"패밀리레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"패밀리레스토랑" 검색결과 201-220 / 5,994건

서비스 실패와 회복(패밀리 레스토랑).ppt

서비스 실패와 회복Family restaurant1. definition2. structure3. case4. conclusioncontents서비스 접점에서 고객 불만족을 야기하는 열악한 서비스 경험 서비스가 전달되어지는 동안 발생하는 여러 실수 고객에 대한 서비스의..

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.07

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2007 패밀리 레스토랑 시장 동향

Ⅰ. 시장 동향1. 국내 패밀리 레스토랑의 시작국내 패밀리 레스토랑은 1988년 올림픽을 기점으로 미도파가 일본 ‘코코스’ 사와 기술제휴를 통해 국내에 코코스 레스토랑을 개업 ... 한 것이 시초이다. 본격적으로 패밀리 레스토랑이 전파되기 시작한 것은 1992년 국내에 진출한 T.G.I. Fridays이다. ㈜아시안스타가 1991년 3월 미국의 ‘칼슨 월드와이드 ... 그룹’ 내의 외식 브랜드인 T.G.I. Fridays 사와 독점계약을 맺고 현재 우리가 패밀리 레스토랑이라고 부르는 것과 동일한 개념인 미국의 ‘캐주얼 다이닝 레스토랑’이라는 컨셉

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.11

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패밀리 레스토랑의 불만과 불만경험, 개선방안

패밀리 레스토랑 T.G.I Fridays , O utback steakhouse Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ 패밀리 레스토랑 서비스 개선방안 서비스운영관리 1 조 작성자 : 배진영 , 조희진

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.24

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마케팅 전략-패밀리 레스토랑

는 패밀리 레스토랑 중에서도 차별화된 전략으로 동종업계 에서 선도적인 위치를 차지했던 T.G.I. Friday's에 대해 알아보게 되었습니다.Ⅱ. T.G.I. Friday's 소개T ... 가 소비시장을 주도하 고 서구식 개인주의문화가 더욱 확산되면서 국내 패밀리레스토랑 시장의 강자로 급 부상하였습니다. TGIF는 이에 안주하지 않고 맛, 분위기, 서비스 등에서 차별 ... 습니다.②Price - 패밀리 레스토랑의 경우 일반적인 한식을 먹는 경우에 비해 가격 이 비싼 편입니다. 또한 상대적으로 나이가 어린 고객들이 많이 찾는 만큼 고가격의 부담은 더욱 클

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.23

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칼럼-패밀리레스토랑인기비결

패밀리레스토랑의 인기비결과거에는 음식점을 선택할 때 값싸고 양이 많은 곳을 찾아다녔지만 요즘에는 값이 비싸더라도 서비스가 좋고 음식점의 분위기가 좋은 곳을 찾는 사람이 늘고 있 ... 다.최근에 패밀리레스토랑이 급증하였기 때문에 패밀리레스토랑에 가본 경험이 한번쯤은 있을 것이다. 패밀리레스토랑의 메뉴판을 보면 입이 쩍 벌어질 정도로 가격이 높지만 한번 가보면 다시 ... 찾게 되는 그만한 이유가 있다.패밀리레스토랑의 분위기는 고급스러우면서도 편안하고, 메뉴도 다양하기 때문이다.무엇보다도 직원들의 친절한 안내와 서비스가 우리를 이끌고 있다.과거

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.15

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패밀리레스토랑 문제점과개선방법

문제점과 개선방법상반기 외식업계, 총체적 난국1. 패밀리레스토랑 업계그로기 상태에 빠진 FR 업계 내실다지기 통한 수익구조 개선에 주력패밀리레스토랑 업계가 힘겹다. 계속되는 불황 ... 며 다각도의 전략을 강구하고 있다.패밀리레스토랑 업계가 그로기(groggy) 상태에 빠져있다. 지난 상반기 동안 신규점포를 출점한 업체는 빕스(9개)와 아웃백스테이크하우스(2개)의 2곳 ... 열풍은 과거 한국의 외식 추세에서 보여준 현성과는 달리 상당히 장기적인 추세가 될 것으로 보고 있다, 패밀리 레스토랑을 위주로 건강 샐러드 등이 많아 선보여지고 있는 가운데 한국

