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"레스토랑컨설팅" 검색결과 181-200 / 1,074건

  • 성공적인 외식업체에 대하여(우리들의이야기)
    레스토랑)“좌식의자에 앉아 무거운 분위기 속에 먹는 한식이 아닌, 캐주얼한 분위기에 즐기는 한식 패밀리 레스토랑 ‘우리들의 이야기. 한식문화를 계승 발전시키고, 한식의 대중 ... 화의 앞장서겠다는 야심 찬 포부와 함께 탄생된 이곳은 남녀노소 할 것 없이 부담 없이 즐길 수 있는 한식 패밀리 레스토랑이다. 무겁고 부담스럽게만 느껴지는 한식을 좀 더 편하고 쉽게 즐길 ... 수 있도록 메뉴에서부터 인테리어까지 세심한 정성이 돋보이는 곳. 국내시장만이 아닌 세계로 뻗어나가 한식의 우수성을 알리겠다는 강한 의지를 담고 있는 토종 한식 레스토랑이다.여러
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.07
  • 급식경영 및 인사관리
    소개 아워홈은 푸드 서비스 사업의 확고한 기반을 통해 , 최상품의 식자재를 단체 급식장 및 레스토랑 , 특급 호텔 등에 공급하는 글로벌 식재유통망을 구축하여 다양한 제품을 통해 고객 ... 지식과 전문내용을 교육하는 지원활동 영업용 식자재에 대한 기초 지식 함양 교육 , 메뉴 컨설팅 전문교육을 추진하여 업무 역량을 향상2. 2) CJ Freshway - 인사관리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.08
  • [한국항공대][서비스마케팅] 중간고사 핵심 정리자료
    니까 제품에 서비스를 부가함(기술적서비스, 유지보수, 고객훈련, 컨설팅, 배달)4> 신종서비스 증가 – 기술의 발달로 인해(배민)5> 서비스의 고급, 전문, 다양화(은행의 PB, 비만 ... 도움준다유형성 : 리조트, 호텔, 레스토랑, 소매업체의 포지셔닝에 주로이용된다. 교보문고는 넓은공간, 세련디스플레이로 다양한 즐기는 문화공간으로 포지셔닝함4장. 서비스 상품관리.4
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2017.06.21
  • [외식산업의 성장요인과 발전전망] 외식산업의 성장배경, 한국-미국-일본의 외식산업 환경, 외식시장의 전망
    , 건축테리어 주방 설비, 컨설팅 관련 전문지 등의 발전과 속출이 예견된다. 나아가 농장공원, 유원지, 휴게소, 양지는 물론 호텔, 스포츠센터, 리조트, 골프장, 패션 등과의 복합 ... 시장의 전망외식업계는 현재 경제 불황 및 신규 컨셉의 레스토랑 등 외식업종의 증가, 치열한 경쟁 상황, 고객의 서비스 기대수준 향상 등 많은 위기 변수에 노출되어 있다.1) 양극 ... 는 이제 다이어트와 성인병을 유발시킨다는 인식이 고객들에게 주입되면서 성장률 또한 뒷걸음치고 있다. 이 와중에도 '잘 먹고 잘살기'로 대표되는 웰빙 바람은 패밀리 레스토랑 업계
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.20
  • [서비스] 서비스의 정의, 서비스와 재화의 차이, 서비스기업의 패러다임
    의 물리적 존재가 대상이 된다. 이에 반해 호텔에서의 '숙박, 운동이나 공연장에서의 '활동', 또는 자동차 수리, 간호, 세탁, 컨설팅 등의 '수행'으로 나타나는 서비스는 무형적이 ... 지불하는가? 아래 표의 사례는 이러한 서비스 패키지(service package)'의 내용을 설명해주고 있다. 여기서 알 수 있듯이 우리가 레스토랑에서 구입(Purchase ... 를 포괄하는 것으로 이해되어져야 한다.재화와 서비스 결합의 예(고급 레스토랑에서의 식사)이러한 서비스의 특성에 따른 재화와 서비스의 기본적 차이점에 대해 C. Lovelock과 L
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.24
  • [서비스경제사회전환] 서비스경제 사회로의 전환
