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"수산가공품" 검색결과 201-220 / 4,664건

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    [분석화학실험]A+ 단백질 정성 분석 고찰 자세히
    용액, 10% Acetic acid 용액, 1% CuSO4 용액, 진한 황산, Acetone 통해 단백질을 정성하는 실험을 하였다.실험 원리시료(우유)란?(축산물가공품의 유형)가공유 ... : 원유 또는 유가공품을 원료로 하여 이에 다른 식품 또는 식품첨가물 등을 가한 후 살균 또는 멸균 처리한 것이거나 살균 또는 멸균처리 후 식품 또는 식품첨가물 등을 무균 ... 적으로 첨가한 것을 말한다.저지방가공유 : 원유 또는 유가공품을 원료로 하여 이에 다른 식품 또는 식품첨가물 등을 가한 후 살균 또는 멸균 처리한 것이거나 살균 또는 멸균처리 후 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13
  • 해품감태영어조합법인
    기업보고서
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    대외무역법에서 원산지 제도에 대해 자세히 설명하시오
    이냐 여부에 따른 것일 때는 불가피하게 상품에 대한 원산지의 판단이 선행되어야 한다.상품의 생산 또는 제조에는 여러 나라가 관련되는 경우가 많다. 특히 공산품의 경우가 그러 ... 하지 않는 것이다.국내법상원산지에 관한규정은 관세법, 대외무역법, FTA관세특례법, 남북교류협력에 관한 법률, 농수산물의 원산지표시에 관한 법률 등에 있다. 법률의 적용 방법 ... 는 FTA를 우선 적용한다. 원산지표시와 관련된 사항은 "대외무역법"의 규정을 따르나 농수산물의 원산지표시는 "농수산물의 원산지표시에 관한 법률"에 의한다.3. 원산지결정 방법의 경제
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.13
  • 신라면중국시장진출현황,신라면진출성과
    평 농수산가공 및 스낵 한국수출담당 상해 농심 1998 년 본격 생산 대지 10,000 평 , 연건평 2,000 평 라면류 생산 양쯔강 이남지역 판매 담당 NONGSHIM ... 를 차지하는 신라면 농심 신라면은 고가품 시장에서 입지를 확보한 상태 전국 주요 도시의 외국인투자 할인점 , 중 ․ 대형 슈퍼마켓 , 편의점 체인에서 판매중 중국 내 한국제품 중 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.23
  • 조리기능사 필기 공통 이론
    ]1. "식품"이란 모든 음식물(의약으로 섭취하는 것은 제외한다)을 말한다.2. "식품첨가물"이란 식품을 제조·가공·조리 또는 보존하는 과정에서 감미(甘味), 착색 ... 으로 옮아갈 수 있는 물질을 포함한다.3. "화학적 합성품"이란 화학적 수단으로 원소(元素) 또는 화합물에 분해 반응 외의 화학 반응을 일으켜서 얻은 물질을 말 ... 한다.4. "기구"란 다음 각 목의 어느 하나에 해당하는 것으로서 식품 또는 식품첨가물에 직접 닿는 기계·기구나 그 밖의 물건(농업과 수산업에서 식품을 채취하는 데
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 396페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.01.02
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    산가, 과산화물가 & 발효유 품질검사
    면 A시료는 1.316, B시료는 0.110, 값이 나왔다. 우리 A, B 산가 실험 결과값은 3.0 이하이므로 식품공전 상의 기타 식용유지가공품의 기준 및 규격을 따르고 있다는 것 ... , 산양유, 마유 등과 같은 포유동물의 젖을 원료로 하여 젖산균이나 효모 또는 이 두 가지의 미생물을 종균으로 하여 발효시킨 유가공품을 말한다. 여기에 들어가는 첨가물에는 정제수, 액상 ... 은 분해되어 젖산이 되면서 산도가 높아지고 저장성이 좋아지며 새콤한 맛과 단백질이 응고되어 생기는 특유의 질감도 생긴다. 발효유는 원유나 유가공품의 함량이 3%이다. 발효유는 탈지
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.03