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.03 | 수정일 2017.03.21

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패밀리레스토랑 빕스의 마케팅 전략 및 평가와 향후 개선책

(KCSI)’에서 패밀리 레스토랑 부문 1위에 선정되었다. 편안하게 즐기는 고급스러움과 풍성함, 고객을 위한 최적의 서비스, 소중한 사람들과 품격 있고 세련된 분위기를 즐기듯 외식 ... 메뉴가 풍성하게 제공되는 샐러드바의 정성어린 맛으로 다양한 연령대에서 사랑받고 있는 패밀리 레스토랑이다.(2) 핵심역량1) 메뉴 개발샐러드바 이미지가 강했던 빕스는 지난해 8월 ... 부터 ‘정통 스테이크하우스’로 새롭게 변신하면서 패밀리 레스토랑 부문 업계 선두로 뛰어 오르며 1위 이미지 굳히기에 나섰다. 특히 국내 패밀리레스토랑 최초로 팬프라잉 방식을 사용

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.23

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패밀리 레스토랑의 마케팅 전략 가치 분석

패밀리레스토랑의 마케팅전략 가치분석 (아웃백,빕스,TGIF중심)목 차1. 연구 배경 및 목적2. 패밀리 레스토랑의 이론적 배경3. 업체별 마케팅 전략4. 설문 조사 결과5. 가치 ... 분석6. 향후 일정1. 연구 배경 및 목적식생활 문화의 변화외국 브랜드의 패밀리 레스토랑 국내시장 진출갈수록 치열해지는 국내 외식업계의 경쟁국내의 상황 하에서 패밀리 레스토랑 ... 이 성공하기 위한 요인들은?2. 패밀리 레스토랑의 이론적 배경패밀리 레스토랑의 정의가족이 부담 없이 식사를 할 수 있는 곳1960년 미국패스트푸드 + 스페셜 레스토랑패밀리 레스토랑

리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.08.01

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패밀리 레스토랑 업계 동향 분석

패밀리 레스토랑 업계동향 분석< 목 차 >1. 서론1.1. 패밀리레스토랑의 정의, 보급현황2. 외식업체의 현황2.1. 1970~19802.2. 1990년대 이후3. 패밀리레스토랑 ... .1. 아웃백3.3.2. TGI3.3.3. 빕스3.3.4. 마르쉐3.3.5. 베니건스4. 패밀리레스토랑이 보완, 지향해야 할 점참고문헌1. 서론1.1. 패밀리레스토랑의 정의, 보급 ... 상황패밀리 레스토랑이란 용어는 미국의 외식산업이 발전을 거듭하면서 생성된 레스토랑형태로서 국내에는 80년대 중반부터 들어오기 시작한 새로운 개념의 형태이다. 레스토랑

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.04

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패밀리 레스토랑의 내부 전략과 교육

패밀리 레스토랑의 내부 전략과 교육Ⅰ. 서론외식산업에서 특히 패밀리 레스토랑은 경제 불황에도 불구하고 점진적으로 꾸준한 상승세를 보이고 있다. 때문에 무엇이 그들의 가치창출 ... 에 도움을 주었는가에 대해 ‘내부 마케팅’이라는 주제 하에서 각 패밀리 레스토랑들이 경쟁우위를 차지하기 위해 어떤 내부 교육, 전략을 사용하는지를 기업 교육적 측면으로 접근해 보았다.1 ... . 패밀리 레스토랑의 정의Khan, Mahmood A(1991)는 패밀리 레스토랑을 「패스트푸드와 같은 빠른 서비스는 필요치 않으면서 가격은 저렴하고 어린이를 동반한 가족 고객