    , 컨설팅 등),퍼스널 서비스(가사대행, 미용, 건강관리, 오락 등), 비영리 부문 또한 최근에는 1/ 기업서 비스 2/ 거래서 비스 3/ 인프라서 비스 4/ 사회/개인서비스 5/ 공공 ... 서비스의 5가지로 구분하는 경우도 있다. 사회의 발전에 따라 전통적 서비스 형태인 물적 거래서비스(소매, 유지, 수리 등)보다 정보형 기업서비스(금융, 컨설팅 등)가 발전하고 있 ... , 통신회사, 물류회사, 영화사에서부터 레스토랑, 세탁소, 택시, 기타 수많은 중소 B2B회사에 이르는매우 거대한 영역을 커버하고 있다. 특히 패스트푸드와 같은 업종 등은 소위프랜차이즈
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.24
  • 인천국제공항
    운영- 주변지역 개발 . 부대사업 및 기타 국가 위탁사업- 공항건설 및 관리 운영에 관한 연구조사 . 기타 부대사업 등- 공항의 건설 . 운영 등과 관련한 컨설팅 사업- 해외공항 ... 롭고 여유 있는 휴식을 만끽할 수 있고, 한국의 자연과 문화를 직접 느낄 수 있는 인터렉티브 디지털 체험관이 조성 되어 있다.그 외에도 전통 떡 카페, 카페테리아, 레스토랑
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.03.23 | 수정일 2018.03.27
  • 일본 외식산업의 성장과 발전 리포트
    로 김밥집이 등장하여 요식업시대가 전개되었다. 이어서 쇠고기덮밥 · 중화요리집 등이 출현하였고, 백화점에 식당가가 등장하면서 레스토랑이 성업을 하였다.1964년의 동경올림픽은 일본 ... 이 대거 일본시장에 진입하면서 초밥집 · 요정 등 생업적이고 전통적인 음식점이 퇴조되고, 서양식 레스토랑이 크게 증가하면서 외식활동의 서구화와 대중화의 초기단계의 모습을 보였다.Ⅱ ... 는 프랜차이즈기법을 도입하여 일본의 국내 자생외식기업으로 롯데리아가 햄버거 체인을, 스카이락은 패밀리 레스토랑을 전개하여 현재 대규모 체인기업으로 성장하였다.Ⅲ. 외식산업의 안정 성장
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    | 리포트 | 6페이지 | 13,500원 | 등록일 2013.07.08
  • 외식경영 컨설팅과 경영진단 리포트 A+
    REPORT외식경영 컨설팅과 경영진단 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >Ⅰ. 외식업의 특성Ⅱ. 외식 컨설팅의 현황 및 ... 분류Ⅲ. 외식관련 정부지원 컨설팅제도1) 경영지도사제도2) 소상공인지원센터 컨설팅3) 농수산물유통공사의 식품 컨설팅4) 유망 소상공인 프랜차이즈화 모델 지원사업Ⅳ. 컨설팅 경영진단Ⅴ ... 를 중심 공존하는 산업이다. 외국의 유명 패스트푸드와 패밀리 레스토랑의 경우는 다점포화와 대형화를 추구하는 있어 생계형 · 가족형이 주류를 이루고 있는 한식과 양극화 현상이 심화되고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 13,500원 | 등록일 2013.07.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    기업가정신 및 창업기초 강의노트
    증가-> 착한 소비의 시대3)블루슈머 아이템디지털 흔적 지우기: 디지털 세탁소결혼식, 신혼여행: 소규모 웨딩 컨설팅반찬배달 , 강아지 유기농 간식 등미리보는 미래 21.사업기회 ... 사.기업가의 주요 특성1)도전정신-성공한 기업가: 부족한 자원과 어려운 환경 속에서도 문제 해결, 기업가의 기본적인 태도인 도전정신 갖춤-커넬샌더스: 불우한 성장환경에서 레스토랑 ... 차림, 레스토랑 문을 닫게 되도 포기하지 않음, 2년 낡은 트럭으로 투자자찾음-> 나는 포기하지 않았다. 더 잘할수 있는 방법을 찾아냈다.-훌륭한 지식을 가진 사람 많지만 그 지식
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.10
  • 일산 라페스타 & 웨스턴돔 비교,상세분석
