"김치의기호도"의 검색결과 입니다.

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방통대 식단 작성 한식세계화 식품가공및저장학 김치의 역사 발효식품 농축산식품이용학 식생활과 건강 효소와 사회경제 adsp 기출

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"김치의기호도" 검색결과 181-200 / 2,697건

세계의 음식, 음식의 세계

하고, 각각의 음식마다 자연환경이 어떻게 영향을 주었는지 간략히 설명하시오. (5개국 총 15개 음식 선정과 영향요인 설명의 적합성 평가로 총 15점 배점)1. 한국(비빕밥 / 김치 ... 하였으며 임진왜란(1592~1597)때 경남 해안 지대에 주둔하던 왜군에 의해 한국에 전래되었다. 고추를 재료로 한고추장은 18세기의 기록에 보이며, 빨간 배추김치는 19세기에 전라 ... )에 널리 전파되었다. 우리나라의 경우 미군이 먹다 버린 소시지와 햄 조각들을 주워다 찌개로 요리하였는데, 이것이 부대찌개의 유래이다. 지금은 햄?소시지외에도 김치, 각종 나물, 두부

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| 방송통신대 | 19페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.01.08

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심혈관계 질환자 식이 보고서 보건영양 간호학과

밥1공기배춧국배춧국1그릇삼치구이삼치1토막두부전두부2쪽콩나물겨자채콩나물1작은 접시가지나물가지1작은 접시양배추김치양배추1/2작은 접시간식토마토토마토1개(대)저지방우유저지방우유1컵 ... , 오징어, 계란노른자기름진 음식 : 탕류, 중국음식, 튀김류, 전류염장 식품 - 김치류, 젓갈류, 장아찌류, 건어물 및 자반 생선류가공식품 - 햄류, 통조림류, 라면국, 찌개 국물 ... 은 잡곡밥이 좋으며 기호에 따라 적정량 혼식합니다. 단, 입맛에 맞지 않을 경우 무리하게 잡곡밥을 고집하지 말고 쌀밥을 섭취합니다.2. 고기, 두부, 생선 등의 단백질 반찬

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04

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(A+) 외식산업창업및경영_4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

이 높은 카운터 서비스, 음식 및 요리가 마련된 카운터에서 직원이 담아주는 음식이나 요리를 직접 받아 테이블로 이동하는 카페테리아 서비스, 고객 스스로가 자신의 기호에 맞는 음식 ... 식당, 농산물 위주의 식물성 요리가 발달하고 쌀을 주식으로 김치, 찌개, 불고기 등 각종 찬을 부식으로 하는 한식당, 지방마다 독특한 지방색을 표현하며 미각에 초점을 두는 중식당

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.28

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[사업계획서 A+] 혼밥 식당 창업 계획서

식당 많지 않음 혼자 밥을 먹을 수 있는 분위기가 형성된 식당이 생각보다 많지 않음 02 기호에 맞지 않은 학식 학생들의 입맛에 맞지 않고 가격에 비해 퀄리티가 좋지 않음 03 아침 ... 해결할 장소가 마땅치 않음 대부분의 식당이 11 시에 열어 9 시 수업 학생들의 아침해결이 쉽지 않음 04 1.3. 메뉴 소개 03 김치 , 순두부 , 된장 찌개 5000 원 ... 식당 주 메뉴 : 김치찌개 , 참치찌개 , 동태찌개 주 고객층 : 울대 울과대 학생 + 청소년 장점 : 학생들이 이용하기에 좋은 저렴한 가격 다양한 밑반찬과 푸짐한 양 아쉬운 점

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.01 | 수정일 2025.04.07

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[경영학원론 2025학년도 1학기 중간과제물] 1.유능한 경영자(경영층)는 기업의 성공을 이끈다 자신이 속하거나 관련 있는 기업의 경영자 또는 관심이 있는 기업의 경영자를 간략히 언급하고 다음의 두 질문에 응답하시오. 1) 경영자의 세 가지 계층 가운데 어디에 해당하는지 설명하라. 2) 경영자가 가져야 할 자질들에 빗대어 해당 경영자를 분석하고