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    국제경영학4공통 미국 트럼프2기행정부 무역정책의 주요내용 해당무역정책이 한국산업 또는 기업에게 어떤영향 미칠지 조사하여 설명하시오00
    수산물의 반사이익을 기대하게 하나, 동시에 한국산 농수산물의 미국 수출에도 관세가 적용되어 수출 확대 기회를 제한한다. 특히 수산물·과일·가공식품 분야는 고율 관세로 인해 수출 ... 행정명령으로 캐나다·멕시코산 수입품에 25%, 중국산 제품에 10% 추가 관세를 부과하였다. 2025년 3월 12일부터는 제232조를 근거로 철강·알루미늄 및 파생제품 전 품목 ... 을 무역 정책에 통합한다. 불법 어획·산림 파괴·강제노동 이력이 있는 수입품은 관세를 높이거나 수입 자체를 금지한다.7) 디지털·서비스 무역 규제 강화디지털 서비스세(DST) 도입
    방송통신대 | 8페이지 | 13,000원 | 등록일 2025.05.08 | 수정일 2025.05.10
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    H기업은 여성 의류 제조판매 기업으로 다양한 의류(상의, 하의 등) 생산에 저임 노동력을 활용하기 위해 해외에 생산 공장을 두고, 운영하고자 합니다. H기업은 생산 공장의 생산 효율성을 높이기 위해 어떤 생산 유형(방식)을 선택하는 것이 좋을지 해당 방식과 본인의 생각을 서술하세요
    대부분은 이러한 맞춤형 생산 전략으로 생산됩니다. Make-To-Ordes는 고객으로부터 주문을 받았을 때 원자재를 가공해 반제품을 생산하고 완제품을 조립하는 형태입니다. 그래서 ... 에서 대량의 제품을 생산하고 농수산물·광물을 재배하거나 취득하여 이들 제품을 사용하는 활동을 의미합니다. 생산목표를 달성하기 위해서는 기본적으로 입력(INPUT)을 프로세스에 따라 출력 ... 등의 수주수요를 기반으로 합니다. 이것은 소량으로 이루어지고 식물의 조성은 유연합니다. 또한 작업장에서 다양한 부품을 가공해야 하기 때문에 다기능 장비를 이용하여 유사한 기술
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.06
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    동남아시아의 도시와 자원
    습니다.수산 자원: 동남아시아는 대양과 해안이 인접해 있어 다양한 수산 자원을 보유하고 있습니다. 해산물, 조개류, 민물 어류 등은 지역의 주요 수산 자원 중 하나입니다.임업 자원 ... : 이 국가는 다양한 농산물을 생산합니다. 쌀은 주요 농작물 중 하나이지만, 커피, 화초, 가공식품 및 양식어류도 매우 중요합니다.베트남: 쌀, 커피, 가재 및 과일 등 다양한 농산물 ... 이 생산되며, 특히 커피 생산량이 높습니다.필리핀: 쌀, 과일 및 해산물 생산이 주를 이룹니다. 바나나, 마카다미아넛, 파인애플 등이 주요 수출품목입니다.태국: 쌀은 주요 생산품
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.05
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    한식조리기능사 필기대비 요점정리 자료
    .b. 달걀 저장 : 냉장법, Gas 저장법, 표면도포법, 침지법, 간이법3) 수산 가공학(1) 어패류의 가공a. 연제품① 생선묵과 같이 겔(gel)화가 되도록 전분, 조미료등을 넣 ... , 건조시키지 않은 것이 좋다.2) 수산식품과 그 가공품㉠ 어류a. 껍질의 색이 선명한 광택이 나고 비늘이 고르게 밀착되어 있는 것.b. 탄력이 있고 아가미가 선홍색을 띄는게 좋 ... 다.㉡ 어육연제품: 절단면의 결이 고르고 표면의 점액이 있거나 이취가 있고 끈적이는 느낌이 있는 것은 오래된 제품이다.3) 축산식품과 그 가공품㉠ 육류: 쇠고기는 선홍색, 돼지고기
    시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.06
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    해외직접투자의 유형
