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"농수산물유통" 검색결과 141-160 / 4,580건

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    (푸드마케팅 4학년) 1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점) 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)
    농업육성법의 표시신고제와 농수산물품질관리법의 품질인증제로 이원화 되어 있는 친환경 농산물 품질관리 제도를 표시인증제로 통합하여, 법제명을 친환경농업육성법으로 변경하여 2001년 7월 ... 적표시 보호 강화 움직임에 보다 적극적으로 대처하고, 우리나라의 우수한 지리적 특산품을 국내 및 구제적으로 보호하기 위해 1999년 7월 1일부터 시행한 농수산물품질관리법에 지리 ... 적표시등록제를 도입하여 농림수산물의 지리적표시등록 기반을 조성하였다.8) 전통식품 품질인증 제도"전통식품"이란 국산 농수산물을 주원료 또는 주재료로 하여 예로부터 전승되어 오는 원리
    방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.30
  • 관계-체험 마케팅 홍보(PR)전략 에 대한 일 고찰 (An Exploration of the PR Strategies for the Relational-Experiential Marketing)
    본 연구는 농수산물 브랜드 유통과정상에서 관계-체험 마케팅 홍보전략이 어떻게 이루어지고 있는지를 알아보기 위한 목적으로 연구되었다. 농수산물 브랜드는 타 공산품의 브랜드는 달리 ... , 관리된다. 즉, 사람-상품-사람 간에 관계적 체험은 유통마케팅 과정에서 이루어지며, 그 과정의 활성화는 효율적인 홍보전략에서 이루어진다. 특히 생산자가 출하한 농수산물 브랜드 ... 다. 이런 유통환경 하에서 농수산물관련 생산자들이나 유통업체들은 농수산물브랜드를 매개체로 공중과의 선의 관계(goodwill-relations)를 유지하면 개인과 기업의 수익창출은 물론
    논문 | 27페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.22 | 수정일 2025.06.27
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    방송통신대_푸드마케팅_1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. 2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오. 3. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.
    게 된다.친환경 농축산물(유기농, 무항생제, 무농약), 친환경 수산물, 유기가공식품, 농산물 우수관리 인증제, 지리적 표시, 동물복지 축산농장 인증 등이 국가 인증 마크에 해당 ... 한다.6) 지리적 표시 : 축산물의 명성, 품질 등이 특정 지역의 지리적 특성에 기인하였음을 인증하는 제도로, 국내외적으로 농수산물 및 그 가공품의 지적재산으로 인정 및 보호 ... 의 양을 기준에 따라 강조 표시하는 것을 영양 강조 표시라고 한다.2) 유통기한 표시의 목적과 개념식품의약품안전처의 ‘식품 등의 표시 기준’ 및 ‘축산물의 표시 기준’에 따르
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19
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    위생관리론_원산지 관리 방법 위반사례 3가지 이상 조사 후 개선방법 제시
    보전기준 위반이 1건이다.이 사건에서는 원산지를 바꾸어서 표시하거나 병기로 표시한 위반사례였으며 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 의해 7년 이하의 징역 또는 1억 원 이하 ... 에 대한 표시를 권장한다. 또한 수산물의 특성상 유통 자체의 과정이 긴 수산물일수록 품질이나 위생상태가 떨어질 수 있기 때문에 더욱더 이러한 원산지에 대한 위반을 단속하는 사례가 많 ... 기 위반 사례 3가지(1) 수산물 원산지 위반사례2023년 4월 수산물을 국내산으로 표시하고 외국산 수산물을 사용하는 등 관련 법령을 위반한 수산물 취급 음식점 55개소가 경기도
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02
  • 푸드마케팅 ) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오. 할인자료
    그 가공품의 지적재산으로 인정되어 보호받음전통식품 품질인증제도국내산 농수산물을 주원(재)료로 하여 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛, 향, 색을 내는 우수한 전통식품에 대하 ... 을 알려줘 안전한 제품이므로 섭취를 권유하는 것을 말한다. 농식품 인증마크는 총 13가지이다. 정보는 농림수산식품교육문화정보원에 기반해 에 정리하겠다.표 2. 농식품 인증마크 13가지 ... 하는 제도HACCP(안전관리인증기준)가축의 사육부터 축산물의 원료관리, 처리, 가공, 포장, 유통, 판매까지 축산물을 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 전 단계에서 발생할 우려가 있
