"토마토가공"의 검색결과 입니다.

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유전자변형식품 유전자변형작물 유전자 조작 ppt 음세문 gmo 개발 과정 딸기 사업계획서 알레르기 토마토 토마토 케첩 GMO

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"토마토가공" 검색결과 2,061-2,080 / 2,937건

[식문화] 프랑스요리 풀코스

한 샐러드로 입가심을 한다는 의미에서 상추, 토마토 , 오이, 앙디브, 샐러리등과 식초 베이스의 비네그레뜨 드레싱을 많이 사용한다.(10) 치즈치즈는 디저트에 포함할 수도 있 ... 를 즐긴다. 아주아주 단 케이종류서부터, 구운 사과에 생크림을뿌린것, 오렌지소스에 아이스크림이 곁들어지는 크렙슈제트, 쵸컬릿 무스, 시럽에 절인 배, 비가공 요구르트나 응고시키지않

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.19

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웰빙식품과 가공식품

는 웰빙가공식품에 관하여 조사하게 되었다. 대표적 웰빙식품과 식단에 대해 알아보도록 하자.본론웰빙이란?1. 웰빙족이란 : 몸과 마음이 유기적으로 결합된, 풍요롭고 아름다운 인생 ... 습니다.웰빙식품과 가공식품의 대표적 종류.01 연어염증, 알레르기, 피부 트러블 등을 막아주는 오메가3 지방산을 다량 함유하고 있다. 이 성분은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화증 등 ... 질환, 암, 퇴행성 질환 등 발병을 감소시키는 것으로 나타났다”고 강조했다.지중해식 식단은 올리브유를 쓴 요리, 샐러드, 토마토가 들어간 파스타, 제철과일이나 채소, 레드 와인 한

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.04

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유전자변형농산물(GMO)

더 구체적으로 유전자변형농산물이란 생산량의 증대 EH는 유통 가공상의 편의를 위하여 유전자 조작 기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발 ... 을 변형하려는 시도는 미국과 유럽을 중심으로 활발하게 이루어지고 있다. 미국에서는 토마토, 담배, 옥수수, 감자 등에 대하여 제초제내성, 해충저항성,병해저항성 등의 성질을 갖게 하 ... 다. 콩과 옥수수는 우리가 먹고 있는 각종 가공식품의 주원료들로서 1차 가공된 식품뿐만 아니라 전분이나 물엿, 기름, 장류의 형태로 각종식품에 들어가지 않는 곳이 없을 정도로 많이

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.16

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[간호학 케이스] 보건소 케이스

, 커피, 탄산 음료수통조림에 소금이 들어있는 채소즙(야채쥬스, 토마토 쥬스)기 타고추, 후추가루, 식초, 겨자 등의 양념을 사용한 것마요네즈(소금을 넣은것), 화학조미료-체중감량 및 ... , 간장, 멸치, 통조림 졸인 고기 및 생선, 베이컨, 햄, 조리음식, 치즈, 김치, 깍두기, 짱아찌, 젓갈류, 해조류, 버터, 마가린, 마요네즈, 채소 및 토마토쥬스, 화학조미료 ... , 조개, 새우, 게, 해삼인스턴트 식품라면 및 우동국물, 통조림, 마른안주, 팝콘감자튀김, 튀긴땅콩, 가공한 치즈, 피자 및 여러 가지 가공식품등 염분을 함유식품살찌는 음식팥밥

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.08.17 | 수정일 2019.08.28

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한 ․ EU FTA 체결이 한국 농축산물 산업에 미치는 영향

) 이므로 한 ? EU FTA로 관세가 철폐될 경우 시장 점유율이 크게 높아질 것으로 예상된다.채소류의 CAC지수는 0.42이며 과일류와 같이 토마토 등의 가공농산물 중심으로 수입 ... .5365.8계란83.759.50.715.185.7와인11,847.72,096.00.1817.98.5신선과일 및 채소2,128.3711.00.3315.321.5가공과일 및 채소346 ... 기준과 관련, 신선농산물에 대해서는 자국에서 기른 농산물만 특혜관세를 인정한 다는 입장에 양측 의견이 접근. 가공농산물은 품목별로 차별화된 논의가 필요해 합리적인 절충 방안을 계속

