"궁정식사랑"의 검색결과 입니다.

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"궁정식사랑" 검색결과 201-220 / 759건

프랑스 레스토랑

Ⅱ)와 결혼하면서 부터이다. 그녀가 가져온 많은 식기와 함께 온 요리사들에 의해 궁정음식이 변하면서 프랑스의 식문화는 달라졌고, 결국 오늘날 가장 우아한 음식으로 칭송받는 프랑스 ... 한다. ‘Hors’는 앞(前)이라는 뜻이고 ‘oeuvre’는 작업 즉 식사를 의미한다. 본 요리를 먹기 전 식욕을 돋워 주기 위한 목적으로 제공하기 때문에 모양이 좋고, 맛이 있 ... 도 한다. 준비된 치즈는 냉장고에 보관하고, 제공하기 2시간 전에 실온에 꺼내 놓아야 치즈 고유의 풍미를 즐길 수 있다.7) 디저트(Dessert)? 디저트(dessert)는 식사

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.28

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문명화 과정Ⅰ,Ⅱ (노르베르트 엘리아스)를 읽고

으리라고 생각된다. 즉, 권력차이의 보존과 확대를 위해 문명화된 행동을 과시하기위한 목적에서 궁정예절이 생겨났으리라는 것이다.)위의 예를 살펴보면 세속 상류층의 식사예법에서 민족 ... 서양근대사≪ 절대주의 사회로의 이행에 따른 궁정문화의 발달≫“문명화 과정Ⅰ,Ⅱ(노르베르트 엘리아스)”를 읽고< 목 차 >Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 지방분권화2. 절대주의 사회 ... 게 되었고, 우리는 이를 ‘문명화과정’이라고 부르는 것이다.이 시기 서구사회는 자본주의의 발달과 함께 그 자본과 결탁한 절대왕정이 출현하게 되었고, 궁정 내에서는 일반 시민

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.25

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유럽의 문화 및 에티켓과 비즈니스 매너

‘에티켓(Etiquette)’이란 말은 원래 프랑스 말로 ‘꼬리표’ 또는 ‘티켓’을 뜻하는 말이다. 과거 궁정에서는 궁정인이나 각국 대사의 주요 순위를 정하고, 그에 수반하는 예식 ... 의 절차를 정한 후 그 내용을 적은 티켓을 나누어 주었다. 루이 13세의 비(妃)이며, 루이 14세 초기까지 섭정한 안 도트리시의 노력으로 이 궁정 에티켓이 발달하여, 루이 14세 때 ... 으로 인해 일단 쇠멸했으나 나폴레옹이 다시 부활시켰다고 한다.이러한 궁정 예절은 후에 영국 및 스페인 왕실 등 서구 사회로 파급되었으며, 결국 부르조아 사교 계의 관례를 준수키 위해

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.15

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음식 속에 담긴 한중일 젓가락의 기원

의 젓가락이 사용되었음을 지적하는 것인 듯한(漢)나라(기원전 206년-기원 220년) 초기까지는 젓가락으로 식사하는 것이 일반적인 관습이 되었음이 분명함후난성 창사에서 그 시대 무덤 ... 권음식을 찌르다음식을 자르다음식을 나르다17C 프랑스 궁정요리 중 확립빵만은 손으로 먹음유럽아메리카5먹는 도구에 따른 문화권의 특징자료: 김혜영ㆍ조영, 식생활과 문화, 한국방송통신대 ... 을 뼈에서 발라낸다젓가락 고유의 특징찌르다젓가락이 지닌 기능이지만 식사시 터부시 됨포크의 기능6젓가락의 기능자료: 김혜영ㆍ조영, 식생활과 문화, 한국방송통신대학교,2012구난숙