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.08.10
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    (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오
    속에서 발생하는 온실가스 배출량을 감소시키고 에너지 이용 효율화에 도움을 제공하는 저탄소 농업기술을 적용하여 재배된 농산물이라는 것을 인증하는 제도이다.8) 지리적 표시농수산물 ... 의 명성, 품질 등이 특정한 지역의 지리적인 특성에 맞는 경우에는 해당 농산물이 그 지역의 생산품임을 인증하는 제도를 의미한다. 지리적인 특성을 가지고 있는 농수산물을 등록 및 보호 ... 교과목명: 푸드마케팅1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24
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    한국방송통신대학교 세계의 정치와 경제
    은 수준이다. 이는 OECD 회원 국 중 32위로 최하위권에 해당한다. 외국산 농수산물 뿐만 아니라, 국내의 농축산물은 이렇듯 해외의 영향을 직접적으로 많이 받고 있다.이는 세계 ... 으로 경쟁하게 된 농가들은 이제 막대하게 수확한 농산물을 직접 매매할 수 없게 되었다. 유통사를 통해 매매하게 되면서, 이 유통을 담당하는 다국적 기업들은 결국 농산품의 국제교역에 주도 ... 으며 성장호르몬까지 맞은 축산물들을 소비하고, 가공식품을 소비하면서 인간의 건강에도 문제가 되고 있다.이렇게 생산된 농축산물이 매매를 위해 유통되는 기간 동안 상품가치를 잃지 않게 하기
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.07
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    [푸드마케팅 4학년] 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).
    을 달성하기 위해 친환경농산물 인증제도를 시행하였다. 따라서 본론에서는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명, 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크 ... 품질 인증을 받았다."전통식품"이란 국산 농수산물을 주원료 또는 주재료로 하여 예로부터 전승되어 오는 원리에 따라 제조 · 가공 · 조리되어 우리 고유의 맛 · 향 및 색을 내 ... 는 식품을 말한다. 전통식품 품질인증제도의 실시근거는 식품산업진흥법 제22조 및 같은 법 시행령 제29조 등이며, 국내산 농수산물을 주원(재)료로 하여 제조 · 가공 · 조리되어 우리
    방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.27
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    푸드마케팅_1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.
    하여 직접 희망을 하는 식품 소비가 가능하게 한다.친환경 농축산물, 친환경 수산물, 농산물 우수관리 인증제, 지리적 표시, 동물복지 축산농장 인증 등이 국가 인증 마크에 해당이 된다 ... ) 지리적 표시축산물의 품질, 명성 등이 특정 지역의 지리적인 특성에 기인을 하였다는 것을 인증한다. 이것은 국내외적으로 농수산물 등 가공품의 지적재산으로 하여서 인정을 하 ... ) 유통기한표시식품의약품안전처의 식품 등의 표시 기준, 축산물의 표시 기준을 보면 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 가능한 기한을 유통기한이라고 한다. 유통기한을 폐기 기한
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19
  • [생활과학과] 2025년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품)
    그대로 섭취토록 제공되는 채소류 또는 과일류는 살균ㆍ세척해야 한다. 식용란, 가금육 및 가열조리 없이 섭취하는 농ㆍ축ㆍ수산물은 다른 재료와 직접 접촉하지 않도록 각각 구분 포장 ... #8231;수산물과 가공식품 등 조리에 필요한 정량의 식재료와 양념 및 조리법으로 구성되어, 제공되는 조리법에 따라 소비자가 가정에서 간편하게 조리하여 섭취할 수 있도록 제조한 제품 ... , 유통하여 좋은 품질을 소비자에게 전달하기 위해 가공은 최소화, 품질은 최대화시킨 식품이다. 요즘 마트나 커피숍에서 볼 수 있는 컵과일과 컵샐러드류 제품들이 그 대표적인 예라고 할
    방송통신대 | 8페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.03.11
  • 푸드마케팅 2022년(농학과) 1.농식품국가인증마크 10종을 선정, 목적 2.식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 3.농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미
