"고명대신"의 검색결과 입니다.

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비빔밥 백범 김구> 궁중음식 병자호란 전통음식 유래 겨자채 단종

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"고명대신" 검색결과 181-200 / 612건

조선의-궁궐

함. 1868(고종 5년) 자신의 생일날 전·현직 대신들을 모아 연회 베품. 연못에서 용(龍)과 청기와 출토.2) 경운궁(덕수궁)- 1592년 피란에서 돌아온 선조는 정릉동 행궁과 월산대군 ... 들의 마지막 거처? ‘국권의 상실과 개인의 비극적 최후’- 영친왕 이은(1897~1970)과 그의 일본인 부인 이방자 여사(~1989)이 살았고 그의 이복여동생이자 고종의 고명딸인 덕혜

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| 시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.29

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남북사통속연의 24회 강가에서에서 음모에 빠진 친왕이 수급을 내주고 대전중에 취해 잠든 미친 아이[유욱]가 칼을 맞다

러 나가 유욱이 병사할 때 바로 채흥종은 조정에 돌아와 고명을 받았다.佃夫等忌他正直, 不待喪葬, 便令出督荊、襄八州軍事。전부등기타정직 부대상장 변령출독형 양팔주군사완전부등은 그가 정직 ... 흔들기 어려워 다시 채흥종을 불러 중서감 광록대부를 삼고 따로 심유지를 보내 대신 임명했다.興宗奉召還都, 辭職不拜, 王道隆欲與聯歡, 親訪興宗, ?履到前, 不敢就席。흥종봉소환도 사직불

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| 리포트 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.09.13

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[라면][라면 개념][라면 유래][라면 제조과정][라면 영양관계]라면의 개념, 라면의 유래, 라면의 제조과정, 라면의 영양관계, 라면의 일본 사례,라면의 건강하게 먹는 방법 분석

그 대신 밀보리 감자 옥수수 등으로 만든 음식을 먹어 현재의 쌀 소비량을 3 분의 2로 줄여야 한다는 것이다. 밑반찬이 지나치게 많다는 것도 문제. 짠 밑반찬을 많이 먹는 우리 ... 고명으로 올려주는 것을 기본으로 한다.-키타가타 쇼유(간장) 라면은 간장 특유의 깔끔하고 산뜻한 맛으로 한국인들도 처음부터 거부감없이 먹기가 어렵지 않다고 하는데, 돼지뼈와 해산 ... 물, 야채 등으로 육수를 내서 간장으로 양념한 국물을 좋은 물과 밀가루를 사용해 얇게 반죽한 면에 부어 내 준다. 고명은 보통 고기와 야채를 올려 준다.이렇게 일본의 3대 라면

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| 리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.24

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중국 고문자학의 이해

에게는 다스리는 신하가 있다”와 《상서ㆍ고명》에 “나에게는 다스리는 신하가 10명 있다”하였다. 이때의 “乱은 “治(다스리다)”라는 뜻으로 해석해야 한다. 실제 훈고학 서적인 《이 ... 중국어 대신에 북경관화를 중국의 공식 문어로 채택했다. 1959년 중화인민공화국의 탄생과 함께 문자개혁을 위한 두 가지 중요한 작업, 즉 라틴 문자화와 한자 간소화가 시작

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.11

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백석의 시세계와 대표작 「나와 나타샤와 흰 당나귀」 해설

하며 고독과 슬픔의 정서를 환기한다.③ 후기(1956~1962)백석은 북한에서 시 창작 대신 번역 활동에 주력하다가 1956년에 동화시를 발표했다. 동화시라는 갈래는 백석이 고안 ... 가 되었지만, 남편을 일찍 여의고 애지중지 키운 고명딸을 낯선 평안도 사내에게 맡길 수는 없었다. 통영시에서 발간한 ?예향 통영?(2010)에는 당시의 전후 사정을 이렇게 설명

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.02

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세계 음식문화 3대진미

을 대신했다.음식3대 진미 중 하나인 캐비아는 철갑상어 알을 소금에 절인 것으로 인지질, 단백질, 아미노산, 미네랄 등이 매우 풍부하며 피부에 영양과 수분을 공급해 줌으로써 노화 ... 정도로 활용된다. 보통 검은색의 송로버섯은 오믈렛이나 리조또 등에 사용되며, 흰색 송로버섯은 파스타에 이용되거나 음식 위에 고명으로 뿌리기도 한다. 최근 들어서는 초콜릿이나 오일

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| 리포트 | 37페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.10.26 | 수정일 2020.05.18

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김치박물관을 다녀와서

적인 고명과 양념 문화를 만들게 되었는데, 고명과 양념을 통해 음식 자체에 부족한 색과 맛을 보충해 조화를 이루게 하는 것이다. 따라서 매력적인 빨간색을 지닌 고추의 등장은 ‘고명 ... 으면 수분증발이 많아진다. 그래서 이를 방지하기 위해 입을 좁게 만들고 대신 어깨를 넓게 함으로써 옹기 표면으로 복사열을 보다 많이 받아들이도록 했다. 지역에 따른 옹기의 형태

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.15

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한식에 대해 조사 자료.