    일산 라페스타 웨스턴돔 부동산컨설팅 1INDEX 서론 – 개요 본론 – 라페스타 , 웨스턴돔 현황과 문제점 결론 – 활성화 방안 21. 서 론 301 서 론 개요 고양시 ... ( ㎡ ) 전체대비 구성비율 주요시설 및 비고 쇼핑몰 상업시설 32,176 45.04% 의류 / 패션잡화 / 화장품 / 미용 , 휴대폰 / 디카 등 Food Mall 패밀리레스토랑 , 패스트
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.03 | 수정일 2016.07.16
  • swot분석을 활용한 개인의 10년 전략 수립
    는 테이크아웃 커피 전문점과 이태리 레스토랑의 결합 형태의 점포 창업 및 유지.2. 미션가. 언제나 부담 없이 찾을 수 있는 가격나. 커피와 식사 모두 만족시켜주는 분위기가 있 ... 를 최고로 유지2) 이태리 요리의 전문가 영입 또는 요리기술 습득3) 신 메뉴 개발과 시장조사 병행4. SWOT분석가. Strength1) 호프, 세차장, 입시 컨설팅, 콜 센터 등 ... 조리경력이 전무하다.2) 현재 자본이 부족하다.3) 커피 전문점과 결합형태의 이태리 레스토랑을 지향하지만, 실제로 커피와 이태리음식에 대한 지식이 얕다.다. Opportunity1
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.19
  • 외식산업의 기능과 특성 리포트
    경영, 21세기 북스· 정익준(1997), 호텔·외식산업 마케팅, 형설출판사· 조춘봉·김영갑·김선희(2008), 레스토랑 메뉴경영론, 대왕사· 중소기업청(2007), 중소기업컨설팅 ... 한다. 식재료를 구입하여 주방에서 조리한 후, 같은 장소에서 서비스와 함께 즉시 판매되고 소비되는 것이다. 그렇지만 테이크아웃 또는 택배 서비스를 전문으로 하는 레스토랑에서는 생산 ... 산업 백서· 최덕철(1995), 서비스 마케팅, 학문사· 테이코산업연구소(2004), 외식산업연감· 한혜정(2001), “프랜차이즈형 레스토랑의 인터넷 마케팅전략에 관한 연구
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.11.28
  • [A+]피자헛 마케팅전략/서론/자사분석/시장환경분석/고객만족경영/해외진출전략/경쟁사/SWOT/STP/4P분석
    이 높기 때문에 사람들의 부정적인 인식은 높아지고만 있다.외식산업의 발전과 성장 패밀리 레스토랑, 패스트푸드 체인점의 증가한국적인 기업의 피자헛 경영 및 맛의 한국화로 피자 역수출 ... 지만 사실 피자헛은 미 켄터키주 루이즈빌에 본사를 두고 있는 트라이콘 글로벌 레스토랑 (Tricon Restaurant Global : TRG)이라는 다국적기업의 자회사다. TRG는 본래 ... 한다.메뉴 소개6) 역사1958년 미국, 작은 피자 레스토랑으로 시작 1985년 한국 피자헛 1호점 이태원 개설 1991년 10월 동신식품(주)에서 한국 피자헛(주) 합작회사로 법인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 50페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.07.12
  • vips
    패밀리 레스토랑? 업계에서 가장 큰 성장세를 나타내고 있다. 직접, 또는 현지 업체 제휴의 형태로 해외 진출도 하였다. 또한, 최근 29일 한국능률협회컨설팅이 주최하는 ‘2011 ... 한국산업 고객만족도(KCSI)’에서 패밀리 레스토랑 부문 1위에 선정되었다.?편안하게 즐기는 고급스러움과 풍성함. 고객을 위한 최적의 서비스, 소중한 사람들과 품격있고 세련 ... , 그리고 100여 가지 메뉴가 풍성하게 제공되는 샐러드바의 정성어린 맛으로 다양한 연령대에서 사랑받고 있는 패밀리 레스토랑이다.1997년 3월 최초 등촌점 개점1998년 12월 압구정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.05 | 수정일 2014.03.29
  • VIP마케팅 자료
