베스킨 라빈스 분석

소개

서비스마케팅 수업시간에 중간고사 대체 래포트였습니다.
상위 점수 받았구요~

목차

Ⅰ. 선정 동기 ······························· 3
Ⅱ. 기업 소개 ······························· 4
Ⅲ. 시장환경 분석
1) 국내 아이스크림 시장 ··················· 6
2) 경쟁사 분석 ···························· 8
3) 소비자 행동 분석 ······················ 10
Ⅳ. 마케팅 전략
1) SWOT 분석 ····························· 12
2) STP 분석 ······························ 13
3) 마케팅 믹스(7P’s) ···················· 15
4) 성공요인 ······························ 21
5) 포터의 산업구조 분석 ·················· 23
Ⅴ. 향후 전략 ······························ 26
Ⅵ. 결론 ··································· 29
Ⅶ. 참고자료 ······························· 30

본문내용

3) Place
프랜차이즈 형태의 매장 유통, 베스킨라빈스31 매장에 가야만 구입가능하다.

(1) 유통경로
① 미국본사에서 향료만 수입
② 충북 음성 자체 공장에서 생산
③ BR 자사의 전문매장에서 판매 (대리점)

(2) 매장의위치
① 10대 20대 인구가 많은곳 (대학가, 시내 중심가)
② 유동인구가 많은 도로변

4) Promotion
판매 광고 전략으로 공급 이미지 중심의 광고를 한다. 골라 먹을 수 있는 아이스크림의 다양함과 뛰어난 맛을 내세워 Fun & Familiarity를 추구한 대중매체를 통한 제품 이미지 증진 전략과 드라마 제작 지원의 PPL 기법을 사용했다.

(1) 광고
① 공급 이미지 중심의 광고
② 골라 먹을 수 있는 아이스크림(다양함과 뛰어난 맛 내세움)
③ Fun&Familiarity
④ 대중매체를 통한 제품 이미지 증진 전략(TV,라디오 광고)
⑤ 드라마 제작 지원하여 PPL 기법 사용

(2) 판매촉진
① 샘플
- 소비자에게 시험적으로 제품 맛을 볼 수 있게 하는 기회 제공
② 쿠폰 & 상품권
-인쇄 매체나 개별 DM을 통해 할인 쿠폰 제공
③트레이드 스탬프
- 소비자에게 시험적으로 제품 맛을 볼 수 있게 하는 기회 제공
④ PR
- 자사의 신뢰감을 형성시 뉴스나 신문기사를 통해 소비자에게 혜택 제공
⑤ 직접 마케팅 커뮤니케이션
- DM을 통해 소비자에게 정보 및 쿠폰 제공, 표적 고객을 정확히 파악하여
고객의 개인 정보를 수집, DB로 구축하여 활용

⑥ 이달의 맛 선정과 프로포즈 이벤트 등 독특한 이벤트와 달력 공모전
등이 있음
⑦ 광고
- 골라 먹을 수 있는 아이스크림 이미지 중심의 광고
- Fun&Familiarity 강조
- 친근한 배우를 앞세운 TV광고 전략, PPL 활용
⑧ 해피포인트카드
- 점포에서 제품 구입 후 해피포인트 카드를 제시하면 구입금액의 5%를 적립
- 적립금이 3,000점이 넘으면 현금과 동일하게 사용 가능
던킨도너츠, 배스킨라빈스, 파리크라상, 파리바게뜨 전국매장 이용가능
- 소비자에게 정보 및 포인트 제공, 표적 고객을 정확히 파악하며
고객의 개인 정보 수집, DB구축하여 활용
⑨ cafe 웹진

5) Physical evidence

(1) 물리적 환경
①외부환경 - 세련되고 감각적이며 깔끔한 외관
②내부환경 - 파랑과 분홍색으로 인테리어한 즐거운 공간 연출

(2) 기타 유형적 요소
①종업원 유니폼
- 매장의 인테리어 주를 이루는 파랑색으로 제품과 동일성으로 친근한 이미지
②로고
-배스킨라빈스의 첫 글자를 딴 B와 R을 중앙에 배치하고 각 획의 중심을 분홍색으로 포인트를 주어 ‘한 달 내내 새로운 맛을 즐긴다 ` 는 의미의 31 을 강조.
새로운 BI 는 파랑 286, 분홍 238, 흰색으로 이루어집니다 . 이 세가지 색상은 즐거움과 친숙함 , 시원함과 상쾌함을 드러내주며 , 한편으로는 파랑과 분홍의 균형이 여성과 남성의 균형을 표현하기도 함 .옅거나 흐릿한 색상이 주는 불분명함을 거부하고 고채도의 선명한 색상을 사용함으로써 밝고 , 활기찬 선두 브랜드로서의 자긍심을 나타낸다

6) Process
(1)서비스 전달 단계의 수
매장에서의 구매 뿐 아니라, 테이크 아웃형식으로 구매가능하며, 고객이 원하는 제품을 정확한 용량으로 측정하여 그 자리에서 직접 담아주는 것으로 고객와의 프로세스가 단순하다.

참고자료

· 1. 박은정, "북미-글로벌시대에<베스킨-라빈스31>의 변신,"국제지역정보 통권 122,
· 2. 박준형, "고급이라 말하지 않고 고급제품포지셔닝 하기," 브랜드마케팅리포트,
· 3. 양철호, “배스킨라빈스의 성장과 마케팅 전략”, emars, 2004
· 4. 산업자원부, "국내편 No.63 베스킨 라빈스," [프랜차이즈]성공사례연구,2004
· 5.. 산업자원부, "베스킨 라빈스 31," 브랜드 경영진단 모델 연구, 2002,