    으로는 통상 자원지향형, 시장지향형, 생산요소지향형, 수출지향형의 4가지가 있다.(1) 자원지향형 투자자원지향형은 유전 ? 광물과 같은 광물자원 및 임산 ? 수산자원 등을 개발하기 ... 에만 그치지 않고 개발 ? 가공 ? 판매가 수직적으로 통합되는 경우가 많다. 중동 산유국, 인도네시아, 브라질 등에 대한 투자에 그러한 형태가 많다. 한편 1970년대 초부터 자원민족 ... 주의의 대두로 자원의 확보가 더욱 중요한 문제로 부각됨에 따라 이에 대한 중요성이 더해 가고 있다.(2) 시장지향형 투자수출품으로 해외시장 개척이 어느 정도 진행되면, 그 다음 단계
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.09.02
  • 어촌어항법 (한국어촌어항협회를 중심으로)
    협)·급유(給油) 시설, 전기수용설비·선수품보급장(船需品補給場) 등 보급시설5) 수산물시장·수산물위판장·수산물직매장·수산물집하장 및 활어(活魚) 일시 보관시설 등 수산물의 유통 ... ·판매·보관 시설과 이러한 시설에 바닷물을 끌어오거나 내보내기 위한 시설6) 하역기계, 제빙(製氷)·냉동·냉장 시설, 수산가공공장 등 수산물 처리·가공 시설7) 육상 무선전신·전화 ... ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥p15Ⅰ. 개설어촌·어항법은 다양한 해양생태와 해양문화, 수산자원 등을 갖추고 있어 발전의 잠재력이 풍부한 어촌과 어항
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.08
  • 식품위생학 ) 1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오. 2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법에 대해 설명하시오. 3) 유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시오
    성 심사 결과, 식품용으로 승인된 유전자변형농축수산물은 반드시 유전자변형식품이라는 사실을 표시해야 한다. 또한, 이러한 유전자변형농축수산물을 원재료로 하여 제조 및 가공과정 ... , GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오 (3가지 이상)2) 유전자변형 ... 하시오 (검색해서 나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기)2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.25
  • 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오
    수입식품 또는 수입식품 첨가물유기가공식품자연 상태의 농·임·축·수산물로서 용기·포장에 넣어진 식품 또는 수입식품※식품의 보존을 위하여 비닐랩(Warp) 등으로 포장(진공포함 제외 ... 2 타피오카전분조제품),설탕, 호박(국산),전분가공품,L-글루탐산나트륨제 제(L-글루탐산나트륨)향미증진제,리보뉴클레오티드이나트륨,감미유,활성글루텐,생각엑기스분말,정체소 금,생강 ... (10점).2.시중에 유통되고 있는 가공식품 중 정부인증마크가 있고 형태(사각형, 원형 등)가 다른 식품을 2종 선정하여 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.1) 두 식품의 주표시면
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.22
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    곡류와 서류의 가공[식품가공학]
    ) 쌀가공품- 알파미(α미, 호화전분) : 백미에 물을 가하고 가열(호화) → α전분으로 변화 → 고온에서 급격히 탈수-건조? 쌀알의 수분이 5%정도가 되게 함 ⇒ 뜨거운 물로도 밥 ... - 곡류와 서류의 가공 -1. 쌀과 보리- 정곡 : 식용(소화율↑)으로 하거나 가공하기 위해 왕겨층(만)을 벗겨내는 것1) 정미 _도정해서 얻어진 쌀- 현미 : 외피(과피+종피 ... +호분층) + 배유 + 배아? 배아 : 단백질, 지방, 비타민多- 도정 : 현미에서 쌀겨와 배아를 제거하는 것 ⇒ 백미 가공? 쌀겨 : 과피, 종피, 호분층, 배아도정도( 쌀겨
    시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.04 | 수정일 2025.02.12
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    산업장 간호과정-환기기능장애 위험성
