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"궁정식사랑" 검색결과 181-200 / 759건

  • 음악의 이해와 감상
    들을 모은 것이다. 관현악 모음곡은 궁정의 만찬 등에 쓰였는데, 바흐의 관현악 모음곡이 유명하다. 바흐의 관현악 모음곡은 이들 청중들의 흥미를 위해 템포와 박자, 성격을 달리하는 다양 ... 이 인상적이었다. 화려하고 큰 궁정에서 음악사들이 귀족들을 즐겁게 해주기 위해 연주를 하고 귀부인들 여러 명이 음악사들 앞에 조신히 앉아서 듣고 있는 이미지가 딱 떠오른다.2 ... 가들에 큰 영향을 끼쳤다. 그러나 베토벤의 가정사는 비참했다. 어머니는 병들었고 아버지는 궁정의 악사를 했으나 항상 술이 취해 가족들을 닦달했다고 한다. 20대에 명성을 얻고 안정
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.08
  • 영화 마리앙투아네트에 나타난 로코코 시대의 여자 복식
    치기간에 영토 확장을 위한 전쟁에서 막대한 재원을 소모하여 재정적으로 어려워졌으나 루이 15세의 궁정과 귀족계급의 쾌락 추구의 성향이 프랑스 복식을 더욱 매혹적이고 우아한 것 ... 냐며 심한 혹평을 했지만, 이 영화가 전달하는 시각적인 즐거움을 생각한다면 그런 불만은 물려놓아도 될 것 같다.서양 복식사에서 가장 화려하고 사치스러운 시대로 말도 많고 탈도 많 ... 에 두었다고 전해지며, 그녀의 스타일은 모든 궁정과 살롱에서 모방되어졌다.이 영화의 의상은 이탈리아 출신 밀레나 까노네로가 담당하였다. 이미 아카데미 시상식에서 의상상을 수상한 바
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.13 | 수정일 2017.12.17
  • [영연방의사회와문화 C형] 영국사와 관련된 다음의 인물과 사건, 사물에 대해 주제 당 A4용지 1쪽, 총 3쪽 (200자 원고지 20쪽 전후) 분량의 설명문을 작성하시오.
    세 때였다. 영국 대표사절로 나폴리 궁정에 파견되어 있던 그는 부임지 나폴리에서 61세의 나이로 20대의 젊은 여성 에마와 재혼한다. 이들 부부의 그런대로 행복했던 나날은 호레이쇼 ... 에 오른다. 마흔일곱번째 생일을 맞아 15명의 함장과 저녁식사를 함께한 넬슨은 프랑스 - 스페인 연합 함대를 향해 총공격 명령을 내린다. 치열한 전투 중에 가슴과 어깨에 관통상을 입
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.04.08 | 수정일 2016.10.12
  • 독일의 음식과 음식문화 (독일의 식생활과 독일 맥주)
    서,식사 예절이 정립되고, 요리 활발히 개발되는데, 독일 일부 귀족층 이를 모방함  주식:빵, 밀가루 음식, 브라이, 수프  요리방법 : 단조로움  포크의 용도:단순히 고기 고정 ... 손으로 직접먹었음  과음 과식 등 거친 식사 태도를 가짐16~18세기 식사 예절에 근본적인 변화가 생긴 시기 -프랑스 절대 왕정기의 음식문화가 유럽 선도한 시기. 당연히 독일 ... 귀족들이 이것을 모방 -오늘날의 독일인의 식관습의 전형이 이때 성립됨  부르주아가 궁정 양식을 모방하고 식관습이 상류층과 하층을 구별해주는 결정적 기준 작용한 시기  식탁보
    리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.03 | 수정일 2014.05.05
  • 영국의 차 문화에 관한 레포트
    는 Afternoon Tea는 홍차에다 케이크와 비스킷, 스콧, 잼과 생크림, 토스트에 마멀레이드 등을 곁들여 먹는데, 이것은 가벼운 식사라고 할 만큼 푸짐하다.영국에서는 차가 단순 ... 는 식사 혹은 사교적인 음식 대접이라고 할 수 있다. 영국인의 차 마시는 습관은 너무나 유명해서 프랑스의 만화에서는 영국군이 전쟁 중에서도 차 마시는 시간이 되면 전투를 중지 ... 시키는 원동력이 된다.일종의 약이었던 차가 음료로 변한 것은 찰스 2세 때 궁정에서 유행한 동양적 취향이 계기가 되었다. 1662년 찰스 2세에게 시집온 포르투갈왕의 딸 캐서린은 결혼
