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"효소학실험" 검색결과 2,201-2,220 / 8,216건

  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오
    첨가물 분석 및 영양학적 평가- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품표시제의 목적과 기능2. 가공식품을 대상으로 주표시면과 정보표시면 설명3. 식품 첨가물 분석을 통한 가공식품의 영양 ... 학적 평가4. 양조간장에 대한 논란과 총평Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론필자가 가장 좋아하는 식습관은 음식을 먹으면서 그 음식에 들어있는 식재료의 효능을 검색해보는 일이다. 오늘 점심에는 주말 ... 다. 식품의 효능은 그러나 가공식품을 먹을 때는 확인하기 어려운 특성이 있다. 온갖 어려운 화학첨가물 이름과 효소 등의 이름이 정보 표시면에 적혀있기 때문에 일반 소비자들은 전문가
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.07
  • 상압가열건조법을 이용한 청국장과 양파의 수분 정량과 적외선 수분 측정법을 이용한 백미와 흑미의 수분 정량
    은 미생물에 의해서 제조되는 것으로 알려져 있는데 발효·숙성하는 과정 중에 발효미생물이 생산하는 protease 효소의 작용으로 단백질이 가수 분해되어 peptide와 amino ... 하여 속성으로 발효시키고 간단히 제조할 수 있기 때문에 널리 이용해 왔다(2). 청국장은 혈전 용해 효소능, 고혈압 방지효과, 항 돌연변이성, 콜레스테롤 저 감능, 항암성 등의 다양 ... 를 주식으로 하였다(한국학중앙연구원). 그러나 통일신라 때에 주식으로써 기반을 굳힌 쌀은 고려시대에 들어오면서 더욱 일반화되어 쌀 증산에 모든 힘을 기울이며 수리 강화, 재배법
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.28 | 수정일 2019.08.03
  • 2019 단백질 정량 분석 예비
    예비레포트실 험 제 목 :단백질 정량분석조 :학 번 :이 름 :1. 실험 목적UV법, Lowry법, BCA법, Bradford법 등의 단백질 정량분석 방법에 대해 알아보고 그 중 ... Lowry법을 이용한 다양한 단백질 시료 정량을 실험한다. UV/vis spectrophotometer의 사용법을 알고 단백질 용액의 흡광도를 측정한다.2. 바탕 이론- 단백질 ... 곡선(calibration curve)을 얻기 위한 표준물질로 사용된다. 효소반응 시 방해작용이 없고 상당히 안정하며 다른 효소들을 안정화시키는 작용을 하여 첨가제로 주로 쓰인다.
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23
  • 미생물학 Q&A 요약
    chapter 1. 미생물의 일반적인 특성1. 인지질 분해효소(phospholipase) C활성을 가지는 독소는?클로스트리듐 퍼프린젠스 - α독소해설: 괴저균의 α-독소의 인지 ... 질분해효소 C활성이 세포와 미토콘드리아 벽을 파괴2. 파지형별검사에 사용되는 파지는? 독성파지해설: 파지형별 검사는 세균의 특정 형별을 확인하는데 사용되며 특정 독성파지에 의해 세균 ... ,세균-DNA , 바이로이드-RNA , 프리온-?4. 세균내로 당 운반에 작용하는 효소는? 인산전이효소(phophotrausferase)해설: 세균 내로 당의 운반은 주로 인산 그룹
    시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.14
  • 병원미생물학 실험 <박테리아 성장곡선> A+ 자료
    .147-157박병호 외 7명, 『미생물학 실험』, 진로연구사, 2002, p.162변유량, 유주현, 『응용 미생물학실험』, 도서출판 효일, 2002, p.98-1002. 전자문헌 ... Ⅰ. 제목박테리아 성장곡선Ⅱ. 실험목적세균을 대량 배양할 때나 또는 조사해야 할 시료의 수가 많은 경우에는 배양액의 흡광도를 측정함으로써 세균의 생장을 측정해 볼 수 있다. 이번 ... 실험에서는 배양액에서 세균의 생장곡선을 흡광도 측정방법으로 구해보고 또 정확한 균체수의 측정을 위하여 콜로니 계수법을 병행해 보도록 한다.Ⅲ. 이론1. 성장곡선성장곡선이란 세균
