"막걸리정의"의 검색결과 입니다.

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막걸리ppt 막걸리 제조 발효식품 알콜중독 case 전통주 알코올의존증

"막걸리정의" 검색결과 181-200 / 872건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

포도주,막걸리 제조실험 레포트

실험결과 및 고찰부분은 이후의 막걸리제조실험결과와 함께 작성하였음막걸리 제조Ⅰ.실험목적1.전통 민속주인 막걸리를 직접 만들어본다.2.Aspergillus 등과 효모 ... 한다.Ⅱ.실험이론1.막걸리술은 인류의 역사와 함께 시작되었다. 고대에 사람들이 마셨던 술 중에서 가장 오래된 술은 과실주였고, 유목을 하던 목축시대에는 가축의 젖을 원료로 한 유주 ... 를 제조하여 마셨으며, 유목민이 한 곳에 정착하여 농사를 짓기 시작하면서 곡물을 이용하여 만든 술이 탄생하게 되었다. 막걸리는 우리나라에서 가장 오래된 술로서 주세법상 탁주로 분류

리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.01.29

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(취미와예술 C형) 교재의 4장 “취미로서의 여행, 관광”의 3절 “현대관광의 발전 요인

이 적은 편이라고 할 수 있다. 또한 음식관광의 정의와 범주도 역시 체계화가 되지 않은 상황으로 푸드 투어리즘에 대한 연구의 상황도 미비한 상황이다.Ⅱ. 본론1. 음식 서비스 관광(1 ... ) 개념음식 서비스 관광에 관한 정의는 연구자나 단체에 따라서 매우 다양하게 존재한다. 국내의 경우에는 음식 서비스 관광에 대한 정의가 또한 명확하지 않다. 광의의 의미로 보 ... 등과 관련이 있는 특정한 레스토랑이나 특정한 지역을 방문하는 것을 말하며 이러한 정의는 특정한 지역의 산물이나 음식을 경험하거나 혹은 특정한 요리사의 음식 솜씨를 맛보려는 기대감

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.25

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[A+ 완벽자료] 누룩곰팡이의 특징 및 분류와 생성 과정

누룩곰팡이의 분류와 과정, 특징- 곰팡이란?- 곰팡이의 생김새(각 곰팡이의 특징을 구분 짓는데 중요)- 누룩곰팡이-> 누룩곰팡이의 분류-> 누룩곰팡이의 정의-> 과정-> 특징1 ... ) 분류: 자낭균류- 누룩곰팡이는 자낭균류로써 포자가 성숙한 균사에 일정한 모양으로 붙는다. 포자가 붙는 모양과 색깔은 이들 나아균류의 분류에 중요한 기준2) 기본적인 정의- 누룩 ... -> 포자가 누룩에 붙으면 균사를 뻗으며 증식-> 전분을 포도당으로 분해하는 효소를 대량 분비-> 분비된 효소가 찐밥의 전분을 달콤한 당분(포도당과 과당) 으로 변화-> 막걸리

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.01

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브랜디와 위스키의 제조 예비레포트 A+

, 감압, 단식 1회상압, 단식 2회상압, 단식 3회쌀막걸리, 황주, 사케안동소주(한국)아와모리(일본)백주(중국)상압, 감압, 단식 1회상압 단식 1회상압, 단식 1회포도와인코냑 ... 이 향미 성분이 혼화① 한국 주세법상 위스키의 정의- * : 발아된 곡류와 물을 원ㄹ로 하여 발효시킨 술덧을 증류해서 나무통에 넣어 저장한 것- ** : 발아된 곡규와 물로 곡류 ... 의 일종① 한국 주세법상 브랜디의 정의1) 과실주를 증류하여 나무통에 넣어 저장한 것① 과실 또는 과실과 물을 원료로 하여 발효시킨 술덧을 여과하여 제성하거나 나무통에 넣어 저장

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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식품독성학 - 아스파탐

의 눈, 블랙박스’라는 프로그램에서 아스파탐이라는 인공감미료를 주제로 방영을 마치고 다시 한번 아스파탐의 “안전성”이라는 문제가 화두가 되었다.현재 막걸리, 소주 등의 주류를 포함 ... 성은 없는가라는 질문에는 물음표가 남게 될 것이다.아스파탐만을 유해한 성분으로 정의 내리는 것, 과연 옳은 것일까?각종 매스컴과 책, 자료 등에도 나와있듯 아스파탐의 과잉섭취

