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마지막 수업 프랑스 음식 프랑스음식문화 부르고뉴 와인 앙리4세 프랑스 와인 프랑스 주거 프랑스 문화
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"프로방스 알자스" 검색결과 181-200 / 208건

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    [관광] 프랑스와인의 종류와 특징
    , 알자스, 프로방스, 랑그독-루시용, 샹파뉴가 그것이다. 이 큰 지역들은 다시 작은 각 지방으로 나뉘는데 이 작은 지방이름이 라벨에 기재된다.1.보르도(Bordeaux)와인의 명산지 ... 계곡까지 확대됨*BC100년로마인들의 프로방스 지방 진출로 포도나무가 좀 더 북쪽까지 확대됨*BC52년로마의 황제시저가 칙령을 통해 골족의 포도재배를 금지함*BC52~315년갈로
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.04
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    [식생활과 문화] 프랑스 음식문화
    치즈7. 프랑스의 빵이야기8. 프랑스 음식의 마케팅1) 보졸레 축제2) 프랑스 국제 포도주 및 주류 전시회 ‘VINEXPO'3) 알자스 지방 베스트호펜의 체리축제4) 음악축제(6월 ... 한 노년기 산지가 있다. 마시프상트랄의 남쪽에는 큰 규모의 해안평야가 전개되어 지중해 연안의 평야지대인 좌안(左岸)의 프로방스, 우안의 랑그도크의 좁고 긴 두 해안평야를 이룬다 ... 사람의 입맛에 잘 맞는다. 약간 차게 해서 마시는게 더욱 좋다.? 코트 드 프로방스(Cotes de Provence)- 이 지방의 포도주 가운데 고급품은 적지만 적포도주나 로제와인
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    | 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.01
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  • 자료 표지
    [포도주] 프랑스 포도주에 관하여
    와르5.알자스6.상파뉴등으로 구분할 수 있으며 그 외에 지중해 연안의 프로방스Provence, 스위스에 가까운 주라Jura지방 등 프랑스 전역이 포도산지라 해도 과언이 아니다. 각 ... 프랑스 포도주에 관하여목차1.프랑스 포도주2.프랑스 포도주 종류별 특징1) 보르도2) 부르고뉴3) 론느4) 루와르5) 알자스6) 상파뉴7) 메독8) 코냑9) 보졸레10) 샴페인 ... 11) 꼬뜨 드 프로방스12) 랑그독 루씨용3.프랑스 와인에 관한 이야기4.포도주의 작명5.프랑스 와인의 4가지 품질등급1.프랑스 포도주'포도주 없는 식사는 태양이 없는 날과 같
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.18
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  • 자료 표지
    [호텔경영]노보텔경영분석
    , 연회식 등에 이용? 프로방스, 알자스, 노르망디 : 소, 중형 규모의 연회장으로 각종 가족 모임을 비롯한 리셉션장 등으로 이용되며, 모든 연회는 예산 작성부터 행사 마무리
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.06
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    [조주관리]프랑스 지역과 와인
    )북동쪽 끝 지방의 알자스(Alsace: 70년대 고등학교 영어교과서에 실렸던 '마지막 수업'의 배경지역)남부지역의 프로방스(Provence:베르디의 유명한 오페라 춘희(La
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.11
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    [프랑스] 프랑스-와인만들기
    Bourgogne론느Rhone루와르Loire알자스Alsace상파뉴Champagne등으로 구분할 수 있으며 그 외에 지중해 연안의 프로방스Provence, 스위스에 가까운 주라 ... 한 종류의 와인이 생산된다.알자스Alsace지방은 프랑스에서 가장 아름다운 곳 중 한 곳이다. 원래 성로마제국령이었으며 1648년에야 30년 전쟁이 끝나면서 프랑스령이 되 ... 었으나 1870년에는 독일령으로 부속되었다가 1919년 다시 프랑스령이 되었다. 일련의 역사를 거치면서, 최근까지 알자스산 와인이 잘 알려지지 못한 것은 어쩌면 당연한 일일지도 모른다
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.30
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    [호텔경영과]프랑스요리
    니 무엇보다 요리 자체의 색깔이 원색적이고 관능적이어서 남국의 정취가 듬뿍 담기는 것이 특징이다.프로방스 하면 모든 미식가들이 제일 먼저 부이야베스와 아이올리를 떠올린다. 부이야베스 ... 에도 잘 맞는다.6. 랑그독(Langur d'Oc) 지방랑그독 지방은 프로방스에 인접해서 피레네까지 연결되는 지역으로, 역시 지중해에 접하고 있으므로 올리브유가 요리의 주요한 기본재료 ... 하고있으나 프로방스와 같이 일조량이 너무 많아 알콜도수가 떨어진다. 따라서 고급포도주는 잘 생산되지 않고 타지방의 와인과 섞어서 테이블와인이나 벵 드 뻬이급 와인으로 생산하여 출하