    리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.22 | 수정일 2021.04.15
  • 아가로스겔 전기영동(Agarose gel Electrophoresis)
    하는 것을 이용해서 모양과 크기를 기준으로 분자들을 구분하는 실험기법이다. 분자생물학 실험에서의 전기영동은 DNA, RNA, protein 등의 분자를 전기적인 힘을 이용하여 gel ... LAB REPORTAgarose Gel ElectrophoresisⅠ Purpose본 실험은 Agarose gel electrophoresis의 재료 및 역할과 원리를 이해 ... 하고 이를 통해 이전의 실험에서 얻은 PCR 결과를 확인하기 위해 수행되었다. 이전의 실험은 Prox1 발현 조직에 GFP를 발현하는 transgenic mouse와 wild type
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.26 | 수정일 2019.10.20
  • [영양학 및 실험] 중성지방(Triglyceride) 측정 (A+자료)
    화시키는 반응을 촉매하는 효소이다 .과산화효소라고도 한다. 기질의 탈수소반응에서 과산화수소 H2O2를 이용해 AH2+H2O2->A+2H2O의 반응을 촉매한다.Ⅳ. 실험도구 및 재료 ... 수, 혈청, 분광광도계, 큐벳Ⅴ. 실험방법1. 효소용액의 조제법효소시약 1병을 완충액 1병으로 용해하여 효소용액으로 한다. 조제한 효소용액의 냉암소(2-10℃) 보존으로 2주간 ... Ⅰ. 실험제목중성지방(Triglyceride) 테스트Ⅱ. 실험날짜2019년 05월 16일 목요일Ⅲ. 이론? 중성지방(Triglyceride)세 개의 수산기(OH)를 가진 글리세롤
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23
  • 생물화학공학이론및실험 결과 Restriction of DNA
    결과리포트실험제목 :Restriction of DNA조 :학 번 :이 름 :Abstract이번 실험의 목적은 제한효소를 이용하여 DNA를 자르고, 잘려진 DNA 단편 ... 은 DNA의 절편 양상을 관찰하고, 또한 이러한 방법으로 만든 제한효소지도가 여러 질환의 연구에 이용된다. 이번실험에서는 앞선 2번 실험에서 PCR을 통해서 증폭한 DNA를 이용 ... 하였다. 이 DNA에서 제한효소로 원하는 부위를 절단하고 연결효소를 통하여 DNA를 연결해주는 것까지 원래 이번 실험의 본래 목적이었다. 그러나 연결효소를 통해서 DNA를 재조합
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.18
  • 환경호르몬 검색법- OECD test guideline455, TG440 - 에 대하여
    에서 in vitro라는 것은 살아있는 생명체 내부가 아니라 시험관이나 페트리 디쉬와 같이 제어가 가능한 환경에서 수행되는 실험 과정임을 나타낸다. test 2가 이에 속한다. 반대 ... 로 in vivo는 실제 살아있는 생명체 내부에서 수행되는 실험이다. test guidline level 3,4,5가 이에 속한다.* 환경호르몬의 4가지 작용Estrogen ... 결합 친화성, 생물학적 기능의 차이 등이다. 일반적으로 ERα에 주로 관계되는 에스트로겐 수용체 활성을 측정하는 것으로 발전해왔다. 이 전사활성 분석은 결과적으로 화학물질의 능력
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.03 | 수정일 2021.10.26
  • 광합성
    교육청[2] 정주혜 외 4인(2009), 고등학교 생명과학 실험, 서울특별시교육청NUMBER 10일반생물학 및 실험2018.06.10PAGE \* MERGEFORMAT1 ... Photosynthesis (광합성)☪ 실험날짜: 2018.05.28☪ 2조:실험 목적⚩ 식물의 엽록체의 구조와 특징을 현미경으로 관찰한다.⚩ 광합성을 통해 산소가 발생되는 원리 ... 과 구조는 관찰하기 어려웠다. 이들을 관찰하기 위해서는 더 높은 배율로 관찰했어야 하지만, 1000배로 관찰하기 위해서는 전용 oil이 필요하기 때문에 이번 실험에서는 1000배로 관찰