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.09.06
  • 조선의 궁녀
    ) 담당 정 5 품 1 명 상공 ( 尙功 ) 女功 ( 여공 ) 의 課工 ( 과공 ) 담당 정 5 품 1 명 궁정 ( 宮正 ) 戒令 ( 계령 ), 糾禁 ( 규금 ), 謫罰 ( 적벌 ... ), 絲枲 ( 사시 ) 담당 정 7 품 1 명 전정 ( 典正 ) 宮正 ( 궁정 ) 보좌궁녀의 하녀 방자 ( 房子 ), 취반비 ( 炊飯婢 ), 무수리 ( 水賜 ), 파기 ( 巴只 ... 는 방도를 어떻게 처리해야 하겠는가 ? 유정현 , 박은 : 마땅히 월급을 주어서 생활하도록 해야 합니다 . 세종 : 그렇게 박대해서는 안 된다 . 마땅히 선반 ( 宣飯 : 식사
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.20
  • 독일음식소개 ppt자료 음식문화의이해 레포트
    들이 이것을 모방 부르주아가 궁정 양식을 모방하고 식습관이 상류층과 하층을 구별해주는 결정적 기준 작용한시기 식탁보를 냅킨으로 이용, 예절 갖춘 식사 즐기고 감자 도입으로 기근해소 예절 ... . 맥주와 더불어 독일의 다양한 대표 음식들을 접해보고 싶은 동기 부여식사 예절에 근본적인 변화가 생긴시기 -프랑스 절대 왕정기의 음식문화가 유럽 선도한시기. 당연히 독일 귀족 ... 이 강하여 입맛에 맞지 않은 음식도 있었지만 독일식 흑맥주가 그 느끼함을 없애주어 궁합을 잘 이루어 낸것 같습니다. 독일 전통음식점에서 마치 현지에서 식사를 하는 기분을 낼 수있어 좋은 경험이었습니다.{nameOfApplication=Show}
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.03 | 수정일 2015.12.27
  • 노베르트 엘리아스
    으로 전공을 바꾼 엘리아스는 프랑크푸르트 대학에서 칼 만하임의 조교로 일하면서 ‘궁정사회’로 교수자격논문을 쓰고 강의를 하기도 한다. 만약 온 유럽을 불행의 도가니로 몰아 넣은 나치 ... 면서 이를 바탕으로 장기간에 걸친 사회변화 혹은 문명화의 과정을 다시 살펴보겠다는 생각을 했다고 한다. 곧 식사예절, 생리 배설, 성관계, 공격충동 따위 행위양식에 나타난 정서 ... 사람들은 눈살을 찌푸리고 식탁에서 일어나 나가버릴 것이다. 이런 사람과 같이 식사를 한다는 것은 아주 괴로운 일이다. 16세기나 17세기의 예법책에서는 다른 사람들이 보는 앞
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.04
  • 서구매너의 변천과정
    보호 등이었지만 실제로 아직까지 기사도들의 삶이 이러한 덕목과는 거리가 멀었기 때문에 더욱 예절이라는 것의 중요성이 강조 되어야 했다. 예를 들어 설명하자면, “식사 중에 헛기침 ... 을 하지 말며, 식탁보로 이를 닦지 마라.” 등의 식문화 예절에 대한 궁정 예법에서부터 구체적인 매너의 양상이 시작되었다고 볼 수 있다. (2주차 학습내용 참조)그리고 중세 회화
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.07
  • 서양근대사-궁정 문화의 중심에 서 있었던 루이14세
    역사상 가장 많은 화재를 불러일으킬 수 있었던 이유는 무엇일까? 그것은 1661년에 즉위한 루이 14세는 전대미문의 통치스타일로 독특한 궁정문화를 창출했고, 그러한 궁정문화는 권력 ... 의 도구로 활용하여 귀족들을 통제하고 한 것이다.특히, 루이 14세가 자신의 용변처리를 궁정 예식으로 정형화한 것은 당시로서도 새로운 일이었다. 15세기의 루이 11세만해도 다른 ... 가 발견되곤 했다. 그러나 루이 14세에게는 그런 은밀함은 남의 얘기였다. 계급 사회의 정점에 있었던 그에게 창피함이라는 것은 가당치 않은 문제였으며 더 나아가 그는 궁정 생활
