"고분자 가공법"의 검색결과 입니다.

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"고분자 가공법" 검색결과 201-220 / 3,122건

발효레포트-발효육제품 조사 및 소시지 제조를 통한 재료 및 스타터 종류

예비 레포트1. Subject발효육제품에 대해서 알아보자2. Introduction1) 발효육제품 조사- 살라미살라미는 발효건조소시지이다. 이는 익히지 않은 것이지만, 이미 가공 ... 기 위하여 원료육을 잔육이 아닌, 고품질의 고기 재료를 사용하여 만들게 된다.살라미는 cervelat과는 달리 마늘과 후추로 강한 양념을 하여 더욱 건조시키고, 거의 훈제하지 않 ... 은 것으로 공기에 노출을 시켜 말리고 크기, 모양, 양념, 가공방법들이 다양하며 소고기와 돼지고기를 혼합하여 만들지만 kosher salami는 순수한 소고기만으로 만든다. 유명

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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식품의 포장과 저장

상 polymer (HDPE): 가지상 polymer (LDPE): 가교상 polymer열가소성 및 열경화성열가소성: 직선상, 가지상 고분자, 비공유결합 가짐: 가열로 인해 분자간 ... 적, 생물학적 성질: 포장재료의 특성 : 차단성, 기계적 강도, 열물성: 포장의 요구조건 : 제품 형태, 디자인: 유통환경 : 온도, 습도, 수송조건: 생산 원가: 법적 허용 문제 ... 강도저하가 단점종이를 이용한 식품포장플라스틱 포장재플라스틱 포장재의 특징종류에 따라 성질 다양금속, 유리보다 가벼움열가소성이 있어 성형 가공이 가능 (열을 가하면 형태 변화)화학물질

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08

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식품저장학_수업자료정리1_식품저장을 방해하는 요인과 그의 방해특성

식품저장을 방해하는 요인과 그의 방해특성Ⅰ. 서 론우리의 식생활에는 여러 가지 유형으로 가공된 식품이 많이 사용되고 있다. 예를들면 빵, 우동, 인스턴트 라면 등의 주식 ... 으로부터 소시지, 햄, 연육등의 부식, 홍차, 커피 등의 기호품에 이르기까지 여러 가지가 있다. 이와같은 식품들은 적합한 저장법으로 보존하지 않으면, 쉽게 부패, 변패, 미생물에 의해 오염 ... )① 수분활성미생물의 번식을 방지하고 장기간 저장에도 견딜 수 있는 가공식품으로는 젤리, 쨈, 소시지, 빵류, 건조과실(꽃감)등이 있다. 우리가 상식(常食)하고 있는 식품들은 대체로 많

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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MethylBenzoate제조 A+ 예비레포트 건국대학교 유기화학실험

구성성분을 형성한다. 고에너지 인산결합을 만들어 에너지 운반체의 구실을 하는 등, 생화학상 중요한 역할을 한다.- 사염화 탄소(tetrachloro methane)분자식CCl4분자량 ... 에서는 물질의 끓는점이 내려가는 현상을 이용하여 시행하는 분리법이다. 상압에서 끓는점까지 가열하면 분해할 우려가 있는 물질을 증류할 때 사용한다. 실험실의 분리, 정제 과정이나 유지 ... 하거나 원심분리의 원리를 응용한 것도 있다. 또한 분리하고자하는 고체 입자가 0.1∼수 μm정도의 콜로이드 입자나 분자를 여과시키는 데는 조제조건에 따라 여러 가지 지름의 구멍을 가진

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.03

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최신 알기쉬운해양생명과학 중간 정리족보

를 생성하는 생물, 광물계) =생물 간 같은 점과 다른 점을 구분하면서 특성이 유사한 것끼리 묶임) 계-문-강-목-과-속-종(이명법) 5억 년 전에 수많은 생물들이 살았지만 대부분 ... 고 5년 동안 탐사를 하면서 많은 해양 생물들을 발견해내고 채집Linnaeus: 분류 체계를 확립하여,생물을 이명법으로 명명함(계-문-강-목-과-속-종)Volcanic lsland ... 수산대학교 설립:우리나라의 수산양식,어업,수산가공,수산경영 교육의 모태 ?부경대학교로 이름 바뀜 2차 세계대전:해양과학의 발전을 가져옴해양생물,해양화학,해양지질,해양물리학 등

