[A+ 완벽자료] 누룩곰팡이의 특징 및 분류와 생성 과정

최초 등록일
2017.05.01
최종 저작일
2017.04
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A+
곰팡이에 대해 먼저 알아보고 누룩곰팡이의 특징과 분류, 생성 과정 등을 모두 정리한 A+ 레포트입니다.

목차

1. 곰팡이 (학명:Filamentous fungi) 란?

2. 곰팡이의 생김새

3. 누룩곰팡이
1) 분류
2) 기본적인 정의
3) 과정
4) 그 외 특징

4. 포자와 씨의 차이점

본문내용

1. 곰팡이 (학명:Filamentous fungi) 란?
- 균류 중에서 진균류에 속하는 미생물. 보통 그 자체에 매우 가는 사상의 균사로 되어 있는 사상균을 가리킴. 일반적으로 균류 중에서도 세균, 고초균, 버섯 등이나, 경우에 따라서 효모와도 구별. 그러나 엄밀하게 구별하기에 어려움이 많음.

2. 곰팡이의 생김새 (각 곰팡이의 특징을 구분 짓는데 중요)
- 균사: 대부분 곰팡이류는 현미경으로 보면 세포가 길쭉하고 세로로 연결되어 실과 같은 모양을 하고 있는데 이것을 균사라고 함.
- 세포핵: 일생을 단세포로 마치는 곰팡이도 있지만 뚜렷한 세포핵을 가지고 있다.
-> 핵은 단핵, 2핵, 다핵인 것이 있는데, 특히 조균류의 것은 복잡한 모양의 전균체가 격벽 없는 다핵의 단 세포체를 이루고 있다.

참고 자료

없음

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