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국내수산물유통 법과 사회 GMO 수산물 유통경로 인증마크 푸드마케팅 농식품국가인증 10대 식품 두유haccp 농수산식품공사
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"농수산물유통" 검색결과 181-200 / 4,579건

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    2022 부경대학교 수산경영학 A+ 기말고사 정리본
    여 도시 지역에 개설하는 시장 (농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률)⑤ 소비지 도매 시장의 기능- 수집 집하 기능- 가격 형성 기능- 유통 분산 기능- 대금 결제 기능38) 유통 ... , 수산법제, 국제해양제도 및 국제수산관계 등5) 수산경영학의 구성6) 수산경영학의 연구대상: 수산경영체-어가경영, 수산기업, 수산물 가공·유통기업7) 어가경영 포함 여부 (학자 간 ... 하를 통해 소비자에게 전달되는데의 일련의 과정수산물 유통이 따로 있는 이유는 다른 산업에는 없는 특수성이 있기 때문, 수산물을 많은 사람들이 분산하기 때문에 유통의 문제가 발생
    시험자료 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.11
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    푸드마케팅 ) 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. 할인자료
    하는 국가산 농축산물의 품질과 안전성, 그리고 생산환경 등이 국가기준을 충족하고 있음을 인증하는 제도다.이 제도는 대한민국의 농축산물 생산업체가 국가기준을 준수하여 생산한 제품에 대해 ... 인증을 받을 수 있도록 하여, 소비자들이 안전하고 신뢰성 있는 농축산물을 선택할 수 있도록 하는 것이 목적이다.농식품국가인증은 농축산물 생산 전 과정을 통제하며, 생산환경, 품종 ... , 살균·소독, 축산물 육류의 출하 전 검사 등 다양한 요건들을 검사하여 인증을 받을 수 있다.인증을 받은 제품들은 농림수산식품부에서 인증 마크를 부여하여, 소비자들이 쉽게 구분할 수
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.08.24
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    식품구매 조사 레포트 - 원산지표시제도, 식품이력추적제도, 품질인증제도
    의 앞/뒷면에 로고와 이력번호, 바코드가 찍혀있다.*꼬리표-수산물의 꼬리에 라벨로 부착되어있다.3.품질인증제도1) 친환경농산물 인증제도:소비자에게 보다 안전한 친환경 농축산물을 전문 ... 3) 수입축산물 이력관리제4) 수산물 이력추적관리제3. 품질인증제도 소개 및 느낀 점1) 친환경농산물인증제도(유기농,유기가공품,무농약,무항상제)2) 수산물인증제도(유기식품, 품질 ... 인증)3) 농산물 우수관리제도(GAP)4) 동물복지인증제도5) 전통식품인증제도6) 저탄소인증제도1.음식점 원산지 표시제도*원산지 표시제란?: 수입농산물의 부정 유통을 막고 국산 농산
    리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.19 | 수정일 2020.12.07
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    (푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오
    하고 있다. 소비자는 이 마크가 부착된 업체에서 만든 농식품을 안심하고 구매하여 먹을 수 있게 된다 .1) 친환경농산물_유기농합성 농약, 화학 비료를 사용하지 않고 재배한 농산물 ... (HACCAP, 안전관리인증기준)가축의 사육, 축산물의 원료 관리, 처리, 가공, 포장, 유통, 판매의 전 단계에 걸쳐서 축산물이 최종 소비자가 섭취하기 전까지 생길 수 있는 위해 ... 요소를 제거해 식품안전성을 확보하기 위한 과학적이고 체계적인 위생관리체계를 갖춘 업체에 부여한다.7) 저탄소 농축산물 인증 제도최근 들어서 기후 변화 대응의 필요성이 커지면서 농산물
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21
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    (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도
    ·수산물, 가공식품, 식품첨가물, 기구용기 등 포장 등- 유전자재조합(변형)식품 표시기준유전자재조합(변형)식품「농수산물품질관리법」(농림축산식품부, 식품의약품안전처, 해양수산부)농 ... 수산물품질관리법표준규격품, 우수관리린증농산물, 수산물 및 수산특산물 품질인증, 친환경수산물, 이력추적관리농산물/수산물, 지리적 표시품 등「건강기능식품에 관한 법률」(식품의약품안전처 ... 표시기준먹는 샘물 등(먹는 샘물 및 먹는 염지하수)「해양심청수의 개발 및 관리에 관한 법률」(해양수산부)먹는 해양 심층수의 용기·포장 등에 관한 표시기준3. 식품표시제도의 주체
    방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15