자 기호를 반영하는 데 한계가 있다는 평가도 받는다. 이에 따라 서브웨이는 글로벌 표준을 유지하면서도 한국 시장 특유의 소비자 니즈를 충실히 반영하는 **‘현지화된 글로벌 전략 ... (glocalization)’**을 병행하고 있다. 예를 들어, 한국인 특유의 매콤한 맛 선호를 반영하여 ‘코리안 바비큐’, ‘불고기’ 등 로컬 메뉴를 한정 출시하고 있으며, 김치 및 ... 하면서도 일관된 브랜드 품질을 유지할 수 있었다. 특히 현지 소비자 기호에 맞춘 메뉴 커스터마이징, 디지털 기반 서비스 확장, 헬시 이미지 구축 등은 단순한 복제형 글로벌 전략이 아닌

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.26

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평가제 A등급 / 만 0세 상하반기 학부모 면담일지 4개 / 어린이집 학부모 상담일지

을 경험해 보며 음식의 기호를 찾아가며, 식사 예절이 형성되므로 올바른 식습관 형성을 위해 지원해 주세요. ○○의 경우 처음에는 식사 도구 사용을 거부했었는데 최근에는 스스로 시도 ... 먹어볼 수 있도록 시도하고 있습니다. 모든 반찬과 국을 맛보며 좋아하는 백김치와 선호하는 반찬은 2번씩 더 먹어보며 즐겁게 식사합니다. 한 번 먹은 후 입맛에 맞지 않는 경우 뱉 ... 들은 뱉을 수 있습니다.(발달 수준 파악해서 음식의 입자, 정도 조절)어린이집에서는 점심식사 시 국과 백김치를 선호하며 원하는 것을 손가락으로 가리키며 달라고 표현하는 모습입니다. 특히”)

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.01.19

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진로재팬,진로일본진출,진로재팬전략,마케팅전략

에서 제도적으로 주류산업 엄격히 통제 오일 쇼크로 인한 불황심화 국내 판매는 성장의 한계에 다다랐기 때문에 돌파구 해외시장 개척 . 사업다각 화 일본 내 문화적 기호층 생성 경제성장 ... 으로 인한 다양한 문화적 수용 욕구 상승 다품종 소량생산 이후 색다른 것을 찾는 기호층 등장 일본관광객들이 한국 관광 후 한국산 소주를 찾음1-3 해외시장으로의 진출 - 일본생산 ... 연혁 1979 년 진출시작 / 86 년 동경사무소 개설 1988 년 현지법인으로 전환 ( 진로 재팬 ) : 김치 , 불고기 , 진로소주 SET 화 1993 년 8 위 / 94 년

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| 리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.02

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[생기부] 사학과 맞춤형 생활기록부 예시

과 지리 정보 단원에서 전통적인 국토 인식에 관심이 많아, 교사가 제공한 보충학습 자료 중에서 김정호의 대동여지도를 중심으로 기호로 사용된 방점, 산과 하천의 구분 등 고지도 고유 ... 를 토 측 토론자를 당황하게 만들기도 함. 진로 거리공연(2023.05.17.) 시간에 '중국의 한국 문화 예속화'라는 주제로 강연을 진행함. 김치-파오차이 논쟁에 관해 설명하며 우리 ... 의 김치 문화는 16세기 이전에 편찬된 '주초침저방'에 기록되어 있으며 파오차이와는 완전히 다른 음식이라는 점을 강조함. 한복-한푸 논쟁에 관해서도 설명하며 중국의 억지가 한국

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.10.26

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스티브잡스 스텐포드대 졸업식 연설문

? => 김치를.나는 김치를 좋아한다.You show me the money.너는 나에게 보여준다. What? => 돈을너는 나에게 돈을 보여준다.You make me smile.너 ... 대답이 나오고,세로선은 ‘~는 ~다.’ 즉, 수학기호 = 라고 기억하면 됨.1. 여러분과 함께하게 되어 영광입니다.am / I / to / you / with / honored

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| 리포트 | 145페이지 | 무료 | 등록일 2021.04.17

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(2024년 1학기 A+ 식생활과 건강) 식생활과 건강 중간기말 합본 족보 혜자팩

