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"농산가공" 검색결과 2,181-2,200 / 9,016건

  • (주)득성농산 농업회사법인
    기업보고서
  • 판매자 표지 자료 표지
    영양교육및상담4공통 현대사회에서 인터넷은 영양교육상담위한 정보검색매체도구활용되 보건소에서 지역사회 주민대상 영양교육에 영양정보를 활용하는 사례를 서술하시오0K
    혈압, 당뇨병 환자))으로 식품에 표시된 영양표시를 읽고 식생활에 활용할 수 있는 영양교육을 진행하고자 한다. 1) 영양교육의 대상을 선택한 후, 2) 시판되고 있는 가공식품 1 ... 가 직장생활 하는 관계로 반찬에 제대로 신경쓰기 힘들어 자식들에게 햄버거, 런천미트와 같은 햄 종류 등 가공식품을 몇 년동안 지속적으로 먹어 같은 또래 아동에 비하여 몸무게게 20킬로 ... 식품 감시 활동, 영양상담 및 영양교육 자료 보급을 하고 있다.국민의 바른 식문화 창조를 위한 활동으로 우리 농산물 애용 캠페인 전개, 음식물 쓰레기 줄이기 운동 전개, 바른 식문화
    방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.03.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    1. 현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 한가지 식품을 선정하고 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면을 구분하여 각 면에 표시되어 있는 내용을 구분하여 기술하시오.2. 정부인증마크가 있는 서로 다른 가공식품 3종을 선정하고 각각의 식품에 표기된 정부인증마크의 의미를 설명하시오.
    와 결합시키는 등의 유전자재조합기술을 활용하여 재배·육성된 농산물·축산물·수산물 등을 주요 원재료로 하여 제조·가공한 식품 또는 식품첨가물(이하 "유전자재조합식품 등"이라 함)은 유전자재조합식품임을 표시하여야 한다. ... ReporTree주제: 푸드마케팅1. 현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 한가지 식품을 선정하고 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면을 구분하여 각 면 ... 에 표시되어 있는 내용을 구분하여 기술하시오.2. 정부인증마크가 있는 서로 다른 가공식품 3종을 선정하고 각각의 식품에 표기된 정부인증마크의 의미를 설명하시오.2017년도학과:과목명
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.11
  • [다큐 리뷰] 광양농부의 매실 이야기
    . 산업매실 가공은 매실청과 매실 장아찌가 대표적이다.. 설탕 + 매실 = 매실청. 소금 + 매실 = 매실장아찌일본 속담에 이런 게 있다. '매실 장아지가 없으면 우환이 온다'. 속담 ... 맛이 나며 구연산 함량과 당도가 증가한다. 하지만 유통의 편의성 때문에 안 익은 청매실 밖에 볼 수가 없다. 농산물은 유통이 핵심이다. 건조하든지 단단하든지 해야 한다. 과일이 ... 무르면 터져 버린다. 유통 방법에 대한 개선이 필요하다.(2) 20톤 매실에서 400킬로 그램 생산한다. 일본은 매실을 가공용으로 소비한다. 물경(놀라지 마시라) 200종에 달한다
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.29
  • [외식경영론] 외식산업에서의 식자재유통시스템에 관한 연구
    는 경우생산자→ 산지조합→ 도매상→ (중간도매상→)소매상→ 소비자상인 조직을 통하는 경우에는 일반적으로 4~5단계를 거치고 있으나, 가공 농산물 또는 수출 농산물은 유통 경로가 비교 ... 한다. 이러한 제품의 유통경로는 농산물, 수산물, 생산재, 소비재 등의 제품의 성질, 상품의 품종, 품목, 기업의 판매경로 정책에 따라 서로 다르게 된다.2) 유통 경로의 기능 ... 구매를 하고 구매 빈도가 높기 때문에 생산자는 수많은 소매상을 통하여 물건을 판매한다.5) 생산자 → 대리상 → 도매상 → 소매상 → 소비자농산물에 많이 이용되며 농산물의 경우