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.06
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  • 자료 표지
    [프랑스문화와 예술] 프랑스의 음식문화
    )의 포도주질좋은 쇠고기, 돼지고기, 겨자(디종), 버섯등 생산..PAGE:135. 프로방스 (Provence)남쪽의 지중해안 지방따뜻한 기후로 과일, 채소, 향신료 대량 생산해안 지방 ... 으로 해산물 요리 발달마르세이유의 해물탕, 부이야베스..PAGE:146. 알자스(Alsace)보주 산지와 라인강주변 지방산지 이름을 딴 백포도주 생산돼지고기 가공품 발달양배추 절임
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    | 리포트 | 57페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.28
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    [조주관리] 와인, 브랜디
    의 유명한 와인이다.알자스(Alsace) 지역라인강을 따라 보쥬산맥의 구릉지대에 자리잡은 알자스의 포도밭은 프랑스에서 가장 건조한 기후와 포도 수확 전 수개월 동안 풍부한 일조량 ... 의 혜택을 누리는 곳이다.알자스는 와인을 포도주 이름 외에 원료가 된 포도의 품종명으로 부르는 드문 지방으로 6가지의 대표적인 화이트 와인을 생산한다. 매우 우아한 향기가 특징인 게 ... 부르츠 트라미너, 피노 그리, 리슬링, 실바너, 피노 느와르가 있다.프로방스(Cotes de Provence) 지역로제 와인이 유명하며, 특이한 모양의 병에 담아서 판매되고 있
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.11
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    [식품영약학] 프랑스요리
    스카데(Muscadet), 앙쥬(Anjou), 뚜르(Touraine), 푸이 상세르(Pouilly/Sancerre) 지역으로 세분 되어진다.알자스(Alsace)프랑스에서 유일 ... 에서는 포도의 품종명을 포도주의 이름으로 라벨에 표기하고 있다. 리슬링, 게뷔르츠트라미너, 피노 그리, 실바너, 피노 느와 등이 있다.프로방스(Cotes de Provence)프랑스 ... 담기는 것이 특징이다.프로방스 하면 모든 미식가들이 제일 먼저 부이야베스(Bouillabaisse)와 아이올리(Aioli)를 떠올린다. 부이야베스는 각종 생선과 갑각류 등으로 요리
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    | 리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.10.30
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    세계의 음식문화
    )와 이를 증류하여 만든 깔바도스가 유명하다.?④ 알자스(Alsace)동쪽의 보주산지와 라인강 주변 지방으로 산지 이름을 딴 백포도주를 생산하며 돼지고기 가공품이 발달하였다. 겨울 ... 에 즐겨먹는 양배추 절임과 햄, 소시지 등의 돼지고기 가공품을 함께 어우러지게 끓인 '슈쿠르트'라는 요리가 유명하다.⑤ 프로방스남쪽의 지중해안 지방으로 기후가 따뜻하여 과일, 채소
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    | 리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.09
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    [프랑스 문학] 프랑스 작가 연구
    은 문인들과 더불어 자연주의의 일파에 속했으나, 선천적으로 민감한 감수성, 섬세한 시인 기질 때문에 시정(詩情)이 넘치는 유연한 문체로 불행한 사람들에 대한 연민과 고향 프로방스 ... 지방에 대한 애착심을 주제로 하여 인상주의적인 매력 있는 작풍을 세웠다프랑스의 알자스주에 사는 소년 프란츠에게는 공부보다는 들판에서 뛰어노는 것이 더 신나는 일이다. 여느 날 ... 선생님은 부드럽고 무거운 목소리로 오늘 수업이 프랑스어로 하는 마지막 수업이라고 말한다. 프랑스가 전쟁에 패하자 알자스지방의 프랑스어 수업을 금지하고 대신 독일어를 가르치게 된 것이
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.18
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    [음식문화의 이해] 프랑스 와인
    년로마인들의 프로방스 지방 진출로 포도나무가 좀더 북쪽까지 확대됨.BC 52년로마의 황제 시저가 칙령을 통해 골족의 포도재배를 금지함.BC 52~315년갈로로망 시대. 포도나무 ... 재배법 도입 등을 통해 재생에 총력을 기울임.1920~현재알자스 지방의 포도밭이 재정립되고 원산지 표기법(A.O.C)이 제정됨으 로써 체계적으로 와인의 질에 대한 신뢰도를 높였으며
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,600원 | 등록일 2004.06.17
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    [교양과목] 유럽의 기업문화와 이문화 관리