섬유소들은 다량 섭취 시 설사 ? 식품의 기호성을 증진 ? 식후 혈당 상승 및 혈중 콜레스테롤 농도 감소 2. 식품의 1차, 2차 기능을 모두 고르시오. ? 안정성 ? 영양가 ... ? 기호성 ? 기능성 ? 경제성 근거: 영양기능 : 식품의 1차 기능, 생명유지 기능, 기호기능 : 식품의 2차 기능, 식품의 관능적인 특성 3. 비만과 관련된 질환을 모두 고르 ... : vitamin B12 53. 식품의 1차, 2차 기능을 모두 고르시오. 답 : 영양가, 기호성 54. 식품구성 자전거에서 앞바퀴가 나타내는 것은 운동의 중요성이다. > 비슷한 문제

시험자료 | 57페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.08.29

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[2025] 한식조리사 면접 질문 '최종 합격'

, 건강 상태, 기호 등을 파악하여 맞춤형 한식 메뉴를 개발하는 것이 매우 중요하다고 생각합니다. 예를 들어 어린이를 위한 저염 한식, 채식주의자를 위한 나물 요리, 당뇨 환자를 위한 ... 김치, 된장, 고추장처럼 시간의 흐름 속에서 깊은 맛이 우러나는 식문화는 다른 어떤 나라에서도 보기 힘든 특징이라고 생각합니다. 저는 어릴 적 외할머니께서 여름에는 오이지를 담그

자기소개서 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.20

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한국청소년활동진흥원 국립청소년우주센터 조리직 자기소개서 및 면접 기출답변 모음

에 필수적인 영양소가 골고루 들어가야 합니다. 둘째는 기호성과 거부감입니다. 청소년들은 편식을 하거나 자극적인 음식만 선호할 수 있기 때문에, 익숙하면서도 건강한 식재료를 활용해 식사 ... 익숙합니다. 특히 된장국, 미역국, 김치찌개 등은 재료 손질부터 불 조절, 간 맞춤까지 자신 있습니다. 볶음류는 불 조절이 중요한데, 다량 조리 시에도 재료별 익힘 속도를 고려

자기소개서 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.07.16

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음식의세계4) 자신고향음식중에서 소개할만한 대표3가지 음식선정하고 국내 혹은 해외여행 하면서 개인경험사례를 구체적서술하시오0k

기 때문이다. 순대국밥은 어릴 때부터 먹은 음식으로 지금도 즐겨 먹는데 김치와 마늘 된장 고추장과 같이 먹으면 영양보충도 되고 기력회복에도 큰 도움을 주고 있다. 비빔밥과 쌈밥 ... 과 같이 곁들어 먹게 되면 금상첨화라고 볼 수 있다.2) 대표 음식으로 선정한 이유순대국밥은 돼지고기와 순대를 주재료로 하고 있다. 순대국밥의 경우 김치와 맛 궁합이 좋은 요리이 ... 기도 하다. 오죽하면 순대국밥 보다는 김치나 겉절이가 먹고 싶어서 순대국밥집을 찾는 사람들도 있을 정도다. 비빔밥과 쌈밥 등 채식위주 음식을 선정한 이유는 평상시 고기류 위주의 식단

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| 방송통신대 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.04.18

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유아교육기관에서의 바람직한 급식 운영계획에 대하여 서술하시오

의 위생적인 처리를 바탕으로 당일 조리가 된 음식은 당일 소모한다.(4) 신선한 식품을 이용하여서 원아들의 기호를 고려한 균형이 잡힌 식단을 작성한다.(5) 편식이나 비만원아의 교정 ... 3찬(김치류 포함)* 보조식 : 우유* 간식 : 오전9시-10시/오후2시30분-3시 30분 (오전,오후 : 교실배식)* 급식시간 : 11시30분~13시00분교육의 일정에 따라

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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가공학실험, 피클만들기

보관기술의 향상, 건강지향성 식생활 습관에 의해 저염 식품의 기호가 늘어 전체적으로 소금 농도가 낮아지는 반면 산, 아미노산 등을 활용하는 추세가 증가하고 있다.침채류의 영양성분 ... 산, 알코올, 에스테르 등의 조미성분이 만들어지고 이들이 소금과 함께 채소에 스며들어 독특한 맛과 향기를 갖게 된다.침채류의 종류에는 크게 김치, 단무지, 피클 등이 있는데 우리

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.06

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(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