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.26

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글로벌 리더를 위한 글로벌 매너 기말고사

은 경례는?① 목례 ② 평경례* ③ 정중례 ④ 거수경례8. 다음 중 비즈니스 매너가 아닌 것은?① 일본인은 형식성이 강하다② 일본인은 상황변화에 적응이 빠르다③ 일본인을 식사 ... * ③ 오리고기 ④ 계절과일22. 냅킨 사용법으로 옳지 않은 것은?① 첫 음식이 제공되기 전에 냅킨을 펼친다.② 식사 중 잠시 자리를 뜰 때는 테이블위에 냅킨을 놓는다. *③ 냅킨 ... 은 초청자가 식사시작을 알리기 위해 먼저 편다.④ 식탁에 물을 엎질렀을 경우, 냅킨을 사용하지 않고 웨이터를 불러 치우도록 한다.23. 테이블 세팅에 대한 설명으로 옳지 않은 것

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.03 | 수정일 2014.06.09

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마이센으로 가는 길을 읽고(독후감)

으며, 다이아몬드로 긁을 수 있다는 것이고 추가로는 이를 이용하여 식사를 할 때 힘이 생기며 단단한데 비하여 자기 안에서 밖의 문양을 비춰볼 수 있다는 것이다. 다음은 소성방식에 대 ... 에서 관요(궁정용품)가 생산되었고 이외에도 많은 도자기들이 제작되어 징더전 가마라고 불리며 현재도 계속하여 만들고 있는 중이다. 그 출품들 중 그림자의 푸른색이라는 영청이라는 백자 ... 은 합쳐지는 곳의 양 기슭을 따라 궁정사용품을 만드는 분원이라는 가마에서 만들어지는 백자와 청화백자였다. 이를 포함해 한국의 도자기 중심지는 경기도 광주라는 것을 말해준다. 마포

리포트 | 7페이지 | 1,600원 | 등록일 2014.01.18

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유럽도시의 이해, 나애리, 중간고사, 중간 요약, 퀴즈

제품- 다양한 포도주 생산- 다양한 민족 교류로 요리법 다양- 학문으로서 요리학 발전- 미식가의 나라(미슐랭 가이드)- “살기위해 먹는 것이 아니고 먹기위해 산다.”- “식사 ... 는 궁정문화가 개화되고, 고전주의문학이 확립. 파리에는 문학 살롱이 생김? 부패한 왕실, 귀족, 승려 등 특권층에 대한 피지배 평민계층의 불만 고조? 불테르, 몽테스키외, 루소 등

시험자료 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.12.14

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엘리아스의 문명화 이론~~

→ 궁정 안 일상생활과 예절에 대한 사회학 분석 → 장기 시간 범위로 확대한 것이 ‘문명화과정 ’ ⇒ 관심거리 : 서양인들의 매너 - 식사 , 생리 배설 , 성관계 , 공격충동 ... , 세계를 지배하게 된 까닭 연구 1970 년대 초 , 프랑스에서 주목 받음 오늘날 유럽 사회학의 중심 이론엘리아스의 연구 대상 19 세기 자유주의 연구 - 자유주의의 기원문제 궁정예절 ... 과 집단은 독립된 존재가 아닌 서로 의존하는 고리를 갖춘 ‘열린 존재 ’ 결합체인 사회구조는 장기 시간에서 변화 , 개인의 성격도 변함첫 역사학 성과 - 루이 14 세 시대 궁정사회

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.07

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의자 및 식탁의 개요

위주 ) 의자에 앉아 식사 ( 주로 직사각형 ) 중세시대 : 중앙에 굵은 다리 하나 또는 4 개의 다리 위에 상판형태 3. 16 세기 이후에는 나무판을 접어 넣었다가 빼내어 천판 ... 을 확장시킬 수 있는 형식 개발 ( 인출식 식탁 ) 4. 현재모양은 단순하나 재료나 구조가 기능적 1. 방바닥이나 마루에 앉아서 식사하도록 낮게 제작 ( 상 또는 소반 ) ☞ 좌식 2 ... 의 궁정생활은 엄격한 격식을 찾는 생활에서 해방되어 귀족들은 살롱을 중심으로 자유롭고 향락적인 생활을 즐기게 되었다 . 그에 따라 의자도 루이 14 세 양식의 엄숙하고 딱딱한 형태

리포트 | 47페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.12.07

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노르베르트 엘리아스의 "문명화 과정"