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    푸드마케팅4)식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. 1) 식품안전관리인증의 목적 2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명
    되어 현재는 우리 농수산물의 우수성을 널리 알리는 것뿐만 아니라 소비자는 농식품 인증마크를 확인하여 안전한 고품질의 농수산물을 제값을 내고 선택할 수 있도록 하고, 생산자는 정성껏 ... 우수한 농수산물을 생산할 수 있도록 운영되고 있다.즉, 농식품 인증마크는 이러한 농식품 인증제도에서 사용되는 마크로 농식품을 투명하고 공정한 기준으로 선별·검사하는 과정을 통하 ... 원농수산물품질관리법’을 제정하여 지리적표시 등록제도를 도입하였다. 이 법은 2001년에 농산물과 수산물에 대한 내용을 별도로 지금의 ‘농산물품질관리법’과 ‘수산물품질관리법
    방송통신대 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.03.31
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    푸드마케팅- 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오
    중요한 요소 중 하나이며, 안전한 식품생산과 유통을 위한 핵심적인 과학적인 접근법이다.가공식품이라 함은 ①식품원료(농·임·축·수산물 등)에 식품 또는 식품첨가물을 가하거나, ②그 ... 푸드마케팅1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외 ... . 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.29
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    [식품위생학 공통형] 2020년 2학기 기말시험-유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO), 방사선 조사 기술
    하고, 그들의 알 권리와 식품에 대한 선택권리를 보장하기 위함이다. 한국의 유전자변형식품 등의 표시기준은 식품의약품안전처에서 관리하고 있으며, 농산물의 경우 「농수산물품질관리법 시행령 ... 에 따른 안전성 심사 결과 식품용으로 승인된 유전자변형농수산물과 유전자변형생물체2. 제1호의 유전자변형농수산물이나 유전자변형생물체를 주요 원재료로 한 가지 이상 사용하여 제조 가공 ... 하여 소비자가 쉽게 알아볼 수 있도록 해당 용기, 포장 등의 바탕색과 뚜렷하게 구별되는 색상으로 10포인트 이상의 활자 크기로 선명하게 표시하여야 한다.3. 유전자변형농수산물을 포장하지
    방송통신대 | 11페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.04.15
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    푸드마케팅 ) 1. 식품에 표시되는 농식품 국가 인증 마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 2. 식품 안전 관리 인증 기준(HACCP) 마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 할인자료
    , 유기축산물)를 제조 및 가공한 식품임을 보증하기 위한 제도라고 볼 수 있다.두 번째로, 이다. 국내산 농수산물을 주원(재)료로 선정하여 제조 및 가공, 조리한 식품 중 우리 고유 ... 및 가공한 농식품에 주어지는 마크이다. 원료에 대한 구매 및 사용 내용 그리고 유기 가공식품의 생산 및 판매내용을 관리하기 위한 목적이 있다. 또한, 첨가물의 경우에는 유기 가공 ... 업체에 종사한 자에게도 명인이 될 기회를 제공한다.네 번째로, 이다. 이 마크의 경우에는 농축산물을 생산하는 전체 과정 단계에서 온실가스 배출량을 줄이기 위하여 설립된 제도이
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.08.10
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    자조금제도의 현황과 문제점
    되었으며, 농수산물의 판로확대, 수급 안정과 소득 보전을 목적으로 시행되었다. 원예 부문의 자조금은 2000년 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률(농안법)의 제정과 함께 임의자조금 ... 있으며, 임의자조금은 자율적으로 관리되고 의무자조금은 보다 엄격한 규칙하에 관리되고 있다.5) 자조금의 재원자조금의 재원은 의무/임의거출금, 정부의 출연금 또는 지원금, 농수산물 ... )에 따라 국내 농산물 시장의 개방이 불가피해졌는데, 영세농 위주인 국내 농축산업을 지키기 위해서는 국제경쟁력을 제고할 필요가 있었다. 자조금 제도는 생산자 단체의 조직과 발전에 따른
    리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.16 | 수정일 2020.10.08
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    1~4주차의 내용을 바탕으로 하여, 새로운 전략 수립, 새로운 제품의 설계(아이디어 개발), 공정설계(새로운 방법 모색), 생산능력 향상(기법 적용 등) 중 하나의 주제를 선택하여 기업의 생산성 향상 및 효율성을 높이기 위해 선택한 주제에 대한 이론과 본인의 의견을 제시하시기 바랍니다.