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.02

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생산과제-패밀리레스토랑 산업구조 분석(아웃백을 중심으로)

이 만족하실 때 까지아웃백의 정신은 언제나 고객을 향하고 있습니다.’이며 아웃백을 패밀리레스토랑의 최고브랜드로 만든 아웃백정신은 환대(Hospitality), 공유(Sharing ... 한 자세와 마음으로 여유있는 식사를 도와드리기 위한 아웃백의 세심한 배려입니다.이런 국내 1위의 패밀리 레스토랑 업체인 아웃백의 산업구조 분석을 하고자 합니다.Ⅱ. 본론 - 산업구조 ... 분석1. 산업내경쟁1) 산업의 집중도패밀리 레스토랑 산업에 속하는 업체의 수는 현재 70여개에서 100여개 정도에 이르는 것으로 추산됩니다. 아웃백 스테이크 하우스를 비롯하여 T.G

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.08

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[소비자행동론]패밀리레스토랑

소비자의 패밀리 레스토랑 선택 , 서비스속성과 고객만족.생활수준 및 의식 수준이 향상 되면서 삶의 의식의 변화를 가져 왔다.그에 따라 외식문화 에 대한 고객의 욕구가 다양해지 ... 패밀리 레스토랑과 같은 외식 산업은 경제 발전으로 인한 소득 향상과 여가 시간의 증대로 최근 유망업종으로 각광 받고 있으며 앞으로의 성장 가능성이 타업종에 비해 매우 높다고 볼수 ... 있다.연구자 들의 분류는 대체로 패밀리 레스토랑을 객단가, 서비스 수준, 주요고객층이 패스트 푸드와 다이닝 레스토랑과 같은 고급식당의 사이에 있는 레스토랑을 일컫고 있다.소비자

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.17

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[경영] 패밀리레스토랑

스럽게 발전하게 되었다. 90년대부터 우리나라에 들어온 패밀리 레스토랑이 이러한 현상들과 맞물려 발전한 것 같다. 호텔식당은 최상의 서비스를 자랑하지만 고급의 이미지가 떠올라 복장등 ... 의 격식을 갖추어야 한다고 생각하고 음식 가격도 비싼 편이라서 사람들이 부담스러워 한다. 반면, 패밀리 레스토랑은 자유분방한 분위기와 직원들의 친절, 푸짐한 양의 음식, 가격대도 중저가 ... 불신과 더불어 쇠고기 자체를 소비하지 않아 여러 외식업체 들이 불황을 겪었음에도 불구하고 패밀리 레스토랑은 사람들이 신뢰하여 매출이 줄지 않았다.나는 이렇듯 시간이 갈수록 많

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.16

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패밀리 레스토랑 발할라(VAHALLA)의 조직현황과 조직분석,문제분석 및 대안제시

패밀리 레스토랑 ‘발할라’는 ① 초대형 레스토랑으로서② 다양한 메뉴를 제공하며, ③ Target 고객층이 넓음.또한 ④ 최고의 서비스를 지향하고 있기 때문에,내부직원들의 원활

리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.10.09

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패밀리 레스토랑 메뉴판 영어번역

패밀리 레스토랑 메뉴 영어 번역- 메뉴 종류-Salad Bar 샐러드 바Rice 라이스China Food 차이나 요리Kid's Meals 어린이정식Pasta 파스타Cutlet 커