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.15
  • 호텔연회기획
    하고 좋은 날씨를 택하여 정원이나 경치 좋은 야외에서 하는 파티를 말한다. 날씨가 변덕스럽기로 소문나 있는 영국에서 가든파티는 거의 관습처럼 베풀어지는데, 영국 황실의 버킹검 궁정 ... 는 Finger Buffet에 해당되고, 메뉴는 뷔페에 준한다.8임대연회(Rental Charge)식사위주의 행사가 아니라 호텔에서 볼 때 연회장 및 기타 설비의 임대에 의미를 두 ... Eggs이다.▶콘티넨탈 조찬(Continental Breakfast) 일명 대륙식으로 지중해 지역의 유럽국가에서 전통적으로 가볍게 먹는 아침식사에서 유래 되었다. 주로 신선한 빵
    리포트 | 307페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.09.13 | 수정일 2016.08.06
  • 일식중식궁중요리, 일본요리,중국요리, 궁중요리, 전통요리
    .Ⅰ. 중식의 궁중요리란?▶중국의 궁정요리는 왕실과 사회의 황제, 황후, 황자가 이용하던 황실요리다.지금은 비록 역사상의 기록으로만 남아있는 요리이기도 하다. 궁정요리는 천하 ... 에서 제일 좋다는 진귀한 재료를 얼마든지 사용할 수 있으므로 재료 선택에 구애를 받지 않는다. 그런 만큼 재료를 까다롭게 선택한다. 또한 식사의 장소와 시간에 대한 법칙을 엄격히 ... 와 관리를 엄격히 하고 요리 하나하나에 정성을 담아 최고의 맛을 달성하기 위해 노력하였다. 그래서 궁정요리는 현대의 우리에게 많은 특정요리를 남기게 되었고, 중요한 부분을 차지하고 있
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.14 | 수정일 2013.08.21
  • 궁정발레
    -과제의 의의궁정발레와 17세기 발레에 대해 말해보고자 한다. 그에 앞서 앙리3세때를 궁정발레의 탄생기로 앙리4세와 루이13세때를 궁중발레의 지속기, 루이14세때를 궁정발레 ... 의 발전기로 정의하여 정리하고자 한다.궁정발레가 성립되게 된 배경을 시작으로 발레의 발전기 까지에서 무용의 변화 부분을 중점으로 말하려 한다. 또한 루이 14세를 역사적 관점과 무용 ... 적 관점에서 비추어서 발레가 발전할 수 있었던 배경을 설명해보고자 한다.Ⅰ궁정발레의 탄생기 (앙리3세치하)1.궁정발레 성립 배경a 이태리와 프랑스 문화의 만남이태리 전쟁은 16세기 초
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.18
  • 제 7 장 호텔식음료관리
    (Sommelier, wine steward)소믈리에는 호텔 및 영업장의 모든 와인을 관리하는 담당자로서, 와인에 대한 해박한 지식을 가지고 손님의 식사주문에 따라 이에 알맞은 와인을 추천 ... o.kr15) 룸서비스(Room Service) 직원객실에 투숙 중인 손님이 호텔 내의 레스토랑을 이용하지 않고 객실에서 식사를 주문할 경우에 이에 대응하는 서비스를 담당하는 업무 ... 이 집단 발생지에서 사용하기 시작하면서부터 일반화 되 오늘날 대중에게 제공할 수 있는 요리의 명칭을 기록한 목록표가 되었다.㉡ 16세기 초에는 프랑스 요리는 궁정요리라 하더라도 매우
    리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.04
  • 영화 `오만과편견`의 영화의상을 통해 알아보는 시대와 배경
    . 그들은 프랑스의 궁정양식을 버리고 영국지방의 자연귀의 적인 복장을 하고 있다. 서양 복식사가 프랑스를 중심으로 기록되어진 것이 대부분이기에 근대 초기로 시대적 분류를 해서 그 당시 ... 마을을 배경으로 진행된다. 주인공은 몰락하는 귀족이다. 원작 소설에서 발췌한 부분이다. [영국의 귀족계급은 옛날부터 프랑스인과는 달리 궁정 내를 걷는 것에 만족하지 않고, 지방
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.09.28