, 냉동 피자류, 면류, 만두류, 빙과류, 비가열음료, 레토르트식품, 그리고 배추김치이다. 이에 더해 생산자가 자발적으로 HACCP을 적용하기를 원하는 모든 식품에 적용할 수 있 ... 다.(2) 건강기능식품 인증건강기능식품은 인체에 유효한 기능성을 지닌 원료를 포함하는 식품으로, 식약처로부터 기능성과 안정성을 인정받은 제품이다.(3) 어린이 기호식품 품질인증어린이 ... 기호식품 품질인증 제도는 화학첨가물을 포함하지 않고, 안전하며, 어린이에게 필요한 영양성분을 고루 갖춘 식품에 대한 인증마크이다. 인증심사 대상제품은 HACCP 인증을 받은 공장

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| 방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.04

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식생활과건강 중간 + 기말 정리본

⇒ 개인의 기호, 신분, 성별 등 상징⇒ 국가 문화적 이미지 형성→ 미국 – 육류→ 한국 – 김치→ 일본 – 스시→ 인도 – 카레, 홍차→ 이탈리아 – 피자, 스파게티혐오식품⇒ 습관 ... 세기 프랑스 궁정요리에서 확립⇒ 빵은 손으로 먹음⇒ 유럽, 구소련, 아메리카⇒ 인구의 30%⑥ 기호식품과 혐오식품사회 전반적 문화적 배경 유추 가능기호식품⇒ 생활 즐기기 위한 식품 ... 으로부터 전수교육을 5년 이상 이수 후 10년 이상 그 업에 종사한 자② 어린이 기호식품 품질인증제어린이 기호식품 품질인증 기준안전하고 영양을 고루 갖춘 어린이 기호식품의 생산 판매

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| 시험자료 | 135페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.05

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(방통대 2020학년도 1학기 기말시험 - 세계의음식, 음식의세계) 다음 2가지 과제 모두 작성하여 제출하시오. 1. 교재 2강~15강까지 등장하는 모든 나라마다 (1) 대표하는 음식 1가지씩을 선정하고 (2) 해당 음식에 대한 설명과 더불어 (3) 왜 대표 음식으로 선정하였는지 개인적 소견을 제시하시오.

자신의 견해를 간략하게 제시하시오(총 15개 대상[목차]1. 국가별 대표 음식2. 동영상 강의 차시별 요약 및 견해참고문헌1. 국가별 대표 음식한국 : 한국의 대표음식은 김치이 ... 다. 김치는 “채소류를 절여서 저장·발효시킨 음식으로 찬품 중 가장 기본이 된다. 발효과정에서 생겨난 유산균의 독특한 산미와 고추의 매운맛이 식욕을 돋우고 소화작용도 돕는다.” 김치 ... 어 고추나 양상추, 토마토 등과 함께 먹는데, 기호에 따라서는 밀가루 반죽을 얇고 둥글넓적한 모양으로 불에 구운 빵에 케밥과 채소를 넣어 먹기도 한다.” 이와 같이 요리법이 다양

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| 방송통신대 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.12

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식생활과 건강 족보 최신화 문제모음 A+ 인기글

로, 전골, 찌개, 나물과 김치, 떡과 한과류 등이 올라간다.3번 장국상에는 찜, 겨자채, 잡채, 편육, 전, 배추김치 등이 올라간다.4번 죽상에는 맵지 않은 동치미나 나박김치 ... 거나 허약하지 않은 것22. 식품이 갖추어야 할 5가지 조건중 경제성과 기능성을 제외한 나머지 3가지 조건?영양가안정성기호성23. 당뇨성 치료를 위한 3대요법영양치료인슐린요법운동요법24

시험자료 | 18페이지 | 7,000원 | 등록일 2023.04.17 | 수정일 2024.04.01

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식품교환표 활용한 2400kcal 식단 및 계산

= 360g단백질- 2400 X 0.2/4 = 120g지방- 2400 X 0.2/9= 53g2-1. 대상자의 기호에 따라 우유군, 채소군, 과일군의 교환단위수를 정하고 탄수화물 함량 ... 소박이(1)깻잎볶음(1)열무김치(1)미역줄기볶음(1)가지볶음(1)양배추 샐러드 (1)과일군3-파인애플(1)귤(1)단 감 (1)곡류군12.8쌀밥 (3)차조밥(4)현미밥(4)메밀국수

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.27

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