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"이소플라보노이드" 검색결과 221-221 / 221건

  • [식품영양학과]콩의 효능에관한 문헌고찰
    다. 이밖에 간 기능강화 골다공증예방, 비만, 당료개선, 변비효과 등의 효능이 있다.이소플라본이소플라본은 콩의 건강 촉진 성분을 이해하는 핵심이다. 이 성분은 폴리페놀계(암과 싸우 ... 는 성분)로써 약 15종류의 플라보노이드 중 하나의 군과 연관되어 있으며, 식물이 외부환경에서 스스로를 방어할 때 만들어 내는 피토아렉신(Phytoestrogen)이다. 아이소 ... 를 들었다. 이소플라본은 테스토스테론(남성호르몬의 일종) 대사에 직접적으로 영향을 미치며 테스토스테론의 독성 형태 형성을 억제하는 것으로 알려져 있다. 이에 따라 전립선 질환
    논문 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.10.17
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