시험자료 | 15페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.07.04 | 수정일 2025.01.10

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2020 UTM 예비보고서 A+

로, 재료의 고유 성질이다. 재료의 기계적 성질에는 강도, 탄성, 가소성, 연성, 경도, 취성, 가공성, 크리프 등이 있다. 재료의 고유한 값인 만큼 고분자나 세라믹의 경우 금속과는 매우 ... /재료강도시험법/두양사/2007/pp.91~934. 박문수/고분자 화학 입문/자유아카데미/2003/pp.195 ... 만능재료시험기(Universal Testing Machine, UTM)를 이용한 고분자고체의 인장시험

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.02

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황동 경도 변화 측정 실험보고서

)고강취성 금속뿐만 아니라 여러 가지 고분자가 이러한 방식으로 강화 될 수 있다. 형상 변화를 정확하게하기 위해 의도적으로 소성 변형을 유도하는 금속 가공 공정에서 발생하는 것이 ... 을 감소시키는 공정이다.- 압출 (Extrusion) : 단면이 균일한 긴 봉이나 관 등을 제조하는 금속가공법으로 크게 정압출법과 역압출법으로 분류되는데 전자는 압출되는 금속 ... 1. 실험목적황동(Brass)을 가공하고 열처리하면서 회복, 재결정, 결정립의 성장을 현미경을 통해 관측하고 경도를 측정해 열처리에 따른 금속의 경도가 어떻게 변하는지 관찰

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.21

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카이스트(KAIST) 화학과대학원 자기소개서

속도론을 바탕으로 고분자 용융지수에 따라 기계적 강도를 예측하고, 이 값을 기반으로 플라스틱 재활용 공정 내 자동 선별 알고리즘을 제안했습니다. 자격증은 단지 취득 자체가 아닌 ... 의 태도와 기술 철학을 중심으로, 실험 반복의 정밀성과 반응 설계의 응용성까지 아우르는 고차원적 진학 동기를 강조합니다. ◆ 대학원 진학 이후의 세부 학습계획, 실험 장비 조작 숙련 ... 라는 피드백을 받았으며, 이 활동을 통해 복잡계 반응 시스템을 다루는 실험 공학의 매력을 처음으로 체감하게 되었습니다. 2.리더십 활동 사례 4학년 1학기 ‘고분자공학’ 수업

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.17

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nester's microbiology chapter5

방법과 물리적인 처리 방법이 존재한다. 열에 민감한 액체를 살균하기 위해서는 물리적인 살균 방법을 사용해야 액체가 변화하지 않으면서 살균할 수 있을 것이다. 물리적 살균법 ... 에는 여과법과 방사선을 이용한 살균법이 있는데 방사선을 이용한 살균법 중 열을 발생시켜 살균하는 방식이 있기 때문에 방사선을 이용한 방법보다는 여과법을 통해 열에 민감한 액체를 살균 ... 라 전자파가 물 분자나 지방이나 당과 같은 분자에 흡수되어 발생되는 열을 통해 살균이 되는 것이다.9. How is an iodophore different from a

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.05

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급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오

시키는 주된 요인을 쓰고 이를 방지하기 위한 가공법을 작성하시오. (10점)- 목 차 -1. 급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오.2. CA 저장에 대해 설명하고 저장 조건 ... 하여 이 식품을 변패시키는 주된 요인을 쓰고 이를 방지하기 위한 가공법을 작성하시오.1. 급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오.냉동저장은 식품의 빙결점 이하의 온도에서 저장 ... 을 가진다.반면에 결합수는 자유수와 다르게 조직의 구성물질과 결합하여 수화되어 있거나 겔 중에 흡입되어 있는 물 고체 표면에 흡착된 물을 의미한다. 식품 중 고분자 물질의 구조 유지