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.13

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식이섬유의 정의 및 종류와 기능

에 있어 더욱 중요하다.비수용성 식이섬유는 정백을 하지 않은 곡물(밀, 곡물로 만든 빵)이나, 껍질과씨를 먹을 수 있는 과일과 야채류(사과, 배, 딸기, 토마토 등)에 함유되어 있 ... 부피가 커지고부드러운 분변을 만든다. 식이섬유는 장관의 기능을 돕고, 가공된자극성 하제와 같은 배변습관에 대한 자극적인 효과를 피한다.② 치핵 : 배변시의 긴장에 의해 생기는 직장

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.19

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한국인의 식생활 양상의 변화

을 가져왔다. 제철에 나는 식품은 비철에 대비하고 김치와 같은 저장법과 나물 건조와 같은 가공법을 발전시켰다. 한국음식은 보통 밥을 주식으로 먹고 밥에 곁들여 맛을 돋우고 영양분 ... 의 일상었으며 아울러 다양한 조리, 가공법이 발달하였다. 그러나 사회구조의 변화와 산업화 및 국제화 흐름 속에서 현대인의 식생활에 대한 가치관과 양식도 다양하게 변화되어 가고 있 ... 을 확립해 가는 시기였다. 조선시대에는 한국 식생활문화의 전통 정비기로 고추, 호박과 같은 남방식품이 도입되고 고구마, 감자, 토마토, 옥수수가 유입되었다. 식기, 주방용구의 보급

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.08

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프랑스문화와예술 중간고사 요약정리

,ivilization 문명: 인위적이고 가공되어진 정신,물질적인 것 + 인간들의 공통된 것즉, 민족적 차이를 무시 ex) 여성의 문명(?)culture 문화: 민족적 차이와 집단 ... 해도 겉모습은 100년전 유지.-> 높은 실업률, 이민자 차별, 높은 세율에너지의 80%를 수입.- 세계 최대의 원자력 국가. 세계 최대의 철 가공 국가. 세계적인 전기 수출국.저렴 ... / 크로아상+초콜릿 빵점심 - 바게트 샌드위치 (바게트 햄 상추 토마토 양파 피클 겨자)정찬 -아페리티프 (전주) - 약한 술을 통해 식욕을 돋움. ex) 시트르?오르되브르 (전채)

시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.15

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혈액감 교육지

)*섭취 불가능한 음식?익히지 않은 음식은 안됩니다.?가공되지 않은 음료(콜드, 냉장쥬스)?멸균되지 않은 유제품(일반우유, 요구르트, 요플래 등)?반숙된 계란?껍질 채 익힌 견과 ... 류(껍질 채 볶은 땅콩)?말린 과일 (곶감, 건포도 등)?껍질이 없거나 얇아서 깎을 수 없는 과일 (딸기, 토마토, 포도 등)?된장이나 고추장(된장국 포함)?생크림이 들어간 과자나 빵

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.08

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다이어트 프로그램

?바나나1개?비빔밥(쇠고기,야채 많이)?콩나물국?김치?유유250ml?밥(한공기)?두부된장국?닭고기 샐러드?우엉조림?김치화?밥(한공기)?무다시마국?조기구이?호박나물?김치?토마토1개?밥 ... 을 골고루다.- 꾸준히 식사조절을 한다.하루 3끼 규칙적인 식사를 하고 지방이 많이 든 음식은 피하도록 한다. 가공된 식품 보다는 직접 조리해서 먹도록 하며 포만감을 줄 수 있는 채소 ... 의 경우에는 가공식품 보다는 생고기를 이용한다. 지방함량이 많은 갈비, 삼겹살 보다는 살코기를 먹도록 한다. 생선은 자반이나 젓갈 등 짠 음식을 피하고, 튀기거나 조림 보다는 석쇠