    로봇 시장을 개발합니다. 유통업계에서는 농수산물 수급 안정, 소비자 신뢰도 제고를 위해 품질·안전 등 전반적인 데이터를 실시간 공유·활용하는 스마트 유통체계를 구축해야 합니다 ... 농업환경으로 인한 사망률, 오염물질 배출 감소 등 스마트 수산양식 시스템을 구축하여 수산양식산업의 경쟁력을 강화하고 농·수산업 전반의 자동화를 도모합니다. 글로벌 스마트 농업과 해양 ... . 서론투입된 자원과 성과물을 비교하여 생산성을 판단합니다. 개선 또는 혁신을 통해 자원 투입이 줄어들고 성능이 향상되며 생산성이 향상됩니다. 국내 기업들은 생산성 향상 대책을 강구
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.06
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    푸드마케팅 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. 할인자료
    제도 : 농축산물 생산의 전과정에서 온실가스 배출량을 줄이는 ‘저탄소 농업의 기술’을 적용을 해서 생산을 한 농산물임을 인증하는 제도 (8) 전통식품 품질 인증제도 : 국내산 농수산 ... 에서의 계승과 발전과 가공기능인의 명예 인정을 하고 보호, 육성을 하기 위해서 만들어진 제도로 지정이 된 전통식품과 명인의 가치를 향상을 시키는 제도 (7) 저탄소 농축산물 인증 ... 물을 주원재료로 해서 제조, 조리, 가공이 되어 우리 고유의 맛과 향, 색을 내는 우수한 전통식품에 대해 정부가 품질 보증을 하는 제도 (9) 지리적 표시 : 특정 농,수,축산물
    방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.11
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    농업 또는 제조업에 적용한 정보시스템 사례
    스마트팜으로 일컬어지는 전북 김제의 농장에서는 농·축·수산물의 생산·가공·유통 단계에서 IT기술을 접목하여 관리 효율성과 편리성을 높이는 첨단농법을 사용하고 있습니다. 그 예로 외부 ... 로 법인 설립 후 재배, 수확 후 상품화와 유통, 판매에 이르기까지 전 과정을 회원농가와 공동으로 운영하고 있습니다.이와 같이 스마트 기술은 축산업, 양식업 등 농?수산업의 전 분야 ... 다양한 논의 즉, 첨단 농업기술 적용, 생산유통시장 확대와 함께, 농업의 외연이 확대되면서 농업과 비농업 간 경계도 허물어지고 있고 또한 농산물 기반의 식품가공, 화장품산업
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.11
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  • 자료 표지
    국제통상관계론 - 중국의 농식품 산업 분석
    으로 전망된다. 우리나라 정부는 2011년부터 이러한 중국의 상황을 고려하여 한국농수산식품유통공사를 통해, 중국 내 수출 농수산식품 물류센터를 구축하도록 결정하였다. 대부분의 농식품 수출 ... 로, 2014년도 중국에 수출한 농수산식품은 1,297,260천 달러로, 전년도 1,317,931천 달러에 비해 1.6%가 감소하였다고 한다. 이는 중국의 경기둔화와 부동산 경기침체 등 ... 식품멜라닌 분유파동과 같이 중국에서 자주 발생하는 식품사고 여파로 안전하고 품질 좋은 한국산 신선우유와 유제품 등 신선 농식품에 대한 콜드체인 시스템 구축 지원을 통해 신선 농산물
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.23
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    1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오. 3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공등에 관한 국 할인자료
    어업 부산물의 재활용을 통해서 생태계와 환경을 유지 및 보전하면서 안전한 농수산물을 생산하는 산업이다. 현재 국제적으로 유기농업으로 통용됨에 있으며, 환경보전을 위해 별도의 농업 ... 의 실태와 활성화 방안”, 2005. 3 농림부, “친환경농산물 유통실태 조사결과”, 2004. 8 석종욱, 국내 유기농업의 실태 및 문제점 이태근, 우리나라 친환경농업의 현황과 앞으로 나아갈 길(2004) ... 환경친화형 농업 1. 환경친화형 농업의 필요성 출현배경을 설명하시오 개념 환경친화형농업은 합성농약, 화학비료, 항생제, 향균제 등 화학자재를 사용하지 않거나 최소화함에 있어서 농
    방송통신대 | 2페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2024.11.23
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  • 자료 표지
    (방송대) 푸드마케팅(농학) - 농식품 국가 인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명