다. 그리고 엘리아스는 이들 각 시기를 주도해갔던 세력을 각각 전사(기사), 궁정귀족, 시민계급으로 보고 이들의 자아의식과 사회적으로 받아들일 수 있는 행동을 총괄하는 개념으로 각각 ... '쿠르투아지'(courtoisie), 시빌리테(civilite) 시빌리자숑(civilization) 에 주목하였다. 쿠르투아지 (궁정예절)는 바로 봉건궁정에서 외부의 강요에 의해 형성 ... 들에게로 나누어지고 결국 물리적 폭력과 조세독점권을 장악한 왕으로 집중되어 갔으며 전사(기사)들은 점점 궁정화되었다. 이러한 변화는 16세기부터 가속화되어 점점 더 많은 수의 전사

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.03

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[아동발달] 아동의 발달 단계 별(태내기, 영아기, 유아기, 아동기, 청소년기) 적절한 부모의 역할에 대해서 논하시오

을 수행하는 데에는 궁정적인 기쁨만으로 감내하기 힘든 많은 어려움이 뒤따르게 된다. 어머니의 부모역할은 자녀와 직접적인 관계를 가지고 수행하는 과정에서 진행된다. 어머니역할에 관한 ... Leifer(1977)는 어머니가 임신 중 태아에게 이야기하는 것, 너무 많이 움직이는 것에 대하여 나무라는 것, 식사할 때 아기에게 음식을 제공하고 있다고 생각하는 것, 태아의 움직임

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.13

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제임스 조이스 [dubliners 中 the dead]에 대한 인물소개,줄거리,시사점,작가의 관점과 특징

는데 이젠 메리제인 일정 수입이 있는 어엿한 집안의 기둥이 되었다.메리제인은 왕립음악원 출신으로 궁정에서 피아노연주를 한다.그러나 파티에서 그녀가 연주하는 곡들은 너무 난해해서 ... 뿐 아니라 식사전에 돌아가면서 화가 나지 않았음에도 파티에서 떠난다.Ⅲ. 주제(시사점과 글의 주제)-게이브리얼의 생각에서 드러나는 더블린의 무지함-아일랜드에 대한 반감-게이브리얼

리포트 | 4페이지 | 8,500원 | 등록일 2014.05.14 | 수정일 2017.02.14

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프랑스문화 예술의 이해 사이버강의 9~15주차

에 못러시아식 : ‘필드형 식사’루이 14세때 궁정과 귀족 사회에서는 저녁식사에 48개의 요리가 서비스되기도 함.네 번에 걸쳐 서비스 되었는데, 우선 오호-되브르라라는 전체가 나오 ... 가 가능한 음식의 종류와 가격을 알려주기 위하여 메뉴판을 사용하게 됨.전세계 식당의 메뉴판은 프랑스에서 유래.*일상적인 식사〃 프랑스인들은 식사를 오래하기로 유명함.: 프랑스에서는 총각 ... 이 맞선을 보러갔다가 밥을 빨리먹으면 딱지 맞는다는 이야기있음.〃 그러나 바쁜 현대생활은 식습관마저 바꿈.〃 통계에 의하면 1953년 프랑스인들의 평균 점심식사 시간은 두시간 이상

시험자료 | 52페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.23

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프랑스-문화와-예술-정리본(중간고사)

을 돌아다녔으며, 모파상과 같은 작가는 에펠탑 위에 있는 식당에서의 식사 초대에만 응했을 정도로 에펠탑을 몹시도 싫어했다.그러나 오늘날에는 매년 1억 5천만 이상의 관광객이 에펠탑 ... , 궁정의 축제와 주요 행사, 외국 사신 접견 장소. 19세기 중엽 보불전쟁에서 패배한 프랑스가 평화조약을 맺음.그랑 트리아농 궁전 : 장미빛 대리석으로 외벽장식, 화려한 실내장식

시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.25 | 수정일 2017.02.27

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영국생활과문화 요약본!!