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27

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정신간호학실습, Alcoholism, 간호진단1개, 간호과정1개, 이론적근거포함, 약물, 진단검사포함

출처(22)①문헌고찰⑴ 정의미국의학협회에서는 ‘알코올중독은 지속적이고 과도한 알코올 사용과 직접적으로 연관이 있는 중대한 손상을 특징으로 하는 질병으로 생리심리적 혹은 사회적 기능 ... 장애를 포함한다.“라고 알코올 관련 장애를 정의하고 있다.알코올 중독이란 만성질환으로 그 사회에서 어떤 예식에 따라 수행되는 일반적인 음주관례에서의 사용을 훨씬 능가하여 반복 ... Health)세계 보건기구(WHO)의 정의에 의하면 ‘많은 양의 알코올을 섭취하여 알코올에 의존성이 생겨 뚜렷한 정신장애가 있거나 혹은 신체적 · 정신적 건강, 사회적 · 직업적 기능

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.01

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[생물학실험보고서] 효모의 관찰

도록 한다.5. Materials : 막걸리, 광학현미경, 슬라이드글라스, 커버글라스, 메틸렌블루, 증류수, 알코올램프6. Methods :1) 막걸리를 10% & 50%로 희석 ... 시킨다.2) slide glass 위에 막걸리 희석액을 떨어뜨린 후, 실온 or 알코올램프를 이용하여 건조시킨다.3) 메틸렌블루를 건조된 막걸리 희색액 위에 떨어뜨린 후, 실온 or ... 정의된다. 구형, 난형, 또는 실린더 형이 있으며 보통 직경이 3~5㎛ 정도이다. 몇몇 효모는 이분법에 의해 생식을 하나, 대부분의 효모는 세포의 일부가 자라나와 새로운 세포

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.26 | 수정일 2015.07.19

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한류마케팅,일본 주류 시장분석,국순당 서울 막걸리,한류의 세계화,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

한류마케팅 일본에 진출한 ‘ 서울탁주와 국순당 ’ 을 중심으로01 Global Marketing 목차 한류 마케팅 의 정의 및 형성 배경 국순당 / 서울 막걸리 서울 막걸리 ... Global Marketing 한류 마케팅 유형한류 마케팅 의 정의 및 형성 배경 국순당 / 서울 막걸리 서울 막걸리 STP, 4P 시사점 및 제언 기업소개 국순당 STP, 4P ... ! 막걸리를 알고 계시다면 직접 드셔보셨습니까 ? 03 Global Marketing 일본 주류시장 분석03 Global Marketing 일본 주류시장 분석한류 마케팅 의 정의 및

리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.18

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알코올중독(간호과정: 가족과정기능장애,신체손상위험성), 알코올 중독/남용 특성. 신경성 식욕부진증 특성

음● 어머니께 치료비용을 이야기 하니 그 정도 술이 무슨 대수냐며 괜찮다고 이야기함간호진단(NANDA의 정의 기술할 것)가족과정 기능장애 : 만성적으로 가족의 사회 심리적, 영적, 생리 ... 혼자서 소주 2병, 막걸리 2병 정도의 술을 마심● 알코올 혈중 농도: 0.05%● 술을 마시면서부터 sleep disturbance가 심해져서 수면제 없이는 잠을 이루지 못함 ... ● 금일 저녁에 집에 쓰러져있는 것을 D군의 어머니가 발견하여 입원함.간호진단(NANDA의 정의 기술할 것)혈중 알코올 농도의 근거와 오랜 기간의 음주로 인한 금단 증상으로 인한 신체

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.12 | 수정일 2019.03.29

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한류마케팅 일본에 진출한 ‘서울탁주와 국순당’을 중심으로

스타 브랜드와 기업 상품의 결합 02 Global Marketing 한류 마케팅 유형한류 마케팅 의 정의 및 형성 배경 국순당 / 서울 막걸리 서울 막걸리 STP, 4P 시사점 및 ... 보셨습니까 ? 03 Global Marketing 일본 주류시장 분석03 Global Marketing 일본 주류시장 분석한류 마케팅 의 정의 및 형성 배경 국순당 / 서울 막걸리 ... Marketing 기업소개 VS한류 마케팅 의 정의 및 형성 배경 국순당 / 서울 막걸리 서울 막걸리 STP, 4P 시사점 및 제언 기업소개 국순당 STP, 4P 일본 주류 시장분석S

