상품을 올바른 시간, 올바른 장소에 올바른 수량을 제공할 수 있는가?”에 대한 답으로 여기에는 지역선택 ... 60개 품목 운영, 1만 5,500만톤 저장가능, 3,300톤 저장가능한 CA(Controlled Atmosphere)③ 자체제작상품(PB)나 신선제품의 계약재배나 직거래를 통해
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.31
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  • 자료 표지
    [푸드마케팅 공통] 1. 식품시장은 도매시장과 소매시장으로 구분할 수 있다. 두 시장의 기능을 구분하고, 지금 살고 있는 지역에 위치하는 도매시장과 소매시장의 종류를 조사하여 그 특성을 설명하시오(10점)
    사업 대상’으로 선정되어, 정비 사업을 시행한 뒤에 2006년 1월 27일에 현대화된 시설로 재개장하였다.(4) 농산물 시장(채소, 과일, 곡식)본래의 뜻은 농산물거래를 위하 ... 는 야 한다. 농안법에는 도매시장 법인, 중도매인, 시장도매인 등 도매시장의 유통주체를 규정하고 있다.셋째, 도매거래를 위한 제도가 있어야 한다. 우리나라는 거래방법에 따라 크 ... 게 경매제와 시장도매제 두 가지 제도가 있다.도매시장이 필요한 이유는 거래총수 최소화의 원리와 대량준비의 원리 때문이다.거래총수 최소화의 원리와 대량준비의 원리로 파생되는 편의
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    | 방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.26
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    인도네시아 시장 이해
    . 인도네시아 진출 실패사례 7. 상거래 관행 및 비즈니스 유의사항 8. 인도네시아 FTA 체결 국가현황 목 차2012 년 32 명으로 일본 (28 명 ) 을 제쳤다 . 이는 한국 ... 지고 있는데 과거와 달리 인도네시아인들의 육류 소비량과 한류의 영향의 결과이다 . 이러한 점들은 인도네시아 소비시장이 얼마나 급속한 소비형태의 변화를 보이고 있는지 잘 보여주 ... % 야채 / 채소 0.9% 1.5% 0% 23.5% 44.0% 27.8% 0% 0.9% 달걀 5.8% 2.7% 7.3% 59.5% 21.6% 2.1% 0.6% 0.3% 우유 41.7
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    | 리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.05.20
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  • 자료 표지
    생물과학1공통) 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하시오0k
    기반이 매우 취약하기 때문에 대형 유통업체와 식품업체들은 주로 외국산 유기농산물을 들여와 가공하거나 완제품 형태의 유기가공식품을 수입하여 시장확보전을 벌이고 있다. 유기재배 농산물 ... 하는 동시에 농업환경을 보하는 모든 형태의 농방법을 포함하는 포괄적인 개념으로 정의하고, 농업생산의 경제성 확보, 환경보호 농산물의 안전성 등을 동시에 추구하는 농업으로 추진하고자 하 ... 생산 유통기술의 개발과 보관이 선결되어야 한다고 본다.2) 유기농법의 개념과 의미“친환경농업”이란 농업과 환경을 조화시켜 농업생산을 지속 가능 하게 하는 농업형태로서 농업생산
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.09.07
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  • 판매자 표지 자료 표지
    밥상 위 식품의 유통경로 분석PPT
    , 중 도매인 등 3.2 대량수요처의 유통경로생 산 지 생산자단체 대형유통업체 대량수요처 대형유통업체 형태 : 양곡소매상 , 슈퍼 , 대형 할인마트 , 백화점 , 채소가게 등 주요 ... 보다 높은 수익 보다 저렴한 가격 전자상거래의 다양한 형태 전자 상 거래 3.3 개인소비자의 유통경로자료 : 함안쇼핑몰 홈페이지 (www.hamansp.co.kr) 3.3 개인소비자 ... .co.kr ), 「쌀의 유통경로」 2009생 산 지 생산자단체 대형유통업체 대량수요처 대량 수요처 형태 : 단체급식 , 식자재업소 최종 소비지 중 하나 구입처 : 산지 RPC