대학은 세계적으로 유명한 캐븐디시 물리학실험실, 킹스 칼리지 예배당, 대학도서관이 있다.서쪽에는 순례지로 알려진 월싱엄 수도원과 왕실 궁정인 샌드링엄 궁이 있다.콜체스터 ... 이 관례이다. 너무 값비싼 선물을 가져간다면 주인은 당황해 할 것이다.(3)식사관습대부분의 가정은 하루 3끼 식사를 하지만, 가족들이 직장에서 일을 한다면, 점심은 평일에는 외식 ... 나 커피가 곁들여진다.점심은 대개 스프, 샌드위치나 샐러드, 치즈와 과일의 가벼운 식사를 한다. 주말에는 다르겠지요.주된 식사는 대개 저녁에 한다. 저녁 식사는 스프 코스가 있

시험자료 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.06

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그리스 로마 신들을 소개한 ppt자료입니다. A+ 받은자료입니다.

와 자하의 명계를 구분하는 강 : 불의 필레케톤 , 맹세의 스틱스 , 망각의 레테 주위는 플루토의 궁정 , 아스포렌의 밭이 있다 . 잠과 죽음이 살았다 . 꿈은 두개의 문을 통하 ... 인 페나테스 - 가족 전체를 보호하는 신으로 로마 사람들은 집에서 참배를 하고 식사할 때 약간의 음식을 바쳤다 . 경계선을 수호하는 테르미누스 , 다산의 신 프리아푸스 , 가축

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.26

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판매자 표지

[서양복식사]19세기 근대의상의 변천사 (고전주의에서 낭만주의까지)

문화생활을 향유한 시기로, 남성복과 여성복 스타일의 분리가 시작된 복식사의 매우 의미 있는 시기입니다. 산업혁명을 겪으면서 남성복은 프록, 조끼 그리고 판탈롱으로 한 복장을 이루 ... 가 달려 있었습니다. 주로 궁정복, 승마용으로 입었는데, 1840년 대 이후에는 일부 정장에만 남았습니다. (사진 8)* 위사르, 판탈롱(hussarde, pantaloons)발목

리포트 | 39페이지 | 3,900원 | 등록일 2015.04.07 | 수정일 2015.04.27

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잠언 30장, 도마뱀 같은 사람

에서 권력을 행사하는 사람과는 분명 차이가 있는 분이었다. 식사에 초대받지만 상석은 그에게 주어지지 않았다. 멍석을 깔고 앉아 식사하는 경우도 흔한 일이었다.? 그러나 그분은 남의 성의 ... 는다.?징그럽기에 가까이 하기에는 석연치 않는 미물이지만 그로 인해 궁정의?파기, 모기, 개미 등이 없었다. 살충제가 없었던 시절에 그 역할을 했던 것이다.?도마뱀이 인간에게 유익

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.03

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유럽배낭여행계획서

날짜일정비용5.2(금)-인천국제공항 07:00 출발-런던공항 19:00 도착-20:00 택시를 타고 예약한 숙소로 이동- 택시비 ￡40- 간단한 식사 ￡105.3(토)-버킹엄궁전 ... 코테카관→솔방울정원→팔각정원→뮤즈의 방→로톤도의 방→그리스십자가의 방→동로마조각관→양탄자의 방→지도의 방→라파엘로의 방]→시스티나성당→맛있는 식사→성베드로 대성당→성 베드로 광장 ... -박물관 입장료 €8(학생8, 성인15)-개인 식사비(€4~12)-교통비 € 117(토)-피렌체-프라다 스페이스(10:00-20:00)-더 몰(10:00-19:00) : 지갑은 더 몰

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.21

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프랑스 사람들이 사는 법

의 표시, 봉사의 답례로 주고 받음 즉석에서 풀어보고 감사 인사, 우편이나 간접전달의 경우 일주일 안에 감사편지. 식사 초대에는 포도주나 샴페인 가까운 사이가 아니면 지나치게 개인적인 ... 선물은 모험 가정부, 수위 등에게도 선물. 운전기사, 미용사, 호텔 종업 등 서비스직 종사자에 대해서는 서비스에 비례한 팁식사 초대 받았을 때의 예절프랑스인의 가정에 초대 받 ... 들을 서로 소개식사 전 권하는 아페리띠프(Apéritif 식전주)는 여자들에게 먼저 그 다음 남자들에게, 연령순. 잔을 비웠을 때는 주인이 다시 권할 때까지 기다림 아페리티프 후 주인

리포트 | 81페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.07

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