    적 표시제도목적 : 평판과 품질이 특정 지역의 지리적 특성에 기인한 것임을 등록하여 표시하는 제도이다.? 전통식품 품질인증제도목적 : 국내 농수산물을 주원료로 하여 제조, 가공, 조리 ... 푸드마케팅 푸드마케팅 푸드마케팅 2022년 1학기 중간과제 푸드마케팅 농식품국가인증마크 10종 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명 ... 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미 푸드마케팅 푸드마케팅 푸드마케팅 2022년 1학기 중간과제 푸드
    방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.04.01 | 수정일 2023.06.05
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    방송통신대학교 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물(2021년1학기)
    은 ‘○○년 ○○월 ○○일까지’로 한다. 단, 농·임·수산물이나 설탕, 식용얼음, 식염 등이나 품질유지기한을 표시하는 식품은 유통기한의 표시를 생략할 수 있다.(2) 품질유지기한식품 ... 을 신뢰하고 구매할 수 있도록 국가가 품질을 인증하는 제도로 친환경농축산물(유기농, 무항생제, 무농약), 친환경수산물, 유기가공식품, 농산물우수관리인증제, 지리적 표시, 전통식품 ... 과 함께 건강과 안전을 중시하는 식품소비 트렌드이다.1990년대 광우병, 조류독감, 구제역 등에 의한 축산물 파동과 채소유래 병원성 대장균에 의한 식중독 발생, 수산물의 중금속 검출
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15
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    식품위생학-유전자 변형식품의 개발 방법 외
    등질이 검사 불가일 정도로 남아 있지 않은 당류와 유지류 등은 표시대상에서 제외된다.③ 표시의무자제4조에서 규정된 표시의무자는 다음과 같다. 유전자 변형 농·축·수산물의 경우 ... 는 잉크·각인·소인, 떨어지지 않는 스티커·라벨 등을 사용해야 하며, 12포인트 이상의 글자 크기여야 하고 글자색은 바탕색과 뚜렷이 구별돼야 한다. 셋째, 유전자 변형 농·축·수산물 ... 은 "유전자 변형 XX(농·축·수산물 명)"로, 유전자 변형 농산물로 재배한 채소는 "유전자 변형 XX(농산물 명)로 생산한 XXX(채소 명)"로 표시해야 한다. 넷째, 유전자 변형
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.16
  • [환경부] 음식물류 폐기물 발생 억제 및 처리 계획(신고서, 변경신고서)
    평균 총급식인원 명[ ] 음 식 점: 사업장 면적 ㎡[ ] 대규모점포: 사업장 면적 ㎡[ ] 농수산물도매시장(공판장ㆍ유통센터): 사업장 면적 ㎡[ ] 호텔ㆍ콘도: 객실 수 실음식물 ... 이용남은 음식 포장용기 비치 등대규모점포소포장 농ㆍ수ㆍ축산물 판매깔끔포장 식자재 판매 등농수산물도매시장(공판장ㆍ유통센터)반가공 농수산물 판매양호한 농수산물 푸드뱅크 등 기부확대공통 ... ■ 폐기물관리법 시행규칙 [별지 제4호의10서식] 음식물류 폐기물 발생 억제 및 처리 계획[ ] 신고서[ ] 변경신고서※ 뒤쪽의 작성방법을 읽고 작성하시기 바라
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.14
  • 푸드 마케팅 ) 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시 근거 법률 담당부처 구분 설명하시오. 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오. 할인자료
    의 종류가 다양한 만큼 각 정보의 근거 법률과 담당부처가 구분되어 있다. 우선 식품의 경우 기본적으로 식품의약품안전처의 식품위생법을 따른다. 농수산물의 경우 이뿐만 아니라 농림축산식품 ... 부, 해양수산부의 농수산물품질관리법을 따르는데, 농식품부, 해수부에서 원산지표시법을 시행하고 있기 때문이다. 건강식품, 어린이 기호식품, 축산물가공품의 경우 식약처의 관련 법률 ... )‘ 표기를 하기 위해서는 해당 제품에 유전자변형식품이 조금이라도 포함되지 않아야만 했다. 그러나 국내 수입되는 유전자변형농수산물이 늘어나면서 공장, 컨테이너를 거치는 과정
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2022.07.08 | 수정일 2024.05.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    푸드마케팅_1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (2)
    적 표시우수한 지리적인 특성을 가지고 있는 농수산물을 등록하고 보호하여 지역 특산물의 품질 향상과 지역특화산업의 육성을 돕는다.9) 식품안전관리인증기준식품의 원재료부터 제조와 가공 ... 한다.7) 저탄소 농축산물농축산물 생산과정에서 발생하는 온실가스의 배출량을 감소시키고, 에너지 이용 효율화에 도움을 주는 저탄소 농업기술을 적용하여 재배가 된 농산물이다.8) 지리 ... 의 사육, 축산물의 원료 관리, 가공, 유통, 판매 등 최종 소비자가 섭취를 하기 전 모든 단계에서 발생할 수 있는 위해 요소를 규명하여 식품의 안정성을 확보하는 것이다.