    금속가공류 미스트가 불규칙적으로 발생됨세척? 소음 & 수산화나트륨- 세척 시 광택제 사용에 따른 수산화나트륨이 발생됨- 바렐연마기 가동에 따른 소음이 불규칙적으로 발생됨자동조립 ... 없이 창문 · 출입문 개방에 의한 희석환기에 의존함- 최고노출수준 : 소음 86.2dB ((UT/헷다)가공)금속가공유 0.3030mg/㎥ ((UT/헷다)가공)수산화나트륨 0 ... 용 산업 부품 제조업주요생산품벨브 헤드보건관리자□ 선임 □ 미선임 □ 보건관리대행 ■ 해당없음2) 근로자 특성상시근로자수총 30명성별 분포남 : 20명(67%)여 : 10명(33
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.20 | 수정일 2022.11.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    푸드마케팅,식품영양학과,중간과제물,방통대,방송통신대학교,레포트
    ), 대파, 돼지선지(국내산), 기타가공품, 마늘, 당근, 고추, 식물성크림, 전분, 정제수, 찐찹쌀, 복합조미식품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 깻잎, 재제소금, 난백분, 후추가루*십시오. ... 는 식품위생법에 따라 제조업자가 직접 제조, 가공하는 제품을 말하며,식육함량 60%이하를 말한다. 다른 제조업자가 만들어 합포장한 경우에는 해당하지 않는다.예)밀키트특징:- 재료 ... 이 일반적으로 짧은편(샐러드), 소스등이 첨가된 경우 소비기한이 길어질수 있다.간편조리세트와 즉석조리식품의 차이점은간편조리세트는 가공되지않은 자연산물등이 있는 제품을 말한다.즉석조리
    방송통신대 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.05.14
  • 식품산업 분석
    이 있다.콜드체인콜드체인은 저온 유통체계로 냉동, 냉장에 의한 신선한 식료품의 유통방식이다. 이것을 이용하여 수산물, 육류, 청과물 등의 신선한 식료품을 주산지로부터 가정의 부엌 ... 다. 인체의 건강증진 또는 보건용도에 유용한 영양소 또는 기능성분을 사용하여 제조, 가공한 식품으로서 식품의약품안전처장이 정한 것을 말한다.HMRHMR은 ‘Home Meal ... 들을 손질한 후 어느 정도 조리가 된 상태에서 가공·포장되기 때문에 데우거나 끓이는 등의 단순한 조리 과정만 거치면 음식이 완성된다. 기존의 냉장·냉동식품에 비해 신선도가 높다는 특징
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29
  • 방통대 식품영양학과 식품위생학 과제물
    위생심의회의 의견을 들어 사람의 건강을 해칠 우려가 없는 경우에 한해 판매의 목적으로 제조, 가공, 수입, 사용, 저장 또는 진열하여도 좋은 화학적 합성품을 첨가물로 지정하여, 이 ... 는다’ 이며 예로부터 피클 저장시에 쓰인 식초와 소금, 와인의 가공에 필요한 아황산가스를 사용한 것이 식품첨가물의 예시라고 이야기한다. 1938년에 연방식품 의약품 화장품법이 처음 제정 ... 의 조건 및 화학적 합성품에 대한 규정을 아래 표에 정리를 해 보았다.표1) 식품 첨가물의 조건1인체에 유해한 영향을 미치지 않을 것2식품의 제조, 가공에 필수불가결할 것3식품 목적
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26
  • 수협중앙회 자소서
    급식 등을 통해 약 34,000톤의 수산가공품을 공급하여 국내 수산물의 안정적인 시장을 확보함으로써 조합원의 소득안정에 기여하고 있습니다. 그런데 최근 급식시장이 크게 성장해 나 ... 과 의지로 어업인의 경영여건을 개선하고 국가 경제의 성장과 발전을 위한 전문가를 꿈꾸고 있습니다. 특히 수협중앙회의 수산 자금의 원활한 수급과 자금 관리를 지원할 수 있는 역할 ... 증대와 관련된 지원정책의 실질적인 시행과 추진에 대한 빠른 이해를 도모하여 수산업에 필요한 금융 기초를 마련하고 싶습니다. 또한, 수산업 정책 자금 지원과 시장 개척을 다각
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.02.20 | 수정일 2022.04.02
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2025년 10월 26일 일요일
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