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2019.09.17
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  • 자료 표지
    푸드시스템에 관여하는 산업들의 역할과 선진국형 푸드시스템을 지향하기 위한 모델의 제언
    위해처리 채소 사업외식업체를 둘러싼 환경변화로 전처리 채소 수요의 증가생산자가 직접 채소를 가공하여 외식업체와 거래하거나 시장의 중도매업자가 채소 가공업에 참여하는 등 다양한 형태 ... 식품제조업도축업, 육류가공 및 저장처리업, 수산동물가공 및 저장처리업, 수산식물가공 및 저장처리업, 과실채소가공 및 저장처리업, 동물성 및 식물성 유지제조업, 낙농제품 및 식용빙과 ... 하여 부가가치를 창출하지 못하는 공급업자들을 제외소매상과 도매상의 구분이 흐려져, 소매와 도매기능을 동시에 수행하는 도매클럽이나 하이퍼마켓의 형태가 증가유통경로의 단축화 및 효율
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.06.19
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  • 자료 표지
    지역농협 상식자료
    을 예측하고 환차익을 목적으로 하는 투기적 이동 등 2가지가 있다. 핫머니의 특징은 자금이동이 단기간에 대량으로 이루어지고 유동적 형태를 취한다는 점이다. 따라서 외환수급관계를 크 ... 는다고 꼬집었다. 베블런효과는 상류층 소비자들에 의해 이루어지는 소비 형태로, 가격이 오르는 데도 수요가 줄어들지 않고, 오히려 증가하는 현상을 말한다. 예를 들어 값비싼 귀금속 ... 큽니다. 그것은 미디어의 과도한 표현이 한몫을 담당하는데 이런 주기적인 폭등이 생긴 후엔 자연스럽게 폭락이 반복됩니다. 농산물 값이 폭락하면 농민들에 피해는 커지고 소비자들은 채소
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    | 자기소개서 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.19
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  • 자료 표지
    푸드스템프(지역사회영양, 푸드스템프운영, 전자지불시스템EBT, 푸드스템프가맹점, 푸드스템프관련이슈, 프로그램) PPT, 파워포인트
    프로그램에 관한 이슈들Food stamp 란 ? 미국에서 빈곤층을 위한 사회보장제도의 일종으로 , 저소득층 등 취약계층에 식품 구입용 바우처 ( 쿠폰 ) 나 전자카드 형태로 식비 ... 의 복잡성 등의 비효율 제거 ▶쿠폰의 부정사용 방지EBT 시스템 도입 실태 ▶ 1984 년 - 펜실베니아주에서 시범사업형태로 실시 ▶ 1993 년 - 메릴랜드주 최초로 EBT 를 광역 ... 특성 ▶ 자격조건에 따라 수급금액이 정해짐 ▶ 수급자 명의로 계좌 개설 , 매달 일정금액 자동이체됨 ▶ 잔액은 거래시 영수증 또는 소비자 상담전화를 통해서 확인 가능 ▶ 구매
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    | 리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.14 | 수정일 2016.03.08
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  • 자료 표지
    해외 농업 사례를 통해서 본 FTA시대의 한국 농업의 대응 방안
    규모), 유기농 채소 농사 및 판매, 직거래 판매장 운영2) Sanna & Roberto 씨 농장(독일 베를린에서 1시간 거리의 Rudnitz에 소재)4ha(약 1만2천평) 농지 ... 규모, 70명의 도시 소비자 회원을 커뮤니티 농장, 채소작물 과 돼지,닭을 키우는 복합영농 유기농 농가,Farmers Market(농산물 직거래장터) 운영, 야채와 과일을 이용한 ... 어 판매3) 직거래 판매장을 운영3. 해외 농가의 직거래 판매장 사례1) Samuel Dugas 씨 농장 ( 프랑스 렌느 지역에 소재 )50ha 규모, 유기농 우유 생산 (착유우 40두
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.05.15 | 수정일 2019.10.16
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  • 판매자 표지 자료 표지
    대표적식품의 유통경로 연구 보고서