    하는 마크이다. 전통식품 품질 인증마크는 국내산 농수산물을 주원료로 하여 우리 고유의 맛과 향, 색을 낼 수 있게 제조된 전통식품들에 향하여 정부가 품질을 보증하는 마크이다. 저탄소 농 ... 방송통신대중간과제물푸드마케팅(농학)1. 농식품 국가 인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.2. 식품표시사항 중 영양성분 표시, 유통기한표시, 품질인증 마크 표시의 목적 ... 과 개념을 설명하시오3. 농식품 국가 인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(마지막에 이미지 첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증 마크의 표기 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오
    방송통신대 | 5페이지 | 3,700원 | 등록일 2022.03.23
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    한국농수산식품유통공사 체험형 청년인턴 자기소개서(최종합)
    가 가장 자신 있으며 관심이 많은 분야는 ‘물류효율화’ 즉 유통개선 관련 분야입니다. 한국농수산식품유통공사에서는 출하지 및 산지처 관리 강화와 학교급식 공급망 강화, 지역 먹거리 ... 활성화 등의 사업을 추진하고 있습니다. 물류효율화라는 분야는 복잡한 상품의 유통 단계를 축소시킴으로서 소비자에게는 합리적인 가격으로 상품을 제공하고 농산물 재배자에게는 제 값 ... 습니다. 이를 통해 백화점, 마트, 산지처 간의 물류 공급 체계에 대한 이해도를 높일 수 있었고, 유통의 전반적인 흐름을 파악할 수 있었습니다. 또한 지역 상권 분석 사례 조사를 하며 도표
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.12
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    (방통대 2020학년도 1학기 중간과제물 - 푸드마케팅 공통) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오
    적으로 관리하는 사전예방 식품안전관리 시스템”이다. 이 기준의 적용 분야는 식품과 축산물이다. 둘째, 농산품국가인증은 친환경농축산물, 유기가공식품, 친환경수산물, 지리적 표시, 농산물우수 ... 관리인증제, 수산물품질인증, 전통식품품질인증, 한국식품명인, 동물복지 축산농장인증 등이 있으며, 이는 소비자가 농식품을 구매할 때 신뢰할 수 있도록 정부에서 품질을 인증해주는 제도이 ... 다. 셋째, 이력추적관리기준은 농산, 축산, 수산물의 가공식품, 수입식품, 건강기능식품 등의 단계별 정보를 소비자에게 제공하여 식품의 안전성과 관련한 문제가 발생했을 때 이를 단계
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11
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    (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오
    한 농수산물을 재료로해서 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛을 내는 우수한 전통식품에 한해서 정부가 품질을 보증해주는 제도다. 이 제도를 통해서 제조사들이 고품질의 제품을 만들 ... 교과목명: 푸드마케팅1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 ... 을 설명하시오(10점).3. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.(10점)-목차
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08
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    열린사회와21세기
    운동은 가까운 지역에서 친환경적으로 재배된 농수산물을 가까운 인근 지역민들에게 판매하여 저렴하고 신선한 식품을 보급하여 편익을 주고 농민들도 그때그때 생산 수확한 농수산물을 빠른 ... 라 생산 단계에서 투입되는 종자, 농약 등의 투입재, 농축산물을 원료로 하는 가공식품의 수출입에 이르기까지 먹거리의 생산-가공-유통-소비의 농식품 체계가 세계화되었다는 의미를 지니 ... 체계의 가장 큰 문제점은 소수의 거대 농식품 기업에 의한 독점적 장악과 이들의 이윤 추구로 인한 먹거리 위험의 세계화라 할 수 있다. 단순히 국가 간의 농산물 무역의 문제가 아니
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.10
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2025년 06월 30일 월요일
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