  • 임마누엘 칸트 (Immanuel Kant, 1724.4.22.~1804.2.12)
    한 시도를 했으나 실패함.1764: 시학을 위한 교수직을 제안 받았으나, 거절함1766: 궁정 도서관의 부사서직을 얻음1769: 에어랑겐 대학의 교수 초빙 제안을 거절함1770: 예 ... 수직을 제안 받았으나 칸트는 거절했다. 그러던 중 1766년 왕립 궁정 도서관의 부사서직으로 처음 정규급 직책을 얻은 칸트는 커다란 학문적 성과와 교육적 성과에서 불구하고 바라 ... 은 강의와 학문 연구였고, 그 나머지는 친구들이나 교분 있는 사람들과의 식사, 당구, 카드놀이, 극장이나 살롱에서 시간을 보내는 등 사회적 활동으로 채워졌다. 칸트는 학자였
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.22
  • 서양의 의식주(衣食住) 문화와 여성의 지위와 권리
    Ⅰ.서론서양의 역사를 떠올리면 루이 14세의 화려한 베르사유 궁전과 귀족들의 궁정 생활이 떠올려 진다. 당시 귀족들의 의식주 문화는 흥미롭다. 화려한 복식은 눈마저 즐겁게한다 ... 도 알아보고자 한다. 계급에 따라 먹는 음식이 차이가 났지만 식사 문화는 내가 생각했던 것 과는 조금 달랐으며, 당시 위생적인 개념이 식사예절부분에서 생각보다 더 무지 했다는 것도 깨닫 ... 게 되었다. 포도주의 배경과 확산도 눈여겨 볼 만 하다. 중세부터 르네상스기까지 화려할 것만 같은 궁정생활은 실상 그렇게 화려하지 좋지만은 않다는 것을 알게될 것이다.Ⅱ.본론1.중세
    리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.10.22
  • [다문화사회와 교육] 민족개념의 양면가치와 국민개념의 양면가치 및 문명개념의 양면가치
    ’에 대한 엘리아스의 연구(Elias, 1976)를 참고할 만하다. 그는 문명을 인간의 정서적 충동이 개화되는 과정, 즉 규칙에 따라 이루어지는 과정으로 기술하였다. 이것은 식사예절 ... 에서도 관찰할 수 있으며, 절대주의 궁정에서 정치적 지배와 통치를 문명화하는 데에서도 역시 관찰할 수 있다.
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.22
  • 이탈리아의 식문화
    이탈리아 Italia 학번 이름목차 1 이탈리아 소개 2 음식의 역사 3 지역별 음식문화 4 대표적인 식재료 5 대표적인 식음료 6 식사 문화 7 참고 문헌Italia 1 ... 고 , 소화가 잘 되게 만드는 것이었으며 수고스러운 준비를 없애고 더욱 신선한 과일과 야채를 소개하는 것이었다 .Italia 2 음식의 역사 5) 봉건 궁정에서의 식도락의 부활 약 1 ... , 수출 외에 D.O.C. 에 신청을 하지 않은 우량 와인도 여기 포함된다 . 일반적으로 라벨에 와인의 색만 표시하고 원산지명은 표기하지 않는다 .Italia 6 식사 문화Italia
    리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.21
  • 조선대 인강 프랑스와문화 족보 최종완성본
    은? 2①부르타뉴 지방 : 크레프 ②알자스 : 부야베스③알프스 : 감자 그라텡과 퐁뒤 ④부르고뉴 : 에스카르고3. 다음 프랑스인의 식사 중 가장 나중에 나오는 코스는? 4①부재료를 ... 다.”라는 말을 통해 프랑스어의 우수성과 보편성에 대한 신념을 나타냈다② 프랑스어는 루이 14세 때 궁정언어로 세계적인 위세를 떨쳤으며, 베르사유 궁전은 유럽 사교계의 선도적안 역할
    시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.21
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2025년 08월 10일 일요일
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- 작별인사 독후감