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.26 | 수정일 2021.01.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    고려대학교 세종캠퍼스 자소서 4번 예시
    에 대한 기행문을 작성하던 도중, 미생물이 환경의 많은 부분을 담당한다는 것을 발견하고 흥미를 갖게 되었습니다. 그래서 생물학 동아리에 들어가게 되었고, 그곳에서 국내논문을 갖 ... 고 토론하는 것 외에도 저의 미생물에 대한 관심을 여러 실험을 통해 적용해 보게 되었습니다. 그 중 식빵 곰팡이 실험에서 가설을 세우고 실험군과 대조군을 설정하고 10일간 진행 ... 수 있을 것이라고 느꼈습니다. 꿈을 위한 노력 뿐만 아니라 학업에도 소홀히 하지 않고 인문학적 마인드도 갖춘 과학도가 되기위해 고등학교3학년 세계사 부분에서 전교1등과 영어부분
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.01 | 수정일 2017.07.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    [일반생물학실험]아밀라아제의 활성과 온도
    아밀라아제의 활성과 온도- 소화 효소의 활성과 온도 -1. 실험 목적가. 아밀라아제의 온도와 소화 효소의 관계를 실험해본다.2. 실험 이론 및 배경가. 효소(enzyme ... 에서 이러한 촉매의 역할을 하는 것을 효소라고 부르며 단백질로 이루어져 있다. 단백질로 이루어져 있기 때문에 무기촉매와는 달리 온도나 pH(수소이온농도) 등 환경 요인에 의하여 기능 ... 이 크게 영향을 받는다. 즉, 모든 효소는 특정한 온도 범위 내에서 가장 활발하게 작용한다. 대개의 효소는 온도가 35∼45℃에서 활성이 가장 크다. 하지만 온도가 그 범위를 넘어서
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.26 | 수정일 2020.08.06
  • 쌀의 도정도 실험, 신선도 실험, 찹쌀과 멥쌀 판별법(농산가공학 A+)
    농산가공학 및 실험 리포트“도정도 실험, 신선도 실험,찹쌀·멥쌀 판별법”쌀의 도정도, 신선도 실험및 찹쌀· 멥쌀 판정1. 서론 - 쌀의 종류, 이용 역사 및 도정 과정벼는 남 ... 으로 보아 벼가 다른 곳에서 한반도에 들어온 것이 정설로 여겨지고 있다. 고고학 발굴조사를 통해 발견된 우리나라에서 가장 오래된 볍氏는 경기도 고양군 일산읍에서 발굴된 것으로 원형 ... 도미, 7분도미, 10분도미 간의 염색된 정도 차이를 관찰한다.(2) 신선도 실험재료 : 묵은쌀(10분도미), 햅쌀, 거름종이, 시험관, 시험관 거치대, 시약(1% Guaiacol
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.09
  • 단백질 정량 실험 - 연세대 공학생물학
    공학 생물학 및 실험(1)단백질 정량2018.06.281. 실험 목적단백질은 아미노산(amino acid)이라고 하는 비교적 단순한 분자들이 연결되어 만들어진 복잡한 분자 ... 으며, 일반적으로는 분자량이 비교적 작으면 폴리펩티드라 하고, 분자량이 매우 크면 단백질이라고 한다. 단백질은 생명체에서 효소, 수용체, 항체, 구조, 등 엄청나게 많은 기능을 하 ... 고, 미지의 세포를 분석하는 과정에서 단백질의 양을 측정하는 것이 중요한 화두가 될 수 있다. 따라서 이번 실험에서는 단백질의 양을 측정하는 방법에 대해 탐구하고 직접 단백질의 양
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.29
  • [생화학실험]혈당측정,ALT assay 레포트
    은 Neocuproine method이다. 이외에도 생물학적인 방법으로 포도당 산화효소 또는 hexokinase를 사용하여 혈당량을 측정하는 것이 있다. 포도당 산화효소를 사용하는 방 법 ... 을 이용하는 방법은 정확도가 낮은 편인데, 이유는 포도당 외에 혈액에 포함되어 있는 다른 물질 중에도 환원되는 성질을 갖는 것이 있기 때문이 다. 효소를 이용하는 생물학적인 방법이 훨씬 ... 정확성이 높다. 이런 실험에서 사용하는 효소들은 기질 특이성을 갖고 있어 포도당에만 반응하기 때문이다.2) GPT(ALT) assay는 ALT와 LDH의 작용을 통해 일어나