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    농산물 직판장
    조직이 농산물이나 가공식품을 소비자에게 직접 판매하는 직판 활동을 말한다 . 직판장 운영이란 ?1. 직판장 운영의 의의 : (1) 유통형태의 관점1. 직판장 운영의 의의 : (1 ... 농산물 직판장 운 영목 차 직판장 운영의 의의 직판장 운영의 효과 직판장 운영의 과제1. 직판장 운영의 의의 노천시장 , 직판장 , 새벽시장 등의 장소에서 , 생산자 및 생산자 ... 가 . 구색 맞추기 문제점 상품 취급단위가 적음 계절적 제약을 받음 해결책 - 가공품의 비중 증가 타 지역과 제휴를 통한 품목조달 스스로 출하조정3. 직판장 운영의 과제 : (1
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.23 | 수정일 2020.01.08
  • 식품과 건강
    요소 중점관리기준 (HACCP)①식품위해요소 중점과리기준의 정의.식품의 원료에서부터 제조·가공·조리·유통과정을 거쳐 소비에 이르기까지 모든 단계에서 인체에 위해를 가할 수 있 ... 성이 강한 아포를 생산하는 혐기성의 독소형식중독균.보툴리누스균의 아포는 열에 강하고 장시간 끊여도 사멸되지 않음.농산물, 어패류 등 원료식품에 오염된 경우 감염될 수 있으며 특히, 보관 ... 에 사용하는 기구 용기 등의 불량하여 나타남①각종 유독 화학물질이 고의, 우연 혹은 잘못에 의해 들어감으로써 일어나는 식중독②기구, 용기, 포장에 의한 식중독③식품의 제조와 가공을 용이
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    인류생존을 위한 가까운 유기농 먹을거리
    하면쓸모가 없는 쓰레기는 없다. 농산물과 가공식품들은 여러단계의 유통과정을 거치면서 장기간 저장과 장거리 수송의 결과를 낳게 되고 많은 에너지와 온실가스가 배출된다. 수입식품의 장 ... 이 아니라 하나라는 뜻이다. 우리가 먹는 우리땅에서 자란 음식이 바로 우리몸이 되고 우리도 결국은 죽어서 흙이 된다. 동의보감의 식약동원론에서 유래한 말로 수입농산물의 범람으로 우리 ... 옥수수나 대두를 값싸게 대량 생산한다. 이 원료들을 가공해 수많은 음료나 빵,국수, 과자, 패스트푸드 같은 저영양 고칼로리 식품들을 만든다. 이 때문에 우리몸은 비만이나 당뇨
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.16 | 수정일 2016.05.25
  • 1. 식품표시제도 및 관리-16p
    시장 개방화 이후, 곰팡이 성장에 좋은 온난화 기후를 가진 동남아시아 국가로부터 수입된 농산물에서 곰팡이독소의 오염이 자주 보고됨에 따라 곰팡이독소 기준을 설정하였다. 2012년 ... 에는 기 설정한 건포도의 오크라톡신 A 기준을 건조과실류로 확대 추진하고 곰팡이독소 기준 적용 대상식품의 용어를 ‘단순가공품’에서 ‘단순 처리한 것’으로 개정하였다. 또한, 식품공전 ... 은 식품의 제조·가공 또는 보존과정에서 식품의 품질을 유지 또는 개선시키는 등의 용도로 널리 사용되는 물질로서 과학적 연구결과를 토대로 국제적으로 안전성이 입증되고, 식품첨가물
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29
  • [보건영양 A형] 우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안을 제시해 보세요
    방안편의식품은 보존과 조리가 간편하도록 농산물, 축산물, 수산물 등을 합성색소나 합성향료, 인공감미료, 방부제 등 각종 식품첨가물을 첨가하여 인공적으로 가공한 것이다. 식품첨가물 ... 과 함께 식품첨가물의 발전을 가속화시켰으며, 더불어 식품제조, 유통산업에 많은 변화를 가져왔다. 식품을 가공하면 식품 자체 내에 존재하는 수많은 영양소, 피토케미컬이 파괴