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21

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효성기술원 연구개발 직무 첨삭자소서

’에 어울리는 연구원이 되기 위해, 에멀젼 중합법을 이용한 저의 전공실력을 활용해서 “고분자중합과 섬유를 이용한 연구”를 진행하고 싶습니다. 또한, 스판덱스나 탄소섬유를 능가하는 새로운 ... 더 바람직합니다.)저는 아라미드계 및 고강도 PE계 슈퍼섬유소재 연구개발 전문인력양성 프로그램을 통한 실습 60시간 참여함으로써 복합화 가공기술에 대한 학문적인 지식을 갖출 수 ... 를 분리하기 정말 힘들었지만 일주일 동안의 집념으로 본부장님께서는 열심히 했다며 칭찬을 해주셨습니다.[연구지식, 기기분석, 공정운영의 시너지효과]저는 아라미드계 및 고강도 PE

자기소개서 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03

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[중합공학실험 2] Synthesis of Phenol-formaldehyde resin_예비레포트

이 된다. 이는 가장 오래된 고분자 재료 중 하나이며, 기계적 강도, 치수 안정성 및 내구성, 내약품성, 전기절연성, 내열성 등이 우수하여 전자, 기계 등의 다양한 산업 분야에 응용 ... ) 실험 목적- Phenol과 Formaldehyde solution을 축합시켜 생기는 열경화성 수지인 Phenol 수지의 합성에 대한 이해 및 합성법 습득- 열경화성 수지를 경화 ... 가 된다. 이는 처음 분자구조는 사슬 형태지만, 열을 가하면 그물 형태로 결합을 해서 더 이상 형태를 변형할 수 없게 되기 때문이다. 열경화성 수지로는 에폭시 수지, 아미노 수지

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.19

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식품관련 독후감/독후감/독서감상문/식품영양학과 독후감/인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물

내용을 배운 적이 있다. 식품위생법 제2조 제2호에 따른 식품첨가물의 정의는 식품을 제조?가공?조리 또는 보존하는 과정에서 감미(甘味), 착색(着色), 표백(漂白) 또는 산화방지 등 ... 문구에 혹하는 경우가 있었다. 이 책에서 명란젓 사례를 보고 나니 더 주의해야겠다고 생각하게 들었다. 이러한 과대광고에 대한 피해는 고스란히 첨가물에 대한 상식이 없는 소비자 ... 을 하였다. 우선 첫 번째로 식품 포장 겉면에 표시된 표시 내용을 꼼꼼히 읽고 구매하자는 것이었다. 그리고 두 번째는 가공도가 낮은 제품을 선택하라는 것이었다. 세 번째는 식품

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.04 | 수정일 2021.01.10

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독학사 가정학3단계 식생활과 건강 시험 요약본 (~영양소의 종류와 체내작용)

하나 1차질병예방 : 가장 적은 노력으로 큰 효과를 높이는 질병예방법 영양성질병: 장기간에 걸친 식사에 의해 나타남 영양소의 급원식품과 결핍증 영양소 급원식품 결핍증 단백질 육.어류 ... 양호한 상태를 말한다 가공품의 발달과정 1960년:제과,제빵,라면 등 밀가루 제품업의 발달 1970년대: 유가공업,청량음료 가공업의발달 1980년대: 빵, 소시지 등의 육가공업 ... ,결핵 등 전염성질환 1970년대 이후: 암, 뇌혈관성 질환,고혈압성 질환,폐순환계 질환 및 기타 심질환 2000년 이후:약산성생물(암), 신장질환, 폐렴,뇌혈관질환 순위 1979년

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.08.15

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무기공업분석실험 A+ 결과레포트, 염화칼슘 중 칼슘의 정량

, 식품가공 등 다양한 분야에서 사용되고 있다. 이번 실험은 염화 칼슘과 옥살산 암모늄을 합성하여 pH에 따른 용해도 차이로 옥살산 칼슘을 침전시켜 옥살산 칼슘의 칼슘을 정량 ... 의 Dimethylglyoxime순도: 98%, 분자량: 124.096 g/mol- 증류수 1L의 질량0.1 (wt/wt)% 에 들어가야 할 의 양1:4 (vol/vol%) HCl ... 용액 30mlDAEJUNG의 Hydrochloric acid순도: 35%, 분자량: 36.46 g/mol- 1:4 (vol/vol%) HCl 30ml에 들어가야 할 HCl의 양1

리포트 | 9페이지 | 3,000원 (10%↓) 2700원 | 등록일 2025.09.12

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치과재료학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