    업체라고도 하는데, 대형유통업체는 경우에 따라 도매 와 소매의 기능을 따로, 또는 같이 하기도 한다.대형유통업체의 형태로는 양곡소매상, 슈퍼, 대형할인마트, 백화점, 채소가게, 차량 ... ->소비자의 전자상거래 등 전자상거래에도 다양한 형태가 생겨나고 있다. 밑에 사진은 이마트와 롯데마트의 홈페이지인데, 생산자에게서 바로 구매하는 형태의 전자상거래는 아니 ... 수요처((주)엠제이푸드)에 공급하게 된다. CJ물류센터와 같이 대형유통업체의 형태로는 양곡소매상, 슈퍼, 대형할인마트, 백화점, 채소가게, 차량행상 등이 있고, 양곡도매상이나 농협
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2019.09.17
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  • 자료 표지
    북한학 2차 발표
    에 대하여 가족수에 따른 할당표를 지급→국정가격으로 구입 육류의 경우 명절에만 지급,12kg 정도 구입가능 이를 제외한 부식의 경우 임의 구입이 가능하나 채소류를 제외하고는 공급 ... 기지로까지 확장됨2.경작지 사유화-뙈기밭비공식적 경작형태로서 개인이 산간 오지나 주거지 근처의 빈공터를 밭으로 일구어 경작하는 형태 80년대 중반부터 시작되었으며, 처음에는 단속 ... 제를 엄격히 시행했으나 수요에 비해 공급이 부족 하자 협동 농장원들의 생활향상도모,생필품의 임시변통, 현물교환등의 목적으로 형성 되었 으며 텃밭에서 키운 채소와 가내부업으로 키 운 축산물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.13
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  • 판매자 표지 자료 표지
    (아동건강교육 D형3)유아교육기관 급식관리에 대해 논하시오
    로 적발되었던 보도가 있었다. 유치원 식단표를 보면 고기 원산지는 국내산을 사용했다고 했지만, 실제 비교해 본 결과 식자재 거래 명세서를 확인해 보니, 유아들이 먹은 급식 원가 ... 이다. 주 반찬은 육류, 가금류, 어류 및 난류 등 동물성 식품을 재료로 한 구이, 조림, 볶음, 튀김 류로 하고, 부 반찬은 채소를 재료로 한 나물, 무침, 샐러드 류가 된다 ... 배합을 통하여 균형 진 영양과 맛있고 변화 있는 식단을 구성한다.앞의 반복주기를 고려하여 주식과 부식이 중복되지 않게 하고 명절이나 계절, 생일 축하일 등을 고려하여 주식의 형태
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06
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    원예작물학(중간고사과제물)
    과 제 명 : 집근처 마트에서 거래되는 채소의 종류와 거래형태를 조사 하고 그 내용을 체계적으로 정리하여 보고함Ⅰ. 서론오래전부터 사람들은 땅에서 소출되는 채소의 식품적 가치 ... 는 식품이 되기도 하였다. 이에 주부인 내가 찾는 마트와 주로 구매하고 있는 채소의 거래형태와 종류에 대하여 조사하고자 한다Ⅱ. 조사방법1) 마트정보굿모닝마트 - 대림점주소 : 서울 ... 농수산물 시장의 거래처에 서 물품을 공급 받는 형태이므로 다른 마트와 비교하여 경쟁력을 감소(2) 특징계절에 따라 노지에서 재배되고 있는 채소 코너 마련하여 쉽고 간편하게 소비자
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.22
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    한국 와인산업의 발전가능성에 대해
    되면서 음주문화 또한 독주를 피하고 술을 즐기는 문화 형태로의 경향을 보이고 있다.이는 우리 사회가 과거의 폭탄주나 폭음의 문화를 벗어나 각자의 개성을 추구하는 경향으로 변화하고 있 ... 되었다.와인, 맥주 그리고 증류주 모두 알코올 함유로 인해 심장보호 효과를 지니고 있다. 하지만, 와인은 석탄산 화합물과 같은 다른 화학물질을 지니고 있는데, 과일과 채소 또한 석탄산 화합 ... 물을 함유하고 있고, 과일과 채소의 섭취 역시 심장혈관질환의 위험성을 줄이는 것과 연관이 있다.석탄산 화합물은 포도의 껍질과 씨에 들어있으며, 와인제조 과정 중에 다양한 양의 석탄
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.01
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