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.28
  • 동원 F&B 기업분석
    까지도 포함한다. 한국표준산업분류의 음?식료품산업이란 식품 및 첨가물의 제조, 가공업과 냉동보관업만을 포함하고 있으며, 우리가 일반적으로 식품산업을 말할 경우 한국표준산업분류의 음 ... 위험 분산을 위해 다양한 분야에 자사의 제품을 출시하고 있다. 우선 캔류에 참치캔, 수산캔, 축산캔, 과일농산캔, 이 있으며, 즉석식품에는 즉석밥, 즉석죽, 냉동, 냉장식품 ... 골뱅이 등-축산캔 : 리챔, 런천미트, 순 닭가슴살 등-과일농산캔 : 후르츠 칵테일, 스위트 콘 등즉석식품-즉석밥 : 쎈쿡 발아현미밥, 녹차 혼합곡 등-즉석죽 : 전복죽, 야채죽
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.08.06
  • 기업의 수직적 통합(Vertical Integration) 이해 및 사례 육개산업 하림의 성공사례 & 웅진의 태양광 산업 실패 사례
    영역하림의 주요 제품하림그룹의 대표계열사들하림과 경쟁사들하림 SWOT하림의 수직적 계열화가 만들어내는 경쟁우위농산업의 수직적 통합농가위험 관리 전략의 한가지- 수직적 통합국제농산업 ... ㈜ 하림식품설립 (육계계열화 사업구상)1988 육계계열화업체 지정1990 ㈜ 하림 설립 (육계계열화 사업전개)1991 국내 최대 도계가공공장 준공1992 김제 만경 농공단지 배합 ... 사료 공장 준공1996 국내최대 부화장 준공 (삼기부화장)1997 육가공공장 준공 (육계계열화 사업완료)1997 코스닥 등록1999 ㈜그린바이텍 설립2001 하림그룹 출범2001
    리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.24 | 수정일 2017.09.25
  • 지역사회복지론 ) 한국사회에서 농촌은 과거보다 좋아지긴 했지만, 그럼에도 도시와 비교할 때 농촌의 노인복지 부분이 실로 열악한 상황입니다. 할인자료
    다. 도시 발달로 인해 상업적인 방식으로 농업형태가 전환되었다. 그래서 현재 대부분의 저장, 가공, 유통은 모두 도시에서 이루어지고 농촌에서는 생산만 담당하게 되었는데 노동력과 영농후계 ... 자 부족은 구조적인 문제점으로 지적되고 있다. 거기다 농산물 시장의 국제화 개방화 등의 경향성은 기존에 소규모로 농업활동을 해왔던 노인들에게는 소득 감소로 인한 생계에 위협
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2020.03.09
  • 아동 식생활의 문제점과 그 해결방안
    하며, 특히 경제수준의 향상으로 우리의 전통적이고 합리적인 식생활 문화가 무너지고 간편하고 서구화된 인스턴트 및 가공식품의 선호와 맞벌이 부부의 증가로 불규칙한 식사, 편식, 군것 ... 생성에 문제를 일으킨다. 장기간 보관을 위해 합성 보존료와 발색제 등의 식품첨가물 사용과 맛을 내기 위해 사용된 화학조미료(MSG)가 우리 몸의 대사를 방해하고, 가공 중에 첨가 ... . 수입농수산물의 증가90년 이후 살충제ㆍ제초제ㆍ생장조정제 등 국내 연간 농약소비량이 2만 5,000톤으로 매년 늘어나면서 농산물의 생산성 증대와 품질향상 및 노동력 절감에 큰 기여
    리포트 | 3페이지 | 8,000원 | 등록일 2015.06.08
  • 호남권의 경제발전과 동향
    : 귀금속 가공업 , 수출 자유 지역 조성 ④ 광주 : 자동차 , 섬유 , 화학 ⑤ 목포 : 대불 공업 단지 조성 , 양조 , 수산물 가공업 호남평야 - 경제농업이 번성한 지역 ... 자유구역 활성화 새만금간척지 세계경제자유기지로 조성 호남운하 다목적 내륙항 복합지구 개발 호남고속철도 조기 완공 글로벌 농산물 물류기지 조성 다도해 해양 관광권 조성 호남
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.10