    및 임대매장은 제외 )3. 롯데면세점 VIP Gold 카드 발급4. 롯데호텔 객실 및 레스토랑 이용시 할인5. 명절 및 생일마다 선물제공 (설날/추석 최상급 멸치세트나 냄비/주방 ... 나 뮤지컬 같은 문화 마케팅 중심의 기존 방식에서 벗어나 ‘아트테크’ 같은 각종 재테크 컨설팅과 고급 와인 체험, 이브닝 파티 등 다양한 방식으로 부자 고객 마음잡기에 나선 것.특히 올해 ... 테크 컨설팅’을 올해 처음 선보였다. 쟈스민 회원들이 미술품 재테크 컨설팅을 원하면 가나아트 큐레이터가 가정이나 사무실을 찾아가 소장가치가 높은 작품을 소개해 주거나 정보를 제공
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.29
  • 일본 츠타야 서점 사업 전개 방향
    에 포인트를 붙인 것으로 2014년 7월 기준으로 활성화 사용자가 4,700만명이다. 6만개 점포(편의점, 쇼핑몰, 레스토랑 등)에서 적립 및 사용할 수 있다. 애초에 음반, DVD ... 컨설팅, 프로모션 등의 사업을 전개 한다.3. 시사점사업을 하는 사람은 다른 사람들이 원하는 것을 잘 알아야 한다. 자신이 어떤 사람인지를 알려주면 좋겠다. 하지만 개성부재, 자아상실
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.27 | 수정일 2015.12.09
  • 국제마케팅, 글로벌마케팅
    시켰다. 가족 고객에게 패밀리 레스토랑으로서 친근하고 가정적인 이미지를 부여하기 위해서다. 닭요리법의 전통성과 전문성을 알리는데 중점을 두었던 기존의 미국광고 방식을 수정한 것이다. 매장 ... 한다.맥킨지(McKinsey) 컨설팅은 세계적인 유명 브랜드에 대한 글로벌 표준화 정도를 측정하였다. 그 결과는 예상과는 달리 어떤 브랜드도 완벽히 단일시장을 대상으로 한 글로벌 표준
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.04.07 | 수정일 2022.11.04
  • 관찰의 힘
    과 동시에 지역적 현상을 세계적 시각에 담아보는 것이다. 이것은 새벽 산책이나 출퇴근 시간대 지하철 타기 및 다국적 레스토랑 체인점 현지 지점에 가보기 등을 통해 이루어질 수 있 ... 을 통해 무언가를 통찰을 할 생각은 하지 못했다. 이 책의 저자는 디자인컨설팅 기업 frog의 최고책임연구원이다. 직함 앞에 최고라는 단어기 괜히 붙는 게 아닌 것 같다. 이 책 대 ... 한 지 깨달았다. 하지만 이러한 통찰력은 아무나 가지고 있는 게 아닌 것 같다. 그래서 기업들의 경우 디자인컨설팅 기업에 맡기는 것이다. 나는 당장의 관찰 결과를 필요로 하지 않
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.10
  • [베니건스][외식업][프랜차이즈][베니건스 역사][베니건스 경영방식][베니건스 현황][베니건스 마케팅]베니건스의 역사, 베니건스의 경영방식, 베니건스의 현황, 베니건스의 마케팅
    한 프로그램7) 장애인 고객에 대한 Manual8) 키친투어Ⅵ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론소득의 증가와 생활 양식의 서구화로 인해 외식 횟수가 증가함에 따라, 우리나라의 패밀리 레스토랑 업계 ... 는 IMF이후의 경기 불황에도 불구하고 지속적인 성장을 하고 있는 상황이다. 그러나 경쟁업체의 증가로 인해, 각 레스토랑은 고객 감소를 줄이고 고정 고객을 확보하기 위한 마케팅 ... 를 가능하게 하도록 시스템을 개발하고 있다.이런 상황에 발맞춰서, 여러 패밀리 레스토랑들은 VIP카드를 통한 할인 및 서비스 혜택, 각종 이벤트 등의 마케팅 프로그램을 적극 개발
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22
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2025년 11월 06일 목요일
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