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.22

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유전자조작 생물체의 장단점

유전공학 또는 유전자조작(genetic engineering)이란 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술을 말한다(예: 물고기의 유전자를 토마토에 삽입 ... 고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다.유전자조작에 의하여 삽입된 새로운 유전자가 항상 이론대로 그 성질이 나타나는 것은 아니다. 이론이 실제와 다른 경우가 있

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.27

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[가정학]세계의 장수음식

률도 각각 33%, 24% 낮은 것으로 나타났다. 그리스인들은 가공 정도가 낮은 제철 과일과 야채를 좋아하고 지방은 전체 열량의 35%를 넘지 않으며, 이중 동물성 지방의 섭취는 8 ... ) 토마토그리스인들뿐만 아니라 유럽 사람들이 가장 즐겨 먹는 대표적인 식품이 바로 토마토이다. 우리는 과일로 먹는 토마토지만 그들은 야채로 즐기는 편. 가장 큰 차이는 우리는 생것 ... 으로 먹지만 그들은 대부분 가열하여 익혀 먹는다는 것, 토마토는 리코펜이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 성분이 유방암과 전립선암에 탁월한 효과가 있다. 리코펜은 붉은색 완숙 토마토

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.08

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이태리 음식문화

으며 토마토와 양파를 많이 쓰고, 특히 면류 문화가 발달되어있다.이 나라는 남북에 길뿐만 아니라 북쪽 지대는 남쪽 보다 서늘하여 같은 요리를 하더라도 재료를 쓰는 방법이 다르다. 북쪽 ... 에서는 올리브유를 많이 쓰는 대신 버터를 별로 쓰지 않으며 향신료로는 마늘을 많이 쓰고 풍부하게 생산되는 토마토를 이용한 요리가 많다.2. 이탈리아 음식의 지역별 특성1) 베네치아 ... 가루를 사용한다.스파게티요리는 미트소스를 친 블로냐식, 토마토소스를 친 나폴리식, 달걀노른자와 베이컨, 파르메산치즈를 사용한 칼보나라, 모시조개를 이용한 봉골레 등 그 종류가 매우

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.07

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당뇨병

), 과채류(호박, 토마토, 고추, 오이, 가지 등), 근채류(감자, 마늘, 양파, 더덕, 도라지, 우엉, 당근, 무, 연근 등),버섯류(뽕나무버섯, 송이버섯,표고버섯,느타리버섯,팽이 ... 아야 할 것이다.@.당뇨 환자가 피해야할 음식인스턴트식품, 통조림 등의 가공식품, 설탕, 꿀, 물엿, 과자류, 사탕, 가당껌, 음료수, 드링크제, 아이스크림, 알콜, 포도주, 지방

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.31 | 수정일 2014.09.24

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비타민의 종류와 기능, 효과, 필요성, 영양소

활성 가장 큼 몸 전체에 다량 분포-혈장, 간, 지방조직에 다량분포, 세포막 등 다량의 지방산을 포함하는 구조에서 특히 중요 식품 가공 시 항산화제로서 첨가 성인의 경우 결핍증 ... 간 질환 시 알코올 과음자 신장 투석 시 빈혈증상 시비타민 C아스코르브산 산화, 광선, 고온, 알칼리, 금속이온에 파괴되기 쉬움 과일과 채소에 풍부 감귤, 오렌지주스, 토마토