의 열팽창이 큰 이유는?① 결정성 구조② 고분자 특성③ 낮은 밀도④ 높은 전도도16. 귀금속 합금에 금(Au)을 첨가하는 주된 목적은?① 산화 방지 및 연성 향상② 경도 증가 ... 35. 치과 CAD/CAM에서 지르코니아 블록을 가공하는 과정 중 소결 전 밀링의 장점은?① 수축 보정 용이② 강도 감소③ 색조 변색④ 가공 시간 연장36. 광중합형 복합레진의 경화 ... 의 경도를 측정하는 방법이 아닌 것은?① 브리넬② 비커스③ 로크웰④ 망간법39. 열처리를 통해 금속의 강도와 경도를 높이는 과정은?① 담금질② 풀림③ 소둔④ 어닐링40. 주조 수축

시험자료 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.09.13

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[서울과기대] 2022 무기공업화학 기말 정리

: 양전하 - 밀도 일정, 전자 - 정전기력에 의해 양전하에 묶임(고체 ? 진공 계면에서의 공간전하층)- 헬름홀츠층 : 고체-액체 계면에서 액체분자가 고체표면에 흡착된다.이 때, 고 ... 한 제품 -> 오일 단독뿐만 아니라 2차가공한 응용제품도 사용> 점성도가 낮은 저분자량 ~ 고분자량의 여러가지 오일 존재> 온도 변화에 의한 점성도의 변화가 적다. (온도의존성이 낮 ... 7장 금속재료 공업화학01 금속제련의 원리1. 광석의 전처리> 세가지 형태의 금속제련법: 건식, 습식, 전기 제련> 금속 함유하는 광석은 다음과 같은 상태로 존재: 산화물, 황화

시험자료 | 45페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.23 | 수정일 2024.06.20

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영양사 필승암기

-> 트리플...“퓨린” 나오면 요산?식이섬유=담즙산 재흡수 방해-> 콜레스테롤 농도를 낮춥니다?태아 신경관 - 엽산상피세포 각질화예방 : 비타민A훈연가공육에 함유된 발암물질 ... : 니트로소아민“직화구이” 육류나 훈연가공육 발암물질: 다환방향족 탄화수소동맥경화증 예방 : HDL필수아미노산 : 발린 류신 이소류신 메티오닌 트레오닌 페닐알라닌 트립토판 라이신 히스티딘 ... 을 일으키는 인수공통감염병은?1.돈단독2.q열3.파상풍4.탄저5.브루셀라-) 브루셀라=파상열?미쉘 구성성분 4가지-> MG DG 지방산 담즙?1형 당뇨법의 치료법-인슐린 주사?검화가

시험자료 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.31

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[A+]트랜스지방산의 생리적 기능

하고 시행해오고 있다.특히, 미국의 경우 모든 식품에 대하여 트랜스 지방산 함량을 2006년부터 의무적으로 표시하도록 법적인 규제를 실시하였다.본론1. 유지와 지방산유지는 동?식물체 ... 가 낮아진다.반면 분자 중에 이중결합을 1개 이상의 이중결합에 의하여 연결되어 화학적으로 불안정하여 반응성이 높은 지방산을 불포화지방산이라고 한다. 불포화지방산 중에서 이중결합을 2개 ... 산이므로 사람의 건강에 매우 중요하다.그림 2 포화지방산과 불포화지방산의 분자구조의 차이2. 트랜스지방산의 정의트랜스지방산이란 한마디로 말해 식물성 기름을 고체나 반고체 상태

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.26

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CNT 이론적 배경 및 물성

로 공급하여 탄소나노튜브를 성장시킨다.그림 1은 각각 950 ℃에서 열 CVD법으로 성장시킨 탄소나노튜브의 SEM 사진을 보여주고 있다. 표면에 탄소 파티클이 없는 고순도의 탄소나노튜브 ... CVD ? 플라즈마 화학 기상 증착법에 의한 합성법플라즈마 방식은 두 전극 사이에 인가되는 직류 또는 고주파 전계에 의하여 반응가스를 글로우 방전시키는 방법이다. 일반적으로 플라즈마 ... 게 말린 형태를 가지고 크기나 형태에 따라 독특한 물리적 성질을 가지는 거대분자(macromolecule)이다. 길이와 지름의 비가 132,000,000:1에 이르는 나노튜브도 만들

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.10

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