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패밀리 레스토랑,아웃백 기업분석,아웃백 마케팅,아웃백 서비스경영,아웃백 브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석

*경*
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최초 등록일
2019.07.16
최종 저작일
2019.07
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목차

1.선정이유
2.아웃백 서비스 소개
3.아웃백 서비스 사후관리
4.서비스 청사진 & 서비스 만족표
5.서브퀄 5가지 요인
6.개선 방안

본문내용

선정이유: 외식산업의 성장으로 인해 많은 패밀리 레스토랑이 생겨나고 있다. 따라서 패밀리 레스토랑을 접하기가 매우 쉬움. 그 중 TV광고를 통해 소비자들에게 자주 노출되며(?) 전국적으로 100개 이상의 점포를 가지고 있어 가장 접하기 쉬워 서비스 평가 대상 기업으로 선정 (대학생 할인 행사가 많아 학생인 우리도 접하기 쉬움.)

아웃백 서비스 소개
1980년대, 크리스 설리반, 로버트 바샴, 팀 가논 그리고 트루디 쿠퍼라는 4명의 친구들은 요식업계에서 경력을 쌓아 자신들만의 레스토랑을 만들고자 하는 꿈 아래의기투합하였습니다.1988년, 캐쥬얼한 분위기에 질 좋은 스테이크를 내어 놓는 레스토랑이 플로리다 템파시에 문을 열었습니다.

참고 자료

없음
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