    다. 브레타뉴, 알자스, 프로방스, 바스크 등과 같이 서로 다른 지역들을 포괄하고 있는 프랑스는 지리, 기후, 역사 그리고 문화 또한 매우 다양한 나라이다. 다양한 문화 속에서 자기
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.29
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    [인문계열 / 어학] 프랑스의 축제
    의 종류는 지방에 따라 약간의 차이를 보이는데 루아르강 남쪽과 브르타뉴 지방에서는 월계수 나무를 사용하고, 지중해 연안에서는 동양의 향기를 살려 종려나무가지를, 알자스 로렌 지방 ... 과 프로방스 지방이 있는데 각 지방마다 특색 있는 축제가 있다(1) 남부 지방의 축제"샤토발롱 페스티발(7월)과 "몽플리에 국제 댄스 페스티발(6월 23일-7월 5일)"이 댄스 애호가
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.12
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    [여왕마고]에 나타난 프랑스 종교전쟁(신-구교대립)
    (伯領)·프랑슈콩테·앙주·멘·프로방스도 왕령에 병합되어 절대왕권의 기초가 다져졌다. 그의 아들 샤를 8세는 브르타뉴를 합병하고 이탈리아와 전쟁을 벌였다. 루이 12세(발루아오를레앙家 ... , 그리고 3분의 1의 부르주아지가 그 신자였다. 그들은 프랑스 연역에 산재해 있었다. 특히 알자스와 로렌 외에도 미디지방, 남서부 지방, 푸아투, 노르망디 등지에 막강한 전초 기지
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    | 리포트 | 25페이지 | 무료 | 등록일 2004.04.23
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    [프랑스 문화] 프랑스 문화 폭염
    농도가 급격히 올라갔다. 남부 프로방스 지방에서는 올 들어 오존농도가 기준치를 넘은 날이 50일에 이르러 최다 오존오염일 기록을 경신했다. 대도시 대부분이 차량운행 속도를 제한 ... 나무로 메워지고 있다. 그리고 알자스 지방의 평야는 더 건조한 미세한 기후로부터 온도가 약간 더 높은 기후 혜택을 받고 있으며, 그래서 포도나무가 작은 언덕 위에 누워있으면서 한편
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.28
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    프랑스의 와인
    의 무겁고 중후한 맛이 나는 적포도주 ------------------13。C ~ 15。C(론강 계곡 지방 와인, 보졸레, 알자스, 키안티 클라시코 와인 )♣가벼운 맛의 적포도주 ... 와 로제 와인 ----------------------------10。C ~ 13。C(샤블리, 뮈스까데, 알자스 리스링, 앙주 지방 로제 와인 )♣백포도주 --------------- ... ---------------------------------- 9。C ~ l0。C(꼬뜨 뒤 프로방스, 따벨, 부르고뉴 와인)♣샴페인과 발포성 와인 ------------------
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    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.03.30
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    [프랑스 문화와 예술] 프랑스의 가정과 사회 _강의요약본(5주차)
    * 라 데팡스 : 현대식 고층빌딩(상가, 사무실)* 주택 구조(지방의 기후조건에 따라)- 남불(프로방스 지방) : 돌집, 붉은 스페인 기와, 남쪽으로 강한 햇볕을 막기위해 긴 테라스 ... - 남불 제외한 전국- 전통 목조 가옥 보존 : 루와르강 유역, 부르고뉴 지방, 알자스- 목조건물 거리 : 꼴마르, 스트라스부르* 노르망디- 집 후면 : 서쪽방향 -> 강한 북서풍 때문
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    | 시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.01
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    서양요리의 개요와 역사
    마시며 르 트루 노르망디(le trou nor man)이라 부르는 부르는 술이 있는데 이는 식욕을 더욱 돋우기위해 식사 중간에 마신다.4. 알자스 (Alsace)알자스 평야는 보주 ... 은 강 등의 여건들이 알자스를 풍요한 요리의 본고장으로 만들었다.알자스 전통 스프는 스프 아 비에르(soupe a la biere), 고기요리는 (Noisettes de ... Chevreil saint-Hubert) 등이 있고 알자스 디저트는 아주 다양하지만 가장 유명한 쿠겔로프(kugelho ft)라는 왕관 모양 빵인데 이것은 알자스 상징물 중의 하나이다. 전통
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.11.25
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2025년 11월 28일 금요일
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