리포트 | 49페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.01 | 수정일 2014.01.29

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식량자원과 인간 강의노트 -제2절 농업의 다원적 기능

제2절 농업의 다원적 기능1.다원적 기능의 정의와 특성가.다원적 기능의 정의-농업의 다원적 기능:‘농업생산의 외부경제효과’ 농업이 농산물이라는 재화생산 기능 외의 농산물 생산과정 ... , 초가, 메주끈: 균주 보급역할), (떡, 막걸리)- 도농간 경제 문화 교류 (논아트- 복지, 교육적 기능 (자연생태계와 삶의 뿌리를 배울 수 있는 귀중한 교육장)- 인간성 회복

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.18

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제조방법을 달리한 청주 제조

서 론한국의 전통주는 소주, 막걸리, 동동주, 청주 등 다양한 술이 존재한다. 그러나 현재는 희석식 소주와 일부 막걸리만이 국내 소비자들에게 애용되고 있으며, 누룩을 이용하여 제조 ... 지속적으로 증가하는 경향을 보였는데, 이는 Cho 등(7)이 연구한 쌀누룩 막걸리의 산도 변화와 일치하였으며, 발효가 진행되면서 발효액 중의 효모나 젖산균 등 미생물의 작용 ... 으로 각종 유기산이 생성된 것으로 판단된다(8).주세법 상 탁주의 정의는 “곡류 기타 전분이 함유된 물료는 전분당과 국 및 물을 원료로 하여 발효시킨 술덧을 여과하지 않고 혼탁하게 제성

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25

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Liver Cirrhosis 문헌고찰

범주문헌내용대상자질환명Liver cirrhosisAlcohol liver cirrhosisLeft pleural effusion정의넓게 퍼진 섬유증(fibrosis)과 소결절 ... 이 더 중요한 요인으로 보임. 환자 영양상태 불량시 손상이 더 쉽게 일어나며 더 심각함.알코올성 경변증(Laennec’s 경변증, 소결절성 경변증)- 매일 막걸리 두병씩을 드셨

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.18

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TV 드라마 세트장과 관광 마케팅

TV 드라마 세트장과 관광 마케팅Index. 서론 - 정의 - 배경 필요성 - 시장환경 및 문제 제시 본론 - 성공사례 ex. 용인 한국민속촌 순천 드라마세트장 합천 영상테마파크 ... - 실패사례 ex. 제주 드라마 올인 세트장 횡성 드라마 토지 세트장 익산 드라마 서동요 세트장 결론 - 성공요인 - 성공요인을 바탕으로 ‘ 태양의 후예 세트장 ’ 발전방향정의 ... 방법 ▶ 민속체험 투호 , 제기차기 , 굴렁쇠 ▶ 7080 교실 교복체험 ▶ 우리네 음식 막걸리 , 번데기 , 파전 , 체험 달고나순천 드라마 세트장 3. 마케팅 가 . 내일

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.09.29 | 수정일 2017.10.01

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롯데주류 해외시장 진출

체계 정립 - 용기제조 체계 정립 전략적 협력사 관리 체계 정립실행 과제 정의서 과제 명 목적 및 범위 핵심 KPI 유형 주관 부서 유관 부서 일본인 취향에 맞는 막걸리 제조 ... 추진 방안 프로젝트 기대효과 고려 사항실행 과제 정의서 과제 명 유형 일본인 취향에 맞는 막걸리 제조 위한 품질 체계 구현 일본 시장 내 막걸리 수요 증가 일본에서 의 웰빙 열풍 ... 어야 함 To-Be 프로세스 및 주요 개선 사항실행 과제 정의서 과제 명 목적 및 범위 핵심 KPI 유형 주관 부서 유관 부서 롯데주류 일본 시장 내 막걸리 경쟁력 확보 중점 추진과제

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.18

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발효음식 레포트 (발효이론, 한국의 발효, 세계의 발효)