  • 다양한 농업의 형태
    , 농작물의 생산 과정부터 식품 가공 및 유통·상품화 단계까지 계열화함으로써 세계 농산물 가격과 식품 가공 제품의 가격에 큰 영향을 미치고 있다.오늘날은 전통적 곡물 중심 농업 ... 다양한 농업의 형태상업적 농업은 농산물을 생산하여 이윤을 추구하는 농업이다. 대규모 시장을 대상으로 하고, 자본 집약적이며, 전문적인 기술 및 노동력을 투입하고 있다. 상업 ... 적 농업은 산업 혁명으로 도시가 발달하고 소득이 증대함에 따라 농산물의 수요가 늘어나면서 발전하게 되었다. 자급자족적 농업은 전통적 농업의 특징으로, 농민이 필요한 식량을 얻으려고 하
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.20
  • 한국의 보약 발효식품
    는 식품 농산 · 수산 · 축산 · 임산물 식품들이 재료로 쓰이며 그 특유의 성분들이 미생물 작용으로 분해되고 새로운 성분이 합성되어 영양가가 향상되어 기호성 · 저장성이 우수해지 ... 의 식품가공지혜 - 우리나라 계절특성과 지역의 특성에 따른 종류의 다양화한국 발효식품의 계승방향 식품산업의 선진화 표준화와 세계화 패키지화 된 연구 상품의 브랜드화 종류의 다양화{nameOfApplication=Show}
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.29 | 수정일 2022.05.02
  • 농업‧농촌의 외부효과 리포트(레포트)
    번째는 지역사회 유지와 사회경제적 역할이다. 농산물 생산과정에서 농촌주민은 농업에 종사하고 농촌주민을 대상으로 하는 행정업무와 서비스 등 연관되어 농업은 지역의 사회경제를 유지 ... 을 하고 있다. 최근 6차산업으로 농촌에 입지하여 일자리를 만들고 농촌관광, 농가공 등을 통해 부가가치를 창출하는 등 농촌 지역경제를 유지하는 기능도 하고 있다. 또한 농업은 성장
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.30 | 수정일 2018.11.27
  • 광주상품거래소 설립 전망
    , 미국의 커피업자는 그 사실도 모른 채 원두커피 가공시설을 마구 늘려놓았다. 그러나 허리케인으로 인해 커피수확기가 되어도 브라질에서 원두커피가 오지 않자 시설투자를 늘린 사람 ... 지수 등 금융상품을 중심으로 운영하고 있다. 농업부문에서는 선물을 전공하는 학자들을 중심으로 오랜 노력 끝에 2008년 돼지고기 선물을 상장시킬 수 있었다. 그런데 양돈농가나 가공 ... 에 대한 부정적 시각이나 이해의 부족이 더 큰 문제다. 여기에 선물상품을 관리하는 한국거래소의 농산물에 대한 이해 부족과 무관심도 중요한 원인이다. 돼지고기 선물이 현실과 동떨어진
    리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.03 | 수정일 2023.02.10
  • GMO와 안전성,한국바이오안전성정보센터
    한 특성을 갖도록 한 농산물. LMO와 GMO는 통상 같은 의미로 사용되며 GMO는 LMO가 생명력을 잃고 냉장, 냉동, 가공된 식품과 같이 생식이나 번식이 가능하지 않은 것도 포함 ... 변형농산물과 가공식품, 사료 등을 대상으로 유전자변형제품 표시제를 시행하고 있다.유전자변형식품의 경우 표시제 대상에는 콩, 옥수수, 콩나물, 감자, 목화, 유채, 사탕무 등 국내 ... 에서 승인받은 모든 유전자변형농산물 및 이를 원료로 한 두부, 콩가루, 옥수수가루 등과 같은 가공식품류가 포함된다.?유전자변형식품 표시제를 준수해야 하는 식품콩가루, 콩 통조림
    리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.08.05
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2025년 09월 07일 일요일
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