효율적인 체중조절전략

소개

효율적인 체중조절전략 감소법

목차

체중감량 : 체지방감소
감량후지방세포의 크기와 수
다이어트의 계획
이상체중
식이요법

본문내용

<효율적인 체중조절전략 감소법>
체중감량 : 체지방감소
에너지 소비와 에너지 섭취가 균형을 이루고 이런 균형이 계속 유지되면 체중 변화가 없고 지방량과 제지방량의 변화도 없다. 그러나 에너지 섭취량이 에너지 소비량을 초과할 경우 잉여 에너지가 지방세포 내에 저장된다. 인체 구성성분에서 수분이 체중의 50~60%이고 체지방은 남자는 체중의 15~18%, 여자는 20~25% 정도이다.
운동선수에게는 최적 체지방이라는 것보다는 개인적인 차이가 다양하다는 것을 이해하면서 개인의 체지방량의 범위를 정하는 것이 좋다. 체지방의 비율이 높으면 경기력이 저하된다. 특히 달리기, 멀리뛰기, 장거리 달리기 운동과 같이 체중을 이동시켜야 하는 운동에서 체지방의 비율은 특히 중요하다. 스피드, 지구력, 평형성과 민첩성, 점프력이 체지방과 관련이 있다. 그러나 권장하는 범위내의 체중이나 체지방을 유지하는 것만으로 좋은 엘리트 선수가 될 수 있는 것은 아니다. 장거리 달리기 선수가 체지방률이 6&라고 해서 최고의 경기력을 발휘하는 것은 아니다. 체지방률이 15%인 선수도 세계적인 선수가 될 수 있다. 유전적인 재능과 강도 높은 훈련과 체지방량을 낮게 유지하기 위한 노력이 따라야 승자가 될 수 있다.

감량후지방세포의 크기와 수
감량후의 해부학적, 구조적인 변화는 세포수의 변화 없이 지방 세포의 크기만 줄어든다는 것이다. 비만했던 사람이 감량을 통해 체지방이 거의 정상이 되었다고 해도 세포수를 살펴보면 적어도 비만을 “치유”했다고 할 수 없는 것이다. 그러므로 과거에 비만했던 사람이 새로운 체형을 유지해가기 위해서는 많은 노력이 요구된다는 사실을 설명할 수 있다. 비만인들이 체중 감소와 체중증가를 반복하는 사이클을 “굶주린 지방세포의 곤경”이라고 말하는 영양학자들도 있다. 여러 가지 다이어트를 경험한 비만체질의 성인을 감량시키는 것은 식사 제한을 장기간에 걸쳐 성공했다고 해도 지방세포수를 바꿀 수 없다는 것을 말하고 있다.

참고자료

· 1. 스포츠영양학 조성숙 저
· 2. 스포츠영양학 이정숙. 장경태 역
· 3. 스포츠영양학 한상철 저
· 4. 스포츠영양학 이근일. 긴도준. 김동제. 김갑수. 강성기. 조재혁. 천윤석 공저