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.02
  • 면역형광염색 gfp rfp
    시키는 방법으로 간접법은 직접법에 비해 형광량이 증대되어 검출 강도가 좋으며 응용범위가 넓다. 본 실험은 간접법을 통해 진행하였다. GFP는 green fluorescent ... protein로 해파리에서 기원한 녹색 형광을 내는 단백질이다. GFP는 aequorin 단백질이 Ca2+ 와 결합할 때 발하는 파란색 빛을 흡수하여 녹색빛을 바란다. 세포생물학 ... nm의 파장대의 빛을 흡수하여 푸른색의 형광을 띄어 핵과 chromatin의 형체를 확인하거나 세포핵으로의 투과성을 빛의 세기를 기준으로 비교하는 데에 이용된다. 현 실험
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.30
  • 로렌조오일 감상문
    백질 이영양증)1)란 희귀한 질병에 걸렸다는 것을 알게 된다. ALD는 체내의 긴 사슬 지방이 포화상태가 되었을 때, 이 지방을 분해하기 위해 필요한 효소를 신경으로부터 얻어 이 ... 효소가 미엘린을 분해하여 대뇌백질을 녹이게 하는 질병으로 5-10세의 어린 아이들에게 나타난다. 원인도 치료법도 모르는 ALD라는 진단을 받게되고 곧 죽게 된다는 비보였다. 그러나 ... 에서 로렌조의 병과 비슷한 증세를 쥐에다 실험한 기사를 발견해 의사에게 자문을 구한다. 오돈부부는 ALD가 나쁜 지방산이 생기면서 생기는 병이므로 나쁜 지방산을 제거해 주면 되
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.15
  • 식품가공학및실험 치즈가공
    식품가공학 및 실험 10주 치즈 가공< 치즈 가공 실험 보고서 >1. Abstract(개요)본 실험은 카티지 치즈(숙성시키지 않은 연질치즈)를 만들어 그 제조 원리를 이해 ... 하고 레몬즙과 식초를 이용하여 제조한 두 치즈를 비교하는 실험이다. 레몬즙을 첨가한 치즈의 무게는 70.10g , 식초를 첨가한 치즈의 무게는 58.35g 으로 레몬즙을 첨가한 치즈 ... 를 유지하여 독특한 향, 맛, 색, 질감을 생성시키는 과정으로, 숙성기간이 길어질수록 수분의 함유량이 낮아지며 경도가 높아진다. 치즈는 숙성하는 동안 미생물이 효소에 의해 영양소
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.29 | 수정일 2019.06.20
  • 식품미생물학실험 생균수 측정 실험보고서
    식품 미생물학 실험보고서( 생균수 측정 )전공이름실험 이행 날짜 :담당 교수님 :보고서 제출일 :실 험 보 고 서 ( The experimental report )학년 : 학번 ... : 이름 :실험제목 (Title) : 생균수 측정1. 목적 (Objects) : 도말평판법을 이용한 E.coli의 생균수를 측정2. 개요 :① 식품, 토양, 물을 포함한 자연 ... 하여 관찰하면 생균 수와 사균 수를 각각 구할 수 있다. 염색과정에서 살아있는 효모는 세포내로 유입된 MB를 탈색하는 효소가 들어있어 MB가 감소되어 염색되지 않지만 죽은 세포
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20
  • [A+] 연세대학교 영양생리학 보고서
    영양소가 골격에 미치는 영향을 검토한다.2) 실험&결과(1) 구리와 뼈에 대한 실험동물실험연구자들은 구리가 결핍된 쥐의 뼈 형성 지표인 혈액 알칼리성 인산가수분해 효소의 활성 ... 과 뼈의 X선 흡수율을 측정했다. 실험 결과, 알칼리성 인산가수 분해 효소 활성은 감소했고 대퇴골 근위부에서 낮은 골밀도를 보였다. 이는 혈관, 힘줄 및 뼈와 같은 콜라겐 함유 조직 ... 영양생리학보고서-미량영양소가 골다공증에 미치는 영향 -발표내용논문소개결론참고문헌발표내용주제 선정 이유유전적, 환경적 요인과 생리 작용 간의 복잡한 상호에 의해 발생하는 골다공증
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.31
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2025년 07월 03일 목요일
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