오기까지 한다.8) 음식의 맛과 멋이 다채롭다.음식 조리사 갖은 양념을 적절히 사용하여 한국 고유의 음식 맛을 내며, 견과류·알지단·버섯류 등을 고명으로 만들어 음식을 아름답 ... 하여 먹거나 전유어를 부칠 때, 겉에 씌우는 재료로 사용하기도 한다. 그리고 황백으로 지단을 부쳐 고명으로도 사용한다.10) 과일류사과·배·복숭아·딸기 등의 생과일은 화채로 먹거나 술 ... 과 식초로 담가 먹기도 하고, 곶감이나 대추처럼 말려서 사용하기도 한다. 밤·호두·은행·잣 등의 견과류는 강정 등의 한과나 찜·구절판·신선로·차 등의 고명으로 많이 사용한다.ⅳ.한국

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.16

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경복궁 교태전 / 한국건축사 발표 ppt

고 있있습니다.교태전에서 대신들과 정사를 논의하기도 하고 잔치를 베풀기도 하는 등아주 개인적인 침전으로의 용도 보다는 다목적으로 왕과 왕비의 집무를 위한 공간이었음을 알 수 있 ... 하는 내연을 벌이거나 (세종, 세조)중국 황제의 고명을 받는(중종) 등 필요시에는왕비의 공간으로서 각종 의식이 수행되었다.9교태전 일각의 주변 건물들을 살펴보겠습니다.1번사진 이것

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| 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.23

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외팔보 진동 조별 보고서

이 잦아들기 쉬운 진동계에서는 공명할 때 진폭이 비교적 작게 증가하지만, 진동체의 고유진동수와 외부 힘의 진동수에 큰 차이가 있어도 공명에 가까운 진동을 한다. 이에 비하여, 저항 ... 이 작아서 진동이 잦아들기 어려운 진동계에서는 진동수에 근소한 차이만 있어도 공명시보다 진폭의 증가가 훨씬 작고, 대신 공명시의 진폭은 매우 커진다. 이처럼 공명은 일정한 진동수

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| 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.11 | 수정일 2016.05.28

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Salad

은 알칼리성이 강한 생채소를 먹음으로써 중화시킬 수 있다는 영약학적인 의미를 갖기 때문이다.)-샐러드는 일반적으로 주재료와 끼얹어 먹는 소스인 드레싱,제일 위에 고명처럼 얹어 시각 ... 오르되브르 대신 식사 전에 먹는 샐러드이며 차게 한 간단한 과일샐러드나 야채샐러드가 적당하다. 그 중에서도 토마토·안초비를 많이 곁들이는 것은 남프랑스를 중심으로 유명하다. 그릇에 담

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.08

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비빔밥과 전 관련 응용요리 조사

·고명 ·양념 등을 넣어 참기름과 양념으로 비빈 밥을 말한다.골동반(骨董飯)이라고도 한다. 전주 비빔밥이 가장 유명하며, 계절에 따라 재료를 변화 있게 하여 만든다. 섣달 그믐날 ... 임진왜란 당시 진주성 싸움에서 의병과 민.군.관 그리고 돌멩이를 나르던 부녀자들의 식사 제공을 위하여 생겨난 음식이다.*일곱색깔의 칠보화반(七寶花飯) 진주비빔밥콩나물 대신 숙주나물 ... 을 쓰고 쇠머리곰국이 아닌 선지국과 함께 먹는 것이 특징이다. 오색나물과 고명을 화려하게 얹어 화반(化飯)이라고도 하며 내장류와 나물이 든 선지국 속대기(해초) 등을 내는 것이 다르

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.15

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국수장국

아 고명을 얹은 것. 뜨거운 육수장국에 국수를 말아서 만든 음식. 온면(溫麵)이라고도 한다. 옛날에는 메밀국수로 많이 만들어 먹었으나 근래에는 밀국수를 이용하여 많이 만들고 있다. 메밀 ... 을 만들어 먹었다고 한다. 민간에서는 냉면 대신 흰 콩과 흰 깨를 갈아서 만든 콩 냉국에 밀국수를 말아서 먹기도 하였다.*나라별 면 요리한국- 냉면: 물냉면, 비빔냉면, 회냉면, 칡 ... 에 헹구어 사리를 지어 그릇에 담고 고명(호박, 달걀, 소고기, 석이버섯, 실고추)을 얹은 다음 뜨거운 장국을 1.5배 분량으로 부어 낸다.

