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서비스기업분석 외식창업계획서 챌린지참여현황 eat like a peasant 파인다이닝 에피타이저 영국 음식문화 통섭의 식탁 프랑스 요리 레스토랑 소개
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"에피타이저" 검색결과 221-240 / 705건

  • 자료 표지
    레스토랑 방문 보고서
    :26조리법에피타이저로 단호박 죽과 동치미국이나온 후샐러드와 냉채와 같은무치거나 신선한 채소를 사용한음식들이 주로 이룸..PAGE:27도가니쫀득쫀득한 식감 으로한식에 가까움고소한 맛
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    | 리포트 | 52페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.12
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    금호 아시아나
    에피타이저 및 후식별도 메뉴선택가능서비스 불만사례 및 대안500 년 영속 기업의 기반을 다지는 해  부산국제항공 대주주 참여로 저가항공사에 진출  지난 3 월 오랜 숙원 사업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.16
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    [프랑스문화] 프랑스의 이색 요리 - 프랑스인들의 이색 요리 문화
    요리 - 달팽이 ESGARGOT ‘ 달팽이 요리 ’ 달팽이 를 이용한 프랑스 고유의 서민 음식 에피타이저 , 술 안주프랑스의 이색 요리 - 달팽이프랑스의 이색 요리 - 달팽이
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    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.21
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    [글로벌 매너] 서양식 테이블매
    ) 코스에피타이저스푸메인코스샐러드치즈디저트커피.홍차..PAGE:5서양식 테이블 매너안내자리착석자세서양식 풀 코스고기 익힌 정도음식에 따른 와인 상태테이블 매너 주의사항그 외 주의할 것
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.06
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    페루 요리 정리
    중요한 식사 Entrada ( 에피타이저 ), Segundo ( 본메뉴 , 고기포함 필수 ), Postre ( 후식 ) - 대부분 본 메뉴 하나로 하루 음식을 마무리 아침식사 점심
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.28
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  • 판매자 표지 자료 표지
    유럽코스요리
    베르무스, 포르투갈산 포트와인등을 짭짤한 과자나 땅콩 · 아몬드 등의 마른 안주와 마신다.appetizer전채요리에피타이저의 의미는 격식을 갖춘 식탁에 일정한 순서의 차림표 ... 에 의해전채요리에피타이져(Appetizer) 요리시의 주의점 1) 에피타이저로서의 알맞은 양과 요리의 색 또는 질감에 주의를 기울여야 하며 메뉴와 어울리는 적절한 크기와 모양을 가진 ... 접시를 사용하여 시각적인 아름다움을 느낄 수 있도록 담아낸다. 2) 에피타이저에 사용되는 식재료 및 허브의 양을 알맞게 사용하여야 한다. 예를 들어 마늘 또는 바질을 지나치게 사용
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    | 리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.17 | 수정일 2016.07.05
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    테이블 매너
    으로에피타이저 스프 생선 소르베 육류 치즈 디저트,커피빵과 버터샴페인화이트와인레드와인스위트와인코스요리의 순서냅킨디저트 스푼 포크브레드 플레이트 나이프스프스푼생선나이프디너나이프샐러드
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.14
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    프랑스의 빵과 디저트
    던 시민에게 빵이 없다면 케익(브리오슈)을 먹으면 되지 않느냐 라고 했던 일화가 있다. 주로 브리오슈는 에피타이저나 간식, 그리고 아침식사에 제공된다. 과거 중세에는 버터와 설탕이 귀하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.05.30 | 수정일 2020.12.01
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  • 자료 표지
    오미자,웰빙,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    학원론 11조*1. SWOT2008-05-20**2. STP1) Segmentation에피타이저식 사디저트간식빵스낵류유제품아이스크림소프트비슷킷하드비스킷팬시비스킷비스킷2
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.01
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  • 자료 표지
    디저트의 종류, 세계의 디저트, 한국의 유행 디저트
    어 데세르비르 ‘desservir' 에서 유래했는데 서양 사람들은 예전부터 후식을 식탁을 깔끔하게 정리 한 뒤 먹었기 때문이다. 그래서 지금도 에피타이저가 시작이라면 디저트는 종결
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.18 | 수정일 2015.03.03
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  • 자료 표지
    이태리요리에대해