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.12

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[첨단과학의 이해] GMO에관한 보고서

에 주입해 기르면 무르지 않는 토마토가 자라난다.)이와같이 DNA 재조합 기술이 벼나 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자 조작 농산물 이라고 부르고 이 농산물을 가공 ... 돼 왔는지를 짐작케한다.지금까지 GMO는 콩, 옥수수, 감자, 토마토, 면화, 벼, 담배, 밀 등 15개 작목 71종이 개발됐으며 재배면적은 2002년 말 기준으로 국내 경작 농지 ... 부터 가공된 각종 식품을 가리켜 ‘유전자 조작식품’ 이라고 부른다.)2). GMO의 현황과 DNA 재조합기술유전자 조작 농작물은 중국에서 1990년 초에 바이러스 에 대한 내성

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.11

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[식품과 건강] 유전자 변형 식품(GMO)

일반적으로 생산량 증대 또는 유통·가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용하여 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물로 정의된다. 유전공학 ... 고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다.그러나 유전자조작에 의하여 삽입된 새로운 유전자가 항상 이론대로 그 성질이 나타나는 것은 아니다. 이론이 실제와 다른 경우가 있 ... 와 수퍼 해충의 탄생을 초래한다. 1994년 칼진社의 무르지 않는 토마토가 최초로 미국 식품의약청(FDA)의 승인을 얻어 시판된 이후, 1996년부터 몬산토社의 유전자조작 콩

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.20

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국내의 동물성 식품 소비변화 추세

었다. 식품류별로는 고령화될수록 곡물가공품, 차와 음료, 주류에 대한 선호가 증가하는 것으로 나타났다.식품류별 소비 트렌드에서는 식품소비 트렌드의 구성요소 중에서 소비자의 식품 구입 및 ... 섭취비율이 1998년 48.8%에서 2005년 30.8%로 감소하였다. 또한 가계의 육류 지출액 중에서 육가공품 지출액이 차지하는 비율은 1980년대에는 증가추세를 보여 왔으니 ... %로 높았으며, 몸에 좋다고 알려진 토마토(9.2%), 바나나(5.4%), 복숭아(5.0%)의 소비가 빠르게 증가하였다. 이 밖에 고소득가구, 맞벌이, 도시지역 거주가구를 중심

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.24

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[책으로 보는 KBS 생로병사의 비밀]책으로 보는 KBS 생로병사의 비밀을 읽고, 책으로 보는 KBS 생로병사의 비밀 서평, 책으로 보는 KBS 생로병사의 비밀 독후감, 책으로 보는 KBS 생로병사의 비밀 독서감상문

다.황금의 사과 토마토토마토는 왜 건강에 도움을 주는가붉은색과 노란색 위주의 채소에는 카로티노이드라는 색소가 포함되어 있는 데, 토마토는 카로티노이드류 식품 가운데 가장 강력한 항산 ... 화 효과를 지니 고 있다. 특히 카로티노이드 계열 채소중에서도 토마토와 같이 색이 선명할 수록 우리 인체 내에 강력한 항산화작용을 발휘한다는 사실이 놀랍다. 토마 토는 여름 내내 푸른 ... 생활습관을 가진 사람일수록 자주 발생한다. 또한 햇볕의 자외 선도 활성산소 생성의 원인이 된다. 토마토는 미국 남성에게 가장 흔히 발병 하는 전립선암에도 좋은 효과를 보여준다

리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2005.06.14

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[식생활]웰빙과 식생활

다. 아이들의 영양 간식거리. 딸기잼 등으로 가공 조리하기도 하는데, 이 과정에서 영양소가 쉽게 파괴되므로 가능하면 날것으로 먹게 한다.5) 병없이 오래살려면 슈퍼푸드세계인의 식탁 ... 감소. 즉 운동을 전혀 하지 않는다.3) 건강에 해로운 지방의 불균형. 오메가 3 지방산의 현격한 감소와 더불어 포화 지방산, 오메가 6 지방산, 트랜스 지방산의 증가4) 가공곡류 ... (Rutin)은 항염증 효과가 있고, 항바이러스 작용을 하며, 모세혈관의 ‘노화’를 예방하는 데 도움이 된다.9) 레드푸드의 대표 토마토 : 토마토의 붉은색을 내는 리코펜은 베타

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.06

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