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.14

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비빔밥

Subject비빔밥Co-workername김민재, 김보화, 박지원, 송민경, 정유진, 조준모, 주진Date2011/9/27Principle밥에 나물·고기·고명·양념 등을 넣어 참 ... 을 올려놓고, 맨 위에 달걀지단과 볶은 고기를 얹는다. 많은 양을 한꺼번에 만들 때에는 밥을 먼저 비벼서 간을 맞춘 다음, 웃고명으로 달걀지단만을 얹기도 하는데, 이때 오래 두 ... ,그 모습이 아름다워서 화반(花飯)이라고 불린다. 일반적인 비빔밥처럼 콩나물을 쓰는 대신 숙주나물을 쓰며, 해초나물과 해물보탕국 한 국자 넣고, 그 위에 소소기 육회를 듬뿍 얹

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.14

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[한식 조리기능사 실기 52개] (시험지, 사진,조리법)

-----4. (파, 마늘) 다지기( 고명용 파는 흰색부분 2cm0.1cm정도로 채썰기)5. 양념장 만들기간장1T+ 물3T (+6개) /설탕1/2t, 참기름/파, 마늘, /깨소금 ... 어슷 썰기3. 양파는 4cm1cm간격 채썰기 (빗살 모양)4. 마늘, ★생강 다지기 (대파x)5. 양념장 만들기 고추장1큰, 거친 고춧가루 1t, ( 6개중/ 파대신 생강)/설탕

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| 시험자료 | 66페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.07.15 | 수정일 2021.11.26

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우리나라 과줄문화의

류를 조청 또는 엿물에 버무려 서로 엉기게 한 뒤 반대기를 지어서 약간 굳었을 때 선 과자이다. 재료는 주로 콩, 흑임자, 들깨, 참깨 등의 깨종 류와 땅콩, 잣 등을 주로 쓰고 웃고명 ... 이 된 것을 더 고아서 만든 당과이다.2. 과줄에 얽힌 풍속과일을 대신해 만든 것을 과줄이라고 한다. 우리나라에서는 전통적으로 내려오는 과 자를 가리켜 ‘한과류’라고 한다. 본래 ... 는 ‘생과’를 대신하여 만든 과일의 대용품이라는 뜻에서 ‘조과류’또는 ‘과정류’라고 하다가 외래과자와 구별하기 위해여 ‘과줄’이라고 불 리게 되었다. ‘과’란 말은 ‘삼국유사

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| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.11.20

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양념과 고명 그리고 썰기

- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 양념1) 양념의 의의2) 양념의 종류와 기능(1) 조미료(2) 향신료2. 고명1) 고명의 의의2) 식생활에 나타난 음양오행의 색3) 고명 ... 얇게 퍼지게 양면을 지져서 용도에 맞는 모양으로 썬다. 지단은 고명 중에 흰색과 노란색을 가진 자연식품으로 널리 사용되고 있다. 줄알이란 뜨거운 장국이 끓일 때, 푼 달걀을 줄 ... 은 달걀에 담궈 옷을 입힌 후 팬에 기름을 두르고 굴리면서 전체를 고르게 지진다. 면이나 전골, 신선로의 웃기로 쓰이며, 완자탕용으로도 쓰인다. 고기의 양념은 간장 대신에 소금

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.25

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일생에 한 번은 체 게바라처럼

가 이 책을 읽고 기운을 차렸다면 훌륭한 독서가 된 것이다. 쉽게 생각하자. 이런 책을 즐겨 있는 나에게 고명하신 ‘마눌님’은 늘 한심하다는 눈으로 바라본다. 하지만 나는 책을 읽 ... 에 나온 협상왕 ‘유기돈’씨의 사례이다.보통의 직장인에게 ‘회사’는 노미널(nominal)한 개념이다. 실체가 없다는 말이다. 대신 ‘상사’는 실체가 있다(real). 따라서 상사

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.18

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마음을 움직이는 승부사 제갈량 독후감 감상문 서평 자오위핑!!!!

에서는 무엇보다 기강이 중요하다. 엄숙기율(嚴肅紀律)은 북벌을 위한 제갈량의 전략이다. 제갈량은 문제가 있는 부하에게는 사정을 두지 않는다. 고명대신 이엄마저 군량미를 제때 보급 ... 를 움직여 삼고초려를 연출하기 위한 전략으로, 겸손함 대신 스스로 재능을 드러낸다는 의미다. 마침내 제갈량은 207년 27살의 나이로 누워 있던 용이 세상으로 나온다. 저자는 삼고 ... 성이 없지는 않다.208년 조조가 이끄는 백만 대군의 공격을 눈앞에 둔 제갈량은 오나라와 연합을 꾀한다. 오나라와의 협상에서 사용한 전략이 점거우세(占據優勢)다. 오나라 대신

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.09 | 수정일 2021.01.10

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비빔밥에 대해

* 2대 째(35년 넘게) 가게를 운영 * 육수로 밥을 지음 * 3년 묵은 조선장으로 나물을 양념 * 잦, 대추, 밤, 은행을 고명으로 얹고 황포묵을 곁들임4. 전주비빔밥 맛집 소개 ... 대신 젓가락을 사용하여 밥을 비빔4. 전주비빔밥 맛집 소개가게 앞전주비빔밥성 미 당5. 참고문헌http://www.jeonjubibimbap.com/ (가족회관) http

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| 리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.26

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