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03
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    [식품자원경제학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <식품자원경제학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.
    , 외식업체 등 애그리비즈니스 기업과 일반기업체, 농업이나 금융기관으로 진출, 한국농어촌공사, 한국농수산식품유통공사 등과 같은 공기업 및 농협, 학계와 연구기관 등에도 진출할 수 있 ... 대학 전공학과 소개?식품자원경제학과식품 자원경제학과는 농산물 생산부터 식품 소비에 이르기까지 푸드시스템 내의 일련의 과정에 대한 문제뿐만 아니라 농어촌 자연 자원의 이용과 개발 ... 에 대한 문제를 교육하고 연구하는 학과이다. 전통적으로 중요한 농업경제학의 전공 분야였던 농업생산, 농업경영, 농산물가격, 농산물유통, 농업발전뿐만 아니라 식품산업을 비롯한 농업관련
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.01
  • 1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오
    한품표시제는 식품군별로 담당부터가 구분되어 있다. 농. 임, 수산물, 가공식품, 식품첨가물, 기구용기 및 포장 등 대부분의 식품표시와ㅗ 유전자 (변형)식품의 표시기준은 (식품위생법 ... , 지리적 표시품 등의 표시는 ( 농수산물 품질 관리법) 에 의하여 표시하고 있다.3) 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오(10점 ... 업소와 계약하여 식품생산을 위탁하고 주문자 상표를 부착하는 위탁생산방식인 경우 농. 임. 수산물과 주류를 제외한 위탁 생산식품 또는 식품첨가물은 주표시면에 (대외무역법)에 따른
    방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.07
  • 푸드마케팅(식품영양))) 식품표시제의 목적 및 기능
    가 제공하는 공식 인증제도로, 해당 국가에서 생산되거나 가공된 농산물, 축산물, 수산물 등의 식품에 대해 인증을 부여하는 것입니다. 이를 통해 해당 국가에서 안전하고 위생 ... 적으로 생산된 식품임을 보증하며, 국내외 시장에서 경쟁력 있는 제품으로 인식되게 됩니다.농식품국가인증은 해당 국가의 식품안전기준 및 생산, 가공, 유통, 수출 등의 프로세스가 국제 ... 푸드마케팅(식품영양)제목 : 식품표시제의 목적과 기능목차1. 식품표시제의 목적 및 기능2. 식품안전관리인증과 농식품국가인증이란3. 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치4
    방송통신대 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.05 | 수정일 2023.05.08
  • GMO에 관하여
    은 GMO가 3% 이상 섞일 경우에는 반드시 GMO를 표시해야 한다. 표시대상은 유전자조작 농수산물 중 농림수산식품부 장관 또는 해양수산부 장관이 정하여 고시하고, 그 밖의 유전자 ... 조작 농수산물에 대해서는 자율적으로 표시할 수 있으며, 또한 유전자조작 농수산물이 아닌 경우에는 유전자조작 농수산물이 아님을 자율적으로 표시할 수 있다. 기존의 농수산물과 구성성분 ... , 영양가, 용도, 알레르기 반응 등의 특성이 다르다고 판명된 품목, 인간의 유전자를 식물 또는 동물에 도입한 농수산물 등 윤리적으로 문제가 제기되는 품목, 기타 농림수산식품부 장관
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.04
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2025년 07월 03일 목요일
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