리포트 | 12페이지 | 7,000원 | 등록일 2008.05.21

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패밀리 레스토랑

을 가지고 있는 국제적인 체인망을 가지고 있으며 양질의 맛과 서비스를 창조해 다시 찾고 싶은 패밀리레스토랑으로 자리잡고 있다.소개미국식 정통 패밀리 레스토랑으로 스테이크 및 샐러드바 ... 운영하고 있다. 신세대 위주의 이벤트성을 강조한 다른 패밀리 레스토랑과는 달리Sizzler는 조용하고 따스한 가족적인 분위기를 지향하고 있다. 메뉴를 선택 후 메인요리가 나오 ... 도 20호점) 개점T.G.I.Friday's의 탄생기...1) 뉴욕의 T.G.I.FRIDAY'S1965년 새로운 감각의 캐주얼 다이닝 레스토랑 T.G.I.FRIDAY'S 뉴욕에 탄생

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.30

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패밀리레스토랑 VIPS

명 총 30명이다. 연령대는 대학생부터 노인에 이르기 까지 다양하게 분포했고 조사결과의 정확성을 기하기 위해 설문 응답자에게 충분한 시간을 제공했다.패밀리레스토랑의 정의VIPS ... ?VIPS의 특징VIPS의 좋은 서비스VIPS의 나쁜 서비스설문지 Sample패밀리레스토랑의 정의패밀리 레스토랑은 말 그대로 가족동반 고객을 겨냥한 전문 외식업소로서 가족단위의 외식 ... 고객이 부담 없는 가격으로 편안함을 느끼며 식사할 수 있는 식당을 말한다. 또한 미국에서의 일반적 의미로의 패밀리 레스토랑은 10달러 이하의 메뉴들로 이루어져 있고 목표 고객은 29

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.06

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패밀리레스토랑의 마케팅전략에 관한 연구

패밀리레스토랑의마케팅 전략에 관한 연구제 1장 서론3제 1절 연구의 필요성 및 목적3제 2절 연구의 방법 및 개요4제 2장 사회의 변화와 외식 산업4제 1절 외식산업의 현재4제 ... 제 3장 패밀리레스토랑의 가능성7제 1절 패밀리레스토랑 이용 동기7제 2절 인간의 사회적 욕구81. Maslow의 욕구단계이론82. Schutz의 대인욕구이론93. 인간관계의 이점 ... 9제 3절 고독해지는 현대인10제 4장 패밀리레스토랑의 마케팅 전략의 예11제 1절 마케팅 컨셉111. 맛있는 음식과 함께 인맥을 형성하는 곳12제 2절 마케팅 홍보 전략131

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.22

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한식의 세계화를 위한 한식 패밀리레스토랑 사업계획서

한식의 세계화목차 들어가기 전에 왜 한식인가 ? 패밀리레스토랑의 History Sun@Food 의 History Bistro soeul 은 ? ( 분석 ) Intro Menu ... 이 한식을 소개하는 동시에 한국의 문화를 알리는 전도사로 변신했다 . 들어가기 전에포화 약세 들어가기 전에 패밀리레스토랑의 History패밀리레스토랑 역사와 함께한 썬앳푸드 Sun ... at Food 의 History 94’ 첫 패밀리레스토랑 T.G.I.F 런칭 토종브랜드 2010’Bistro soeul 분석 “ 최고의 요리는 신선한 식재료와 정석의 조리방법

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.25

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사업계획서(패밀리레스토랑)

A u ss i e학번 이름 학과사업개요21세기 다각도로 변하고 있는 패밀리레스토랑들 속에서 차별화된 음식과 분위기로 많은 고객들에게 맛있는 음식과 편안한 분위기의 공간을 제공 ... 하여 외식산업의 선두주자가 될 것이다.업종의 특징캐주얼 패밀리 레스토랑을 표방하며 차별화를 위해서 “원조 호주”를 전략적으로 내세워 “아웃백”과는 다른 독특한맛과 분위기로 새 고객 ... 을 창출하며, 동종 경쟁업계 고객을 흡수한다. 음식을 먹고 즐기는 것만이 아니라 정보와 문화를 배우고 즐기는데 촛점을 맞춘다장소선택캐주얼 패밀리 레스토랑을 표방하며 차별화를 위해서

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.17

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