전통발효식품실습 2015 Dept. of Korean Cuisine 세계와 발효 목차 Core Value 발효 이론 정의 한국의 발효 세계의 발효 술 과 발효 발효 & 발효식품 ... 들이 어우러져 김장 김치의 맛을 낸다. ⑦전통주와 발효 크게 탁주ㆍ약주ㆍ소주 세 종류로 구분한다. 탁주는 막걸리라고도 하는데, ‘막 걸렀다’는 말에서 유래했다는 설도 있다. 약주(청주 ... 우리나라의 전통 발효주로써 곡주로 분류됩니다. 막걸리의 재료는 쌀을 발효시키는 것이 일반적입니다. 긴 시간 쌀을 찐 후에 적당한 온도와 습도를 유지하면서 숙성시켜 막걸리로 만들

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.01.23 | 수정일 2024.08.13

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고지방저탄수화물

Low Carbohydrate High Fat Diet목차 1 . 저탄수화물 고지방 식이 정의 2. 방송에서 소개된 케이스 3. 방송 이후 사회현상 4. 가정의학과 성명 , 다른 ... 5 개과 성명 5 . 관련 연구 비교 6 . 결론저탄수화물 고지방식이 정의한국인 영양소 섭취 기준한국인의 1 일 에너지 섭취기준LCHF 식단 구성 : 탄수화물 0~10%, 단백질 ... 4 소주 3 잔 이내 , 맥주 300cc 한 잔 이내 , 막걸리 금지 5 탄수화물 섭취하는 끼니는 지방 , 단백질을 포함 전체 칼로리 조절 (500kcal 가 넘지 않도록 ) 2

리포트 | 100페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.25 | 수정일 2017.02.17

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도농간 문화격차 해소를 위한 발전방안

도?농간 문화격차 해소를 위한 발전 방안-‘작은영화관’ 확대방안--문화적 혜택이 고르게 돌아가는 사회를 위한 발걸음-목차1. 문화격차의 정의 및 해소 필요성2. 선호하는 여가활동 ... : 영화관람3. ‘작은영화관’4. 기대효과 및 결론1. 문화격차의 정의 및 해소 필요성가. 문화는 다양한 의미에서 정의될 수 있으나 일반적으로 사회나 집단에서 공유되는태도, 가치관 ... 들이 문화시설과 문화콘텐츠에 접근하여 즐기거나 누리거나 이를 통해 삶을 풍부하게 할 수 있는 기회와 만족도의 차이로 정의 할 수 있다.나. 문화향유 기회나 문화향유 만족도는 일상

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.07.10

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세방전지 자기소개서 합격

(전문지식, 기술, 경험 등)은 무엇인지 기술해 주십시오. (700자)[영업은 공감을 얻어내는 과정입니다]흔히 영업을 고객에게 제품이나 서비스를 파는 행위로 정의하지만, 제가 생각 ... 습니다. 주점 실패의 경험을 바탕으로 군 제대 후 막걸리 스무디 장사에 성공했습니다. 주점 기획 당시 일반 대중 공략에 실패했기 때문에 가능했던 일입니다. 특정 장소에 오래 머물 ... 기보다는 움직이며 축제 공연을 관람하는 고객의 특성을 간파하고 소규모 노점을 만들어 막걸리 스무디를 Take-out잔에 담아 판매했습니다. 결과적으로 이익을 얻는 데 성공했습니다.저

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.29 | 수정일 2015.10.05

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정신간호 케이스스터디, 알코올중독 케이스스터디, 간호과정

를 자주 잊는다고 하심.2) 과거력? 첫 발병시기와 촉발요인중학교 3학년 때 막걸리를 마시면서 음주가 시작되고 그 이후로 꾸준히 음주가 있어왔음. 2012년 음주 후 오토바이운전 ... 결과1) 의학적 진단명 및 정의(DSM-5)? 의학적 진단명 : 알코올 관련 장애-알코올 중독? DSM-5A. 최근의 알코올 섭취가 있다.B. 알코올을 섭취하는 동안, 또는 그 직후 ... 환자 등-8. 치료 약물9. 자기방어기제방어기제정의관찰내용투사감정적으로 받아들여질 수 없는 개인의 특징을 거부하고 이것의 원인을 다른 사람, 대상 혹은 상황 탓으로 돌린다.어릴 때

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.30

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