    이태리요리이태리요리의 특징 이태리요리와 프랑스요리의 차이점 이태리요리 식사방법 , 식사예절 이태리요리와 어울리는 에피타이저 이태리요리의 대표적 요리인 파스타 그외의 이태리요리 ... 요리와 어울리는 에피타이저567kal 646kal 784kal 579kal 621kal 761kal 585kal 이태리요리의 대표적요리 파스타 !!이태리대표적요리 피자 !!445 ... 하였습니다 . 2. 이태리요리의특징 , 이태리요리와 프랑스요리의 차이점 , 이태리요리의 식사방법 , 식사예절 , 이태리 요리와 어울리는 에피타이저 , 이태리요리의 대표적요리인 파스타
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    | 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.04.27
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  • 자료 표지
    말레이시아 항공 기내식종류
    CHML LPML2 . 말레이시아 항공 기내식 에피타이저 디저트3 . 말레이시아 항공 음료 3-1 말레이시아 항공 Tea3 . 말레이시아 항공 음료 3-2 말레이시아 항공 beer
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    | 리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.03.28
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  • 자료 표지
    [레스토랑 선택] 레스토랑 선택 속성, 소비자들의 외식 성향, 레스토랑의 성공 사례, 레스토랑 실패 사례, 외식업체의 전략 전망
    , 에피타이저 , 씨푸드 등 다양한 메뉴 제공 시즌 별 한정메뉴 개발 도시락 메뉴 개발외식소비자의 레스토랑 선택 속성 정의 설문조사 성공사례 실패사례 결론 브랜드 인지도 ( 출처 이
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.15
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    한식&양식 특징, 차이, 느낀점
    함으로써 식품의 향미와 맛을 그대로 살려 조리하는 특징을가지고 있다.4)상차림이 시간 전개형이다.-테이블에 앉아 식사할 때 일정한 서비스 절차에 따라 전채(에피타이저), 스프, 주요리
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.22
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  • 자료 표지
    서비스경영론 complain letter 문제4개 수정본
    하지 못해 에피타이저를요청하였으나 메인요리를 동시에 시키지 않고서는 주문할 수 없다고 말을 하였다.3) 7시 30분경 메인요리를 주문하였는데, 웨이터 직원이 부인에게 ‘자기
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.21
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  • 자료 표지
    재료학 식용꽃
    가 성공한다는 긍정적 마인드차림표 에피타이저 얼음 꽃물 카나페 메인 메뉴 꽃 비빔밥 꽃쌈 꽃술 꽃 튀김 디저트 화전 꽃 케이크얼음꽃 물 평점 : ★ ★ ★ ★ ★ 장점 : 외관상
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    | 리포트 | 88페이지 | 6,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27
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  • 자료 표지
    [A+] 베니건스 vs TGI Fridays 경영전략 비교 분석 / 패밀리레스토랑 / 마케팅전략 / 외부환경 분석 / 4P / STP / SWOT / 인터뷰 / 차별화 전략 / 문제점 / 개선방안/ 개선전략
    meal( 에피타이저+ 메인+디저트) = 14,000원 ▷kids 7,500~10,000원▷ 15000~27000원 (A or B or C)20대 중반~30대 후반, 특히 회사원
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    | 리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.19
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    태국 식문화 체험
    은 왠지 익숙한 느낌이었다. 겉은 바삭하고 속은 고소하며 소스는 살짝 매콤한 듯 하면서도 식욕을 돋구는데, 마치 중국식 튀김만두와 비슷한 느낌이랄까. 무난히 맞이한 에피타이저였 ... 까지만 요리 이름에 대한 해석이 가능했다. 에피타이저로 뽀삐야톳을 친구와 맛있게 먹고 있던 도중 갑자기 등장한 까이팟맷마무엉. 역시 캣슈넛이라는 땅콩류가 들어있기 때문인지 이 요리
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.20
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    글로벌매너와 에티켓
    daily speciality라 부름, 중식에 제공됨* 정식의 8개 요리 순서식사전 주류(오드볼) : 식사전식욕촉진용, 셰리와 버무스전체 (에피타이저, 수프): 포타주와 콩소메 ... , 레드와인 + 화이트와인 중간 , 어느쪽으로도 맞다, 생산물 거의 없다* 와인의 분류 (식사시용도)에피타이저 와인 : 식욕촉진, 오드볼과 함께 마시거나 식전에 제공되는 드라이쉐리
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.28
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    ★마케팅★ 마케팅성공사례, T.G.I Friday`s 마케팅성공사례, STP전략분석, 마케팅믹스
    가 있다(서울대 서비스 연구회). 다음은 빅패밀리 레스토랑을 대상으로 에피타이저,샐러드,주메뉴,디저트,드링크,어린이 메뉴를 중심으로 메뉴의 종류를 비교해 보았다. 그 결과 에피타이저,샐 있다.
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.30
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2025년 10월 21일 화요일
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